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幼儿工作计划

时间：2022-11-19 14:01:30 工作计划我要投稿

幼儿工作计划15篇

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！计划怎么写才不会流于形式呢？以下是小编整理的幼儿工作计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿工作计划15篇

幼儿工作计划1

　　一、指导思想

　　我园为新园，一切从基础开始。本学年我们将认真学习《幼儿园教育指导纲要》，深入贯彻市、镇幼教的工作精神，让《纲要》的精神落实到我们的一日生活教育中，以提高教师教育教学水平和促进幼儿发展为着眼点，多方位、多角度、多层次开展教研工作，尝试课题研究、园本课程，努力提高本园的保教质量，关注幼儿的全面发展。

　　二、工作目标

　　1、以“手拉手”为路径，引导教师向专业研究型发展。

　　2、加强教师理论学习与反思，总结教学点滴与体会，参加论文、随笔、案例评选等地评选。

　　3、创建积极、互助、互学的研究氛围和敢说、敢做、敢尝试的研究环境。

　　三、主要工作重点与措施

　　因是新园，对家长、对幼儿均处于接触状态。所以本学年我们的教研中心就放置于最基础、最本质的研讨中----常规的建立;家园共建等。

　　(一)规范管理，紧抓教学质量

　　1、抓一日生活中良好行为习惯的培养

　　对照幼儿一日活动常规要求教师强化训练，在常规训练中培养幼儿良好的生活习惯、学习习惯、文明礼貌行为、规划意识、交往能力及社会性行为等，把幼儿良好习惯养成真正落到实处。

　　2、抓教学常规工作的检查与指导

　　园长坚持随堂听课，深入班级观察并指导教育活动，加强对一日活动中各环节的观察、评估，开展资料，将检查结果与月考核相挂钩，从而制约保教工作的随意性，增强保教工作有效性。

　　3、确保户外活动时间

　　严格执行一日生活作息制度，开展丰富多彩、形式多样的户外活动，确保户外体育活动时间1小时以上。

　　4、注重环境的教育功能

　　根据《纲要》精神，结合本园实际、本班幼儿特点进行调整，融趣味性和教育性为一体，并体现师幼合作内容。

　　(二)开展活动，体现教研价值

　　1、扎实推进“周四教研日”和“每听必评”教研制度

　　在《纲要》精神的引导下，扎实推进“周四教研日”、“每师一课园级开放活动”等途径，用拉手的形式来进行“传、帮、带”促进教师互帮、互学、互研，鼓励教师勤于探索、着力创新。通过上课、听课、说课、评课的研讨过程，促使教师相互了解、相互学习、相互切磋、相互提高，从而实现教师专业素质的提升。使有经验的专业教师走向科研化;有经验的教师走向专业化;刚毕业的新教师走向经验化。

　　2、合理制定课程计划

　　根据幼儿年龄特点、课程需要等合理安排一周活动计划，其目标和内容必须科学、合理，在主题统领下，兼顾领域、课题、园本课程的渗透，合理安排五大领域内容，保持课程的平衡性。

　　3、尝试小课题研究工作的开展

　　开展小课题《语言教育生活化》《幼儿生活自理能力的养成》和园本教研《如何抓好一日活动常规》《怎样与家长沟通》《有效户外》的研究工作。通过开放、评价、概括、一课多研、同课异构的多方式，压深教师的基础发展，拓宽教师的研究渠道，为每个教师提供表达自己观点、思想的机会，鼓励教师加强自身的学习，丰富自己的知识、经验，交流集思广益，提高自身教育教学水平和研究、分析的能力。

　　(三)深化教育，提升队伍素质

　　1、加强业务学习，提高教师专业素质

　　开展各类讲座和培训，满足教师的各种要求，通过每师一课园级活动开放，搭建成长平台。鼓励教师园内、园外听课，虚心学习他人经验，逐渐提高认识，改进教育教学手段，继续对新教师进行引导培训，进行指导性听课和评估性听课，同时进行有针对性的指导。

　　加强新教育理论的学习与研究，了解敏感期、最近发展区、多元智能、课程建设、预成与生成教育等相关理论，结合幼儿园具体的教育实际，灵活地、有选择地、恰当地进行引用。逐步让教师明白新形势下对教师的新要求：学会选择、学会等待、学会分享、学会宽容、学会合作、学会创新。

　　鼓励并引领教师开展经常性的读书活动，除订阅专业杂志，还要多阅读各领域的书籍，开拓视野，增长学识。

　　2、强化教师基本功，提高教师自身素质

　　加强教师专业化的引导，鼓励教师勤加练习。举行的“幼儿教玩具制作评比”技能比赛，教师们通过精心设计与准备，创造出了许多集趣味性、实用性、教育性等多种功能于一体的教玩具，为教师创设展示、锻炼的机会。

　　四、月份安排

　　二月份：

　　1、制定好幼儿园及教职工各种工作计划。

　　2、整理幼儿园卫生、布置环境。

　　3、对所有的物品登记造册，形成幼儿园的固定资产。

　　4、教师学习幼儿园所有的规章制度及考核方案。

　　5、制定好各种计划，并交流班级工作计划。

　　6、幼儿园各类统计报表的上报工作。

　　7、各班收集区角创设的材料。

　　8、教师集体备课研讨活动。

　　三月份：

　　1、要求教师在工作中努力贯彻《纲要》精神，认真落实《细则》。

　　2、稳定新生情绪，建立良好的生活学习常规。

　　3、各班重视幼儿自我服务能力的培养，并在班内开展“我爱妈妈”主题活动。

　　4、加强常规训练，优化一日活动。(进行常规抽查)

　　5、组织开展“学雷锋”活动，培养幼儿助人为乐的优秀品质。

　　6、利用“三八”节开展活动。

　　7、各班开展有关“春”的主题活动。

　　8、区角创设及区角实施。

　　9、幼儿园期初家长会。

　　10、做好地震突发事件的应急演练。

　　11、对话活动：如何进行有效的区角创设。

　　12、举办“上悦城”杯美术、书法、手工、泥工现场比赛。

　　13、教职工“小剪刀-大创意”手工剪纸比赛。

　　四月份：

　　1、结合季节，丰富墙饰内容，并注重幼儿的参与。

　　2、区角的实施与管理工作。

　　3、组织幼儿开展好“清明”主题教育活动。

　　4、做好火灾消防安全演练。

　　5、交流讨论：如何组织幼儿有序地进行区角游戏。

　　6、火灾消防安全讲座。

　　7、举行第十五届“工行杯”校园歌手比赛。

　　五月份：

　　1、做好庆“六一”才艺展活动准备工作。

　　2、加强安全突发事件的演练。

　　3、做好“安全活动月”的宣教活动。

　　4、利用“五一劳动节”节开展活动。

　　5、开展助残扶弱献爱心活动。

　　6、开展学习“弟子规”读书系列活动。

　　六、七月份：

　　1、利用“六一”节开展活动。

　　2、幼儿综合素质测评活动。

　　3、做好各类班产物品的整理工作。

　　4、认真做好幼儿的复习、摸底工作，要求做到客观、公正。

　　5、认真填写幼儿发展情况汇报单

　　6、完成教师各项考核工作。

　　7、布置期末结束工作，完成各项总结，做好各项资料的整理与归档工作

　　8、暑假安排和暑假工作。

幼儿工作计划2

　　斗转星移，岁月匆匆，转眼间严寒的冬天悄然离去，又迎来了新的一学期，新的学期承载着新的希望、新的梦想，为了更好的做好幼小衔接工作，我们对本学期的教学工作做了新的安排，具体安排如下：

　　一、写字

　　学习24种偏旁部首及60个生字，要求幼儿能正确在田字格中摆笔顺书写，会给生字组词并造句，能做一些简单的习题。

　　二、拼音

　　学习18个复韵母及16个整体认读音节，要求幼儿能在四线三格中规范书写，学会拼读相关音节，会给音节标声调，会拼读句子，会用拼音写句子。

　　三、语言

　　通过阅读一些散文、故事，让幼儿学会续编故事，复述故事，培养幼儿的语言表达能力及丰富幼儿的想象力，活跃幼儿的思维，会看图说话，会用“因为……所以……”造句，训练幼儿的语言组织能力。

　　四、数学

　　10以内的连加连减运算，学习20以内的不退位减法，学习等量代换，引导幼儿学习100以内的整十加法，学习50以内的数，会比较数的大小，通过数位器帮助幼儿认识个位、十位、百位，会根据数字在数位器上画珠子；正确感知圆柱体与圆锥体，会区分椭圆体和球体，要求幼儿通过走格子的方法，认识一刻钟和45分钟，会画指针并填数字，会以主体为中心区分左右，引导幼儿通过数格子、涂格子感知面积的守恒。

　　五、社会

　　通过对“希望工程”相关资料的学习，教育幼儿要珍惜学习机会，让幼儿了解世界各地人的肤色虽然不同，但共同生活在同一个地球上，就应该互相尊重、和平相处，引导幼儿了解不同用途鞋子的特征及材料，知道要穿适合自己的鞋子，教幼儿掌握系鞋带的方法，教育幼儿从小养成环保的好习惯，保护我们的生存环境。

幼儿工作计划3

　　一、指导思想

　　以教育局安全工作精神为指导，进一步加强幼儿园各方面安全工作，加强安全管理、检查、监督力度，严格执行安全管理规程，积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境，确保幼儿的生命安全。

　　二、工作目标

　　1.进一步完善安全制度，健全安全工作责任制，增强教职工安全责任意识。

　　2.规范教职工操作，开展各类活动，提高教职工和幼儿的安全防范意识。

　　各班开展“以增强防范能力，提高生命质量”为主题的安全宣传教育活动月。组织“安全在心中”主题教育活动，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。

　　三、主要工作及措施

　　(一)完善安全管理，全面落实安全责任制

　　1.修订各项安全管理制度，进一步细化教职工安全工作具体要求，使制度更具科学性、时代性及人性化。

　　2.完善安全责任书签订方式，在教职工进一步明确职责的基础上层层签订安全责任书，真正将安全责任落实到每一个岗位上，并认真履行职责。

　　3.加强重点部位及重点人员操作的安全检查，采取定时和不定时的检查，切实做到杜绝隐患，防范于未然，规范安全操作。

　　为切实加强对学校安全工作的领导，学校继续成立学校安全工作领导小组，由马兆成校长任组长，其他班子成员为成员。负责对本项工作的组织领导和检查，并且分工负责有关工作，责任到人。使得该项工作常抓不懈，抓出成效。

　　4.认真落实安全检查制度，发现问题及时指出及时整改，尽量做到安全设施设备优先配置、及时维修、专人负责，保证园舍设施完好，确保使用安全。

　　(二)加强安全教育活动，完善安全宣传力度

　　1.继续开展以节日、社会实践、专题性安全为内容的安全教育活动，丰富幼儿的自护、自救的知识。

　　2.利用家园联系栏、安全宣传版报、网络、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

　　(1)利用班会、晨会提高学生的交通、防火安全意识。2)教育学生不随便到池塘边玩。(3)适时进行法制教育，严禁学生打架，玩火等不良行为习惯。

　　3.结合消防日、秋季传染病等活动开展多形式(绘画展、外出宣传、制作图书等)的宣传活动，增强各类人员的安全意识。

　　(三)加强安全培训，提高整体安全防范水平

　　⑵由学校或班级组织的各项活动时，首要考虑的必要因素是安全，并在此基础上周密考虑、分工明确、责任到人、严格管理，确保师生活动安全。

　　1.根据实际情况开展每月一次的安全培训内容，以让教职员工及时了解上级部门的安全要求、安全信息、安全知识。

　　2.采用多种形式对幼儿进行安全培训，提高幼儿应对突发事件的能力。

　　(四)加强环境和食品卫生，做好后勤保障工作。

　　1.执行每天的晨检制度，关注幼儿的口袋物品和手足口病前兆，确保幼儿在园安全。

　　2.做好传染病防控工作。加强对活动室的消毒和对幼儿卫生健康教育，确保疾病不在我园蔓延。

　　3.做好师幼的饮食安全，严把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事件发生。

　　要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

　　开展“让白海豚永远成为人类的好朋友”活动。结合保护环境、爱绿护绿理念，举办“让白海豚永远成为人类的好朋友”漫画对白设计比赛、征文比赛、“海洋——我们蓝色的家园”绘画比赛活动，并以小手拉大手的形式，把保护中华白海豚的意识传递到社区、家庭!

　　4.注重不同场所的检查，排除幼儿不安全的因素，为幼儿创设一个安全、健康的活动环境。

　　(五)幼儿园内、外活动的安全。

　　1.加强学习，严禁出现由体罚或变相体罚产生的安全问题。

　　为防止学生在暑期发生溺水死亡事故，学校坚持集中开展安全常识教育，宣传预防溺水常识。发放告家长书以提醒家长监管好自己的子女，防止他们私自下河玩水造成溺水死亡。

　　2.规范幼儿一日活动的各个环节的管理，重点关注幼儿户外活动、进餐、午睡等环节。

　　3.组织幼儿集体活动或外出活动，要及时上报，加派人手后才能进行。

　　(六)其他

　　儿童的成长需要一个安全而舒适的环境，满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了切实加强幼儿园安全工作，牢固树立“安全第一”思想，强化全体师生“保一方平安”的政治责任意识和法制观念，根据平安校园创建活动实施意见，结合幼儿园实际特制定本工作计划。

　　1.严格门卫上岗制度，杜绝出现外来人员闯入事件。加强校园财务等防盗管理。

　　2.做好各类人员门禁登记制度，做好幼儿来园及离园安全工作。

幼儿工作计划4

　　幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。她们主要以女性教育者为主，负责教育学龄前儿童也就是幼儿。幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮忙他们获得有益的学习经验，促进其身心全面和谐发展。下方是小编相与大家分享的关于幼儿教师个人发展规划的资料：

　　一、基本状况

　　我叫xx，毕业于xx省教育学院，专修学前教育专业。20xx年，我来到了xx镇中心幼儿园。对于这份工作，我充满热情，我爱孩子，孩子是阳光的象征，他们纯洁，他们善良，他们真诚，虽然我将是他们的老师，但是我从他们身上能够感受到一种独特的气息，那是在其他任何地方所感受不到的。

　　在这几年的教育教学活动中，使我快速的成长起来了。我相信，我会用我的热情去爱孩子，我会用我的勤奋在今后的工作学习中弥补自我的不足，我更会用我不断的追求与努力在幼师这个岗位上完善自我，让自我逐步成为一名合格的、优秀的幼儿园老师。

　　二、优势分析

　　1、我快乐，我充满童真一向以来，我都让自我生活得很阳光，就算遇到再大的困难，我都尽量做到一笑置之，所以我一向都持续着一颗童真的心，我能够用孩子的语气和他们交流；我也能够亲身加入到孩子的游戏中，和他们一齐畅快的玩耍；上课的时候，我用亲切的教态对待每一个孩子，用孩子的语言引导他们。我就像他们的大姐姐，更像他们的好朋友。我爱孩子，孩子们也爱我，对我来说这就是一种收获，一种喜悦。

　　2、我年轻，我充满期望二十三岁的我们正值青春年华，对一切新事物的理解潜力很强，我也不例外。在计算机操作方面比较熟练，基本的英文也难不倒我。因此，对于以后各种课件的制作我想必须能够胜任。年轻就是一种资本，年轻就是一种期望，此刻我所拥有的这些可能不够，但因为我年轻，有充足的时光去吸收新的养分，让我做的更好，因为我明白：这个世界上没有，只有更好。

　　三、个人目标

　　既然自我选取了这份工作，那么我就会用心去做好它。此刻的幼儿会提出各种奇奇怪怪的问题，有时候教师还不必须能一一解决，所以我想在今后的三年中做到以下几点：

　　1、参加教育学专业的本科学习，在理论上进一步完善自我。

　　2、在必须的计算机应用的基础上，进一步学习多媒体课件的制作。

　　3、在美术方面发挥自我的优势，培养幼儿。

　　4、对于每个幼儿都要投去关注的目光，让每个幼儿都感受到老师的关心。

　　5、透过这三年的磨练，让自我能够积累必须的经验，成为一名"教研型"的幼儿园教师。

　　四、任务与措施

　　（一）构建自我管理机制，促进自我发展

　　第一阶段目标：建立自我管理意识，激励自我发展措施：

　　1、以主人翁态度用心参与新三年计划讨论，明确新三年发展目标。

　　2、围绕幼儿园发展目标制定个人新三年计划。

　　3、建立个人专业成长档案。

　　4、用心参与园内各类评比活动。

　　第二阶段目标：增强自我管理意识，注重自我发展措施：

　　1、继续参加本科的学习，让自我在教学理论上有进一步的提高。

　　2、在探索教学方法的同时，向身边其他一些有经验的老师学习，努力提高个人的教学水平。

　　3、经常翻阅一些有关幼儿心理的书籍，透过学习让自我更深入地了解幼儿的心理，从而用更为正确、有效的教育方法。

　　第三阶段目标：发挥自我管理效能，完善自我发展措施：

　　1、请有经验的老师指出自我的不足之处，及时改正缺点，对教学活动进行反思。

　　2、运用年轻人的优势，在教学上多运用多媒体技术。

　　（二）创设幼儿探索学习的舞台，促进幼儿自主发展

　　第一阶段目标：创设合理的区角环境，满足幼儿自主探索的学习，促进幼儿的生活经验。

　　措施：

　　1、注意环境创设的安全、新奇、搞笑，提高幼儿的兴趣，充分利用墙面、地面、走廊等满足幼儿自主探索的需要。

　　2、创设材料库、百宝箱等，扩大幼儿探索资源。

　　3、带领孩子走进社区、走进大自然，丰富孩子各方面的认识。

　　第二阶段目标：创设体现现代教育理念，使幼儿的个性潜能能到充分的发挥。

　　措施：

　　1、根据主题的需要，拓展幼儿学习空间，为幼儿自主学习带给丰富的材料。

　　2、在区角游戏中投入更多新鲜的游戏材料，让幼儿在游戏中尝试探索学习。

　　第三阶段目标：在日常生活中培养幼儿良好的礼貌习惯，为《合格小公民》的开展打好基础。

　　措施：

　　1、在学习活动中，透过故事、儿歌等形式培养幼儿逐步养成礼貌的习惯。

　　2、教师以榜样影响幼儿，帮忙幼儿培养良好的礼貌习惯。

　　（三）家园共育工作

　　第一阶段目标：加强与家长、社区的互动，探索家园共育的有效途径。

　　措施：

　　1、透过各种形式与家长联系，了解幼儿的特点与需求。

　　2、定期召开家长学校、家长开放日活动，交流育儿经验。

　　第二阶段目标：充分利用有效资源，探索家园、社区三位一体化新方式。

　　措施：

　　1、充分发挥家委会作用，成立家园、社区三位一体化领导小组。

　　2、利用社区、广场开展各类亲子活动。

　　3、充分利用家园资源，丰富晨园小报。

幼儿工作计划5

　　一、指导思想

　　我园在大朗镇教育办的领导下，以保护与教育相结合为原则，以贯彻《纲要》为指导思想，以重视师资队伍和内涵建设为重点，以促进幼儿发展为宗旨，继续有效开展办园工作。做好人民满意的教育，真正为家长服务。

　　二、工作思路

　　认真贯彻落实《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规则》和《幼儿园教育指导纲要》，以安全工作为重点，规范管理，提高幼儿园运营水平，增强幼儿园依法运营的意识和责任；丰富幼儿一日活动内容，加强幼儿良好行为习惯的培养，通过阶段性评估不断提升幼儿园教育质量；促进儿童均衡全面发展。进一步加强幼儿园文化建设、教师队伍建设和家长工作，全面提升幼儿园水平和优质服务，努力做好卫生保健、幼儿食品卫生、安全和校报工作，保质保量完成新学期各项任务。

　　三、主要工作和措施

　　(1)园林管理

　　强化园区领导班子职责，分级管理，目标明确。教学和后勤管理人员以身作则，起示范和带头作用。加深教职工对幼儿园发展前景的信心，在思想上、生活上给予教职工人文关怀。充分发挥民主管理作用，加强园务公开。

　　1、加强队伍建设，教育后勤管理人员遵守相关制度。

　　2.组织教师学习学前教育相关法律法规。

　　3.做好幼儿园发展的前瞻性准备：着力稳定师资队伍，全面提升教师综合素质。

　　4.园林管理注重“人文关怀”，丰富教职工业余生活。

　　(2)教学人员

　　帮助教师树立目标意识，加强骨干教师和新教师的管理和培训。提高教师的教学能力、基本功训练和运用现代教育信息技术的能力。

　　1.根据幼儿园教师的现状，制定培训计划，培养教师的教学能力。

　　2.加强教师基本功训练，开展弹唱、舞蹈、美术、手工比赛。

　　3.加强教师对教育案例和教学的反思能力，提高教师的专业素养。园内教师优秀案例和课的解读和学习活动。

　　(3)突出园区品牌特色。

　　教育并重，丰富幼儿日常活动，加强幼儿文明礼貌和日常良好行为规范，培养健康活泼的幼儿，通过阶段性评估不断提高幼儿园教育质量。明确幼儿园的办学理念，以“儿童为本，关爱教育”为办学方向。

　　家庭互动

　　增进了家长之间的互动，扩大了培养幼儿园孩子良好行为习惯在社会上的影响。

　　1.开展不同组织形式的家长会活动，包括全园、各级团体和个人。

　　2.召开家庭委员会。

　　3.开展家长问卷调查，开展幼儿园工作满意度调查。

　　(5)园林文化

　　园区文化目标：加强园区安全卫生教育和宣传。

　　1.幼儿园后勤管理继续为教育教学服务，创造适合幼儿发展的物质条件。

　　2.做好幼儿园的绿化和养护工作。

　　3、强化安全卫生工作体系，切实做好安全卫生工作。

　　4、定期开展安全演练、法制教育等教育活动。

　　5、定期做好安全卫生工作的宣传。

　　四、具体工作安排

　　二月：

　　1.为幼儿园制定各种工作计划。

　　2.做好幼儿园和各班活动室的环境布置。

　　3.调整教师岗位工作，将任务和责任落实到人。

　　4.正常有序开展报名收费，稳定新入园幼儿情绪。

　　5.参加全镇每月一次的安全检查

　　三月：

　　1.庆祝三八节。

　　2.召开家委会和各班开展家长会。

　　3.组织教师参加“幼儿园教育教学交流讲座”

　　4.组织开展“安全教育周”

　　5.教师专业技能培训。

　　6.举办“春季防病”健康宣传活动。

　　四月：

　　1.丰富课堂环境，营造区域环境。

　　2.准备年检。

　　3.儿童春游

　　4.组建儿童舞蹈队。

　　5.为教职员工安排体检。

　　6、开展先进班集体评比。

　　7.儿童良好行为习惯中期评估

　　五月：

　　1、做好防溺水和交通安全防范的预警教育。

　　5、结合“五一”劳动节开展劳动教育活动。

　　3.幼儿教师教案的评价

　　4、5、4青年节活动

　　5.六一庆典的准备工作

　　6.家长半天活动开放。

　　六月：

　　1.6.1.庆祝

　　2.组织教师参加“幼儿园教育教学交流讲座”

　　3.大班中的青年聚合活动。

　　4.期末对儿童良好行为习惯的评价

　　5.师德朗诵比赛

　　七月：

　　1.大班毕业典礼

　　1、做好财产清查工作。

　　2.教职员工的年度考核和评估

　　3.做好各项工作的总结和反思。

　　4.做好暑期安全教育。

幼儿工作计划6

　　一、健康领域

　　健康：

　　五兄弟(P3领)我会用毛巾、纸巾、便纸(P8领)

　　体游：老鼠笔(P24领)捉影子(P25领)

　　劳动：修补图书(P194旧)整理活动室

　　真有趣：多样的球(P19领)

　　二、语言领域

　　语游:找伙伴(P41领)一起玩(P44领)

　　故事:想飞的小象(P45领)

　　儿歌：顶锅盖(P50领)小蜡笔(P45领)

　　童话剧：狐狸下蛋(P37领)

　　木偶剧：看瓜(P48领)看图讲述：马小哈画动物(P40领)一张荷叶(P43领)

　　三、社会领域

　　社会:我不任性(P72领)我们的心情(P70领)

　　四、科学领域

　　参观：车棚、幼儿园周围环境、小旗飘飘(P134领)

　　数学：卡片接龙(P136领)怎么排都是7(P136领)寻找生活中的形状(P138领)认识椭圆形(P280旧)长方形,梯形和椭圆形(P139领)

　　常识：我们来种葱(P106领)各种各样的鱼(P100领)观察鲫鱼(P99领)各种各样的声音(P116领)

　　科游：磁铁娃娃找(P120主)有魔力的磁铁(P113领)

　　智游：猜猜我是谁(P130旧)找朋友(P196旧)

　　整合活动：好朋友,火车(P41整)

　　五、艺术领域

　　歌曲：小鸭洗澡(P154领)小青蛙跳跳游游(P158领小树叶(P150领)

　　制作：图形拼贴编手绢(P178领)编毛巾(P178领)

　　绘画：找伙伴(P41领)马小哈画动物(P40领)一张荷叶(P43领)小蜡笔(P45领)

　　泥工：小兔和蘑菇(P223中)

　　小巧手：美丽的菜园(主)

　　娱乐：有趣的脸部表情(旧P418)看白菜(P418旧)观看木偶表演(P416旧)

　　节奏乐：切菜(P102主)

　　拼贴：图形拼贴(P173领)

幼儿工作计划7

　　一、指导思想：

　　以学习贯彻《中共中央国务院关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》为主线，以教师职业道德规范为准则，以中牟县教育系统“扬师德、铸师魂，做四有好老师”主题教育活动为契机，加强教师职业理想和职业道德教育，增强广大教师教书育人的责任感和使命感，努力打造一支师德高尚、业务精湛、敬业奉献,适应现代化教育发展的高素质教师队伍。

　　二、工作重点：

　　大力加强师德师风建设，坚持把师德教育摆在教师队伍建设的突出位置，弘扬爱岗敬业、为人师表、无私奉献精神。以活动为主线，多渠道、多层次开展形式多样的师德教育,使良好的师德规范转化为广大教师的自觉行为，转化为广大教师的人格品质。

　　1、学习贯彻落实《教师职业道德规范》、《中小学教师违反职业道德行为处理办法》、《中牟县教师职业道德规范管理意见》等法律法规。

　　2、坚持系统的师德培训、经常性的师德教育和“提升人文素养”读书教育活动并撰写学习心得。

　　3、积极开展师德演讲和最美教师的评选活动。

　　4、进一步规范教师的言行，签订师德承诺书。通过师德自评、教师互评、家长测评等形式，对教师进行师德师风全面考评，发现问题及时进行教育和整改。

　　三、具体措施：

　　(一)加强领导与规范，强化师德建设观念。

　　1、把师德建设工作摆上重要议事日程，定期召开会议，统一思想认识，增强抓好师德建设的责任感和紧迫感，提高活动效率。

　　2、做到师德教育经常化、制度化。教师的集中学习与平时学习相结合，集体学习与个人学习相结合，每学期保证安排集中学习不少于四次。

　　3、规范师德行为，对照有关师德规范的要求，教师对自身在教育教学过程中的师德师风问题进行反思和总结，开展批评与自我批评，写出师德自查自纠书面材料，切实解决教师中存在的问题。

　　4、进一步规范家校联系行为，健全和完善家长幼儿园联系制度。通过家长会、家访、电话联系等多种形式，促进教师、幼儿和家长的相互沟通，争取家庭、社会对幼儿园教育事业的理解和支持。继续开展家长调查问卷、征求家长意见、教师师德评价活动，自觉主动接受幼儿、家长、社会的监督，增强师德工作透明度、增强幼儿园与家长、社会的联系。

　　(二)加强学习，提高职业道德素养。

　　1、组织全体教师认真学习《教师职业道德规范》，全面准确理解《规范》的基本内容。努力学习《教育法》、《教师法》和《义务教育法》等法律法规，贯彻执行市、县教育局关于加强教师队伍建设有关要求。结合师德学习内容，每学期每位教师撰写学习笔记和心得体会。

　　2、引导全体教师树立终身学习意识，不断适应社会发展变化的需要。教师除掌握好专业知识外，还要积极参加继续教育及业务进修，在理论上和实践活动中进一步提高能力，以适应素质教育发展的需要。

　　（三）多彩活动，提升师德修养。

　　1、认真开展师德演讲和我身边的“最美教师”评选活动，从细小的事情中发现教师身上爱岗敬业、关爱孩子的优秀品质，利用宣传栏对最美教师的事迹进行宣传，树立师德榜样，在全园形成争做最美教师的良好氛围。

　　2、开展领导班子师德访谈活动。由各版块主管领导有针对性的对老师进行个别访谈，及时关注教师的情绪、关心教师的生活、关怀教师的成长，积极帮助解决存在的实际困难，让广大教师感受到幼儿园的温暖，提高职业幸福感，稳定教师队伍。对教师的急躁情绪进行有效疏导，保证教师以良好的心态投入幼儿园工作。

　　(四)完善教师职业道德考核评价制度，确保师德建设健康发展。

　　建立师德检查制度，制定教师考核指标体系，将教师职业道德确立为年度考核首要条件，进一步完善教师师德考核评价制度，推动师德建设工作向纵深发展，塑造教师师德群体的良好形象。对全体教师进行自评、互评、家长评价等多方位师德师风考核，把师德师风考核结果与教师奖励、岗位聘任、专业技术职务聘任以及年度考核挂钩，实行一票否决制。发现有悖职业道德的言行，及时对当事教师提出批评教育。情节严重的教师，依据有关规定给予纪律处分，并在教师评聘时要扣除相应的分数，当年不能评优晋级。

幼儿工作计划8

　　悠闲的暑期生活已经结束了，新的一个学期在紧张而又有序的氛围中开始了。本学期我们将继续认真学习并深入贯彻精神，加强学习和研究，不断更新教育观念，转变教育行为。为幼儿提供安全、健康、丰富的生活和活动环境，满足幼儿多方面发展的需要，尊重幼儿身心发展的特点和规律，关注个别差异，坚持保教并重，使幼儿身心健康成长，促进体智德美全面发展。

　　一、班况分析

　　本学期我班插了5名新生，现在共有幼儿52名，其中有男孩28名、女孩24名。通过小班一年的学习，幼儿在学习和生活上都有一定的进步。大部分幼儿已经养成良好的行为习惯，对人有礼貌；语言表达能力、与人交往的能力、生活自理能力以及动手操作能力都有较大的发展。但我们也看到存在的一些问题，幼儿对音乐的感受力较弱、幼儿的行为常规还需加强。本学期我们将在培养幼儿喜欢上幼儿园的情感基础之上，认真规范幼儿的一日常规，加强纪律教育，努力做好班级保教工作。进一步培养幼儿的自我服务能力，喜欢帮助他人；尊敬师长和同伴友爱相处的情感，使他们在自己原有基础上都得到发展。

　　二、保教工作：

　　以为指针，贯彻精神，根据园务工作计划，扎扎实实做好保教工作。规范幼儿的一日活动常规，增强幼儿体质，做好品德教育工作，发展幼儿智力，培养正确的美感。促进幼儿身心和谐发展。

　　1、保育工作

　　督促生活教师搞好班级卫生，每天做好清洁、消毒、通风工作；预防传染病的发生；严格执行幼儿的一日活动作息制度，合理地安排好幼儿的一日生活；整理好室内外的环境布置，为幼儿创设一个清洁舒适、健康安全的生活学习环境。

　　培养良好的生活卫生习惯。教育幼儿注意个人卫生，不能把脏东西放入嘴里，以防止病由口入。加强幼儿自理能力的培养，学习做一些力所能及的事情，下铺幼儿学习整理自己的床铺。

　　细心呵护幼儿成长。在日常生活中精心关爱幼儿，特别是年龄小能力稍弱的孩子。彭若晨、孙佳婧等幼儿体质较弱，易受凉感冒，发烧。还有肖国振、周泽宇小便次数较多，针对此情况我们将更多给他们关爱，消除他的紧张感。日常活动中细心关注孩子的精神面貌，发现问题及时处理。注意幼儿良好睡姿的培养，对幼儿的睡眠情况做好记录。

　　积极配合医务室做好幼儿体检、打虫等各项保健工作，使幼儿能够健康茁壮成长。

　　2、教育教学工作

　　尊重幼儿在学习活动中的主体地位，根据中班幼儿的兴趣和发展目标结合我们新的建构式课程内容增加五大领域的教学内容，制定好每月、每周、每日教学计划，有计划有目的地组织实施，开展丰富多彩的教育教学活动，合理利用、整合各方资源。充分发挥幼儿的主动性。在活动中注重对幼儿进行语言智能、数学逻辑智能、自我认识智能、空间智能、人际关系智能、音乐智能、身体运动智能、自然观察智能等的发展。进行赏识教育，留心每个幼儿身上的闪光点，对他们进行适当的表扬，对于那些较内向、安静的幼儿多为他们创造表现的机会，对他们的进步更应及时表扬，增强他们的自信心和荣誉感。

　　继续加强幼儿的常规培养。常规的好坏直接影响教学秩序，从而影响孩子的发展。通过晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等，向幼儿讲清常规、要求，并采用多种形式对幼儿进行训练，严格检查常规执行情况，逐步培养幼儿能自觉遵守各项规则。

　　在区域活动中培养幼儿之间的友爱、谦让、协作精神。根据每周活动目标，及时在各区域有层次地投放适宜的操作材料。在活动中认真观察幼儿，了解幼儿的需要，引导幼儿自主解决在活动遇到的问题。

　　重点培养幼儿的阅读能力、提高幼儿的讲述能力。帮助幼儿掌握阅读的方法，能逐页翻读、学习用完整的话表达每一页的大致内容。训练幼儿讲述故事的能力，利用空余时间开展故事比赛活动。

　　继续培养幼儿动手操作能力，建立本班特色。我班特色定为手工。通过一年的学习培养，幼儿已经对这个活动非常感兴趣。他们一有空就会自觉地拿手工纸折各种东西。本学期我们还将在折的同时增加一些剪贴等技能训练，使我班的手工在学期末的展示中真正成为班级特色。

　　结合节日开展好各个庆祝主题活动。本学期的节日很多：教师节、中秋节、国庆节、元旦节等，我们将根据不同的节日开展丰富多彩的庆祝主题活动和亲子活动。积极邀请家长参与我们的活动。特别是我们将结合国庆节开展“爱祖国、爱家乡”创新主题亲子活动；结合元旦开展“迎新年”亲子游园活动。

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　　本学期我们还将开“秋季家园运动会”。我们将早作准备，积极开展训练活动。这样即能增强幼儿体质，又在比赛中取得好的成绩。

　　三、安全工作

　　我们始终都要把安全工作放在首要。加强日常活动中的安全管理。重视幼儿一日活动中各个环节的安全管理工作，如晨间安全检查、坚持接送卡的使用、自选活动、餐前餐后、午睡前后及午睡间的巡视，保证幼儿一日活动不脱离老师的视线。在日常活动中穿插安全教育、加强幼儿的安全意识、帮助幼儿掌握一些自我保护技能。提高自己的责任心，细心排除一切不安全因素。对上铺幼儿要加强管理，扶上扶下。我们要让幼儿在安全的环境下健康成长。

　　四、班级管理

　　1、每月定期召开班务会，总结上个月的工作情况，共同讨论自己工作中遇到的困难，找出解决的办法。布置好本月的工作内容。

　　2、认真制订好月、周、日计划。严格按计划开展各项活动。幼儿一日活动科学合理、动静交替地安排好。

　　3、认真督促填写幼儿请假登记表和交接班记录。

　　4、管理好班级财物，每天检查门窗是否关好；不让班级财物丢失；平时注意节约用水、用电以免造成不必要的浪费。

　　五、家长工作

　　做好家长工作，提高家园共育的效果。

　　1、根据中班具体情况，有针对性地出好家园共育栏目，及时向家长宣传有关幼教知识，让家长及时了解幼儿在园情况。

　　2、认真填写家园联系册，使其充分发挥桥梁作用。

　　3、利用早晚接送幼儿的环节，及时与家长沟通。

　　4、通过家访、电访和电子邮件等形式与家长保持密切联系，及时交流幼儿的生活学习情况，向家长推荐优秀的网站。

　　5、定期开好家长会，提倡优质服务。尽量让家长感到满意、放心，以取得家长对班级工作的支持与配合。

　　6、开展家园共育活动，欢迎家长参加开放日活动。寻找合适机会请家长走进课堂，通过各种途径达到家园教育同步。

　　总之，我班三位教师将继续努力、团结一致、同心协力把班级工作做好，争取取得更好成绩！

　　各月工作安排

　　九月份：

　　1、老生入托，开展安全、常规教育。

　　2、整理室内外环境布置。

　　3、班级召开家长会。

　　4、更新早操内容，训练幼儿早操。

　　5、结合教师节开展“老师：您辛苦了！”主题活动。

　　6、落实晨检发牌制度。

　　十月份：

　　1、结合国庆节开展“爱祖国、爱家乡”创新亲子活动。

　　2、完善班级环境布置。

　　3、培养良好的区域活动常规，抓紧班级特色活动的开展。

　　4、训练幼儿早操，准备幼儿早操检查评比。

　　5、训练幼儿运动会比赛项目。

　　十一月份：

　　1、为“秋季家园运动会”做好各项准备工作。

　　2、继续完善班级环境布置。

　　3、向本年级老师开放本班特色活动并相互学习。

　　4、秋季家园运动会。

　　十二月份：

　　1、开展教育沙龙活动，特色活动之我说。

　　2、开展幼儿故事比赛，提高幼儿的语言表达能力。

　　3、家长开放日。

　　4、继续完善本班区域活动，丰富投放材料，准备环境布置检查。

　　5、本年级教师利用自己特长开展互帮互助活动，交流教学经验。

　　一月份：

　　1、结合元旦开展“迎新年”亲子游园活动。

　　2、展示本班特色成果。

　　3、幼儿身心发展评估。

　　4、学期末家长会。

　　学期结束，做好班级财产清理工作

幼儿工作计划9

　　一、指导思想

　　所有的一日活动的前提是安全、要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，就要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己、因为幼儿是祖国的未来，民族的希望，他们的健康和安全时刻牵动着父母、老师和许多人的心、幼儿期的孩子活泼、好动，有强烈的好奇心，他们什么都想看一看、摸一摸、然而，他们的能力和体力都十分有限，动作的灵敏性和协调性较差，又缺乏生活经验，因此，幼儿常常不能清楚地预见自己行为的后果，往往会诱发危险因素，对突发事件不能作出准确的判断、为了培养幼儿的安全意识和学习简单的安全自救方法，针对中班幼儿的年龄特点和班级幼儿的具体情况指定了这一学期的安全教育工作计划、

　　二、工作目标

　　1、了解生活环境中的不安全因素，懂得在日常生活中要注意安全，对陌生人、危险事物等有警惕心、提高幼儿安全意识和自我保护能力、

　　2、学习预防危险、自我保护的简单知识，幼儿形成良好的生活和卫生习惯、遇到危险能保持冷静、尝试解决或预防危险、

　　三、具体措施

　　（一）通过环境布置的渲染、安全教育活动设计等活动，加强幼儿的安全教育、

　　引导幼儿学习保护自身安全，增强安全根据幼儿的身心特点，针对幼儿可能遇到的安全问题，对幼儿进行教育，以提高自我保护意识、我班将安全教育有目的、有计划地渗透到幼儿的日常生活之中，根据幼儿生活需要和社会化人的素质要求，在生理和心理上确立了幼儿自我保护能力的培养目标、

　　此外，在班级环境布置中加入安全教育元素，搜集一些安全教育图片，让幼儿明白什么是正确的行为、什么是不正确的行为，增加幼儿自我保护的意识、在每天的晨间谈话中，时刻提醒幼儿注意安全、

　　（二）引导幼儿找出身边的隐患，避免事故的发生、

　　孩子毕竟是孩子，我们不可能保证他们在任何情况下都遵从教导，因此，在日常生活中我们应该注重调动幼儿的主动性、积极性，让他们亲自参与到安全教育之中、哪些地方易出危险，怎样想办法消除这些危险隐患，一一列举、还可以利用情景表演，将自我保护的学习内容融入游戏之中，能使幼儿在轻松、愉快的气氛中巩固生活技能、

　　四、具体安全事项教育

　　（一）公共场所安全

　　1、认识日常生活中安全标志

　　（1）教育幼儿认识安全标志，乘车时不要把手和头伸出窗外，坐时要坐稳，坐好、不坐“三无”车辆、教育幼儿不要在公路乱跑、打闹、不要在铁路和公路旁玩耍、不要随便坐别人的车辆、不跟陌生的人走、

　　（2）了解紧急电话的用途、

　　认识110、120、119求救电话，知道当突发事件发生时会迅速求助相关部门，学习拨打110、120、119电话进行求救的正确方法，提高幼儿安全意识、

　　2、培养幼儿防火、防电、防地震等安全意识、

　　（1）防火安全、教育幼儿不玩火，不燃放烟花爆竹，掌握火灾发生时正确的自救方法、

　　（2）用电安全，教育幼儿不要乱动电器设备，不到变压器下玩、不在电线上凉衣服，如果电器冒烟不要乱动，赶快请大人来切断电源、打雷时不在电线下和大树下玩、

　　（3）防地震安全、教育幼儿学会看地震前的预兆，发生地震时，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏、

　　（4）根据园内的各个安全主题活动，积极开展班级安全主题活动、

　　五、做好家长工作，形成家园教育合力

　　幼儿园任何一项工作都离不开家长的配合，安全教育也如此，我们利用家长园地向家长介绍一些安全小知识、紧急事故的处理方法等，还通过其他方式如家长会、亲子游戏等形式要友情提示家长们如何对孩子进行必要的安全教育确保幼儿安全与健康、

幼儿工作计划10

　　中班幼儿是小班幼儿到学龄儿童的过渡阶段，在这一时期孩子的自我保护能力逐步形成，安全意识逐步建立，但仍然需要教师指导和建议，即使经过一年的集体生活，但仍需要发展培训。因此，根据我班幼儿的实际情况，本学期将以独立自主能力培养为基础，加强常规训练，逐步完善加强儿童的自我保护能力和安全防范意识，我园要进一步开展相关的安全教育活动。

　　这学期，各位老师在担任幼儿园中班教育工作当中，要将安全工作放在首位。为贯彻落实《幼儿园安全管理规范》，具体工作计划如下：

　　(一)教师应做到：

　　1，坚持每天晨检：确保无危险品入园，严禁孩子外出。

　　2，确保教室通风，干净，确保区域安全，卫生，定期进行玩具消毒。及时预防传染病发生，以确保一人一巾一杯，督促学生之间不要相互交叉使用。

　　3，严格书写交班记录，及时报告班级人数、学生状况等情况。

　　4，午睡时间及时检查教师是否有危险品，巡查幼儿的睡眠习惯，如有蒙头情况要及时纠正。

　　5，户外活动，老师要仔细检查场地的安全，消除不安全因素，以确保儿童安全。

　　(二)教育幼儿方面：

　　1。教育幼儿在家或其他地方都不要爬上阳台。

　　2。为了确保下楼梯的安全。孩子们也必须做到、不跳台阶。

　　3。让孩子们不跟陌生人说话，不要吃陌生人的东西，懂得不随便离开大人。

　　4。孩子们知道不能将手放在门缝、桌子、椅子等处，避免造成伤害。

　　5。户外活动时候要做到互相谦让，不拥挤，同学之间要互相监督，确保儿童的安全。

　　6。教育幼儿不要手碰电插座等电器。

　　7。通过认知活动，教育幼儿不要将纸团、扣子等物放在口鼻等处。

　　8。教育幼儿识别交通标志。

　　9。深化幼儿对危险品的认识。

　　10。教育儿童分清是非，通过辨别是非，提高他们的安全意识。

　　11。幼儿学习家庭住址，电话号码，父母姓名，让知道特殊情况拨打电话号码110,119,120等。

　　具体的各项幼儿教学活动要自然进行，通过多种形式教学，帮助幼儿懂得自我保护，确保幼儿真正安全。

幼儿工作计划11

　　一、幼儿指印画的培养目的

　　正是由于儿童手指画在儿童成长的过程中扮演着不可或缺的角色，国外教育专家发现，儿童手指画作为一种载体，有着激发宝宝想象力和创造力，帮助家长去解读宝宝内心世界，培养宝宝专注力、自信与乐观的性格等一系列的神奇功效。具体来说手指是孩子的第一支画笔，涂鸦是孩子的天性。

　　手指画适合学前儿童的生理发育特点，在儿童手部小肌肉和神经系统发育还不完善的时候，儿童还不能完全学会握和精细动作之前，小手已经是孩子的第一支画笔。而如果在涂鸦期能够为孩子创造良好的涂鸦环境，不仅能够更早更好地培养孩子的艺术天分，更重要的是能极大促进孩子的大脑智能发育、手眼协调能力和审美水平发展。绘画不仅仅是艺术，更是是孩子表达自我的语言。

　　二、本学期的培养目标

　　1、培养儿童的观察力、记忆力、想象力和创造力，舒展自己内在的意欲和情感。

　　2、儿童借绘画表现从而培养儿童美的情操和陶冶他们完美的人格。艺术不神秘，每个孩子都有与生俱来的神奇。

　　3、能极大促进孩子的大脑智能发育、手眼协调能力和审美水平发展。

　　三、具体实施

　　儿童时代，每个人都有对色彩，音乐感觉敏锐的时候，如果能得到相当强度和数量的刺激与熏陶，这种敏感性就会一直持续到成年，反之，就会慢慢消退，以至于失去这种能力。

　　1、绘画材料的投放

　　儿童手指画简单好玩，宝宝特别容易上手，不用学习什么复杂的绘画技法，学习容易，所需要的工具和材料很简单，专用手指画颜料、加上专用的印台、调色板，最好配上工作罩衫和袖套和指导画册就行了。因此我们会为幼儿提供尽可能多的绘画材料，作为老师的我们也会为幼儿准备好范画。

　　2、幼儿作品的展示

　　我们会为幼儿准备好作品展示的空间，让幼儿展示自己的作品，从中体验到成功的喜悦与成功感。另外，还邀请家长和其他老师一起为幼儿的作品进行评价，合理的评价能给幼儿以鼓励，让他们对指印画更加喜爱，更加喜欢参与到指印画的活动中去。

幼儿工作计划12

　　以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导，按照上级教育主管部门的工作精神，团结与带领全园教职员工，立足幼儿园可持续发展，狠抓规范、推动发展、力求创新，以保教结合为原则，以贯彻安全工作为主线，以师资队伍建设与内涵建设为重点，以促进幼儿发展为目的，有效开展幼儿园工作，真正使每一位幼儿健康、欢乐地成长。

　　一、主要工作目标

　　(一)规范管理

　　(二)彰显特色：以亲子操为主特色。

　　(三)强化队伍。加快速度，强化培训，提高培训效果，促进教师专业化成长。

　　二、根据存在的不足及重点解决的策略

　　(一)一日活动课程安排不规范，解决策略加强日常活动管理。进一步优化幼儿一日活动资料，注重活动的整体性和系统性调整。开展好区角活动和创游活动，使活动安排充分体现幼儿的主体性、发展性和创造性。

　　(二)幼儿、教师整体素质不高。解决策略开展师生素质教育活动。在日常生活中培养师生的礼貌礼貌习惯，萌发师生爱家乡、爱祖国、爱团体、爱劳动、爱科学的情感。

　　(三)文档资料整理较不规范。解决策略规范资料收集工作，及与教师学习__教委办下发的《关于进一步规范文件材料行文格式的通知》。

　　(四)层次管理，职责落实人头，定期检查工作落实情景，要求各岗位人员认真履行职责。加大对教职工常规工作检查考核与反馈。每年进行教工绩效考核，体现奖勤罚懒，优质优酬。

　　三、后勤工作。常抓、坚持不懈，提高服务质量

　　(一)更新观念，增强服务意识。调动全体后勤人员的进取性，让生活教师能参教当中来。

　　(二)加强门卫保安职能意识、学校巡视、晨检、消毒隔离、食堂卫生安全的管理和检查等工作，对发现的安全隐患及时汇报、及时维修和排除，杜绝因食品卫生、消毒不严等不良事故的发生。

　　四、家长工作。

　　(一)树立“一切为了孩子”的服务意识。进取转变服务观念，端正服务态度，全心全意为家长服务。

　　(二)经过“微信群”“调查问卷”等形式进取采纳家长的好提议。努力探索家园合作的有效策略，提高家园共育的一致性和质量。评选“优秀家长”等。

　　(三)举行家长开放周活动，多方位多角度地向家长展示幼儿学习生活活动，同时也让家长参与到活动中

　　五、主要工作安排。

　　二月份：

　　1、大环境进行大扫除，各班玩具进行消毒清洗工作。

　　2、做好各班入学前的各项准备工作，如：环境卫生、环境布置等。

　　3、针对存在的安全、卫生问题进行整改。

　　三月份：

　　1、召开期初家长会。

　　2、小段主题活动《我的好妈妈》、中段主题活动《爱妈妈》。

　　3、对炊事员进行培训，加强卫生、食品检查，预防春季传染病发生。

　　4、向家长开放半日活动。

　　四月份：

　　1、开展消防演练活动。

　　2、检查幼儿常规培养及自理本事养成情景。

　　3、“六一”系列活动的设计、筹划安排工作。

　　五月份：

　　1、开展“爱我安海、美我学校”主题活动。

　　2、纪念“5、12”地震演习活动。

　　六月份：

　　1、开展庆“六一”活动。

　　2、大班毕业典礼的庆祝活动。

　　3、教师考核工作。

　　4、各班、各科室清点财产、资产、资料归档。

　　5、安排暑假工作

幼儿工作计划13

　　XX年在期待中向我们走来，新的学年带给我们新的希望，对幼儿园的发展我们有更清晰的目标。我们要以“我爱创新教育事业”为指导思想，全面具体落实“用爱心服务成长”这一创信核心理念，积极倡导“以孝治教”思想理念，以“一天文化”为旗帜，实现幼儿园常规工作的自动化、规范化和精致化；坚持“在服务中提升品质”的主旋律，关注幼儿园内部的和谐与外部的和谐，关注幼儿的发展、教师的发展和幼儿园的发展；关注幼儿习惯的养成，关注班级特色课程的开展。以XX年十大工作重点为目标，创新地开展工作。

　　一、工作目标

　　（一）幼儿发展目标

　　孩子们愿意并喜欢上幼儿园，能充分感受到爱和自由，能大胆表达自己的意愿，学习和同伴友好相处，并学习照顾自己，照顾周围的环境，愿意学习新的知识，并敢于尝试，不怕失败。养成良好的卫生习惯、文明礼仪、行为规范。

　　（二）教师发展目标

　　让每一位教师拥有健康、平和、阳光、积极的心态，关爱每一个孩子，关心每一位同事，关注每一名家长，在工作中体验快乐。强化教师的目标管理和自我管理，实现幼儿园常规工作的自动化、规范化和精致化；开展读书、笔会、演讲、谈心活动，加强教师岗位培训，让每一位教师在工作中提升自己的专业素养，在学习中进步，在工作中发展。

　　（三）幼儿园发展目标

　　管理规范、服务到位、质量提升，生员俱增、幼儿快乐、家长满意、社会赞誉。

　　二、工作措施

　　（一）重点工作

　　1 、服务好加盟园工作。

　　2、抓好“一天文化”及园内、班级、标准化方案，实现统一化、标准化。

　　3、强调幼儿园活动以游戏为主要方式，让幼儿在快乐的活动中学习。

　　4、各班根据本班实际拟订班级教育计划，确定教育目标与具体措施，抓好幼儿良好习惯的培养。

　　5、继续抓好班级特色课程的开展，4月底开展全园特色课程展示活动。

　　6、开展好“六一”庆祝活动。

　　7、切实搞好幼儿毕业典礼。

　　（二）常规工作

　　1、抓好幼儿园安全管理工作。完善安全管理制度，定期检查园内各项设施，并做好记录；加强班级安全管理，杜绝恶性事故和责任事故的发生；加强幼儿安全教育，培养幼儿的自我保护意识和能力。

　　2、切实做好保育工作。搞好园内清洁卫生，坚持消毒工作，并作好记录；按照一日流程做好一日活动各环节的保育工作。

　　3、加强教师队伍建设，继续开展教师读书活动，做好读书笔记，写好读书心得；坚持每周一篇教育随笔；坚持在日常工作中练好基本功；开展教师听评课活动；组织相关培训活动；积极参加学校组织的其他活动。

　　4、采用多种方式加强家园联系与沟通；多渠道、多形式开展家教宣传活动；开好每期一次的家长会。

　　5、充分利用学校资源，开展好幼小衔接工作。

　　6、树立良好的档案意识，做好园内档案资料的收集、整理与保存。

　　三、学期工作日程安排

　　二月：

　　2月22日-2月26日：新生报名并完善相关登记资料；

　　拟订教育教学计划；

　　常规训练；

　　三月：

　　3月2日--3月5日：常规检查；教师教案展示评比。

　　3月8日--3月12日：“我的好妈妈”亲子活动；

　　3月15日-3月19日：教师教案展示评比活动；各班召开家长会；

　　3月22日-3月26日：教师公开课评比活动；

　　3月29日-3月31日：各班制定“六一”节目方案；

　　四月：

　　4月1日--4月2日：常规检查；

　　4月5日--4月9日：教师教育随笔展示评比；举办“爱心数学”教学研讨会；

　　4月12日-4月16日：班级特色课程展示活动；

　　4月19日-4月23日：验收“六一”儿童节节目；

　　4月26日-4月30日：“亲近大自然”春游活动；各班召开家长会；

　　五月：

　　5月4日--5月7日：常规检查；教师读书笔记、读书心得展示评比；

　　开展“母亲节”主题活动；

　　5月10日-5月14日：第一次彩排“六一”儿童节节目；

　　5月17日-5月21日：幼儿绘画展；第二次彩排“六一”儿童节节目；

　　5月24日-5月28日：“六一”儿童节文艺汇演；

　　六月：

　　6月1日--月4日：常规检查；

　　6月7日-6月11日：以年级为单位的优质课评比；

　　6月14日-6月18日：家长开放日；举办“父亲节”主题活动；

　　6月21日-6月30日：幼儿学期末考评；

　　七月：

　　7月1日--7月9日：学前班幼小分班教学；

　　7月12日-7月16日：教师公开课评比；

　　7月19日-7月23日：学前班毕业典礼的准备工作；

　　7月26日-7月30日：学前班毕业典礼；

幼儿工作计划14

　　一、安全工作

　　1、家长工作

　　在新生入园前，召开一次新生期初家长会。为家长们传递有关幼儿的安全知识，让家长了解幼儿在家的安全事项、接送幼儿的安全事项、给幼儿讲解生活中的安全常识、在园玩耍时的安全注意事项，以及不让幼儿把不安全的玩具和物品放入书包内或带入幼儿园等安全事项。

　　对于中大班的家长，开学第一周召开家长会，同样让“安全”二字时刻挂在家长的心头，为以后的安全保教工作顺利的开展。

　　2、教师工作

　　A、学期初，全体教职工召开安全卫生工作会。

　　B、各班做好安全隐患的排查，杜绝一切安全隐患的出现。详细做到:该上报的上报、该修补的修补、该完善的完善。各班做到先自查再受安全成员组检查。其次认真检查所有该班幼儿要玩的玩具，杜绝在玩具上出现安全隐患。

　　C、小班老师要针对幼儿的年龄特点及幼儿刚入园对新环境不适应的特点，设想可能出现的安全小事的发生及相对应的处理方法。比如幼儿间在玩耍时不小心抓伤该如何处理，幼儿因怒咬人该如何处理等。

　　D、收集有关安全的资料，更好为新生幼儿讲解安全知识。

　　E、中大班的老师们在安全工作的开展上要做到班级无安全隐患，保证幼儿熟知生活中5---8个安全注意常识;其次在班级设立相关的安全警示标志;再次是了解本学期的安全教育教学，为后期的安全教学做准备;最后是针对安全教育做到随机性。

　　F、每天早上值班老师做好晨检工作，杜绝幼儿把不安全的物品带入园。

　　H、各班安排好第一周的安全教育课。

　　3、安全检查工作

　　在开学初对幼儿园的大型玩具、操场、班级、楼梯、楼梯扶手、走廊、大厅、窗户、门、门口台阶、厨房等进行详细的排查，其次对消防器材、保安的相关工作上的器具也仔细检查。以上的各项检查要求每周大检查一次。

　　二、卫生工作

　　1、晨检工作。

　　要求每天早上值班老师除了排除幼儿带不安全的物品入园外，还要求老师在晨检幼儿时做到一看二摸三问四检查，发现有异常的幼儿及时跟家长或该班老师报告，对有带药的幼儿要进行询问与记录，并告知该班老师该幼儿的服药时间和服药量。

　　在晨检中认真检查幼儿的手指甲，发现有长的和不整洁的及时修剪，既杜绝了幼儿间抓伤的事情出现，又保证了幼儿手上细菌带去的生病危险。

　　2、教师和保育员工作

　　小班老师和保育员做到正确指导幼儿入厕和洗手，培养幼儿良好的生活卫生习惯。小班保育员还要针对小班幼儿易尿裤子的特点，做到有尿湿立即换，保证幼儿不因穿湿裤子而生病。其次，班级的卫生要做到细处，针对死角地方的卫生更是严格要求，对幼儿的餐具、洗具的消毒工作要按要求做。

　　中大班的老师在幼儿的原有基础上丰富，让幼儿了解更多有关卫生常识。保育员工作要在原有的基础上提升。上学期发现部分班对幼儿玩具的清洗消毒工作以及幼儿离开厕所后没有及时的冲洗，所以针对这一现象，在这学期的安全卫生工作会上进行整改。

　　3、厨房工作

　　厨房是幼儿两点一餐的来源处，在幼儿的饮食要严格把关。首先是食材的来源做相关的登记，安排好食材配送入园的时间;其次是厨房用具的清洗衣消毒工作;其三是在烹饪前检查食材的新鲜度，一旦发现有变质或腐烂的食材一律不用;其四在烹饪好后做到留样记录。

幼儿工作计划15

　　婴幼儿正处于生长发育迅速增长期，体格、器官的增大，功能的成熟均需要增加热能及营养素，而且年龄越小生长越快，需要的热能及营养素也越多。但此时幼儿的消化功能发育尚不完全，因此儿童食品的结构既要注意选用有营养的食物，又要照顾到儿童的消化特点。

　　一、儿童热能营养素及其摄入量特点

　　l、基础代谢：儿童基础代谢的需要高于成人10%－15％，一般约占总热能的50％；

　　2．生长发育：儿童正处于生长发育阶段，所需的热能与生长速度的快慢成正比例。在婴儿期约占总热能的1/3，每增加一克体重需要热能5千卡；

　　3、食物特殊动力作用的需要，即因摄入食物引起热能代谢的额外增高，使体内热能消耗的增加。儿童摄入的蛋白质类食物较多，这类消耗达7－8％，喂混合食物的较大儿童为5％左右；

　　4、活动：活动所消耗的热能与儿童体形大小、活动强度、持续时间、活动类型等密切有关。热能的需要量随着活动量的增加而增多；

　　5、排泄丢失的热能：因三大产热营养素都不能完全被消化吸收，其代谢物均需从体内排出，此项丢失约占10％。

　　二、中国儿童膳食热能及营养素参考摄入量（DRI）

　　DRI是在供给量（RDA）基础上发展起来的一组每日平均膳食营养摄入量参考值，其中包括四项内容：

　　1、平均需要量（ERA）

　　2．推荐摄入量（RNI）

　　3．适宜摄入量（AL）

　　4．可耐受最高摄人量（UL）

　　20xx年对儿童膳食推荐量的修改

　　l、总热能需要量应是总能量消耗量加蛋白质和脂肪的储存量。

　　2．蛋白质推荐量： l－10岁蛋白质总量随年龄而增加

　　②优质蛋白质占总蛋白质的比例达50％，对儿童的生长发育更为有利；

　　③进食多种食物，可达到蛋白质的互补；

　　④注意动物性蛋白质摄入过多，随而脂肪的摄入增加。过多的蛋白质摄入增加肾脏负担，儿童的生长发育不仅需要蛋白质，还需要有其他微量营养素。

　　3．脂肪：脂肪的推荐量年龄越小，脂肪占总热量的比例越高。

　　0-12个月 45-50%

　　1岁后 35-40%

　　2-6岁 30-35%

　　4、碳水化物：碳水化物对儿童生长发育、防病都有一定意义。但当前城市儿童碳水化物的摄入量不是相当普遍，应对其功能重新认识

　　①主要功能：

　　l）供给的能量占一日总热能的50-55％；

　　2）是构成机体的重要物质，对维持神经系统活动有特殊作用；

　　3）参与营养素代谢；

　　4）解毒作用；

　　5）增加胃肠充盈；

　　6）增强肠道的排便功能。

　　②碳水化物的适当摄入量：碳水化物主要是粗细粮食。 20xx年所制订的值低于1988年所订的60－70％。要求粗粮达4-5%，碳水化物的摄入量小于40％或大于80%，则对人体健康极为不利。

　　㈠、钙与儿童健康

　　1、钙是人体中含量最多的矿物质。

　　2、人体的钙99%存在于骨骼与牙齿中，1%存在于软组织、细胞外液和血液中，维持人体血钙浓度的相对恒定。

　　3、儿童缺钙的症状：

　　夜惊、夜啼、多汗、枕秃、方颅、囟门晚闭、肋外翻、出牙迟、换牙晚、学步晚、X型腿、O型腿、关节酸痛、易疲劳

　　4、膳食成分对钙吸收的影响：

　　促进吸收：维生素D、氨基酸、乳糖

　　抑制吸收：植酸盐、草酸盐、高磷、

　　植物纤维、脂肪酸

　　5、增加尿钙排泄的膳食因素：

　　⑴钠：可与钙在肾小管中产生竞争，1.25克食盐增加尿钙10mg。

　　⑵过多蛋白质：1克蛋白质增加尿钙1-1.5mg。

　　⑶咖啡因：可增加尿钙排泄

　　（二）铁与儿童健康

　　铁缺乏与缺铁性贫血并存称之为“冰山现象”，即贫血儿童只是冰山暴露出的一小部分，而大部分铁缺乏的儿童都还藏在水的下面，尚未被人们发现及重视。

　　1、非血红素铁的吸收率仅1%左右。

　　2、血红素铁的吸收率10-30%。

　　3．铁与智能行为

　　①、内抑制降低：注意力涣散，记忆力减退，理解力降低，激惹，攻击性行为。

　　② 、智商下降：

　　国内：治疗组：IQ 93 IQ107

　　对照组：IQ112 IQ107

　　国外：9个月时Hb水平与5岁时智力有关，

　　每增加1克Hb, IQ增加 1.7

　　③ 、屏气发作

　　（三）．锌与儿童健康

　　锌参与100多种酶的组成，锌是合成DNA、RNA和蛋白质所必需的微量元素。

　　(2)儿童缺锌对智能行为的影响儿童缺锌常伴有神志淡漠、反应迟钝、注意力涣散、学习困难、多动、智力降低，尤其是抽象思维能力、异食癖。缺锌也可影响视觉与听觉功能，暗适应能力、感因性耳聋与缺锌也有关。

　　㈣、维生素与儿童健康：

　　1 . 维生素A又称视黄醇。现今的大量研究证明，它不仅对视觉起着十分重要作用，而且在生长、细胞的分化、增生，对生殖、造血及免疫等都不可缺乏。

　　2．维生素B1：缺乏时可出现神经衰弱症侯群，出现全身无力、烦躁、焦虑不安、记忆力减退，思维迟钝等。

　　3．维生素C：缺乏时可出现头晕、失眠、焦虑、记忆力减退。

　　4．维生素B6：缺乏时可出现惊厥、烦躁、焦虑不安、生长延缓。

　　5．维生素B2：缺乏时影响铁的吸收与储存。

　　幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中获得充分的营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。如幼儿长期缺乏某种物质或热量供应不足，不但影响生长发育，还能引起多种疾病。因此，要求幼儿园根据幼儿的年龄特点，合理安排好一日膳食。

　　三、集体儿童膳食存在的主要问题

　　通过多年来对托幼机构营养管理，经电脑营养分析发现，儿童在热能、蛋白质与脂肪这三大产热能营养素的摄入量已基本达到要求，但矿物质及维生素存在着摄入不足或严重不足，主要的`是钙、锌及维生素A与B1，由于钙与维生素A对生长发育的影响较大，应引起足够重视。

　　我国儿童营养缺乏以临界水平为主，轻度营养不足即没有表现出明显的缺乏症状，但身体内的营养素已不足以满足正常生理功能的需要，这种不足往往容易被人们忽视。

　　四、幼儿膳食原则：

　　1、膳食首先必须合乎营养的需要，以满足迅速生长发育时期所必须的一切物质。

　　2、食物中应有足够的各种营养素，各种营养之间要有正确的比例，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比值接近1∶1∶4-5。

　　3、每日食物中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物，所产生热量各占总热量的11-15％、30-35％、50-60％，动物脂肪占总脂肪的50％，动物蛋白加豆类蛋白占总蛋白的50％。

　　4、建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配，要求早餐20-25％，午餐35-40％，晚餐25-30%。

　　5、食物的选择、配合要恰当，食物的品种、数量、烹调制备的方法均应适合幼儿胃肠道的消化和吸收功能。

　　6、创造一切有利条件兴奋食物中枢，引起食欲。

　　7、要求绝对做好饮食卫生。

　　五、膳食计划：

　　膳食计划的目的，是为了得到一个满足机体营养需要的膳食，凡能满足热量及各种营养的膳食，各种营养素相互之间有正确比值者称为平衡膳食。有计划的按照营养的需要，选择食品的品种，计算数量，加上合理的烹调和调配，称为膳食计划。

　　计划每日所需要的食品种类和数量。

　　要了解各类食品营养成分及特点，各年龄儿童消化功能的特点和进食量。，合理地选择食品种类、计划数量。儿童营养的需要和消化机能的需要和消化机能因年龄而异，故集体儿童应按年龄分组进食，食品的数量、质量。烹调方法应适合年龄组的需要，一般可分为1-2岁、3-7岁两种饮食。

　　计划幼儿膳食应注意的问题：

　　⑴必须了解本地、本季节市场食品供应情况，按营养的需要选择每天所需要的食品种类、计划数量，力求各营养素之间的正确比值。

　　⑵根据幼儿伙食费标准来计划每天进食的各类食品的进食量，力求满足幼儿营养需要，食谱必须执行膳食计划所拟定的食品种类和数量，不可任意改变。

　　⑶要促进幼儿食欲，适合儿童消化机能。

　　⑷品种多样化用利于各种营养素的互补作用，提高食品利用率。

　　⑸配菜和烹调技术应经营改变。

　　⑹伙食费保证专款专用，不得挪作他用。

　　⑺每月伙食费正负盈亏2％，大约每人每天结余或亏损在0.10元左右。

　　⑻师生伙食严格分开。

　　六、托幼园所带量食谱的制定

　　营养是决定儿童健康成长的重要因素之一，必须注意幼儿的合理营养，要使幼儿营养均衡、充足就必须要为幼儿制定营养平衡的食谱。这份食谱能保证幼儿蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水的供给，也使各营养素之间有正确的比值，同时保证食物种类的均衡，即豆类、蔬果类、鱼肉类、奶或奶制品类、油盐糖类每天有一定的量，且各种食物占有一定的比例。

　　幼儿营养平衡食谱就是在平衡营养的基础上，根据3－6岁幼儿生长发育对营养的需要，幼儿消化吸收功能的特点，有助于养成幼儿良好的饮食习惯为原则，经过科学的膳食调配，确保幼儿膳食每周营养平衡，从而更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的吸收利用率。

　　幼儿带量食谱是根据幼儿对热量及各种营养素的需要而制定的。食谱是买菜做饭的指南。所谓带量食谱，其内容应包括饭菜名称，及各种菜膳所用原料的食物名称及每个儿童的用量，保健老师对此用量应预先进行营养计算后进行适当调整，使幼儿所需的营养素得到科学的保证。

　　从吃了算营养成份进到先算好再吃，吃后再算，确保幼儿膳食均衡营养，并得以量化、具体化。幼儿每日选用那几种食品，不同年龄幼儿所用的食品数量，如何分配及烹饪都须通过食谱来指明决定。

　　按营养的需要选择每日所需的食品种类、计划数量，力求一日膳食中各营养素都具备合适的比值、三种营养素所供热量，各占总热量的11－15％，30－35％，50－60％；动物蛋白及豆类蛋白占总蛋白质的50％；动物脂肪占总脂肪的50％。

　　每餐热量分配要求：早餐占20－25％，午餐占30－35％，午点占10％，晚餐占25－30％。充分注意到常量元素、微量元素及维生素的合理投放，使孩子摄入的营养素全面、科学、合理、均衡。

　　带量食谱的制定

　　3－6岁幼儿中餐带量食谱举例

　　食品名称重量(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) 糖(g) 热量(千卡)

　　大米 75 4.7 0.5 59 258.8

　　带鱼 75 12.2 2.9 1.3 80

　　青菜 70 1.1 0.1 1.4 11.0

　　油 12 12 18.0

　　西红柿 40 0.3 0.7 4

　　鸡蛋 15 1.7 1.5 0.2 20

　　小计 20 17 62.6 481.8

　　该午餐为红烧带鱼、炒青菜、西红柿炒鸡蛋、米饭。摄取蛋白质20克，产生热量是80千卡，占中餐热量的16.6％，基本符合膳食要求。脂肪17.0克，产生热量153千卡，占31.7％，糖是62.6克，产热量250.4千卡，占52％。

　　说明该中餐的带量食谱是基本达到各种营养素的供热比例的要求。该次中餐三大营养素即蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖），共产生热量是481.8千卡，占全日的总热量的32.6％，说明该次中餐的带量食谱，食物的配制是符合营养素比例的要求。

　　1-6岁幼儿各类食物参考摄入量（克/人/日）

　　年龄粮食牛乳(豆浆) 豆制品鱼肉禽

　　1岁- 125-150 250 15-25 75-85

　　2岁- 150-175 250 30-50 85-100

　　3-6岁175-250 250 30-50 100-125

　　年龄蛋蔬菜水果油糖

　　1岁- 50 65-75 50 10-15 10

　　2岁- 50 75-100 50 10-15 20

　　3-6岁 50 150-200 50 10-15 20

　　一餐两点食谱举例

　　江苏地区大多数幼儿在幼儿园吃一餐两点，因许多家庭早餐热量供给不足，幼儿园给幼儿吃一次早点，早点提供热量占全天总热量5％。一餐两点食谱中，要求每天子平均每人每天谷类100克左右，动物性食品60－80克，牛奶或豆浆100－150克，豆制品10－25克，蔬果类食品100－150克，此量按要求分配至一餐两点中去。一周食谱要注意矿物质和维生素的供给量。

　　一个好的带量食谱应该是儿童营养理论的具体表现，其食品供给应完全被接受，不应有余或不足。食谱应每周更换，定期作营养计算并分析，作为矫正食谱缺点的依据。有计划的食谱既能保证膳食质量，满足儿童的营养需要，并且能增进食欲，有利于消化吸收，使儿童生长发育正常。

　　一个好的食谱应该要有季节性的变化，不应该有余也不应该不足。保健老师要了解食谱是否合理应该做到实地调查，现场观测幼儿的进食情况、食欲、食量，到班上了解孩子的消化情况，定期测量孩子的体格发育，观察孩子的生长速度，定期做营养计算，提出改进食谱的依据，进一步定好下周食谱。

　　集体儿童膳食调查衡量要求：

　　膳食中热能摄入量每人日占RNI90－100％；二点一餐占45-50%

　　1、蛋白质摄入量每人日占RNI 80－110％；二点一餐45-55%

　　2、动物性蛋白质与豆类蛋白质占总蛋白质≥50％（50-55%）；动物性食物及豆类食物热能占总热能≥20％；

　　其他营养素达AL的比例为80％；二点一餐40%

　　4．三大产热营养素占总热能的百分比：蛋白质11－15％；脂肪30－35％；碳水化物50－60％；

　　5．婴幼儿粮食与蔬果类量的比例为后者略少一些，3－6岁粮食和蔬菜比例基本相等或是粮食略多些。

　　如何改进营养分析上存在的问题

　　三大产热营养素不平衡

　　⑴热能偏低＜80％，蛋白质偏高或偏低，多为主食不足或是食油过少；

　　⑵脂肪过高＞35％，植物油用量过多及肥瘦肉食用量大所致；

　　⑶蛋白质占总热能＞15％，蛋白质总量过多应适当减少，可选用蛋白质含量低的食物。但要注意儿童实际进食蛋白质的量。

　　对蛋白质计算时达到RNI80％的，可能实际上蛋白质是不足的。因此幼儿园蛋白质要求达到85%，但降低蛋白质摄入时，豆制品的量尽量不要减少，以保证钙的供给。

　　⑷碳水化物：存在着摄入不足及过高的现象。对过多的应增加动物性食物。不仅增加热量同时优质蛋白质的量也可增加。

　　1、维生素及矿物质不足的改进：

　　⑴视黄醇摄入不足低80％，加上烹调时损失（约占总量30％）。为此膳食安排中要做到，每周吃一次内脏、绿色菜最好占50％以上，鸡蛋每天一只，这样视黄醇基本上不致缺乏；

　　⑵钙摄入不足，约占RIN60％以下，二点一餐的在30%以下，故应选择含钙丰富的食物。

　　如何制定托幼园所膳食收费标准

　　在制定膳食收费标准时，应以保证幼儿正常生长发育为基本原则，不管物价如何，幼儿膳食营养供给量不能改变，必须按科学的合理的要求配制膳食为原则，这就是膳食收费标准的原则与依据。

　　制定托幼园所膳食收费标准，应做到精打细算，足量为出，杜绝浪费，力求做到少花钱而得到高质量的营养，这就要求搞好膳食的经济核算，做到心中有数，根据膳食计划管理好幼儿膳食，做到既不能节余太多，更不允许超支，全年亏盈在2％以下。

　　托幼机构一餐二点幼儿膳食费计算

　　餐别食品名称单价500克/元进食量支出小计

　　早点饼干 15元 10 -15克 0.30元

　　豆浆或牛奶 120克 0.30元

　　合计：0.60元

　　午餐大米或面粉 1.30元 75 克 0.20元

　　荤菜按周一猪肉 6.50元 70克 1.00元

　　周二鱼 5.00元 75克 0.75元

　　周三鸡蛋、虾仁鸡蛋3.00元 60克 0.80元

　　虾仁20元 10克

　　餐别食品名称单价500克/元进食量支出小计

　　周四猪肋排 11.00元 70克 1.50元

　　周五牛肉 9.00元 85克 1.50元

　　蔬菜 1.50元 100克 0.30元

　　合计：1.6元

　　午点面粉 1.20元 30克 0.10元

　　水果或其它 5.00元 50克 0.50元

　　合计：0.60元

　　餐别食品名称单价500克/元进食量支出小计

　　调料油 5.00元 8克 0.08元

　　糖 2.50元 10克 0.05元

　　其它 0.07元

　　合计：0.20元

　　燃料煤或气 0.35元

　　全天膳食可获蛋白质约26.5克，热卡750千卡，费用合计每天3.35元。（如膳食费每天只收2.50元，早点可吃豆浆或开水，约0.40元，午餐荤菜可不吃黄鳝、虾仁等，可安排吃些豆制品，约0.80元，午点按0.40元控制。）

　　托幼机构三餐一点幼儿膳食费计算

　　餐别食品名称单价500克/元进食量支出小计

　　早餐大米或面粉 1.50元 50克 0.15元

　　鸡蛋或咸蛋、肉松 10-50克 0.35元

　　酱菜或其它 10克 0.20元

　　合计：0.70元

　　晚餐大米或面粉 1.35元 50克 0.15元

　　豆制品或荤菜 60克 0.90元

　　蔬菜 1.50元 100克 0.30元

　　合计：1.35元

　　全天膳食可获蛋白质约50克，热能1448千卡，膳食费用每天最多5.70元。（如午点较简单，只吃水果或晚点不吃水果只需每天5.5元）。

　　托幼园所按本园每人每日就餐次数及上述各餐点核定的费用测算制定：

　　（1）一餐一点

　　（2）早餐、早点，午餐、午点

　　（3）早点、午餐、午点、晚餐

　　（4）一日三餐加点心的收费标准，可参照上述膳食费制定，收取幼儿的膳食费用。

　　幼儿膳食费专款专用，不能挪作他用，更不允许老师占用幼儿的膳食费用。要求按每人每日膳食标准乘就餐人数为当日应开支膳食费用，按每日实际消耗的各种食品的数量乘单价合计开支的膳食费用，计算出每日或每周的盈亏情况，及时调整幼儿膳食费开支善，保证幼儿膳食质量用营养素摄入、均衡，膳食费盈亏不超过2％，不允许将结余的膳食费用于其他开支。

　　七、营养计算方法

　　为了保证幼儿每日膳食中获得足够的营养，托儿所、幼儿园可用营养计算的方法计算出每人每日各种营养素的摄入量。计算方法有称重法、记帐法。

　　1、记录食物消耗量和用餐人数。

　　托儿所、幼儿园每天要记录所消耗食物的名称、数量以及就餐的人数，每周合计一次，调味品每周记录一次。

　　例:记录一周就餐人数:周一134人,周二148人,周三125人,周四150人,周五142人,则本周就餐人数699人.

　　记录一周某食物消耗总量:如在米的消耗量上,周一11千克,周二10千克,周三3千克,周四11千克,则一周大米消耗量为35千克,在面粉消耗量上,周三3千克,周五4.8千克，则一周面粉消耗量为7.8千克。

　　2、计算每人每日各种食物的消耗量。

　　本周某种食物消耗总量/就餐总人数=某种食物的平均每人每天摄入量（千克），要求小数点后保留三位数。剩菜剩饭多必须扣除。

　　例：一周面粉平均每人每日消耗量为：7.8千克÷699人=0.011千克

　　3、计算平均每人每天各种营养素的摄入量：将一周内用的各种食物按品种归类后，一般归成谷类、豆类、动物性食品、蔬果类、其他类，将各类食物、品种和数量填写到食物营养计算表，

　　再查“食物成分表”中各类食物所含营养素和热量的数值，并将该数值乘上每人每日此种食物的摄入量，将乘积按营养类别填写，将表中各种营养素分别加在一起，所得的和即每人每天各种营养素的摄入量。计算所得的数值往往偏高，因为一些营养素在烹饪中遭遗失，也有部分食物孩子未全部吃完，有剩余，计算时应作参考，作相应修正。

　　例：一周大米平均每人进食0.056千克，面粉0.011千克，则0.056千克大米中蛋白质含量为0.56×7.1克=4.0克。

　　0.011克面粉中蛋白质含量为0.11×10.4克=1.1克。

　　幼儿园自磨豆浆计算：若本周用黄豆8.6千克，计算时必须扣除豆渣部分，一般应扣除20%，则实际计算为8.6×0.8=6.88千克（即去豆渣后的进食量）。

　　4、平均每人每日营养素的推荐量标准。

　　幼儿园各个年龄组的儿童必须算出幼儿园各种营养素的推荐量作为评价营养素标准，计算方法：

　　供差=差值×各年龄组人数

　　各年龄组的总供差=各年龄组的供差相加之和，

　　差数=总供差/总人数×计算系数，

　　幼儿园的平均推荐量=差数+2岁的基数。

　　5、各营养素占推荐量的百分数。

　　平均每人每天实得营养素/平均推荐量×100％

　　要求热量达到推荐量标准的90％以上，蛋白质达85％以上，其它营养素达80%以上，吃二餐一点的托儿所、幼儿园则热量达50％，蛋白质达45％，其它营养素达40％以上。