幼儿园管理制度

时间:2022-07-14 10:02:14 制度 我要投稿

幼儿园管理制度合集15篇

  随着社会不断地进步,制度使用的情况越来越多,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。制度到底怎么拟定才合适呢?下面是小编为大家整理的幼儿园管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

幼儿园管理制度合集15篇

幼儿园管理制度1

  一、根据园内规章制度,做好门卫工作。按时开关门,做到人不离岗,有事离开时须有人代班。

  二、注意园内的动静,防止幼儿走失或外人进入,遇见家长或生人要进园,需回明情况,核准后方可放人。

  三、做好园内物资的监管工作,集体财产不得私借或带出园,特殊情况须有领导批示。

  四、保证园内安全,教工的摩托车或非机动车进大门时,一律下车推行。汽车、推销人员一律不得进入园内。

  五、工作时间无特殊情况不叫接私人电话,拒绝私人访客,工作来访者必须登记入内。

  六、晨间接待时,配合护导老师做好刷卡入园工作。遇雨雪、刮风天气、做好防护工作。

  七、夜间值班时,注意防火、防窃,检查门窗是否关好,如遇可疑情况,即使通知园长或公安机关。

  八、注意门前的清洁卫生,每日清晨打扫大门内外的卫生及进行绿化养护,使幼儿进园时感受到环境的优美整洁。

  九、下午个别家长晚接幼儿时,班级将这些幼儿托付给门卫,要有值班老师陪护,必须加强责任心,照顾好晚离园幼儿的情绪,直至家长来接。

  十、门卫人员衣着整洁,上班不抽烟,语言和蔼、文明。传达室要整洁、并有记录簿或留言板。

  十一、做好安全监控管理、信息记录以及信件、报刊的收发工作,遇有重要信函及时通知送达园领导。

幼儿园管理制度2

  1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面,系综合性治理,应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。

  2、幼儿园在做好内保工作的同时,应重视周边环境的安全治理工作,应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。

  3、值日人员除做好园内的巡视工作,还应注意对园外附近环境的巡查,发现可疑人员或可疑情况,要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所,以保护幼儿、家长和教职工安全。

  4、开学前后,教师要组织家长会,提请家长、幼儿注意交通等各项安全。

  5、建立幼儿园突发事件职工救护队,高度警觉周边环境安全工作。

幼儿园管理制度3

  一、严格验收入库制度,保管员按发票对物品品种、数量、质量进行验收。

  二、实行物品分类定位存放、零整分开、帐物对号的科学管理方法。

  三、严格领物、借物制度,物品领取、借用人应办理登记手续,借用物品要如期归还,遗失或损坏时,借用人员负责修理或照价赔偿。

  四、定期清点盘库,防止丢失、损坏、变质,做到不积压、不浪费,保证计划供应,充分发挥各类物品的效益。

  五、购买食物严格执行索证索票制度。

  六、经手账目日发生日结算。

  七、每学期放假前必须清点本班组财产,核对并上报损坏物品,写清日期及本人签字。

幼儿园管理制度4

  一、健康教育制度

  1、每学期由本园聘请的幼教分家进行幼儿健康、卫生知识讲座一次。

  2、定期由幼儿保健人员对保教人员讲课,内容涉及对保健知识及幼儿常见病的预防、意外伤害的处理等。

  3、园内定期以黑板报、卫生栏等形式宣传相关知识。

  4、园内备有幼儿健康教育图书、杂志供教师参考,教师必须适时向幼儿讲授卫生知识,进行健康教育。

  二、健康检查制度

  1、入园检查。幼儿在入园前必须进行全身体格检查,健康检査合格方可入园。工作人员每年全面体检一次,有医院健康证明方可工作。

  2、坚持定期体检制度。入园幼儿每年由社区医院来园体检一次,每季度测身高,进行健康分析与评价,指导家长做好幼儿的健康教育,并对每个入园幼儿建立健康档案,做好幼儿成长记录。

  3、坚持晨检及全日健康观察制度。认真做好一摸:是否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四査:有无携带不安全物品。发现问题及时处理,做好每日观察记录。

  三、体格锻炼制度

  1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及休育活动,幼儿每天做二次体操或活动性游戏。

  2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持两小时以上户外活名,加强冬、春季节锻炼。

  3、创造条件,充分利用阳光、空气、水等自然因素有计划地锻炼儿童体格。

  4、锻炼要循序渐进,运动项目和运动量适合不同年龄幼儿的特点,对体弱的幼儿给予特殊的照顾。

  5、坚持晨检及全日健康观察制度。认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四査:有无携带不安全物品。发现问题及时处理,做好每日观察记录。

幼儿园管理制度5

  一、上班期间严防幼儿从大门走出。幼儿在入园后,无特殊情况,不允许中途离园,

  二、教职工工作时间一般不得离园,如遇特殊情况,须填请假单,由主管领导批准并注明返园时间,经门卫登记后方可通行。

  三、接送幼儿期间,不允许外单位车辆入园。教职工在进入幼儿园大门后,自觉下车,步行入内。

  五、家长因事需中途接幼儿离园时,许持有接送卡以及本班当班教师的签字方可接幼儿离园。

  六、教职工亲属不允许在工作期间来园,如特殊情况需要接待,需经主管领导批准后方可进入幼儿园。

幼儿园管理制度6

  一、学校不可以克扣买清洁用具以及清洁剂,违者封校。

  二、学校公共厕所必须切实加强管理,落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。

  三、公共厕所应每天打扫一次,保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。逢卫生扫除,安排班级学生打扫,重点清理墙面、门窗灰尘、污垢。

  四、每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

  五、师生要文明入厕,爱护公共厕所设施,讲究清洁卫生,节约用水。小便要入槽,便后要洗手,不随地吐痰,不乱抛杂物,不乱涂墙壁。

  六、师生违不文明条例者公报批评,并开除。

  七、上述条规不受法律保护,但受黑色会保护。

  厕所卫生管理人员职责

  1、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。

  2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

  3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

  4、小便池要随时冲洗,并及时清查厕所内纸篓垃圾。

  5、保持洗手池、地面小便池的.清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

  6、加强对师生文明卫生教育,注意卫生、文明如厕。

  7、清洁工人每天冲洗2次。

  8、学校按时发放清洁工工资,不少于当地最低工资百分之两百。

  8、幼儿园管理制度

  幼儿园长岗位职责:

  一、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

  二、全面负责本班教育和保育工作,根据《幼儿园工作规程》提出的要求,结合本班实际,制定教育工作计划(包括观察、分析、记录幼儿发展情况),并认真执行。

  三、对幼儿态度要和蔼和亲,做到耐心、关心、细心、热心,与本班教师、保育员团结协作,搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。

  四、认真执行幼儿的作息制度,认真安排好幼儿一日生活内容,做到动静交替,手脑并用,确保幼儿身心健康成长。

  五、主持召开每周班务会议,共同确定下周工作重点,与本班教师和保育员共同搞好班内的工作。

  六、坚持正面教育原则,尊重幼儿,积极启发诱导,严禁体罚和变相体罚。

  七、努力钻研业务,积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材,制作教具,不断提高自身素质及水平。

  八、坚持做好交接班工作,一般情况口头交接,重情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。

  九、做好家长工作,向家长宣传正确的教养方法,每周向家长公布本周及下周的教育内容,以便家长心中有数,积极配合。

  十、认真填写“家园联系手册”,经常与家长保持联系,及时交换意见。

  十一、认真做好教研活动记录和每周教育小结,每学期写出质量较高的教育工作总结或论文一至两篇。

  幼儿园教师岗位职责:

  一、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

  二、全面负责本班教育工作,结合本班实际与班主任共同订好教育工作计划(包括学期、月、周、日计划)。

  三、认真执行作息制度,坚持户外活动和体育锻炼及自由活动、晚间活动,做到动静交替。贯彻保教结合的'原则,悉心照顾好幼儿的进餐、睡眠、日常生活。注意幼儿身体冷暖,及时增减衣服,注意培养幼儿良好的生活卫生习惯,使幼儿身心愉快,情绪稳定。

  四、对幼儿态度要和蔼可亲,细心观察幼儿,有计划有目的地选择教育内容,运用多种教育形式,促进幼儿在不同水平上获得发展。

  五、努力钻研业务,积极参加教研科研活动及业务学习,认真开展各类游戏活动,制作教玩具并创设教育环境。认真学好每周教育小结。一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文。

  六、做好家长工作,认真填写“家园联系手册”。发现幼儿问题要及时与班主任、保育员配合,及时通知家长,取得家长的配合教育。

  七、注意幼儿安全,加强幼儿自我保护意识教育。做好交接工作,填写交接班记录。

  八、根据天气变化,及时为幼儿增减衣物、被褥,午睡时多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,及时解尿、抹汗和盖被。

  幼儿园保育员岗位职责

  一、热爱幼儿,关心、耐心、细心、热心对待幼儿,配合班主任和教师,全面、细致地照顾幼儿每日生活。做好保健、教育工作。

  二、熟悉本班教育计划,做好活动前后的准备和整理工作。04助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责本班的带班工作。根据教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。

  三、严格执行安全、卫生等制度,做好幼儿的生活管理和卫生保健工作。根据天气变化,及时为幼儿增减衣物、被褥,午睡时多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,及时解尿、抹汗和盖被。指导幼儿洗脸,助幼儿剪指甲。每天及时统计幼儿人数。

  四、常观察幼儿情绪、食欲、睡眠及小便情况并做好记录,发现病情及时报告医务人员。班上发现有传染病要及时对玩具、被褥、用具进行消毒,对体弱幼儿要作特殊照顾。

  五、认真妥善保管班上幼儿衣物及本班设备、用品。负责领取和保管本班所需物品。每天幼儿起床后整理清洁好睡房,下午整理好幼儿离园的衣服和背包。

  六、保持班内环境和设备的清洁、整齐,做好餐前餐后的准备和收拾,负责指导幼儿值日生工作。下午班保育员下班前要关好门窗、关熄电源。

  七、定期换洗被褥、枕套、桌布、窗帘等物。

  八、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作,每天下班前必须清倒垃圾,做到垃圾不过夜。

  九、认真执行卫生消毒制度,填好消毒记录。

幼儿园管理制度7

  一、热爱幼教事业,热爱幼儿,面向全体幼儿,坚持积极鼓励、启发、诱导的正面教育,全心全意为幼儿服务,绝不体罚或变相体罚幼儿,不挖苦、讽刺幼儿,不给幼儿起外号,尊重每一名幼儿。

  二、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,主副班团结协作,积极配合管理好本班幼儿生活和做好卫生保健工作。

  三、将幼儿安全教育融入幼儿一日生活活动中,定期组织幼儿进行以幼儿安全为主题的教育教学活动,增强幼儿的安全防范意识和安全自我救助等能力。提高幼儿自我保护能力。

  四、与家长保持经常联系,了解幼儿家庭的教育环境,商讨符合幼儿特点的教育措施,指导家庭育儿,共同配合完成教育任务。每学期初主班教师要与班内家长取得联系、沟通,使联系电话个个落实。

  五、户外活动时,带班教师要保持清醒头脑,认真的态度,正确指导幼儿使用各种运动器械,进行大型户外玩具活动时,要有秩序,教师要做到耐心、细心,精力集中看护好幼儿,确保幼儿安全。

  六、严格执行《幼儿接送制度》,定期核实接送幼儿的人员,中途离园时须填写好《离园登记表》。

  七、认真实施《幼儿安全管理制度》,在工作细节上做到万无一失,例:幼儿离园时要清点人数,向幼儿进行安全教育,不要乱奔乱跑,进园后不得擅自离开幼儿园(使幼儿知道幼儿园名称、家庭地址、父母姓名等),防止意外事故。加强每天晨、午、晚检工作,教育幼儿不要带危险品到幼儿园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物品),防止异物落入鼻腔、口腔等,做好记录,户外活动或游戏前检查体育器械,看管好幼儿,热汤、热菜、热开水(饮水机必须由教师为幼儿打水)安放在安全的地方,不准放在地上,开饭时一定要注意幼儿安全,防治烫伤事故。

  八、严格执行《幼儿午睡看管制度》《幼儿自行出入楼制度》,坚守岗位。

幼儿园管理制度8

  1、教师务必遵守作息时间制度,不迟到,不早退,不旷课。

  2、幼儿有不舒服的状况,要及时协助处理,同时要了解原因,安抚幼儿,及时与家长取得联系,并报告园长。

  3,上班期间,教师不能随便换班,替班,串班,要全面照顾幼儿,避免发生意外事故。

  4、教师进班不跷二郎腿,不坐桌子。

  5、教师有事务必请假,凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。

  6、值班老师应遵守值班时间,比正常上课提前10-15分钟,下班推迟10-30分钟,当班和值班时间不能私自离开幼儿园。

  7、坚持使用普通话教授幼儿。

  8、教师认真组织好幼儿的学习生活,在玩大型玩具时务必有老师保护,禁止幼儿私自玩耍,幼儿离园时务必把幼儿送到家长手中。

  9,全勤的教师每月应发全勤奖100元,有迟到早退现象无全勤奖,迟到一次扣每月工资20元/次,旷课教师扣50元/次。

  10、接送幼儿时,务必做好记录,禁止陌生人接走幼儿,防止冒领幼儿。

  11、各班教师下班后,离园之前,认真检查各班教室,关好门窗,卫生整洁,关闭各类电器开关,保证安全。

  12、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿园的声誉,上班期间要微笑应对家长和来宾,并务必要态度好,不与家长争吵。

  13、教师在上班时,要把全部经历放在工作上,上班期间接电话不能超过10分钟,要全面照顾幼儿避免发生意外事故,严格做到:"视线不离开孩子。

  14.上班期间不能玩手机,违者一次30元。

  15.空调开放时间:班级

  中午7:40-12:00

  下午14:30-17:30卧室

  中午11:00-14:40住校老师:午休时间教师全部在幼儿卧室,根据排班情况轮流休息,禁止进入教师宿舍休息。(凡是发现没有按时关空调的现象一次20元。) (二)场地卫生

  1.教室,厕所活动区卫生不合格的,一次扣5元,当月累计3次扣20元,垃圾未倒的扣10元。

  2.班级物品摆放杂乱的,一次扣5元。

  3.值班老师值班操场卫生没做扣5元。

  4.教室每天拖地,发现一次未拖地扣5元。

  5.晨会前值班老师未倒操场的,视为迟到。

  6.午休时值班老师躺下睡觉的,一次50元。被子没叠整齐的一次10元(责任到各班老师)。

  7.每天放学前垃圾筐,簸箕,扫帚归位,保证干净整洁,违者一次5元。

幼儿园管理制度9

  一、收集各方面信息

  1.信息范围

  信息包括多方面,如来自上级的、自理论界的、来自社会和市场的、来自幼教发展的。

  2.信息收集要求

  幼儿园应有专人负责收集信息,并将收集到的信息及时反馈给园长,以供其做计划时使用。

  二、策划计划方案

  发动全体员工的力量,群策群力,拿出几套不同的方案,分析、比较,然后将各方案中可取之处集中起来,形成最佳

  三、展开讨论,分清职责

  计划定出来后,还要回到员工中,让每个人了解自己在计划中承担的任务与职责。能否完成,有没有困难,需要哪些部门的配合。开展讨论的目的有三个:

  明确计划中规定的任务,知道要解决的重点问题。

  修改完善计划,将不合理的地方进一步完善,使其成为全员基本认可的方案。

  将计划与自己挂钩,认识到自己在计划中的角色及应承担的责任。

幼儿园管理制度10

  真贯彻国家幼教法规和未成年人保护法。努力做好班级工作,使幼儿在体、智、德、美各方面得到发展。

  一、师德

  1、教师要把全部精力放在工作上,上班期间,教师不能随便换班替班串班,要全面照顾幼儿,避免发生意外事故。严格做到:视线不能离开孩子。

  2、全体教职工务必严格遵守作息制度,不迟到不早退无大事不随便请假。

  3、教师带班不接不打电话手机调成振动状态,不接待人。进班不跷二郎腿,不坐桌子及幼儿床。不随意请幼儿替老师做事。

  4、教师应树立正确的教育观儿童观,热爱尊重幼儿,坚持用心正面教育,禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子,树立与孩子平等的观念:蹲下来和孩子说话,抱起来交流,牵着手教育。

  5、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑应对每一个孩子,对家长和来宾态度友好,严禁与家长争吵。

  6、教师要注意仪容仪表,上班要穿工服,不能带明显饰物,不留长指甲;女教师不化浓妆,不穿高跟鞋,长头发扎起来。

  二、教育教学:

  1、教师要尊重家长,主动与家长沟通合作共同促进幼儿身心健康发展。平时透过家长联系本及时与家长沟通信息,双方共同配合,进行教育。每周五按时将家园联系本交给家长,每本不能写同样资料。

  2、教师用心参加教育研究活动和业务学习活动,认真备课,写好一周的教育活动计划游戏和一日活动计划,不断改善教学形式方法,随时更新,科学合理安排幼儿一日生活。按时上课,严格执行作息时间。成为幼儿学习活动的支持者合作者及引导者。

  3、教师每月根据主题活动,随时更换主题墙饰。并根据班级状况幼儿年龄特点布置生活墙饰,以利于培养孩子良好的生活习惯。

  4、学期结束,对教师考勤教案教学班级布置等方面工作进行全面考核,对各方面表现优秀的教师进行表彰。

  5、教师认真实施幼儿园规定的教学大纲,依照《纲要》的指导方针,结合本班孩子的年龄特点和学习特点订出学期计划,并按学期计划制定出月计划及周计划。

  6、教师用心开动脑筋,自制玩教具。教具要结实耐用,学期末,将自制玩教具交到资料室,以便资源共享。

  7、教师要认真备好每一节课,坚持超前备课,保证每节课都要有教案,无教案不进教室上课。每周五前务必将教案本交给园长。教师上课前准备好教具,保证上每一节课都有丰富的材料。提高孩子的学习兴趣,而不是老师空手上课。

  8、教师务必遵循幼儿身心发展规律幼儿的年龄特点和学习特点,以游戏为基本活动,保教并重,寓教育于生活及各项活动之中,关注个别差异,促进每个幼儿富有个性的发展。

  三、常规、卫生:

  1、在日常生活中抓住安全卫生教育契机,培养幼儿生活卫生习惯及生活自理潜力以及各项常规。(生活常规上课常规卫生常规等等)

  2、注重幼儿的情绪,冷热及时增添衣服,生病要立即送医院或通知家长。

  3、注意幼儿用眼卫生,保护幼儿视力,正常教学中不能看电视,中大班每一天坚持做眼保健操。

  4、严格遵守幼儿园卫生制度。

  5、室内经常通风换气,每周清理一次玩教具。

  6、家长带药要求写清儿童姓名药品名称剂量服药时间次数。教师给儿童服药后要打钩。按时给幼儿服药。各班应准备存放儿童药品的专用药箱。

  7、班中物品需保管好,如有工作变动,务必交清,如有丢失或损坏,需及时报告,如隐瞒不报,造成不良后果,按失职处理。领取物品书刊等需有园长及本人签字,按时归还。

  8、培养孩子的个人卫生习惯,指导孩子正确地洗手方法,饭前便后洗手的习惯。

  9、夏季注意灭蚊蝇,扫除拖把抹布簸萁等清洁工具要持续清洁。

  10、每一天记录幼儿的出勤状况,一月公布一次孩子出勤。

  四、安全:

  1、注重幼儿安全,幼儿离园时要护送到安全地带,交给家长,不能让不熟悉的人把幼儿接走,如家长有事,委托别人来接务必用电话与家长联系好,状况属实,才能让他人接走。家长来接幼儿时,要简单介绍幼儿的当天状况。

  2、严格遵守幼儿园安全制度,教师提高安全意识,并随机给幼儿灌输安全知识,提高幼儿的自我保护潜力。带班时做到“人到心到手到”。

  3、教师离园前应认真检查,关好门窗,切断电源,将物品放在指定地点,整洁卫生,保证安全,才可下班。

  4、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。每一天保证一小时户外活动时间,户外活动教师要组织户外游戏,大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍,自由活动前教师务必提要求。

  五、家长联系制度:

  1、建立家长园地,向家长宣传有关教育和卫生保健知识。

  2、每学期召开全园家长会或班家长会一次。

  3、每学期各班可结合家长会向家长开放活动半日,使家长了解幼儿园工作及自己孩子各方面的表现。

  4、各班教师每学期根据状况进行家访或电话随访;对缺勤一周以上幼儿务必进行落实并记录在案。

  5、在家长接送幼儿时,随时与家长联系,争取家长的了解支持与配合。

  6、教师平时透过家长联系本及时与家长沟通信息,双方共同配合,进行教育;期末要对幼儿进行发展性评价。

幼儿园管理制度11

  一、餐具用具卫生消毒制度

  (一)、餐具用具使用前必须洗净消毒。

  (二)、洗刷餐饮用具必须使用专用水盆,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  (三)、洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

  (四)、消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的消毒柜内备用。餐用消毒柜定期清洗,避免污染。

  (五)、已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

  二、粗加工管理制度

  (一)、粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

  (二)、各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

  (三)、洗肉、洗菜的水池要分开使用,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

  (四)、加工完的食品要妥善保管,做好三防。

  (五)、每日对洗肉盆、菜板、操作台及用具进行清洗。

  三、食堂卫生检查制度

  (一)、严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

  (二)、食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录

  (三)、管理人员每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

  (四)、环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣

  (五)、餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

  四、配餐制度

  (一)、烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。

  (二)、幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

  (三)、在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

  (四)、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

  五、食品卫生“五四制”

  (一)、由原料到成品实行“四不”制度:

  1、采购员不买腐烂变质原料。

  2、保管员、采购员不收腐烂变质原料。

  3、厨师不用腐烂变质原料。

  4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

  (二)、成品食品存放实行“四隔离”:

  1、成品与半成品隔离。

  2、生熟食品隔离。

  3、食品与药物隔离。

  4、食品与天然水隔离。

  (三)、用(食)具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。

  (四)、环境卫生实行“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

  (五)、个人卫生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

  六、食品卫生安全管理制度

  1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

  2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

  3、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

  4、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以“卫生法”为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。

  七、食品卫生安全保卫制度

  1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。

  2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

  3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:

  (1)、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;

  (2)、穿戴清洁的.工作衣、帽,并把头发置于帽内;

  (3)、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

  (4)、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

  4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

  5、建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。

  6、每天下班前,检查灶具、液化气、各电器开关是否关闭。

  7、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

  八、食品留样制度

  1、幼儿园厨房每样食品都必需有专人负责留样;

  2、每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;

  3、留样食品取样后,必须立即放入冰箱内,以免被污染;

  4、食品留样必须立即密封好,必须立即存入专用留样冰箱内(一般放到冰箱的冷藏柜)

  5、每餐必须做好留样记录,注明留样时期、食品名称,便于检查;

  6、留样食品必须保留24小时,时间到满后方可倒掉;

  九、工作人员卫生要求

  1、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,热诚服务,以主人翁的精神,全心全意为师生服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。

  2、从业人员必须身体、心理健康,每年进行体检一次,持健康证明上岗;新进食堂或临时工作人员亦须先进行体检,取得健康证明后方可上岗。

  3、从业人员应讲究个人卫生,养成良好的个人卫生习惯。在分餐时应穿上工作服、戴口罩。不得穿拖鞋进入食堂。

  4、从业人员患有有碍食品卫生疾病的,不得直接接触入口的食品,不能参与分餐工作。

幼儿园管理制度12

  一、成立突发事件领导小组,落实各部门职责

  (一)成立由园长、后勤分管副园长、保健教师、各年级组长、保安人员组成的领导小组;

  (二)按照各自的分工进行工作。

  二、日常工作要求

  (一)领导小组要定期检查,发现安全隐患及时处理;

  (二)幼儿入园、离园时,保安人员要在大门口巡视,幼儿入园、离园后及时关闭大门,防止无关人员进入幼儿园;

  (三)幼儿园大门保持上锁关闭状态,有外人进入时,必须查明身份,做好记录后方可入内。

  三、事件应急处理

  (一)突发事件当事人立刻通过电话报告园长;

  (二)园长、保健教师等相关人员迅速赶到现场,按照职责进行工作;外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导;

  (三)如是意外事故,保健教师简单处理后速送医院;如是外来人员造成的事故,迅速拨打110报警;

  (四)紧急疏散幼儿和工作人员到安全地带,确保幼儿和工作人员的生命安全;

  (五)在等待救援的同时,严格控制闲杂人员和家长进入幼儿园,避免出现混乱状态。

幼儿园管理制度13

  1、固定资产管理必须有专人保管。

  2、凡属园里的资产均要入帐,做到帐物相符。

  3、财产的增加、或减少必须有保管人员填单,园领导签字。

  4、贵重仪器、专用设备必须有专人保管,发现有损坏应及时维修,上报园领导。

  5、幼儿园一切物品如果外借,必须凭借用人的借条或单位的介绍信。写明物品名称,归还日期。经园领导同意后签字方可。如有损坏或遗失,借用人负责修理或照价赔偿。

  6、每学期开学、结束时保管人员要核对固定资产。

  7、财产保管人员有变动、要及时办理交结手续。

幼儿园管理制度14

  一、幼儿园教师必须遵守作息时光,不迟到。不早退。不旷工。无大事不得请假,一个月内允许请假一天(按基本工资扣除)超过一天(按基本工资扣除双倍),注:请半天假(在中午十二点前算半天)

  二、全勤的教职工每月发给全勤奖50元,有迟到。早退。旷工等现象无全勤奖,另外迟到。早退者则在当月工资中扣除10元次。

  三、教师要把精力放在工作上,不带情绪进园,上班期间,不随意换班。替班。更不能串班闲谈一切无关工作的事情,避免孩子发生意外,严格做到:视线绝对不能离开孩子,不允许让孩子替教师做事,坚持正面教育,禁止任何形式的体罚或变相体罚,严禁打骂孩子。

  四、孩子在园内发生职责事故(如磕伤。碰伤。烫伤。抓伤等)有上述情景,有当班教师自我负责,接送期间孩子在园内发生职责事故的,则有值班教师负责。

  五、班中所有物品保管好,如有变动。丢失或损坏等及时报告,如隐瞒不报造成后果有教师负责,教师和孩子离开教室期间必须关掉所有电器,另外物品或工具不准随手乱放,用完后必须放回原处。

  六、教师在园内。园外都应维护教师形象和幼儿园声誉,对待家长态度友好,避免与家长争吵。孩子在室内外活动娱乐期间(如滑梯。蹦床等玩具)必须有教师陪同看护,绝不能让孩子自我玩耍,在午睡期间,各班孩子睡觉时,必须有教师值班。

  七、每一天记录孩子出勤情景,对全勤的孩子给予奖励,缺勤5天以上的孩子,教师必须主动与家长沟通询问孩子的情景,家长意见不得隐瞒不报,否则按失职处理,同时要对家长意见做好书面记录,每月的月底查看记录情景,以便我们改善。

  八、饭前。饭后做好桌面地面卫生工作,注意孩子卫生,教室和宿舍每一天必须消毒,每周六将被褥晾晒一次,午睡后必须做到被褥整齐,地面干净,被褥有污染及时拆洗,下班之前教室和宿舍全部打扫干净,今日的事不能拖到明天来做,查到则按失职处理,在当月工资中扣除当班教师10元次。

  九、在午餐和午睡期间,避免孩子发生意外,教师必须随手关好大门并上锁,才能进教室,教师离园前认真检查。关好门窗。切断电源,将所用物品放在指定位置。整洁卫生。保证安全。方可离园。

  为使本园办得更好,给孩子一个良好的环境,以上管理制度,望全体教职工严格遵守。

幼儿园管理制度15

  各班保管使用的财产物资,非本班人员不得擅自拿用,特殊需要的可向该班的副班主任借用,定期归还,如有损坏负责赔偿。

  班务财产在使用期间有损坏遗失,由副班主任向后勤组长报告,属合理损耗的准予注销并根据需要重新补发,登记入册。如无需要不补发,属不合理损耗,当事人负责赔偿。凡园内公活动场地,小歌剧院音体室会议室等所陈设的体育器械电器设备教具玩具桌椅床铺等均由后勤组长立册登记管理,这些物资未经后勤组长同意不得擅自搬动,挪作部门使用,违反者,后勤组长有权追究责任,对毁坏遗失者要处理并赔偿。

  放置体育器材室内的体育活动器械,班级因授课需要移动使用后,要负责放回存放地点,有损坏应向该室负责人报告及时检修。

  各功能室的财产物资要分类编号列册登记,专人保管,每学期清点一次,发现毁损错漏要报告后勤组长,检查原因,各班级向教具室资料室借用的教材教具要登记,定期退还。遗失或损坏,视情节轻重负责修理或赔偿,医疗室搞好医疗器材的保管外,还要进行药物建账核算,每学期清点一次。幼儿患传染病立即隔离治疗,所在班级必须彻底消毒。患儿痊愈后经医生诊断方可回园。

  幼儿离园一个月以上要经校医务所重新检查,经医生诊断后方可回园。

  幼发烧℃以上,幼儿摔伤,须送医务所处理。幼儿无其它原因长哭不安,情绪低落,也应送医务所诊断。

  对活动期佝偻病贫血身高体重低于个标准差及患有哮喘营养不良,过于肥胖的幼儿要建立卡片,专案观察,加强与激的联系,加强生活护理,适当参加活动。

  医务所人员为患儿体弱儿调配营养餐。各级必须在每学期开学每一周制定出本级各班一学期所需的办公用品计划,经园长审批后,由后勤组长向学校报告统一购买。

  需购买急用物品时,必须先写一份申请报告,经园长请示校领导批准后,才由本园派出专人购买,购买物品票据齐全,交杨校长审批后方能报销。

  保育员必须在每个小礼拜星期一将两周的幼儿生活用品计划交后勤组长,由后勤组长统计交园长签字后派专人领取,然后根据领物计划统一登记收发。

  各教职工平时需要领物品,必须提前一周把领物计划交后勤组长。

  各领物计划的预算量不能超过两件以上,应实报实销,不得积压。

  借用幼儿园财产(包括图书等),须写借条或签名,并在规定时间内归还。如有损坏或不按时归还者,视情节轻重,照价赔偿或加倍赔偿。赔偿金从本月工资中扣除。

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