学校安全制度
在日新月异的现代社会中，各种制度频频出现，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。拟起制度来就毫无头绪？下面是小编精心整理的学校安全制度，希望能够帮助到大家。
学校安全制度1
为了强化学校安全工作，进一步明确责任，特制定安全责任制度如下：
一、学校成立安全工作领导小组，负责学校各项安全工作。
二、校长安是全工作第一责任人，负总责。分管安全的副校长和分管具体工作的人员负直接责任。
三、学校门卫要忠于职守，严格入门登记制度，不经过学校领导同意，外来人员一律不得入内。对于因责任心不强和玩忽职守造成的安全事故要承担主要责任。
四、保安人员要认真履行职责，严格坐班，维护好学校秩序，保证校内人员和财产安全。
五、总务处要定期检查全校的门、标志牌和体育设施等，保证学校正常教学安全。遇到灾害性天气，负责做好安全防范工作，减少损失。对于因工作不力造成的损失、学生伤害事故，要追究其赔付责任。
六、国际儿童节校内电工必须定期检查校内用电设施，确保学校正常、安全用电。对于因工作失误造成的损失要承担主要责任。
七、学校认真执行《食品卫生法》，严格监督检查学校的卫生工作。食品工作人员要定期查体，定期检查学校周围商店的进货渠道，杜绝“三无”产品。从食品的采购、运输、储存、留验，到学校是否符合卫生标准，从业人员是否符合卫生要求等每个环节实行完整的过程监控。对于违反规定，造成事故者，要严格追究有关人员的责任。
八、工作人员要提高安全意识，作好防范工作。严格进货渠道。认真作好防火、防盗、防投毒工作。对于责任不强造成的事故，要承担主要责任。
九、学校教育教学工作人员，要经常对学生进行安全教育，全面增强学生的安全意识，对于工作疏忽，教育不力造成的安全事故，要追究其连带责任。
十、班主任和任课教师负有对学生经常进行安全教育的责任，教育的内容要记录在案，发现学生有异常现象应时教育或报告，特别是对于厌学、逃学甚至辍学的学生要随时掌握其动向并记录在案。班主任要在本班确立安全信息员，以便及时掌握情况。对辍学的学生要配合学校做好教育工作，并让家长签字。班主任对于本班学生在校期间发生的安全事故负有直接不可推卸的责任。任课教师对在上课期间发生的安全事故负有直接责任。
十一、学校制定安全应急预案，举行校内活动到校外活动要做到人员、措施、预案、责任全落实。
十二、学生家长要对学生离校期间的安全负监护责任，对于监护不利造成的安全事故，学生家长负全部责任。
十三、学生不得违反学校规定禁止骑机动车辆上学，如果骑机动车辆上学，造成的安全事故，由自己负全部责任。
十四、学校师生、家长要严格遵守签定的目标责任书的规定，切实增强安全意识，保护好师生人身、财产安全。
以上条款违反者视情节轻重，给予记过、赔偿、暂缓晋职等处分处理，构成犯罪的依法追究刑事责任。
学校安全制度2
本着“谁主管，谁负责”，“谁主办，谁负责”及“分线分组条块管理”的原则，落实学校安全工作责任制和责任追究制，实现学校师生非正常死亡“零”指标，确保学校无安全责任事故、事件发生，安全制度与绩效工资考核相结合。
一、各路队负责人：
1、分管线组织活动时，事先进行安全隐患排查，活动时落实安全教育，安全管理措施，并上报，一项未落实的扣5分。
2、分管线组织师生活动时发生无责任安全事故，处理不及时的，扣5分。
3、校务值周巡视到位，及时到岗，发生安全事故及时了解，处理并上报，并对值周教师进行提醒，在《校务值周记录》上记录。其中一项未落实的扣5分。
二、班主任：
1、认真组织每日学生安全教育，学生行为检查督促工作，每周安全总结，在《班主任手册》上有记录。少一次扣1分。
2、及时调查、处理并化解学生纠纷等安全事件并记录，学生中意外事件处理，伤害事件及时救助并上报学校。一次未及时处理、记录、上报扣2分.
3、发现学生①攀爬学校围墙；②上乒乓球台；③站在课桌椅上
把头伸出窗外；④下楼滑行；⑤打架；⑥在教室过道狂奔追逐；⑦带管制刀具；⑧玩爆竹、火药枪等易发生安全事故的行为。发现一人次扣1分。
4、参加并完成学校布置的安全方面工作（如特异学生管理记录），及时上交相关材料。少一次扣5分。
5、组织活动安全教育、安全管理不到位导致发生安全事件的。发生一次扣5分。
6、对班级学生活动场所进行安全隐患排查，发现安全隐患及时处理，不能解决的及时上报学校以消除隐患。同时教育好学生，防止安全事件发生。未做到以上一项的一次扣5分。
三、学科教师：
1、值周巡视到位，并将安全情况记录总结在《学校值周记录》本上。对发生的安全事件或无责任事件及时了解。巡视检查学生活动行为，记录不安全行为学生名字，上报综治办，并与相关班主任沟通的。任一项未做到扣5分。
2、课内教学安全教育、管理到位，排除安全隐患，组织有序不发生安全事件、事故，发现学生不在课应立即上报班主任。一项未做到扣5分。
3、及时处理课内外意外安全事件，以救助学生为第一的原则。未做到的或处理不到位的扣5分。
4、跟班时，工作到位，协助管理认真，无安全事件、事故发生。不到岗、不作为的扣5分。
5、学生发生安全事件时，在场或得知情况，应及时救助、处理，否则应负相应安全责任。发生一起扣5分。
6、参加并完成学校布置的安全管理、学习任务，及时上交相关材料。少一次扣5分。
四、重大责任事故一票否决指标
有以下情况的任何一项，学期中各项荣誉评比，职务晋升，考核评优、评先等实行一票否决，当年安全考核不合格。
1、发生外来人员进入学校，伤害师生或劫持学生案件；
2、师生违法犯罪受到处罚事件；
3、师生进京进杭上访、罢课及非法游行、集会事件；
4、发生1人以上责任事故或3人以上非责任事故事件；
5、有侮辱、体罚和变相体罚行为，造成严重后果经查实的。
学校安全制度3
为进一步增强食堂工作人员的责任感，不断提高服务质量，确保食堂工作优质、安全、高效的运转，特制订以下安全营运制度。
一、提高认识，加强领导，职责明确。
1、建立食堂安全领导小组，组长由校长陈生坤担任。
组员：张（安全卫生专干）、易（总务主任）、李（工会）、张（食堂管理员）。
二、加强门卫和非食堂工作人员管理。
1、加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间、食品原料存放间及餐厅等食堂重地，严防发生投毒事件。
2、加强门卫值班巡查，严防食堂失窃等事件的发生。
三、加强食堂从业人员的管理。
1、食堂工作人员必须把好质量关，严禁购买、使用、出售腐烂变质、有害有毒的食物，杜绝食物中毒事件的发生。
2、操作中生熟食物要分开，防止交叉污染，各种炊用具定期定时消毒清洗。
3、严把拣菜、洗菜关，确保拣清、洗净、烧熟；防鼠咬蝇叮，严禁病从口入。
4、食堂的所有设备必须按规范操作，注意用电、用气安全，杜绝各种人为事故的发生。 食堂工作人员进出食堂、仓库、餐厅时必须及时关门。
5、食堂配备的消防器材认真管理，保持完好，正确使用，不得随便移动或挪作他用。
学校安全制度4
为保证我校正常教学秩序，保护学生健康成长，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循“注意防范，自救互救，确保平安”的原则，根据省、市、县和“全国学校安全电视电话会”精神，结合我校的实际，制定本规定，要求全校认真贯彻执行。
一、进一步加强对学生安全工作的领导和管理。
1、成立安全工作领导小组:组长:陈 波 副组长: 冯卫东、伍贤贵、余兆金 成员:徐祖良 尚文杰 唐国富 王乾春 胡 彬 高泽林 龙维彬 张祖德村完小主教和班主任。校长是学校安全工作的第一责任人，分管领导是学校安全的直接责任人。学校中层、村完小主教是分管工作的具体责任人，班主任是班级管理的具体责任人。学校制定各类人员安全工作责任制和各方面的安全措施，学校师生应树立安全第一、安全无小事的思想。将学校安全工作的各个环节细化，`落实到岗到人。
2、学校经常采用多样化的教育形式对学生进行安全知识教育，每班每月应有针对性的对学生进行安全教育，发现问题应及时并进行安全教育。各班要对学生进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话(如110、119、120等)使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。各班学生出现的重大伤亡事故要立刻报告校级领导;学生旷课出走未到校，班主任必须一天内进行家访(教导处领取家访登记表);对事故的上报要形成书面报告。
4、实行领导值日，教师值日制度，填写值日登记表。
5、未经学校同意，各部门各班不得组织学生上街宣传或参加庆典活动以及参加校外其他活动。
6、建立安全工作检查制度，学校领导要经常检查校内各种体育、课外活动、消防、基建等设施情况，对有不安全因素的设施要立即予以拆除。
二、学生外出活动的安全管理
1、组织学生外出活动(含社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益劳动、义务劳动、参观访问等)要制定有周密计划和安全措施，活动方案必须经校领导审阅签字同意方可实施。
2、活动时班主任是各班的具体责任人，下班教师负连带责任。
3、活动的路线地点，事前应进行实地勘查，不得组织学生到危险的地方开展活动。
4、活动来往不得动用交通工具。
5、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。特别是野炊、爬山等、野餐时要注意防火、防食物中毒。
6、要通过各种形式加强对学生进行游泳安全教育，以提高学生的游泳安全防范意识，让学生掌握游泳自护、自救、互救安全防范的知识和本领，不准学生私自到河边游泳。
三、学科教学学生安全管理
1、各科教师在教学活动时要严格按照学科教学要求保证学生的安全。
2、上课期间，教师不得要求学生中途离开教室回家
3、对学生的实验操作，应按安全规定严格要求，各实验室应按要求配备消防器材，对带腐蚀性、有毒、易燃、易爆的物品要登记造册，按规定存放(责任人是实脸员和学科教师)，责任落实到人，一旦发生失窃，应及时报告，防止意外事故的发生。
4、各科教师应重视学生课间休息活动的安全教育，行政值周、值日教师应加强课间巡视，及时发现和处理危及学生安全的因素，杜绝意外事故发生。
学校安全制度5
根据上级文件精神和学校安全工作需要，为进一步加强学校安全工作的力度，切实保障全体师生的生命安全，结合学校工作实际，特制订学校安全定期检查制度。
1、学校安全工作领导小组每两周对全校的安全工作作一次全面深入细致的检查，及时排除安全隐患，每月定期组织全校各部门进行一次学校内部安全工作大检查。
2、每周召开一次安全领导小组工作会议，落实整改措施，切实加强安全防范工作，落实无安全事故，无责任事故发生的“双无”目标。
3、每学期开学前、期中、期末，学校要组织人员对安全工作进行全面检查，发现问题要及时整改，学校无力解决的问题要及时报告上级主管部门。
4、学校总务处要随时对校舍进行管理检查，发现险情（危楼、危墙、危厕、危房）要立即停止使用，并及时报告上级有关部门。
5、学校总务处每月要对供电设施和线路进行检查和维护，严控超负荷运转，严控乱拉、乱接供电线路。每学期要对学校设施进行检查，对发现的各类火险隐患要及时排除。
6、学校教务处每学期要检查实验室、图书室、阅览室等人员密集的防火重点场所，确保消防器材完备，确保易燃易爆物品保管安全，要定期检查实验室安全的规章制度的执行情况，确保学生实验安全。
7、学校政教处要加强门卫管理，严格登记制度，加强护校队管理，不定期巡查校园，对严重滋扰学校治安的要及时向公安部门报告，积极配合公安部门予以制止和处理，确保校园安全。
8、 学校办公室要随时检查校园治安秩序，对各部门的安全工作进行检查和督导，并认真作好记录。
9、 学校总务处、教务处、体育组要每周对体育设施、体育活动器材进行检查，对损坏的要及时更换，体育活动要注意做好安全保护，防止意外伤害事故。
10、对各部门定期进行安全检查工作成绩显著的部门和个人，学校将予以表彰，对违反安全与环境卫生制度和实验操作规程，玩忽职守造成各类事故的，学校将按有关规定追究事故责任人和有关领导的责任，并给予相应的处理。
学校安全制度6
为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保学校财产不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”的原则，根据本校实际情况，制定本管理制度。
一、提高思想认识，把安全管理工作作为一项重要的内容来抓
安全管理工作是保证学校秩序稳定，创造良好的育人环境的一项重要工作，特别是近年来火灾、校内外伤害、交通事故等恶性的事件的发生，造成了极坏的社会影响，引起了各级领导对安全工作的高度重视。为消除安全隐患，防止和杜绝不良事件的发生，切实抓好我校的安全防范工作，学校要求，各处室、各班级一定要把安全工作列入重要议事日程，与日常工作同部署、同抓落实。各处室、各班级要针对自己的工作实际，研究和制定相应的方法和措施，坚决克服安全管理工作中的麻痹思想和渎职行为。
二、加强对师生安全工作的领导和管理。
1、成立安全工作领导小组，校长是学校安全工作的第一责任人，成立安全办公室，配备安全管理人员具体负责和指导全校安全工作，制定学校各类人员安全责任制和各方面的安全措施，学校师生应树立安全第一、安全无小事的思想。
2、学校每学期采用多样化的教育形式对学生进行安全知识教育，每班每月应有针对性的对学生进行安全教育，发现问题应及时处理并进行安全教育。各班要对学生进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。各班学生出现的重大伤亡事故要立刻报告校级领导；学生旷课出走、失踪，班主任必须一天内进行家访；对事故的上报要形成书面报告。
4、实行行政人员值日制度，填写值班记录。
5、不经学校同意，各部门各班不得组织学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他活动。
6、建立安全工作检查制度，学校领导要经常检查校内各种体育、课外活动、消防、基建等设施情况，对有不安全因素的设施要立即予以拆除。
（一）安全保卫人员管理制度
1、学校安全管理人员由安全校长、安全办公室、学生处工作人员、校卫队、行政值班人员组成，实行分级管理，逐级负责的管理体系，必须时刻提高警惕，严防不法分子混入学校进行违法犯罪活动
2、全体安全管理人员上岗期间要严格执行学校各项安全管理制度，及时上岗，认真负责，文明值勤。节假日期间加强巡查，排除隐患，发现问题及时处理并上报领导，以便防患未然。
3、学校实行封闭管理，安保人员要做好外来人员及车辆的登记确认工作并及时做好相关记录。任何人从学校内携带物资出门，应主动说明，同意方可放行；来人、来客均须办理登记、会客手续，门卫人员应认真查验来身份同意后方可进入学校。
4、外来人员会见教师，须电话同教师联系方可入校，上课时间无特殊情况不得会见学生。
5、师生出入校园要履行持证出入手续。
6、严禁小商、小贩进入校园向师生推销商品。
（二）门岗值班员管理制度
1、学校门卫值班人员每天按时与夜班交接并认真填写交接记录，不迟到，不空岗，不早退。
2、门卫值班人员要严格执行学校管理的各项要求，按时开关校门，严格登记并管理好外来人员及车辆，做好学校教师进出校园的登记管理。
3、学校正常授课期间学生出入校园要做好记录并向班主任索要签条后方可放行，家长及外来人员须电话同教师联系后方可入校。
4、认真做好学校信件、报刊等相关物品的登记、保管、发放工作。学校放假期间要杜绝无关人员入校。
5、门岗交接时要进行巡查，发现问题及时处理，汇报领导并做好记录。
（三）夜班保安人员管理制度
学校为有效防止火灾盗案的发生，提高保安人员消防安全和防盗意识，明确规定夜班保安人员为第一责任人，结合我校实际，制定如下规定：
1、夜班要及时到岗按时交接，不迟到，不早退，每日交接必须巡查。
2、当班期间任何人不得酗酒、睡觉、娱乐、脱岗，要加强巡视，发现问题及时处理并上报主管领导。
3、保安人员职责范围：防火、防盗、防水、防破坏，检查并维护学校水、电等相关设施。
4、当班期间要加强巡查电源、火源、水源，熟知水电阀门的位置，发现险情及时处理并上报领导。
5、学校放假期间及夜间要杜绝无关人员及车辆进入校园，认真做好交接记录以防责任不清，如因记录不清无法确定责任的将追究当日值班人员责任。
6、夜班人员要熟知报警及学校领导、后勤管理中心主任、安全管理办公室人员电话，发生险情及时报告，如因职责不到位造成损失将承担全部法律责任。
（四）、学校消防安全管理制度
为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
3、教学大楼、学生宿舍楼安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。
4、严禁使用非教学用电，下班后教师要及时关好门窗，确保安全。
5、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
6、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
7、学校是公共场所，严禁在校园内吸烟和使用明火；严禁将易燃与易爆品带入校内；严禁在校内燃放烟花爆竹。
（五）学校周边环境安全治理制度
1、学校周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理。学校对周边环境应密切关注与监控。
2、学校在做好内保工作的同时，应重视学校周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值班人员除做好校内的巡视工作，还应注意对校园外附近环境的巡查，发现社会闲散人员对学生骚扰及各种事故，要针对不同情况及时组织师生进行处理，并视情况报告110、120或附近派出所，以保护师生的安全。
4、每天放学前，教师要提醒学生，注意交通等各项安全。
5、教师要教育学生自觉遵守社会公德、遵守《技工学校学生日常行为规范》及各类法律法规，维护社会公共秩序，并掌握正确的维护方式和方法，提高学生的自护能力。
（六）设备设施检查制度
1、在学校安全工作领导小组的领导下，成立安全办公室，每月不定期对学校各处室及校内设备设施进行安全检查，并做好记录，及时向领导小组汇报。
2、全体教职工要关注存在在身边的安全隐患，及时向学校领导汇报。
3、学校要按要求、标准配置设备、维修设施、建设校舍。
（七）疾病防治安全管理制度
1、按照国家、省市有关法规性文件的规定，依法管理学校卫生及学生常见病、传染病群体性防治工作。
2、对学生实施群体性防治措施（国家规定的计划免疫接种除外）必须经市卫生局、教育局批准，并由卫生防疫站统一组织实施。
3、为杜绝意外发生，我校学生疾病防治用药统一由市卫生防疫站提供，学校不得擅自接受其它途径药物。
4、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格执行“一人一针一筒”，加强无菌观念，并确保医疗器械的卫生及操作的规范，学校领导有责任对接种全过程进行监督。
5、开展学生常见病、传染病群体防治工作，应遵循学校管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护学校正常的教育教学秩序。
（八）用电安全制度
1、对学生进行用电安全常识的教育，不准随意触摸电源和线头等。
2、教学过程中教师不要随意让学生做开启电源等工作。
3、教师在使用电器前必须检查电源、线头等安全。
4、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
三、教学安全管理制度
学校的教学安全工作应由专人负责管理，做好教师请假、教师代课，学生竞赛、考试等教学活动的组织安排工作；班主任、任课老师应加强对学生的安全教育，严格课堂教学管理，确保课堂教学安全。
（一）室内课堂教学
1、教师要努力提高职业道德水平，关心爱护学生，学习贯彻《未成年人保护法》，依法维护学生的健康成长。
2、各学科在教学中要渗透安全教育，对学生进行交通安全、防火安全、紧急情况下的疏散安全和受到不法侵害时的安全保护等方面的教育。
3、加强对学生进行心理健康教育，针对小学生的心理特点，帮助学生解除心理障碍，培养良好的意志品质。
4、要关心爱护学生，严禁体罚、变相体罚学生。
5、严格执行教学计划，坚持按课表上课，未经教务处同意，不准私自调课。
6、教师教育学生要讲究方法，不得采用简单粗暴的方法，严禁体罚和变相体罚学生。
7、在课堂教学中，安全工作实行任课教师负责制和责任追究制
8、教师要关心学生出勤情况，做好点名工作，及时了解学生缺课原因，课后与班主任联系。如原因不明，班主任要及时与学生家长取得联系，避免学生出现意外事故要求教师时刻了解学生的身体情况，对特异性体质、先天性疾病等学生要建立档案，必免在课堂教学中出现意外事故。如遇学生身体不适，及时与班主任或家长联系，妥善处理。
9、严格检查学生学习用具，不允许带携带与学习无关的硬器和利器。
10、上课期间，学生离开课堂必须征得上课老师同意，外出校门需班主任出具手续，门卫方可放行。
11、学生因事因病请假，需具备有家长签名的请假条。
12、上实训课教师要切实上好安全工作，保证实训的安全。
（1）上课教师要严格按教材要求做好实训准备，对所用器材要在课前检查并进行预做，确保器材安全有效。不得让过期变质及存在安全隐患的器材进入课堂。
（2）上课教师要认真组织实训课的教学工作，必须做到：课前教师对要做的实训的整个过程能熟练操作；对存在一定安全问题的实训，教师上课时一定先讲实训要点和安全注意事项以及处理安全事故的必要知识；并对重要操作进行必要的示范和演示；同时对实训的整个过程进行认真指导和全面监控，确保学生安全。
（3）所有学生必须严格遵守实训室管理制度及操作规程，严格按照操作规程及实训步骤进行。
13、到专用教室上课，教师必须做好学生组织工作。
（二）室外课（体育课）堂教学
1 、上课铃响前，体育教师必须站在上课场地上等待学生的到来，切实加强责任心，对学生进行必要的安全教育。
2 、合理安排运动量和运动强度，关注体质较弱学生和特异体质学生。
3、严禁学生上体育课衣服上别胸针、校牌等证章，不佩带金属或玻璃装饰品及穿皮鞋。
4、对于因身体原因不能上体育课的学生，对于在教学场地休息，旁观的学生，体育老师要给予关注，不可放任不管；如遇有特殊病因不能到上课场地的，班主任必须做好管理工作，坚决杜绝出现学生脱管的现象。
5、如果体育课上，发生学生呕吐、晕倒、受伤等突发情况，应立即采取应急处置措施。
6、教学过程中必须自始至终做好学生的组织工作，保证学生在准备、学习、练习等环节均队列整齐安全有序，不得出现学生散乱教师离场等严重违纪行为及安全问题。
7、 体育组教师要适时对学校的体育设施、器材进行安全检查，若发现不安全因素，要及时以书面形式报告总务处，总务处要及时对体育设备、器材进行维修或更新。
8、对上课不及时到岗以及提早下课、提早结束教学任务然后放纵管理而造成学生伤害事故的，任课教师负全部责任。
（三）教学活动
开展学生竞赛、考试等教学活动时要有组织者和具体责任人，要加强教师的防范意识；加强学生的安全教育；要健全意外事故应急处理预案，切实做好安全防范工作。
四、师生集会、出操、课间活动、外出活动安全管理制度
1、学校集会、出操、课间活动、外出活动应由学校专人负责统一指挥，保证集会、出操、课间活动、外出活动的纪律和安全。
2、学校集会、做操、课间活动、外出活动应以班为单位，上下楼时不要拥挤，不催促学生快跑，要有教师负责疏散管理，进出会场要有序，严防拥挤踩踏等相关安全责任事故等的发生。
3、学校集会、做操、课间活动、外出活动应以班为单位，指定安排座位或站队，由班主任负责，防止学生乱窜，避免意外事故的发生。
4、学校师生集会、出操、课间活动、外出活动的组织者必须对集会、会操、外出活动实行全过程监控，以防意外事故发生。
5、组织师生集会、出操、课间活动、外出活动要制定有周密的计划和安全措施；大型集会、外出活动（社会实践、公益活动、义务劳动、运动会等）方案必须经校领导审阅签字同意后方可实施。
6、每次集会、出操、课间活动、外出活动的组织者和具体责任人要加强学生的安全教育；要健全意外事故应急处理预案，切实做好安全防范工作。
7、集会、出操、课间活动、外出活动的路线、地点，事前应进行实地勘查，确保安全；活动来往的交通工具应符合安全要求；没有组织措施或不具备安全条件的，待符合安全条件后，方可组织实施活动。
8、本着“谁主管、谁负责”，“谁组织、谁负责”的原则；在活动中实行责任追究制。
五、校园临时用工、施工人员安全管理制度
1、实行“谁用工、谁管理、谁负责”的原则，使用临时工或施工必须执行学校的临时用工管理制度，要提前做好人员安全教育，加强用工、施工安全防范措施。
2、用人部门要严格审查被用人员的身份，并由施工单位主管领导负责逐个造册将有关证件报学校有关部门审核存档，做到登记及时、祥细、准确。
3、临时人员应有合法有效的身份证，使用期内应遵守法纪法规，校纪校规，服从学校统一管理。
4、临时人员要服从学校安保管理，不准将非本校人员带入校园，带物资出门应由用人单位同意后方可出门。
5、在校园内临时施工的人员必须执行学校的有关规章制度，服从学校的安全管理。
6、 施工场地要有护栏物隔离，并有明显的非施工人员不得入内的标志，预防发生意外事故。
7、施工人员必须建立严格的安全生产管理制度，加强对建设物资的看管或回收，有专门的值班人员，防止发生失窃事件。
8、授课期间未经允许严禁施工车辆进入校园，以保证学校正常的教育次序和校园环境卫生。
六、本暂行规定自颁布之日起实施，解释权在学校办公室。
学校安全制度7
为了认真贯彻执行《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及《教育部、公安部关于加强学校消防安全工作的通知》，加强学校消防工作，有效地防止重大火灾的发生，保护学校和全校师生（教职）员工生命财产的安全，特制定本制度。
第一章总则
第一条坚持“预防为主，防消结合”的消防方针。认真贯彻《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》和《教育部、公安部关于加强学校消防安全工作的通过》，做好消防安全管理工作。
第二条消防安全管理工作实行“谁主管，谁负责”的原则，按照工作范围与职权实行分级管理，做到职责明确、奖罚分明。
第二章组织领导
第三条建立在校长领导下的防火安全领导小组，设组长（主管校长兼）、副组长和成员若干名，负责全校防火安全领导工作。
第四条建立义务消防队，进行定期训练，做到平时能防、遇火能救。
第五条严格实行分级管理。校各职能部门应有一名行政干部负责本部门的消防安全工作，并设立一名消防安全员协助行政领导负责日常的安全防范工作。
第三章火灾预防
第六条学校在新建、扩建和改建重大工程时，必须同时落实消防供水、室内消火栓、消防通道等设施。
第七条禁止在校（园）内点燃明火，因施工等确需明火时，必须事先经学校总务部门批准，采取严密防范措施。
第八条人员集中的公共场所，必须保持安全出口、疏通通道的畅通。建立严格执行用电管理制度，加强安全检查和值班巡逻，确保安全。
第九条全校实行防火责任制。
第十条根据灭火的需要配置相应种类、数量的消防器材和设备设施。
（1）对本单位配置的消防设施和器材设置消防安全标志，应指定专人负责保养和维修，保证消防设施和器材及消防标志完好、有效。
（2）经常进行防火安全检查，及时消除火灾隐患；本单位不能解决的问题，应及时报学校防火安全办公室。
（3）支持、配合学校防火安全办公室履行消防安全检查、监督职责，认真、及时整改本单位存在的消防安全隐患，并将整改情况向学校防火安全办公室报告。
（4）发生火灾及时报警并组织扑救，协助疏散人员、物品，保护火灾现场。
接受消防技能训练，参加灭火演练，了解和掌握灭火器的使用方法和发生火灾时的处置方法，能够迅速扑灭初期火灾或采取有效措施控制火情。
（5）校内承包单位和经济实体所需配备的灭火器材，由该单位出资，并按照防火安全办公室的要求统一配备、更换、维修。
（6）消防设施、器材的配备、使用及更换，必须符合防火部位物品的性质，必须符合消防安全技术规范的要求。
（7）消防器材应置于通风、干燥、便于取用的位置，并设有明显的指示标志。
（8）消防器材要定期保养、检修、更换；要建立健全消防设施、器材档案，及时记录消防设施、器材的配备、使用、更换及检修等情况。
（9）各单位配备的灭火器材，由单位防火领导小组指定专人管理；各教学楼、办公楼、宿舍配备的灭火设施、器材，分别由各楼管理部门指定专人管理。
（10）任何单位和个人不得损伤或擅自移动、拆卸、挪用消防设施、消防器材和消防标志，不得埋压、圈占消防水源，不准占用防火间距、不准堵塞消防通道；特殊情况须报学校防火安全办公室批准后方可变动。
（11）防火组织健全并积极开展工作，消防安全制度和措施得到有效落实，消防设施、器材保管完好；要及时发现和消除火险隐患，避免火灾事故发生。
第四章逐级防火责任制
第十一条校长防火责任制：
（1）校长是法人代表，是学校的消防安全责任人，对学校的消防安全工作全面负责。
（2）贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。
（3）将消防工作与学校的教学、科研、行政管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。
（4）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
（5）为学校的消防安全提供必要的经费和组织保障。
（6）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。
（7）组织制定符合学校实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。
第十二条主管领导防火负责制：
（1）组织制定年度消防计划。
（2）组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查、督促其落实。
（3）拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案。
（4）组织防火检查和火灾隐患整改工作。
（5）组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施演练。
（6）授权学校总务（有关）部门具体负责学校的消防安全管理工作。
（7）校长委托的其他消防安全管理工作。
第十三条总务（有关）部门防火责任制：
（1）认真贯彻上级有关消防工作的指示和规定。
（2）在主管院长领导下，制定年度消防工作计划，实施日常消防安全管理工作。
（3）定期对全校进行防火安全检查，节假日前重点检查，对查出的火险隐患和不安全因素向主管领导汇报，认真建议，督促解决。
（4）定期对学校的消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好、有效，确保疏散通道和安全出口畅通。
（5）对全校教职工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，具体实施灭火和应急疏散预案的演练。
（6）对学校义务消防队进行日常的管理和培训。
（7）主管领导委托的其他消防安全管理工作。
第十四条义务消防组织防火责任制：
（1）结合本职工作进行防火安全检查和班前班后检查，发现隐患及时报告领导。
（2）积极参加学校组织的消防培训、学习活动，做到招之即来、来之能战、战之能胜。
（3）监督学校和本部门防火安全制度的执行情况，发现违章，及时制止。
（4）保管维护本部门的消防器材，保持完整、有效。
（5）发生火险及时报告，并积极参加抢险。
（6）积极向本部门的教职工宣传消防知识，进行防火安全教育。
第五章奖励与处罚
第十五条对在执行和落实安全防火规定工作中认真负责、成绩显著的.集体和个人，学校将进行表彰和奖励。
第十六条对不认真落实安全防火责任制、违反防火安全规章制度、发生火灾造成经济损失的，按有关规定给予经济处罚或行政处分；情节严重的，由有关部门追究其刑事责任。
第六章附则
第十七条本管理制度自公布之日起执行。
学校安全制度8
1、安全检查制度是加强对校园内所有部位、设施有可能存在的安全隐患进行排查和加强安全防范的安全管理制度。
2、学校的安全检查要实行定点、定员、定岗制度，确保日常安全检查无空白、无死角；学校所有教职工每周要对所负责的安全责任岗位进行认真检查，并形成安全检查记录，填写在统一制定的《学校安全工作记录本》上，及时报分管^领`导。
3、学校要建立安全日常检查制度，做到安全检查有计划、有安排、有检查和整改记录；各责任岗位责任人必须每日开展认真、仔细的安全检查，做到无盲点、无漏洞、无空白、无死角；检查情况要认真填写在《学校安全工作检查记录本》上，发现安全隐患要在第一时间报告分管^领`导或校长，并果断采取必要的安全措施，详细记录在案。
4、学校每月组织一次全校性的安全大检查，形成安全检查记录，确保不留下任何安全隐患。
5、学校要认真分析本学校各责任区域内安全工作的各种情况，对可能存在安全隐患的区域做到及时排查；对已发现的安全隐患必须在第一时间内立即整改。
6、学校安全检查要坚持有章可循、违章必纠、有患必改，坚持“谁检查、谁签字、谁负责”的原则。
7、日常安全检查要集中力量、突出重点，把教室、图书室、微机室、语音室、实验室、会议室、食堂、消防设备、高压锅炉、供电设施、运动设施、危险地段、校内外住宿学生宿舍、教职工宿舍以及校内人群集中场所和建筑工地作为检查重点。
8、班主任加强对学生早、午、晚到校时间的按时“三查”，任课教师课前对本节上课学生进行检查，发现学生未按时到校要立即报告班主任或学校，以便通知家长或追踪去向。
9、校外住宿生宿舍实行^领`导包片、教师包人、定期检查、及时将校方难以解决的隐患报告当地派出所，请求解决。
10、对基建工程检查，要审察甲乙双方安全管理责任是否明确，安全措施是否到位，签定安全管理责任书是否规范。
学校安全制度9
为贯彻落实上级有关部门的安全工作精神，切实提高全校师生的安全意识，掌握安全知识，保障师生的人身、财产安全，确保学校各项工作的顺利开展，特制定学校安全教育培训制度。
一 、教育培训目的
教育学校班主任及教职员工关心爱护学生，认真履行保护学生安全的职责，落实学校安全管理制度，使他们牢固树立“安全第一”的思想和依法治“安”的法制观念，熟悉并自觉遵守涉及安全的法规、规定，熟练掌握各类活动对学生进行安全教育的方法，具备准确分析安全与危险的判断能力，在紧急状况下组织学生逃生避险的应急能力。
二 、教育培训对象
学生、教师、学生家长、教育辅助人员、校车司机等。
三 、教育培训内容
(1)责任意识教育。校长是安全工作第一责任人，班主任是主要责任人，其他教职员工是相关责任人，同时各班级指定固定的“班级安全安全员”及时参加各培训活动。
(2)法制意识教育。
(3)交通安全教育。组织学生安全乘坐交通工具，不在交通危险地区搞活动，在交通事故中迅速组织学生自救。
(4)消防安全教育。掌握各种防火知识并能有效告知学生，了解不同公共场所的消防设施，在火灾中迅速组织学生逃生避险。
(5)食品卫生和防疫教育。分辨常见传染病并了解其预防办法，掌握简单的农药及其他化学品中毒抢救方法。
(6)保护学生在劳动、体育、竞赛时人身安全的知识教育。
(7)组织学生在地震及其他自然灾害时迅速逃生避险，实行自救自护，并求得援助的安全知识和能力的教育。
(8)爱护学生、关心学生的师德教育。建立健全学生成长档案，将导师制融入学生安全教育之中。
(9)保持和调适自身及学生健康心理的常识。注意心理疏导，加强思想政治工作，教育师生注意保持健康的心理状态，帮助师生克服因各种原因造成的心理障碍，把事故消除在萌芽状态。
(10)建立健全安全教育台账。
四 、具体实施途径
在实施安全教育中，学校要发挥主导作用，同时要与家庭密切配合，争取公安、安监、交警、消防、卫生、防疫、劳动、旅游、林业、保险等部门和学生家长的支持，共同完成好教育任务。主要实施途径有：
1、安全教育日(每年3月份最后一个星期一)。每周一的升旗仪式，校长要亲自讲安全知识，集中对师生进行教育和培训。
2、班会和活动课。班主任要精心备课，进行生动活泼、形式多样的安全教育和演练，让学生在喜闻乐见的教育活动中，收到巩固知识、强化技能的效果。如请外来的专家开讲座，搞模拟演练，看表演，举办作文、书法、绘画、演讲等比赛，收听收看广播电视，办专刊等。
3、充分利用家长会等形式，对家长进行安全培训。同时，要定期对教育辅助人员、校车司机等进行安全培训。
4、学科教学和校园文化渗透教育。将安全教育融入缔造完美教室与特色校园建设序列。
5、学校将按上级规定，每年分期分批派出相关人员参加各种培训，提高安全知识和技能教育。
学校安全制度10
一、认真落实上级关于安全工作的指示，牢固树立“以人为本，安全第一”“责任重于泰山”的思想，从讲政治的高度，充分认识学校安全工作的重要性和必要性，以对全校师生生命财产安全高度负责的态度，认真落实各部门各部位的安全工作，采取有效措施，确保学校安全。
二、加强安全工作领导，层层落实责任。学校安全工作领导小组由欧桂成校长为组长（第一责任人），陈论发副校长为副组长（直接责任人），各职能部门负责人为成员，值日教师负责学校的日常安全工作，班主任负责本班日常安全工作，科任负责本学科安全工作，做到常抓不懈。
三、经常开展安全检查（每学月一次，期初、期终大排查），发现问题及时整改，彻底消除安全隐患，不留死角。
四、经常对师生进行安全教育，提高师生安全意识和自我防护能力。
五、健全值班制度，落实值班人员责任。
六、值日领导及教师要加强校园的巡视，发现问题立即报告及处理。
学校安全制度11
一、教学区及教学设施安全
1、各班要教育学生上下楼梯右行礼让，不得拥挤起哄，不得相互推攘。
2、各班要教育学生课间休息时间不在楼道上打跳喧哗，不追逐嬉戏。
3、各班要每天检查教室内的各种教学设施及电器线路，发现安全隐患及时向有关处室报告，严防安全事故。
4、各教学设备管理人员及各学科任课教师要认真检查并及时维修教学设施，保障教学设备设施的完好性及安全性。
5、放学时间，各值周老师必须按时到位，认真组织学生上下楼梯。
二、课堂安全
1、班主任、任课老师应加强对学生的安全教育，严格课堂教学管理，确保课堂教学安全。
2、各任课教师要认真组织每一堂课的教学，做到课前课后清人，课间有序，发现问题立即报告班主任，并做好记载和处理工作。
3、在教学过程中要对学生进行安全教育，切实观察、了解学生在课堂上的表现，防止学生之间发生口角，避免由于出现打架、斗殴而导致的安全事故，使用圆规、刀具等利器要注意安全。
4、教学过程中要关心学生，以平等的态度对待学生，尊重学生人格，避免讽刺、挖苦、体罚或变相体罚学生，杜绝由于管理不当而导致学生出现的安全问题。
5、在教学中教师必须坚守岗位，按时上下课，不迟到、不早退，中途不离开教室；维持好课堂秩序，不准学生随意私自离开教学场所；对学生生病、意外伤害等事件，要及时通知班主任及政教处，并妥善处理，如原因不明，班主任要及时与学生家长取得联系。
6、体育课教师要认真组织好体育课，必须做到以下几点：
（1）课前做好充分准备，对所用器材要做好检查，消除隐患。
（2）学生必须穿运动服和运动鞋，不得随身带有钥匙、小刀等硬物。
（3）教师要课前课后整队清人，组织有序。
（4）教学内容要严格按教学大纲进行，不得让学生自由活动。
（5）教学过程中必须自始至终做好学生的组织工作，保证学生在准备、学习、练习等环节均队列整齐安全有序，不得出现学生散乱教师离场等严重违纪行为及安全问题。
（6）要做好动作示范及学生练习的组织保护工作，指导学生正确操作，增强学生自我保护意识，严防教学过程中出现安全事故。
7、上实验课教师及实验员要切实上好实验课，保证实验课的安全。
（1）实验员要严格按教材要求做好实验准备，对所用药品、器材要于课前检查并进行预做，确保药品器材安全有效。不得让过期变质及存在安全隐患的器材药品进入课堂。要仔细检查使用的实验仪器、电源、药品等，消除隐患，避免由于教师或学生使用不当而导致安全事故。
（2）上课教师要认真组织实验课的教学工作，必须做到：课前认真组织学生预习实验内容，让学生对实验内容及步骤熟记于心，并教会学生必要的实验安全知识及处理安全事故的知识；上课时先讲实验要点及安全注意事项，并对重要操作进行必要的示范和演示；上课过程中进行认真指导和全面监控，确保学生安全。
（3）所有学生必须严格遵守实验室管理制度及操作规程，做到课前预习，课间认真实验严格遵守操作规程及实验步骤，不懂就问，有问题及时向老师汇报。
8、教师组织举行的各种课外教学活动，必须经学校主管部门批准，要充分考虑到各种安全因素，确保学生人身安全。
9、其它需上室外课的科目，教师必须于上课前一天填写室教学课申请表，经批准后方可上室外课，并必须认真组织教学确保学生安全。
三、全校师生必须认真执行本制度，教导处将对此制度的执行情况进行不定期检查，并把检查结果纳入期终考核，如因自身疏忽或违反本规定造成安全事故者，有关责任人将负相对应的教学责任，如因疏忽渎职造成严重教学事故的将依法追究其法律责任。
学校安全制度12
为加强消防安全工作，保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护，保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
3、教学楼、办公楼、学生宿舍楼安全出口，疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显，应急照明完好。
4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
5、易燃、易爆的危险实验用品，做到专门存放，由化学实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有沙池，灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。
6、图书室、化学实验室、物理实验室、木工房、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
7、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
8、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路，器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护，确保安全。
9、学生宿舍内严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快；点燃蜡烛、蚊香、严禁吸烟；严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。
10、学校教职工，必须以身作则，并且教育家属及子女做好安全防火工作。
11、食堂人员使用煤气，要掌握正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。
12、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
学校安全制度13
教育教学工作是学校的中心工作，安全是保证学校一切工作正常化重要保证，为提高全体教职工和广大学生的安全意识，加强安全管理，职责到人，对水产路小学的安全管理工作特作如下规定。
一、学校安全管理
1、每学期开学和结束由学校行政、总务主任等对校舍、校产、校具等作全面检查，对存在隐患要及时排除，对不能解决的问题要立即报请学校研究，并要有检查情景记载。
2、总务处要确保教室、办公室、实验室及会议室玻璃、桌凳齐全、安全，对各班公物实行月检，确保教育教学工作一切正常。
3、校门卫要严格执行《门卫制度》，陌生人进学校要登记，平时不得让拾、收废品人进入学校，夜间要加强巡逻、保证学校财产不受损失。
4、加强对食堂卫生、安全管理，不买腐烂霉变的食品，要定期对餐具、用具消毒，要有专人关锁门窗。
二、教师安全管理：
5、全体教职工必须牢固树立安全意识，加强对学生进行安全教育，消除一切不安全隐患。
6、护导教师每一天要准时到岗，负责检查课间和中午学生的活动安全。
7、教室配电箱闸刀、插座、开关等电器均由教师负责开关。如有损坏、老化，班主任要及时上报维修。
8、体育教师对体育课从集中整队到活动过程结束负全部安全职责，加强课中保护措施，周末比赛体育组要周密组织。年级组长、班主任负责本班学生安全。
9、会计要严格执行财会制度，加强票据、现金等管理，不得发生帐目差错和其它事故。
10、学校卫生教师负责学生的卫生保健，做好防疫，防食物中毒，根据季节给学生作卫生讲座，学生在校期间，不得离岗。
11、团体活动、集会均要服从指挥，班主任要教育学生注意安全，遵守纪律。外出活动要请示分管校长同意，不得擅自作主。
三、学生安全管理：
12、学生上学、放学不准骑自行车，不准在路上逗留，不准玩火，不准私自下河游泳，追逐打闹，进校后不得擅自离开学校。
13、学生课间应在学校指定的场地上，开展有益的活动，不准在走廊上，楼梯间跳皮筋，扔沙包，或开展其它有危险的活动，更不准到其它楼层去玩。任何学生不得进入施工现常
14、不准攀爬、跨越、停坐教学楼、操场等栏杆，到单双杠和组合架活动时，必须有教师在常
15、在走廊、楼梯行走，要严格遵守靠右行的规则，不拉横排走，坚决做到：不争不抢，不推不挤，不跑不跳，逐级上下踏步，不得跨越，不得扒在扶手往下滑。团体整队，班与班之间坚持距离，不准喧哗。
16、所有学生不得爬门窗、桌凳。打扫卫生要爬门窗、桌凳，班主任要在场，各班每一天要指定专人关锁门窗。
学校安全制度14
为了加强学校安全工作，规范管理，特制定学校安全例会制度。
一、学校领导班子每月第一周召开学校安全会议，每周一次碰头会，遇有特殊情况可随时召开。
二、学校安全例会，根据实际情况可请学校重点部位负责人参加，也可扩大到全体教职工。
三、安全例会的主要任务是：传达上级安全会议精神;听取学校各部门安全工作汇报;分析学校安全形势;安排部署近期学校安全工作;听取各部门对学校安全工作的意见和建议;研究其他由学校安全例会解决的问题。
四、安全例会要做到会议时间、会议内容、参加人员‘三落实’，会议研究的有关事项要明确专人负责，确保贯彻落实。
五、安全例会不能流于形式，要切实解决学校安全工作中的实际问题。
六、安全例会要明确专人做好会议记录并存入学校安全档案。
学校安全制度15
1、必须做到：
炊具不锈钢化，墙壁瓷砖化，燃料无烟化（或安装有效的除尘设备）。地面用防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定的坡度，易于清洗和排水。配备足够的照明、通风、排烟装置，垃圾容器化、袋装化。不准食堂加工操作间最小使用面积小于8平方米。
2、必须做到：
餐饮具有专用洗刷、消毒池等清洗设施、设备。最好采用物理方法消毒餐饮具，若采用化学消毒的具备四个以上水池，并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施、设备混用。餐炊具在使用前冼净、消毒，并储存在餐炊具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐炊具要分开存放，并有标记。不准制作冷荤、凉菜。
3、必须做到：
各食堂的采购员到持有卫生许可证的经营单位采购食品，校外购买成品食品，要进行验收。食品贮存要分类、分架、隔墙、离地存放，每天检查，及时销毁变质和超保质期限的食品，食品存放处禁止存放有毒、有害物品和个人生活用品，要做到生、熟、半成品分开存放。
（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
（2）未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
（3）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
（4）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
4、必须做到：
对使用的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具、容器必须标志明显，分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。加工食品要熟透，需要烹制加工大块食品的中心的温度不低于70℃，熟制品、原料、半成品分开隔离存放，防止交叉感染。
不准加工和使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食品。
5、必须做到：
配餐间每天进行空气消毒，专人加工操作，非配餐间工作人员不准擅自进入配餐间；加工荤素菜食的用具、容器专用，用前消毒，用后洗净，每餐的各种主副食各取100克样品加注标签后留置于指定的冷藏设备中保存48小时以上备查验。食堂剩余食品做好冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
不准在食品烹饪后至出售前超过2小时，若超过2小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
6、必须做到：
食堂炊管人员熟知食品卫生基本要求。各校每年开学前，炊管人员要进行体检，凡患有痢疾、病毒性肝炎等消化疾病（包括病原携带者）、活动肺结核、化脓性或渗出性皮肤病或出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症和治愈后，方可重新上岗。食堂炊管人员严格按照卫生“五四”制要求，养成良好的个人习惯，搞好个人卫生。
不准无健康证和卫生知识培训合格证的人员上岗。
7、必须做到：
各校、园成立食品安全与学生集体用餐卫生管理领导小组，配备专职或者兼职食品卫生安全管理人员，负责日常食堂和学生集体用餐的检查监督工作。要把食品卫生安全管理规章制度及岗位责任制张贴上墙，接受就餐者的监督。还要积极配合，主动接受卫生行政部门的卫生监督。
不准开办未取得区卫生行政部门颁发《卫生许可证》的食堂或餐饮经营摊点。
8、必须做到：
通过橱窗、板报、开座谈会等各种形式加强对教师、学生的饮食卫生教育，进行科学引导。
不准学生购买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食来历不明的可疑食物。
9、必须做到：
对学生食物中毒或者其他食源性疾患突发事件的应急处理：
（1）立即停止被疑食堂的生产经营活动。
（2）协助卫生机构救治病人。
（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
（4）配合卫生行政部门进行调查，并如实提供有关材料和样品。
（5）落实卫生行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围。
不准非食堂从业人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及原料存放间，以确保学生用餐的卫生与安全。
10、必须做到：
严格执行食物中毒和传染病报告制度。一旦发生食物中毒事故和肠道传染病或者疑似食物中毒和肠道传染病，应立即向区卫生行政部门和区教育局安全管理委员会报告。
不准瞒报、误报、迟报已发生的食物中毒事故或疑似食物中毒和肠道传染病。造成学生食物中毒或其它食源性疾患的责任人，以及隐瞒实情不上报的责任人，视情节轻重按《食品卫生法》进行处理。情节特别严重由法律部门追究其刑事责任。
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