商场管理制度精华【15篇】
随着社会不断地进步，我们可以接触到制度的地方越来越多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的商场管理制度，希望能够帮助到大家。
商场管理制度1
为规范商户及从业人员的销售行为，强化XX商场的现场管理,营造良好的经营氛围，保护消费者的合法权益，特制定XX百货商场经营管理规定(以下简称规定)。本规定所指的物业管理公司为：XX物业管理有限公司（以下简称物管公司），本规定所指的商管公司为：XX商务管理有限公司（以下简称商管公司）。
一、营业时间管理
为确保整体经营形象，各商铺应按统一营业时间要求进行开、闭店，经营方不得以任何借口违反开闭店时间或自行中止经营。如需进货，经营方需指定他人看管并确保商铺处于经营状态。因节假日等原因需要调整、减少或延长营业时间的，经营方须按商管公司广播通知或现场管理人员通知为准。
二、秩序管理
1、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全，不得占道经营。
2、未经许可经营方不得挪用或改动购物广场内的设备、设施、用品及基础装修等。
3、经营方有责任维护店铺内安设的消防设施。
4、经营方有责任维护店铺内治安、消防工作，并积极配合物管公司做好全面的防盗防火工作。经营方遇到盗抢、失火等灾害时，应及时、冷静地控制局面，采取有效措施将损失降至最低，同时应迅速向管理部门或公安机关报告，寻求协助。
5、经营方不得在商铺范围外堆放物品或陈列商品。如有违反，在商管公司管理人员发出通知（含口头通知）30分钟后，经营方仍未进行撤除的，商管公司有权强行进行撤除并不对任何损失承担责任。
6、经营方不得在店铺内自行增加用电设备，乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动，遮挡或悬挂物品，不得在店铺内使用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。
7、店铺用电只能使用购物广场提供的指定电源，确需增加用电时必须向物管公司提出书面申请，并待书面同意后才可施工、使用。严禁超负荷用电或盗用购物广场及其他店铺的用电。
8、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品，以确保购物广场的防火安全。
9、严禁在商品城内进行赌博等违法犯罪活动，一经发现将移送公安机关处理。
10、各店铺严禁使用高音喇叭或排放噪音、异味，发出敲击震荡或其他形式干扰其他店铺的正常经营。
11、经营方不得在店铺内供人居住或饲养宠物。
12、经营方应按商管公司规定的进、出货时间，使用规定的通道进出货。
13、各店铺间应公平竞争，不得有恶意中伤对方，破坏对方经营的行为。
14、经营方应诚信经营，不得强买强卖、不得出售假冒伪劣商品、不得误导或欺骗消费者。在发生销售纠纷时，应积极配合商管公司的协调工作。
三、清洁卫生管理
1、各店铺应以良好的卫生水准保持店铺内卫生整洁，确保橱窗、门面明亮清洁。
2、店铺的垃圾、废水应自行清理、袋装、并放置于物管公司指定的.位置或盛器中，不得堆、倒于通道、其他店铺或非指定位置内。经营方拆装商品，装修所产生的包装物、废料等，应依物管公司的指定路线自行清扫运走，不得弃置不管，营业人员不得随地吐痰、乱扔烟头纸屑。
3、经营方因装修所产的垃圾、杂物，由经营方自行清理至物管公司指定位置并承担相应费用，施工期间经营方应做好围离等安全措施及清洁工作。
四、广告招牌及促销管理
1、为保持整个购物广场形象、格调的统一，经营方所有店面招牌的设计、大小尺寸、放置位置、内容均应经商管公司书面同意。
2、未经商管公司许可严禁在店铺外（含玻璃间隔外部）悬挂、张贴、摆放任何指示牌，广告灯箱、海报、标贴、模型等，否则商管公司有权随时撤除并向经营方收取撤除费用。
3、经营方确需在店铺范围外摆设指示牌、广告灯箱、模型及张贴海报等，须向商管公司书面提出申请，经商管公司书面同意并承担相应费用后，按商管公司确定的方案执行。
4、对商管公司为促销所举办的各项企划活动经营方应积极配合，并分担相关经费。如涉及费用分担，商管公司应事先通知经营方并与经营方协商确定。
5、不得在铺位内或公共区域张贴转让、转租信息，如需经营变更，需在商管公司登记报备，商管公司将在指定位置，以统一方式进行公告。
五、经营管理
1、经营方需文明经营，诚信经营，杜绝假冒伪劣商品的销售。
2、经营方应按租约约定及购物广场规定的业态、业种进行经营，不得擅自变更经营内容，经营方如需增加或变更经营内容，需经商管公司书面确认。
3、商管公司为进行经营分析，需每日统计经营方的营业情况，经营方应积极并真实的报告相关数据。
4、经营方应严格按照国家法律法规要求使用及管理销售人员，并加强销售人员服从现场管理的培训及教育。六、投诉管理
在经营过程中若发生顾客投诉，经营方需积极配合商管公司的协调及处理。七、违反以下规定，经营方应承担相应的违约责任：
商场管理制度2
第一章经营场地管理
第一条经营场地划分权利归管理公司所有
我公司将立达家具直营馆内可经营面积分区划块给商户使用。区块的划分与分配的权利归我公司所有。商户无权自行将所使用的场地另行划分转租、转包给他人。
第二条各项费用及收费方式
1、场地各项费用须按合同约定时间及时缴纳；
2、商户自行承担所使用的电费，自行及时交纳。
3、商户自行负责依法交纳经营中国家机关征收的税、费。
第三条关于续签合同
商户应在原合同期限截止前30日向管理公司提出续签申请，经管理公司同意后，告知续签单价、续签期限，方可续签。商户未按期提出续签申请的，视为商户自动放弃，原合同到期后自动终止，管理公司收回该场地使用权。
第四条关于场内装修
1、入场经营时，商户必须对所持经营场所进行装修，装修方案及电路图先报经管理公司审核认可后方可施工。商户对场地内的装潢、电器等设备，如需变更、整修维护、增设或移动时，应事先以书面形式通知管理公司，并附装潢平面及施工配电图等，取得管理公司同意后方可施工，其费用概由商户承担。正式施工期间，商户应派人员监工，以维护商场安全，并由管理公司随时检查，装修完工前须经管理公司验收合格后，方可入场经营。
2、如商户未按装修方案装修，或装修中出现违规行为，管理公司有权拒绝业户入场经营并责令业户进行整改，超过10日未整改完毕的，管理公司有权终止双方签定的入场经营合同，所造成的损失由商户自行承担。
第五条关于对经营范围的要求
一层：小件（茶几、电视柜、餐桌椅）
二层：软体（沙发、软床）
三层：套房（板式、板木、实木、儿童等各类套房）四层：办公系列家具
商户需严格按照商场规定摆货，对于不遵守商场规定且限期不予整改的商户给予清场。
第六条关于退场
1、如商户入场经营合同到期，须在合同终止前两个月向商场递交书面撤场申请，付清应付款项并交足质量保证金，方可退场，场地内所有装修归商场所有，商户不得拆除、破坏。合同到期之日起，经营场地内所有遗留物品、装修物全部无偿归管理公司所有。
2、因商户违反本管理规定内容，造成管理公司终止双方所签定的场地经营合同的，在管理公司通知商户终止合同后5日内，商户须撤离出场，场地使用权由管理公司收回，质保金不予退还。超过5日起，该场内所有遗留物品、装修物无偿归管理公司所有。
第二章经营秩序管理
第六条如商户在经营中发生违反本管理制度的行为，我公司有权对其进行罚款处理。我公司以书面的形式通知该业户，商户须在得到通知后5日内向我公司交纳罚款。
第七条所有入场参与经营的人员，须在运营部登记，由我公司发放统一营业身份标识、统一服装后方可入场经营。未经登记的、无营业身份标识的、未着装的，将按闲杂人员处理。商户如更换入场经营人员，须重新登记并得到运营部核准认可。
第八条商户应服从商场的统一规定；按照商场规定的时间上、下班。
第九条商户经营人员如有违反商场管理规定的行为，我公司有权要求商户在3日内撤换该人员，如情节严重须在24小时内撤换该人员；因商户经营人员的行为影响信誉或损害商场合法权益时，商户应负连带责任。
第十条顾客或其他人员如因商户或其代理人、授权人、受雇人的行为，因非管理公司所能控制的原因而在场内受到伤害，商户应承担责任，并赔偿我公司因此产生的损失及其他费用。
第十一条商户经营人员或商户来访客户、来访亲友发生下列任何一种行为，我公司有权进行罚款处理（每人次50元），累计三次以上的，我公司有权终止入场经营合同，所有损失由商户自行承担：
①在场内打麻将、玩扑克牌，或其它形式的娱乐行为，经劝阻无效的`。
②在场内饮酒，经劝阻无效的。
③在场内吸烟，经劝阻无效的。
④在场内大声喧哗，经劝阻无效的。
⑤在场内与客户争吵，经劝阻无效的。
⑥擅自在营业时间停止营业，经劝阻无效的。
⑦在经营场所内使用明火、电加热设备，经劝阻无效的。
第十二条商户销售的商品必须符合《中华人民共和国商品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关法律法规的规定要求，并经相关行业质量检验部门检验合格后，方可在商场处销售。
第十三条商户承诺在商场处销售商品的种类、系列或式样应多于当地其他商场，其商品实际销售价与当地其他商场同期销售价差价不超过5%。
第十四条如入住商户经销假、冒、伪、劣商品，则商场对入住商户按以下标准处罚：
①发生一次，我公司对商户至少给予一千元罚款；累计三次的，我公司有权解除经营合同。
②如因产品质量问题或纠纷产生对顾客的赔偿由商户承担。
第十五条在租赁期内，商户连续五日或在一个月内累计八日不营业的，我公司有权单方解除合同，因此造成的损失全部由商户自行承担。
第十六我公司负责商场内的夜间巡逻、电视监控，如有需要，可提供相关影像资料；商户存放于经营场所的商品、装修物，由商户自行负责管理，如发生丢失、人为损坏等案件，管理公司只承担协助查找、侦破案件的责任，不承担任何形式的赔偿责任。
第十七条关于促销活动和广告宣传：
1、促销海报、印刷宣传品在商场散发即赠送，大厅内广告牌摆放必须经企划营销部审核同意。
2、临时性促销海报（POP）制作应美观大方，需要企划营销部制作的，到所在楼层领取“POP”书写流程单。
3、自行制作的广告（户外灯箱、广告路牌、电视广告、报纸广告、宣传册等）涉及到本商场的必须内容合法，不得损害商场利益、形象。
4、如遇新闻媒体采访，必须尽快通知企划营销部，在接受采访过程中需注意态度、措辞，以不损害本商场和其他厂商声誉为前提。
5、举行促销活动，必须严格按照本商场关于促销活动流程到所在楼层提出申请，由商场统一安排，在接到企划营销部通知后方可进行。
6、商场统一举办的促销活动，厂商必须积极配合或参加，不得以任何理由拒绝。
7、商场促销活动，商户不得开具假票骗取活动礼品，一经发现，罚款5000元并公示，发现三次有此行为的商户清出商场。
第三章营业员管理制度
为树立商场的品牌形象，创造良好的经营秩序，提高各品牌经销商的经济效益。特制订本制度。第一条营业员管理制度及处罚条例
1、商场营业员在进入商场工作之后一星期内必须将履历表及各相关证件送交办公室备案，并协助商场办理所需各项手续。拒不办理者，不得从事本商场内各项工作。
2、商场营业员工作时间为周一至周五09：30—17:30；周六、周日为09:30—18:00（根据季节变化，如有调整另行通知），考勤情况每月考核公布一次，对营业员违规行为进行处罚。每迟到、早退一次扣20元。
3、商场营业员实行全天工作制，营业员休班应提前一天告知楼层商管经理登记备案，违者扣20元。各门店不得因营业员休班空岗，代班人员按考勤制度计考勤。因特殊原因不能开门营业须提前写请假条，交由大堂审批同意。
4、各场地每天的清洁工作须在9：30之前做完。清洗后的抹布、拖把必须放在脸盆、桶等物内，不得将水滴洒在商场公共区域内；清洁工具、杂物必须放在店内隐蔽的位置或商场指定地点。违者扣20元。
5、商场营业员午餐时间为11：30-13：30，午餐时不准饮用酒精类饮品。违者扣50元。
6、商场营业员不能带孩子上岗，不准带小动物进入商场。违者扣20元。
7、商场内严禁烟火，任何人不准带明火进入商场，营业员发现本店内有顾客吸烟，应当及时劝阻。
⒏、商场营业员应在指定的工作区域休息，不能随意坐、卧、躺场地内商品（工作需要除外），不准随意脱鞋、踩踏商品。
⒐、商场营业员在工作期间严禁会客、大声喧哗、嘻闹、吃零食、喝酒、玩扑克、下棋、赌博、聚堆、聊天、串岗、擅自离岗、干私活等现象发生，不能在店内睡觉，不得留非工作人员在店内休息。
10、商场营业员在工作中要衣着整齐，不允许穿拖鞋、短裤上班，违者扣50元。
11、商场营业员要文明待客，热情、耐心、细致，认真执行文明礼貌用语；要诚实地为顾客介绍商品的质量、材质、产地、工艺、性能、执行质量法规等信息，不能误导消费者，由商场营业员失职引起的顾客投诉，扣50元。
12、商场营业员严禁互相拉客、贬低他人商品，不能影响其它店面的正常经营。造成极坏影响者，处以100元罚款。对多卖少报，强行索取中介费的营业员扣100元，情节严重者报公安、检察等部门处理。
13、商场营业员要保持门店的环境、卫生符合商场的有关规定，定期清洁店内外的玻璃、墙面、踢脚线；对商场提出的不符合要求情况未及时整改扣20元。店内、店外不得存放包装货物和外包装物，违者扣50元。
14、不得乱扔垃圾、杂物，如遇装货等情况，在装货完毕30元钟内，必须将公共区域内的货物、垃圾清理完毕，货物包装等杂物不得放入商场生活垃圾筒内。不得使用客梯运送货物，违者扣50元。
15、商场营业时间内，要求各门店开照明灯数量不得低于照明灯总数量的80%，照明效果不得明显暗于商场公共区域的照明效果。凡在店面外围的装饰灯及灯箱（包括门头灯箱），营业时间内必须开启。9:30必须开启场地内照明灯，违者扣50元。
16、出货请到服务台开具出入证。夜间不得随意出货或加班。如有加班需要，请在每日17：00前通知商场工作人员登记备案，开加班证，。经批准后除加班人员外，其余人员不得入内，各人员要服从商场工作人员的管理，不得随意在商场内走动，只许在工作区域中活动，违者保安人员有权将其马上清除出场外（发生不良后果或损失由商户自负）。
17、商场营业员应保障商场店内、外一切消防器材的有效性和消防通道的畅通性，违者扣100元。
18、如门店装修，营业员应配合商场做好卫生维护工作。装修工具与材料不得随意堆放在公共区域；装修场地需用围挡遮盖，装修完毕后当天应将店内卫生及靠近专卖店公共区域的卫生清扫干净；违者扣100元。
19、商场关闭清场时，任何人员不得无故在商场停留；如有顾客，顾客离开商场时必须由营业员或门店工作人员陪同离开商场。
20、商场营业员违犯以上各项规定，商场酌情给予口头警告、书面警告或相应的处罚。
21、违规的营业员,在接到商管部处罚通知后, 24小时内到商管部接受处罚。否则，按照处罚结果加倍处罚，商场有权对其专卖店停电、停业直至清除出场。（如有异议，请在接到处罚通知24小时内向商管部提出）
22、营业员因自身原因辞职，六个月内不得在本商场其他门店任职。
商场管理制度3
商场空调管理制度的重要性不言而喻：
1.提升客户体验：良好的室内环境有助于吸引和留住顾客，提升商场形象和销售业绩。
2.保障员工健康：适宜的温度和湿度有利于员工的`工作效率和身心健康。
3.节能减排：通过有效的管理，可以降低能耗，符合环保要求，节约运营成本。
4.防止事故：严格的规章制度能预防设备故障引发的安全隐患，保护商场财产和人员安全。
商场管理制度4
1目的
确保空调机组技术性能处于良好状态,及操作的正确性和安全性,保证商场正常供冷、供热。
2适用范围
商场各类空调设备的'运行管理。
3职责
3.1空调工负责空调设备的操作、监控记录、异常情况报告、维修保养及设备房的清洁工作。
3.2设备主管负责空调设备的综合管理及对上述工作的检查督导。
3.3物业部门负责向有关商户通知空调停机情况。
4空调设备(设施)运行规程
4.1空调机房管理工作
--非工作人员进入机房需经管理处维修班批准后,由空调维修工陪同,方可进入,如有进入必须在〖设备房出入登记表〗进行登记。
--空调机房内设备由空调维修工负责操作,其它人不得擅自操作。
--运行中若出现停电等异常情况,应立即停机。恢复供电半小时后方可开机。
--保持机房干净整洁无积灰,不得堆放杂物。消防设备完好,严禁吸烟。
--保持良好室内照明及通风,门窗开启灵活无破损。
--空调维修工负责空调设备的操作、监控记录,应在空调设备启动时观察电流、温度、压力大小,倾听有无异声,并填写〖空调机组运行记录〗。
4.2管理人员工作程序
4.2.1工程设备领班
--应根据气温变化,及时调节空调负荷,以保证满足使用要求同时达到节能目的。
--负责设备的技术资料和档案的收集、保管,负责零星设备的配件和材料的采购计划,外协维修的联系工作。
--负责编制空调设备(设施)台账、设备卡,每年按运行状况制订中、大修计划。
--对空调设备(设施)维修保养提供工作指导及检查监督。
商场管理制度5
一、管理组织
1、超市消防工作以贯彻“预防为主，消防结合”的方针，根据商场的特殊性，实行由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原则：即“谁主管、谁负责，谁在岗，谁负责”。
2、商场成立以店总经理为消防安全第一责任人的消防安全领导小组，各部门负责人为安全领导小组成员，负责商场的消防安全管理工作。
3、商场防损部设立消防督查组，协助消防第一责任人开展消防管理工作，主管商场消防安全，落实消防安全管理防火规章制度，并与各部门负责人签订《消防安全责任书》。
4、各部门负责人负责本部门范围内的消防安全管理工作，贯彻落实《消防管理制度》及各种防火规章制度。督促本部门员工加强消防知识的学习，发现隐患问题及时整改，配合、协助防火督察组开展管理工作。
5、商场内所有员工必须遵照执行《消防管理制度》，自觉维护商场消防安全，保护商场消防设施，报告火警，无条件参加灭火工作的义务。
二、防火监督制度
1、商场在营业时间，必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口门上锁，通道堵塞。严禁任何人任何时间在商场内吸烟。
2、安全出口通道、楼梯口应设置符合消防法规要求的应急灯光照和应急疏散指示灯。
3、按消防法规配置足够灭火器材、设施、设备及报警电话，不得擅自损坏、挪用消防设施；不得圈占、埋压、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、装贴、悬挂任何与消防无关的物品；不得乱用消防专用电源、消防水，喷淋头下50厘米内不准堆放物品。防火卷帘门下面严禁堆放任何物品。
4、消防控制中心必须保持24小时有人值班，值班人员必须由专人操作监控设施、设备，严禁无关人员进入值班室。当报警时，当值人员立即派人前往查看原因，确认火情后，立即通过广播和警铃疏散人员，通知单位领导和义务消防队员，并启动相应灭火设备。
5、配送中心仓库管理人员，负责仓库的防火安全，遵守《仓库防火管理规定》，生鲜处加强液化气灶、气房的管理，严格遵守《液化气灶管理规定》，操作人员严格遵守操作规程，不准违规操作。
6、消防安全领导小组，每月不得少于次对商场的消防安全进行大检查，防火督察组每周不得少于一次组织本部门和相关部门的消防安全检查，检查时必须有部门负责人亲自带队，参加检查时按照《消防安全检查规定》进行。
7、各部门必须遵照安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，需要更改或增设线路时，需由工程部正式电工操作，不得私自乱接、乱拉电线。使用大功率电器时，工作人员不得擅自离开，营业时间结束后工作人员关闭所有必须关闭的电源。
8、专柜装修必须按照《专柜装修管理规定》执行，严禁在商场营业时动火作业，如必须动火时，须通知防火督察组，填写临时动火申请单，按照临时动火申请单，按照《临时动火管理规定》，落实安全防范措施方可动火。
9、商场出售气体打火机、摩丝、甲烷等商品时，只准少量存放，最多进货量不得超出两天的售量，并且集中专人保管。禁止出售烟花、爆竹、香蕉水等易燃、易爆物品及各类有毒物品。
10、防火督察组负责商场防火宣传，收集有关的消防信息，制定宣传计划，布置宣传内容。
11、商场内所有员工必须接受消防知识的培训、教育，参加灭火技能训练，遵守《消防安全培训管理规定》。
12、商场必须成立义务消防队，防损部所有的防损员为义务消防队员，其余各部门的消防骨干为义务消防队员，义务消防队必须参加消防知识的学习，接受防火技能训练，防火督察组负责义务消防的培训、教育工作。
13、消防安全领导小组，每年不得少于一次组织所有员工参加消防学习，防火督察组负责制定消防演习方案，即《火灾应急方案》、《人员疏散计划》等，要求全员动员，责任到人。
三、处罚
1、防火督察组负责消防管理制度的贯彻执行，对违反公司消防管理制度和规定进行调查，提出处理意见。
2、各部门负责人不履行本部门防火责任，不签订防火责任协议书者，公司根据情节轻重，可给予书面警告，罚款100—200元或降职处理。
3、防火督察组履行防火责任，违背职责时，公司根据情节，可给予书面警告、罚款50—100元、降职、辞退处理。
4、营业时间后，不关闭电源者、埋压、圈占消防器材者、故意损坏消防器材者、堵塞消防通道、营业时间将安全门上锁者、拒不执行消防隐患整改者，给予书面警告一次，100—300元罚款。情节严重造成后果者，可作辞退、扣除当月工资处理。
5、在商场内吸烟、携带易燃、易爆、有毒物品者、违反安全操作规程者，可给予书面警告一次、100—500元罚款。造成后果者可作除名、或送交公安机关处理。
6、发现火警不报告，不及时扑救、逃跑者给予除名，扣除当月工资处理，情节严重造成后果者，送交公安机关处理。
7、不遵守《消防安全培训管理规定》、《防火安全检查制度》、《仓库防火管理规定》、《临时动火管理规定》、《专柜装修管理规定》者，给予罚款100—500元并除名。造成后果者，送交公安机关处理。
8、不遵守商场用电管理规定，私自乱拉乱接电源者，使用大功率电器时擅自离开者，给予100—500元罚款，并书面警告。
9、消防监控值班员玩忽职守，违背职责，违反操作规程者，给予50—100元罚款，书面警告或除名。
10、违反液化气灶操作规程，可给予100—500元罚款，书面警告或除名。
11、积极参加消防工作，发现隐患问题及时整改，认真遵守《消防管理制度》者，可给予50—100元奖励，并通报表扬。 12、积极认真学习消防知识，表现突出、成绩优秀者，可给予50—100元奖励，并通报表扬。
13、对消防工作作出重大贡献，提出好的建议和措施被采纳者，可给予50—100元奖励并通报表扬。
14、及时发现火灾，及时扑救，给商场挽回重大损失者，给予200—500元奖励，并通报表扬或升职、加薪。
15、年终进行消防工作评比，对表现突出的部门或个人，给予100—200元奖励。
16、以上制度没有规定到的，按《中华人民共和国消防法》和《深圳市消防管理条例》执行。
17、本制度自发布之日起实施生效，望公司各部门员工遵守执行。
四、消防培训、教育管理规定
1、防火督察组，负责商场员工义务消防队的消防安全知识，灭火技能的培训、教育工作，制定培训计划，培训内容。
2、商场各部门处长必须积极配合、协助组织本部门的员工，参加消防安全知识的培训、教育工作。
3、商场员工必须经消防安全知识培训考核合格后方能上岗，对考核成绩不合格者，可进行补考，补考成绩不合格者给予相应的处罚。对无故不培训、教育及考核作弊者，可根据公司的消防管理体制进行处罚。
4、防火督察组负责员工消防培训，考核资料存档，并将考核成绩送交公司人事部备。作为员工升、降、留、退的参考依据。
5、防火督察组，每月不得少于一次对各部门新入职员工进行消防知识的培训、教育，各部门新入职员工必须经消防知识培训、考核合格方能上岗。
6、防火督察组，每月不得少于一次对各部门员工进行消防知识的抽查，测试，对测试不合格者，必须重新培训、考核。不合格者，根据消防管理制度进行处罚。
7、对重点部门、部位工作岗位的员工（如液化气灶、电工、电焊、仓库管理员），每年内部门培训不少于两次，且须送消防局培训，持证上岗。
8、商场所有义务消防队员，必须积极参加消防知识的培训，参加灭火技能的训练，每月不得少于两三次，防火督察组将培训、训练资料存档。
五、商场临时动火管理规定
为保证商场正常营业时间的消防安全，确保商场的正常营业跌序，根据公司（消防管理制度）和有关消防法规制定以下规定。
1、严禁商场正常营业时，在没有取得防火督察组同意，无任何安全措施的情况下，进行电焊、氧焊、切割等动火作业。
2、如非必要在商场内营业时间进行动火作业，必须通知防火督察组人员，填写临时动火申请单，严格遵守动火前“七不”“四要”的操作规程。
3、动火前“七不”即：
防火设施不落实不动火。
周围易燃杂物未清除不动火。
凡盛装过油类等易燃物品的窗口未经洗刷干净，排除残余的油质不动火。
凡储存有易燃、易爆物品的场所，未经排除不动火。
在高空进行焊接、切割、动火作业时，下面有可燃物品未清理或未采取安全防护的不动火。
附近难以移动的易燃物品，未采取安全防范措施不动火。未配置相应的灭火器材不动火。
4、动火前“四要”
动火前要指定现场安全负责人。
发生意外事故时，要及时扑救。
动火人员要严格执行安全操作规程。
现场安全负责人和动火人必须经常注意动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火。
5、动火后，动火人员和现场安全负责人彻底清理现场火种，才能离开现场。
以上规定希施工操作人员严格遵守，如违反其中任何一条，根据情节轻重，按公司《消防管理制度》进行处理。以上规定自发布之日实施生效。
六、熟食部防火须知
1、熟食部用得原料是煤气等，煤气是可燃液体，具有一定的火灾危险。
2、因钢瓶、油路管道腐蚀或连接导管老化破裂，以及炉灶钢瓶的附属件不合格或损坏失灵，造成液化气泄漏引发火灾，钢瓶与热源太近或充气过量，可导致瓶体破裂引发爆炸，随意倾倒液化气残液，搬运移动气瓶过猛，撞击产生火花导致爆炸。
3、在炉灶上炖煮各种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧，油炸食品进油过及油锅搁置不稳时溢出遇火燃烧或油锅加热时间过长，油温超过油的自然点起火。
4、炖煮各种食品，汤类时，应有专人看管，汤不易过满，预防外溢，油炸食品时，油不能放得过满，在沸腾时应降低炉温，油炸食品时，油不能放得过满，预防外溢。油温达到适当高度应放入菜肴，食品，与油炸起火时特别注意不可向锅内浇水，应使用就近的`灭火器材灭火。
5、液化燃气炉点火时，有自动装置的可先开气阀门，然后，采用炉具上的点火开关，使用完毕，应先关气阀，再关炉具开关。
6、发现漏气，应立即关闭开关，采取通风措施，熄灭火源禁止开关电气设备，通知维修部、防损部。任何情况下都不能使用明火试漏。应用肥皂水做试漏试验，发现问题要及时排除。
7、熟食部员工应严格按厨房设备操作规程，正确操作程序作业，并做到人离火灭。有问题及时提出改正。下班时，关闭所有气体开关，电源，要专人负责，并做好记录。
七、义务消防队
1、义务消防队的性质
义务消防队是一支群众性的不脱离生产同火灾事故作斗争的消防队伍，是在本单位党政领导下，在公安保卫部门和专职消防队伍的指导下，联系群众、宣传群众，开展防火工作，对火灾进行扑救的一支有组织的战斗队伍。
2、义务消防队的工作任务
贯彻执行消防工作任务、法令遵守消防工作的规则制度、办法，协助本单位发致力建立防火制度或制订防火约带头执行，发现问题耐心教育和帮助群众及时纠正。经常开展防火宣传，提高职工群众防火观念和防火自觉性，结合本单位实际情况、普及防火与灭火常识宣传教育。经常进行防火安全检查，严格控制火源，妥善处理易燃易爆物品协助本单位整改火险隐患，堵塞火险漏泄和防止火灾发生。扑救火灾。发生火灾时，要积极投稿灭火战斗并组织群众共同扑救。有公安、企业专职消防队的地区、单位，应在公安、企业专职消防队的统一指挥下，进行战斗。对消防器材负责维修、保养、并教育职工群众不能挪作他用、以保证器材的完整好用。
在公安保卫部门领导下，积极追查火灾发生的原因，研究发生火灾的规律和特点，总结实践经验，改进措施、克服缺点、加强工作。要完成这些工作，必须有一定的工作制度作保证，一般是在每月或每季召开一次工作会议，分析形式、总结工作、表扬好人好事，布置下一步工作。加强领导落实制度，使消防工作持久开展。不断巩固发展，为保卫国家和人民生命财产安全作出更大的贡献。
3、义务消防队的组织分工
义务消防队应设正副队长指导员，在防火工作上应跟进不同情况，共同负责，适当分工。在灭火工作上，一般应划分为以下几个小组：
火灾报警组：当发现起火时，应迅速而沉着的起火单位、部门和名称、起点、燃烧物质、火势情况等立即报告队长外，还应发出火警讯号并迅速向当地消防队或公安卫部门报告，把消防车和消防人员引进火场。
灭火战斗组：当听到火灾报警时，消防队员要立即携带消防工具，迅速到达火场，组织群众进行供水或搬其他灭火剂，保证灭火需要。
火场供水组：接到报警后，立即带上供水工具，迅速到达火场，组织群众进行供水或搬其他灭火剂，保证灭火需要。
抢救组：发生火灾时，本着先救人后救物的原则，迅速向起火单位的知情人问清火场内是否有人，是否有化学危险物品或贵重物资受到火灾威胁，如有威胁，应问明其所在地点，立即组织人员进行抢救。
4、义务消防队的政治学习与业务训练
义务消防队必须围绕党中心工作，努力学习党的路线、方针、政策、结合本单位的实际，加强整顿纪律作风和反对资产阶级自由化的政治思想教育，同时还要学习安全与生产的关系，懂得安全检查是为了生产，生产必须安全，树立全心全意为人民服务的思想，提高做好消防工作的自觉性。进行消防义务训练是搞好消防工作所必须的，要按照严格训练，严格要求的原则，积极开展业务训练，要努力学习消防工作的方针、任务和各种消防法规、法令、边学、边议、边练的方法，认真学习严格训练各种灭火战斗方法与灭火器材的使用，不断提高业务水平和灭火战斗能力。建立健全学习制度。应当根据实际情况，制定切实可行的学习制度。跟随各地实践，一般是每星期或每十天、半月、一个月内进行一次政治学习或业务训练，要切实可行，持之以恒。
商场管理制度6
各部门对商铺装修管理的工作职责如下:
1、招商部
(1)负责商户品牌装修图纸的催交。
(2)商户资料及品牌图纸移交营运部。
2、营运服务部
(1)负责品牌图纸各部门的审批跟踪。
(2)负责受理商户装修申请,填写《商铺(专柜)装修申请书》并告知商户装修相关规定。
(3)对商户缴费情况进行核查,以确定其装修申报资格。
(4)检查装修商铺的手续办理情况。
(5)负责办理装修施工临时出入证。
(6)办理商铺加班申请并知会各相关部门安排。
(7)负责协调商户装修过程中所产生的问题。
(8)商场主任巡检装修单位,监督商铺在装修中是否违章,如发现违规装修,及时知会负责部门,并提出处理意见,由负责部门跟踪处理。
(9)负责检查装修单位的装修材料及装修垃圾是否堆放于公共地方或指定地方。
(10)负责处理由商铺装修引起的投诉。
(11)检查装修中是否存在违章行为。
(12)检查装修过程中是否影响周边环境及影响周边商铺的经营。
(13)负责初步协调商户装修过程中所产生的问题。
(14)竣工验收合格后,办理验收相关手续。
3、工程管理中心
(1)负责审批装修电气系统等工程方面图纸。
(2)检查商户的装修资格及装修申报的材料是否符合装修规定的要求。
(3)检查施工人员的'装修资格。
(4)检查装修过程中是否按图施工。
(5)负责对商户作装修前的设备、设施安全检查,并封闭铺内进出风口。
(4)审批涉及较大工程改动的商户装修项目。
(5)负责定期巡检装修单位,确保装修按图施工,并符合安全要求;巡检期间,如发现严重的违规装修,及时请求公司,并提出处理意见。
(6)与物业管理中心安管部共同审批装修单位动火申请。
(7)负责检查隐蔽工程,在隐蔽前必须验收合格后才能施工。
(8)装修完毕后,负责对装修单位进行验收或二次验收,直到验收合格。
(9)竣工验收合格后,在商户室内装修工程竣工验收申请书上签批意见。
(10)开启商户铺内进出风口封条。
4、物业管理中心
(1)负责检查装修单位是否已办理装修手续。
(2)负责检查装修单位的施工人员手续有没办理。
(3)负责检查装修单位的装修资格及证件备案。
(4)检查装修单位是否有违反消防规定的行为。
(5)负责检查装修单位的装修材料是否符合消防要求,灭火器配置和使用情况。
(6)负责检查装修单位的装修材料及装修垃圾有没堆放于公共地方或指定地方。
(7)负责定期巡检装修单位,巡检期间如发现严重的违规装修,及时及时请求公司,并提出处理意见。
(8)与工程部共同审批装修单位动火申请。
(9)严格执行装修验收标准,合格后签批意见。
5、财务部
(1)根据商铺(专柜)装修申请书向商户收取装修保证金等费用。
(2)根据商户加班情况收取加班服务费。
(3)根据商铺(专柜)装修申请书和验收批复书于装修验收合格后为商户办理装修保证金退款手续。
商场管理制度7
商场管理制度的重要性体现在以下几个方面：
1. 维护商场形象：统一的行为和服务标准有助于塑造专业、可靠的商场形象。
2. 提高运营效率：明确的流程和责任分工能减少混乱，提升工作效率。
3. 保障消费者权益：通过严格的'商品管理和客户服务标准，保护消费者利益。
4. 促进员工成长：系统的培训和发展计划有助于提升员工技能，增强团队凝聚力。
5. 降低风险：安全制度能预防和应对各种潜在风险，确保商场正常运行。
商场管理制度8
一、目的：
为了规范厂商派驻在商场进行产品促销活动的人员在店面管理，明确导购员职责，特制定此办法。
二、适用范围：
所有厂商派驻在门店进行产品促销的人员，统称导购员；导购员又根据其在店面所促销时间的长短，分长期导购员或临时导购员，一般促销时间超过一个月为长期导购员。
三、导购员入场：
1、厂商需派人员进驻门店进行产品促销，需向采购部相应采购员进行书面申请，经采购员签名后，再经人力资源部签名审批，方可生效；
2、进驻门店的导购员凭采购员及人力资源部签名后的《入场申请书》到店面找百货主管报到；
3、门店百货主管需对进驻的导购员进行面试，百货主管再凭通过面试的导购员《入场申请书》及其填写的《个人简历》找店长签名审批后，方可通知上班（临时导购员除外）；
4、通过店面面试的导购员需向店面百货主管提供身份证复印件两张，1寸彩照3张及健康证（厚街桥头）原件和复印件1张，并向店面财务专员上交保证金200元，工衣费20元（有工衣转用的除外），工牌费10元，保证金收据一周内由财务专员给到相应导购员，财务专员收到导购员的保证金应进行登记签名；入场导购员拿到保证金收据后，到店面文员处登记好保证金收据编号；
5、店面百货主管将导购员的《入场申请书》、《童真坊个人简历》、身份证复印件两张及彩照3张（留1张相片做工牌）订好交给文员，文员将导购员个人资料录入电脑里的《门店导购员电子档案》后，再由文员三天内返回总部；
6、店面百货主管对第一天上班的导购员需提供：工衣1件（已有除外），工牌，考勤卡，并给《门店导购员管理办法》给其观看、签名；
7、被公司辞退的导购员重新办理入场或被公司辞退的员工做为导购员需办理入场，必须经店长及人力资源部同意方可。
四、导购员离场：
1、进驻门店进行产品促销的导购员需退场，需向采购部相应采购员提供书面申请，经采购员及人力资源部签名后，退场导购员再带《退场申请书》到店面办理退场手续；
2、店面百货主管根据退场导购员提供的《退场申请书》，给退场导购员办理退场手续，手续包括：盘点、检查退场导购员所促销的商品及赠品是否有问题，是否有服务顾客的工作未跟进完成，在店面是否有借用商品及赠品，并将问题向店长汇报处理；
3、店面百货主管办理完成退场手续后，将退场导购员的工牌收回，并连同《退场申请书》提交给店长签名确认同意退场；
4、店面财务专员根据店长签名的《退场申请书》及退场导购员提供的《保证金收据》给其退还保证金（具体退还时间由财务部确定）；
5、退场导购员的工衣费及工牌费不做退还，工衣不用上交，可转给接替的导购员使用；
6、若退场导购员的保证金收据丢失，而童真坊财务部又查不出此收据编号的由导购员自行负责。
五、导购员考勤：
1、导购员的上班时间由店面统一安排，并报人力资源部备档；
2、导购员的上班时间分两班，分别为：A班08：30—15：00，用餐时间为1小时，分两批用餐，从11：00—12：00或12：00—13：00；B班15：00—22：00，用餐时间为1小时，分两批用餐，从17：00—18：00或18：00—19：00；
3、厂商有特殊情况需变动导购员的`上班时间必须提供书面申请，由店长审批统一安排，店面做好备案；
4、导购员上下班实行打卡制，上下班不打卡、漏打卡、打重卡或替他人打卡，将进行扣分处理；
5、导购员需按时上下班，出现迟到、早退将进行扣分处理；
6、导购员旷工一天，扣50分，连续旷工三天，当自行离场；
7、导购员的考勤卡由店面统一发放及管理，每月底所有导购员需将旧考勤卡上交给百货主管统计，百货主管再凭旧考勤卡给导购员换取新考勤卡，导购员需向其公司提交考勤卡的，经百货主管统计后，再向百货主管索取；
8、导购员上下班打卡，考勤卡由百货主管或组长统一发放或回收，导购员不可私自存放考勤卡，违反将扣分处理；
9、导购员的上班及休假实行排班制管理，导购员必须根据排班表进行上班，私自进行调班或调休，将进行扣分处理；
10、导购员每月休假4天，既每周休假一天，假期由店面统一安排，若导购员需变动休息日必须经百货主管审批同意方可；
11、导购员需回其公司开会，必须提供其公司的书面证明，并提前一天向百货主管申请，经证明后方可，否则将进行扣分处理；
12、导购员因特殊情况需请假，必须提前一天向百货主管提供书面申请，若因情况紧急无法提供书面申请的需电话与百货主管进行沟通请假，否则将进行扣分处理；
13、导购员需休法定假期的必须有其公司的书面证明，经店长签批后，百货主管方可安排；
14、百货主管对导购员的假单进行归档管理，每月初进行一次清理。
六、导购员仪容仪表：
1、导购员上班必须穿工衣、戴工牌，并确保工衣、工牌干净整洁，工牌里不可存放其他物品，导购员的工衣、工牌应自行保管好，不可存放在货架上；
2、导购员的工牌如因人为保管不善，造成丢失、损坏、弄污，需更换应上交工本费5元；
3、女导购员上班需化淡妆，涂口红，画眼影，长发必须扎好，头发不可染太夸张的颜色；
4、导购员的着装应整洁大方，不可穿高跟鞋、拖鞋、凉鞋、几分裤、无袖衫上班；
5、导购员上班不可涂指甲油，应勤剪指甲，指甲不可超过2毫米；
6、导购员保持清洁面貌，应勤洗发，勤洗澡；
7、导购员上班时间不可带太夸张的饰品，注意个人形象。
七、导购员赠品管理：
1、所有赠品必须张贴好赠品标签后，方可进入卖场；
2、赠品进入卖场必须经物流员进行收货入数，方可进行赠送；
3、赠品进入卖场后，应向客服员提交赠品的赠送明细，并将赠品的赠送明细写在《赠品赠送登记本》上，并找美工跟进POP张贴、悬挂；
4、赠品进入卖场后，大件的赠品导购员应自行存放好在赠品存放点，若属于贵重或细小的商品，应直接上交给客服员进行保管，导购员及客服员是赠品管理的直接责任人；
5、导购员给顾客赠送赠品不可拿到收银台等其他地方进行赠送，必须在客服台进行赠送，若赠品需进行现场赠送的必须经店长同意方可；
6、导购员不可自行到客服台里边拿赠品赠送给顾客；
7、导购员不可私自藏着赠品标签，发现一次将扣分处理；
8、导购员给顾客赠送赠品，不可要求顾客留下电脑小票或要求顾客填写个人资料，应礼貌给顾客做好解释；
9、导购员在进行产品销售中不可随意答应给顾客赠送赠品，应根据公司要求进行赠送，若答应或暂欠顾客的赠品，必须给顾客跟进赠送到位；
10、导购员之间不可拿他人的赠品进行赠送，若特殊情况必须经百货主管同意方可；
11、所有带进卖场的赠品均属于门店的赠品，导购员未经店长同意不可私自带赠品出卖场；
12、导购员的赠品已赠送完，必须及时将POP取下；
13、导购员对于厂商商品积分等活动的赠品应登记好顾客的资料，对于赠品到货后应及时赠送给顾客，若因跟踪不到位造成顾客投诉的将扣分处理；
14、导购员的赠品应按门店的要求进行存放，不定期进行检查整理；
15、赠品暂时送完，导购员不可拿商品代替商品进行赠送，接厂商通知将商品转为赠品，未办理完商品转赠品手续不可先拿商品当赠品赠送，此两种情况发现一次将清场处理；
16、临时导购员需带进卖场的赠品必须经百货区组长以上人员点数后，并按店面要求存放在指定地点；
17、临时导购员带来的赠品，活动结束后，经百货主管检查确认，经店长同意，方可安排放行。
八、导购员工作内容：
1、对所属厂商商品进行销售，并附带好赠品的赠送，做好一名推销员，遵守有关职业道德及童真坊公司有关制度、规定；
2、负责所属厂商商品及赠品在卖场的库存、陈列的管理及存放，并利用空闲时间或下班前半小时配合店面做好服装整理；
3、负责所属厂商商品的防盗工作，按店面要求执行好百货区岗及洗手间岗的站岗防盗工作，对于顾客要求到北边收银台卖单时，应给顾客送到北边收银台里边，避免顾客私自带百货商品离开南边收银台或顾客带未买单的商品进入洗手间；
4、负责好店面百货区商品不被损坏，发现顾客有损坏商品或私自拆商品包装应给予劝阻；
5、严格按店面标价要求，做好商品在卖场的标价工作，避免出现错价，若因工作跟进不到位造成错价，而引起顾客投诉的将由导购员承担责任，不可对店面定价提出争异；
6、了解所属厂商商品的市场价格信息，每周对竞争店进行商品价格及促销活动的市调，并按时上交市调报表给百货主管；
7、负责所属厂商商品促销活动的执行、跟进，但未经店面同意的厂商的促销活动不可在店面操作，导购员未经百货主管批准，不可私自在卖场张贴所促销商品的价格、赠品赠送及促销活动的POP；
8、对所属厂商商品进行不定期检查，每周二对货架及仓库的商品进行先进先出的检查，每月10号前上报近期商品明细给百货主管，确保商品的新鲜；
9、遵守店面仓库管理，进入仓库必须做登记，拿仓库锁匙必须及时归还原位，并保持仓库清洁卫生，做好卫生值日；
10、负责所属厂商商品及货架的清洁卫生，并根据店面分配的卫生区域做好区域内商品及货架的清洁卫生工作；
11、跟踪所属厂商商品的补货及调货工作，严格按童真坊商场补货及调货要求进行补货、调货，避免出现漏补、少补或多补情况出现，控制好商品库存，避免商品出现缺货或库存积压；
12、听从店面的安排，积极配合店面各项工作开展，如帮助搬货、控好商品不被盗、参加店面组织的团队活动及会议。
九、导购员跟客要求：
1、导购员不可以抱着所促销的商品到其他商品排面跟顾客介绍；
2、顾客在进入百货区前，导购员谁先与顾客打招呼，谁就先跟客；
3、顾客看那一个品牌的商品，相对应品牌导购员就进行介绍，如果分不清楚顾客看哪一个品牌的商品，顾客先拿谁的品牌谁就先介绍，若顾客两个品牌都拿，均不能介绍商品；
4、若顾客已经表明找什么品牌的商品，就应由相应品牌导购员进行跟客，若该品牌的导购员不当班，那个导购员先回答顾客，就由谁跟客；
5、导购员若所促销的商品没有此类商品的，就指引顾客商品所在陈列区位既可，不可以参与去介绍此类商品；
6、当导购员跟顾客介绍好商品后，离开去拿商品或赠品给顾客，其他导购员均不可再介绍此类商品；
7、导购员向顾客介绍商品应有耐心，语气适中，不可夸大商品用途或抵毁其他品牌商品。
十、导购员工作纪律：
导购员直接上级为百货区组长，间接上级为百货主管，在导购员中再选举产生两名小组组长，各小组长负责对所属班别导购员的各项工作、纪律的安排、监督及汇报。
1、言谈：
（1）导购员上班时间应保持良好的精神面貌，看到顾客、同事做到三米微笑打招呼，不讲脏话，做到礼貌用语不离口，接待顾客需有礼貌；
（2）导购员上班前不可吃异味太浓的食品及饮酒，应保持清新口气；
（3）下班时间已到不可催促顾客，应用心接待完顾客方可下班；
（4）上班时间导购员不可三两人聚众聊天、亨歌或大声喧哗；
（5）上班时间导购员不可接打私人电话，打电话或接业务电话必须先与客服台打招呼到仓库接打；
（6）收银员或木头人请求导购员查找商品价格、帮顾客送商品到北边、拿商品给顾客等，导购员应以最快速度去处理解决，若对于收银员及木头人的请求置之不理的将进行扣分处理；
（7）导购员应熟悉童真坊商场的制度、规定，不可随意给顾客作出违反公司制度、规定的承诺，若因此引起顾客投诉，将由导购员承担责任；
（8）导购员之间有矛盾，应自行找百货主管进行沟通处理，避免在卖场出现争吵，情况严重者将作清场处理；
（9）导购员应遵循先服从，后解释的原则，不可顶撞上司，有事应主动与上司进行沟通解决；
（10）导购员无论任何情况不可与顾客发生争吵，违反者将进行扣分及清场处理；
（11）导购员发现员工或顾客有违反公司制度规定的行为应主动向百货主管或店长进行举报，知情不报者，将严肃处理；
（12）导购员不可向他人透露公司的商业信息，违反者将进行扣分及清场处理；
（13）导购员不可在店面传报谣言，拉帮结派，搞不团结，违反者将进行扣分及清场处理。
2、举止：
（1）导购员上班时间需保持站资端正，不可靠货架、堆头，做不雅动作；
（2）导购员上班时间应留在各自所促销的商品排面前，并靠边站好，不可站在通道中间，保持通道畅通，不可私自离岗，给顾客拿商品应做好交接；
（3）导购员拿商品到收银台给顾客买单，不可直接放在收银台上面，应放在收银台里边，若顾客已在买单应帮收银台打包；
（4）导购员上班时间不可接待亲朋好友，不可与业务员在卖场长时间聊天；
（5）导购员上班使用的物品应整理整齐，不可随意放在商品及货架上，借用客服台的商品应及时归还，不可到收银台借用物品；
（6）导购员因个人工作不小心损坏店面商品或赠品，应按进价进行买单；
（7）童真坊商场举行的促销活动，导购员不可参与，发现将进行清场处理；
（8）导购员不可借用会员卡给顾客进行买单，从而享受会员积分返利活动，发现将进行清场处理；
（9）导购员上班时间看到地面有纸屑应自觉捡到垃圾桶，发现地面有水应自觉拿拖把拖干净，确保区域地面清洁干净；（10）导购员不可带包及胶袋进卖场上班，上班前不能带物品到寄存处寄存，占用寄存位，若特殊情况必须寄存，应向百货主管或店长申请，经批准方可，否则将扣分处理；
（11）导购员购物必须遵守店面员工的购物要求，在收银进行登记，并找主管以上人员签名后，方可出卖场；
（12）导购员应遵守商场退换货要求，不可私自答应顾客退换货，顾客需退换货必须经客服台处理；
（13）导购员用餐必须遵守店面员工用餐要求，用餐时间在用餐区用餐，并保持用餐区清洁卫生，剩饭剩菜应倒在垃圾桶；
（14）导购员不可在用餐区长时间闲坐、说笑；
（15）导购员应自律自爱，不可使用商品或赠品，下班必须经主管以上人员检查后方可下班，不可从北门进出卖场；
（16）导购员应遵守店面的陈列要求，不可擅自更改店面陈列位，若有想法应与百货主管进行沟通，申请调位；
（17）任何情况下，导购员不可与同事、顾客发现冲突，发现一次将进行清场处理；
（18）导购员应遵守店面导购员销售职业准则，对违反而发生导购员之间矛盾的，将进行扣分或清场处理。
十一、导购员搭食：
1、导购员需在店面饭堂搭食，应在月底至5号之间自行写书面申请交百货主管及后勤主管审批，经后勤主管签名同意方可；
2、导购员搭食费用半餐150元，全餐300元，搭食费用公开，按员工搭食规定进行管理；
3、导购员搭食只有休假方可停餐，停餐每餐退还3.3元，停餐应在前天17：00之前在《停餐登记本》上写明停餐明细；
4、导购员搭食应遵守店面饭堂用餐时间，遵守店面饭堂管理规定；
5、导购员搭食应自必餐具，自己餐具应自行清洗，爱护饭堂公物及维护饭堂清洁卫生。
十二、导购员奖惩：
1、对导购员的管理童真坊门店本着公开、公平，有功必奖，有过必惩的原则；
2、导购员的奖励形式有通报表场及奖分两种，导购员的处罚形式有通报批评、扣分及清场三种；
3、导购员的奖励及处罚最高金额为50元，最低金额为5元，对于给店面造成的损失另按赔偿办法处理；
4、导购员的处罚及奖励权限，由百货区组长或百货主管申请，店长审批既可；
5、导购员违反同一规定，情节均在扣分金额50分的，第二次将进行清场处理；
6、导购员的奖励及处罚条款按《门店导购员管理办法》里的内容由店长根据责任给予确定，或参照《门店员工奖励条例》进行；
7、导购员的处罚全部以现金的形式上交，奖励也是由店面从处罚中以现金发放给导购员，每月店面对导购员奖惩的费用使用明细进行公示，接受所有导购员监督；
8、导购员的奖惩款项由店面进行专项管理，奖惩资金专款专用，最高存放金额不可超过300元，财务专员代办收、支，每月收支明细报人力资源部监督，1分等于1元。
十三、本办法由商场门店负责解释；
商场管理制度9
1、空调机房设专人值班，值班人员必须持证上岗。空调机房平时应上锁，钥匙由空调值班员工保管，无关人员不得进入空调机房内。
2、值班人员开机前应严格按操作规程进行检查，确认机组、水泵、阀门等正常，方可按正常程序开机。
3、空调主机运行如有异常情况应采取应急措施及时处理，同时向部门经理汇报，并在交接班记录或工作日志上做好详细记录。
4、值班长必须组织好空调工按照巡回检查制度，对空调系统设施设备进行巡查，并定时对外界及各空调区域的温度、相对湿度进行监测，根据气象条件及用户情况将空调工况调至要求范围。
5、定期清洗系统的过滤网和过滤器，保证送风管道和水管道的畅通。
6、值班人员负责机房及机组的清洁卫生工作，保持机房内良好的`通风和照明。
7、每半年对空调主、副机进行一次全面检查保养，确保机组的良好运行。
商场管理制度10
一、总则
1、对讲机的使用频道由公司统一设定,任何部门(人)因工作需要更改通讯频道或因特殊原因需要增设临时使用频道,必须报经行政部批准后方可实施。否则将追究相关人员的责任。
2、原则上对讲机由行政部统一管理,各部门领用对讲机应到行政部办理领用登记手续。
3、部门领用的对讲机使用分布状况应报行政部备案。
二、对讲机的保管维修与使用
1、对讲机的维修
1.1正常损坏,交行政部统一维修。
1.2因保管不当,造成丢失、灭失或人为损坏无法修复,由使用部门(人)按原采购价格予以赔偿。
1.3因保管、使用不当,造成受潮或附件人为损坏,其维修费用由使用部门(人)承担。
1.4电池使用年限为18个月,天线、挂件、配件使用年限为1年。
1.5对讲机维修时间超过1天,行政部应提供备用设备给使用部门,以确保工作正常开展。
2、对讲机使用人员不得利用对讲机进行工作以外的'联络(包括聊天、嬉闹等)。一经发现,每次罚款50元。
3、对讲机发生故障后,应立即报修,因延误工作,将追究使用人员的责任。
4、对讲机使用要求
4.1上班后即刻打开对讲机,保证对讲机通信正常。
4.2对讲机不要暴露于太阳直射处或热源附近。
4.3不要将对讲机放在多尘、潮湿处或不稳定物体的表面。
4.4对讲机电池每次充电不得超过12小时。
4.5如发现对讲机通信异常、异味或冒烟,应立即关掉电源,卸下电池。
4.6禁止在爆炸性环境中(可燃气体、粉尘、可燃烟尘)操作对讲机。
4.7车辆加注燃料或加油站停车时,关掉对讲机电源,停止使用。
4.8每天早晨更换电池进行充电,以确保对讲机的正常使用。
4.9使用对讲机注意文明用语,避免谈及与工作无关的内容。
4.10不得擅自打开对讲机进行维修。
4.11下班时,要将对讲机放在指定位置或妥善保管,不准自行带回家。
三、对讲机呼叫或应答规范用语及代号
1、对讲机规范用语
甲:×××呼叫……楼面(…区域)×××。
乙:×××收到,请讲。
甲:通话内容……,×××是否收到
乙:内容不清,请重复。
甲:通话内容……,×××是否收到
乙:×××收到。
甲:通话完毕。
2、代号
1号--上厕所2号--吃饭3号--喝茶
4号--一般事件5号--紧急事件6号--特别事件
7号--休息8号--换岗人员未到9号--火警
3、通话注意事项
3.1对讲机使用必须严格遵守对讲机规范用语。
3.2使用对讲机时语言简明、清晰、礼貌,以便提高工作效率。
3.3对讲机只能用于工作用途,不得谈论与工作无关之事。
3.4通话时不得使用粗鲁、谩骂及不文明语言,否则一经查实,予以处罚。
3.5通话时,呼叫和应答应选择僻静处。除非情况特殊,任何持机人员不得在人员密集处大肆通话。
3.6对讲机的音量应调至适量,即可收到讯息,又不会影响周围客户。
商场管理制度11
超市商场管理制度范本涵盖了日常运营、员工管理、商品管理、顾客服务、财务管理、安全与卫生等多个方面，旨在确保商场高效、有序、安全的运营。
内容概述：
1. 日常运营：涉及营业时间、设备维护、促销活动策划及执行等。
2. 员工管理：涵盖招聘、培训、考勤、绩效评估和激励机制等。
3. 商品管理：包括采购、库存控制、定价策略、商品陈列等。
4. 顾客服务：规定接待礼仪、投诉处理、售后服务等标准。
5. 财务管理：设定收银流程、财务报表、成本控制等规定。
6. 安全与卫生：规定消防措施、食品安全、环境卫生等要求。
商场管理制度12
1、负责执行公司的'质量方针、目标;
2、负责落实保洁公司保洁流程、环境卫生管理等各项制度;
3、划分卫生责任区,并制定各责任区卫生标准,定期检查;
4、逢重大节假日与有关部门共同进行卫生大检查;
5、配合政府主管部门完成门前“三包”工作;
6、负责接待上级有关部门的监督检查工作及相关事务;
7、负责卫生防疫专用药品的使用管理,安排灭蝇、灭鼠、灭虫工作;
8、每月与保洁公司结算时需附“卫生核查通知单”;
9、及时向领导汇报工作,认真落实上级批示,搞好卫生工作;
10、制订并组织完成定期大清扫计划。
商场管理制度13
为了更好的规范商场经营秩序，引导商户养成文明、守法经营的习惯，保持市场持续发展的良性循环，巩固我们市场“领头羊”的地位，依据xx商业广场的的相关法规要求及结合业态市场的行业管理规定，并结合本商场的实际情况，特制定该管理规定。
一、所有上班员工上班着装必须整洁大方、得体（有统一制服的`必须按照制服着装规定执行），不得着奇异服装，不得浓妆艳抹；
二、节约用水用电，不得随意乱拉乱接水电，不得擅自使用电磁炉、电饭煲等大功率电器，如有需要必须报商场管理处经公司批准后方可使用；
三、微笑服务，使用文明礼貌用语，严禁在商场大声喧哗、高声喊叫，禁止有粗话、脏话等不文明用语现象发生；
四、各商铺内物品要摆放整齐、规范、美观，要进行分类摆放；严禁摆放与出售无关及私人生活用品，摆放各种商品宣传资料必须按照市场或物业公司统一规定摆放，柜台要时刻保持干净；
五、营业人员严禁在商场内扎堆聊天、嬉笑打闹、打牌下棋等，禁止有影响商场正常经营的一切行为；
六、营业及商场工作人员严禁有与顾客发生争持、吵闹现象发生；坚决杜绝漫骂、使用攻击性语言；发生矛盾时要及时与物业管理处联系，由物业管理处出面解决；
七、爱护商场卫生，严禁随地乱扔烟蒂、果皮、纸屑等生活垃圾；严禁随地吐痰、蔗渣、槟榔及乱倒茶叶、水等严重影响商场卫生环境的现象发生；
八、爱护商场公共设施、设备，不得随意挪用或摆弄商场内公用设备；人为损坏必须照价赔偿；不得在商场内随意张贴宣传画册、广告，以免响应商场整体布局；
九、柜台内必须采用经xx省或海口市物价部门批准的物价标签，标签要按规定要求填写，字迹清晰、端正；
十、柜台出售物品必须要有本柜台盖有公章的发票或收据做为销售凭证，需维保物品要给顾客提供保修卡（单）；
十一、任何柜台不得出售假冒伪劣产品，一经发现商场管理处将对其严肃处理并清理出场；
十二、推广产品时要实事求是的宣传，只许宣传企业、产品的特点，禁止夸大；不得违反商业道德，诋毁其它商家与品牌，禁止恶性竞争；
以上规定自颁布（合同签定）之日起实行，如有违反以上规定的，物业公司将酌情给与10元―1500元的经济处罚，情节严重或屡教不改者加重处罚直至撤销经营资格清理出场，给我商场的声誉或经济造成损失的将依法追究其相关责任。
商场管理制度14
商场专柜管理制度的重要性体现在：
1.维护商场秩序：制度可以确保商场内各专柜运营有序，避免混乱。
2.提升顾客体验：规范的服务和环境能提高顾客满意度，增强回头率。
3.保护商家利益：通过公平的规则，避免商家间的不公平竞争。
4.保障商场形象：统一的'管理标准有助于塑造商场的专业与高端形象。
5.防范风险：通过安全与卫生管理，降低事故发生概率。
商场管理制度15
商场服务规范管理制度的重要性体现在：
1.提升顾客满意度：良好的服务能吸引和留住顾客，增加复购率，促进销售增长。
2.维护商场形象：规范的服务标准能塑造商场的'专业形象，增强品牌影响力。
3.提高运营效率：明确的流程和职责划分，有助于减少误解和冲突，提高工作效率。
4.避免风险：通过应急预案，能迅速应对突发状况，降低潜在损失。
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