幼儿园卫生保健制度15篇【热门】
在社会一步步向前发展的今天，各种制度频频出现，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。那么拟定制度真的很难吗？以下是小编收集整理的幼儿园卫生保健制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园卫生保健制度1
1、保健老师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件事：一问二看三摸四处理五记录，最新幼儿园卫生保健制度。检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件。保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药（吃错药为责任事故）。
2、每周定期进行环境、设备、设施的安全卫生检查，及时清除事故隐患。
3、定期为玩具、被褥消毒、日晒，发现传染病，要进行隔离并加强护理工作。
4、包干地区、室内要一日三扫，其他地方要一周小扫一月大扫，平时要随时保洁，全园每月一次大扫除。
5、带班不迟到（因迟到引起的事故为责任事故，走失、骨折、窒息为重大事故），不使用幼儿物品，不使唤幼儿为教工传递物品、用具。
6、加强辅导，早晨来园及离园要有专人负责，接班教师做好交接班工作，要清点人数，建立离园登记制度。
7、外出春、秋游等活动要有明确的'目的，要注意动静交替，要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，乘车过马路要确保幼儿安全，上下车进出口要清点人数，以免幼儿走失，资料共享平台《最新幼儿园卫生保健制度》
8、向教职工和幼儿进行安全教育，增强幼儿自我保护能力，不乱奔乱跑，进园后不擅自离开幼儿园。教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故。
9、教育幼儿不带危险品到幼儿园（如别针、纽扣、尖针、小刀等物），防止异物落入口腔、鼻腔等，每天晨检时要注意幼儿带的物品。
10、保健老师负责保管幼儿园药物，内服药、外用药要有名字，有明显标志，过期变质的药物应及时处理，有毒药物应谨慎保管。给幼儿服药必须核对（姓名、日期、剂量），防止服药发生错误。
11、值日教师每天早中晚要巡视校园，发现不安全因素及时处理，在活动中发现不安全苗子应及时报告。事故后必须写事故调查报告，幼儿缝针、骨折等将根据责任及情节轻重给予处理。
12、每学期对园内房屋结构、设备要检查两次（如玻璃窗、天花板、电源等），防止损坏脱落而出事故。每学期课桌椅要进行修理，每星期要检查运动器具一次。如有损坏，立即停止使用，尽快进行修理。
幼儿园卫生保健制度2
A、生活制度
合理的生活制度是保证幼儿身心健康的重要因素，要根据幼儿不同的年龄特点、根据不同幼儿园全日制的不同情况，及实施的不同课程，根据《规程》要求，制定科学、合理的作息制度。
B、饮食制度
①饮食管理
a)伙食有专人负责，建立伙食委员会，加强民主管理，期研究伙食问题。
b)伙食费用要专用，要精打细算、计划开支，合理使用，每月底公布伙食费使用情况。
c)根据季节市场供应情况，制定适合幼儿年龄特点的食谱，保健医师要每周计算幼儿进食量、营养量，作好营养分析，并定期更换，做到花色品种多样，保证幼儿摄入足够的营养。
d)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主付食，不吃隔日剩饭菜。
e)按时开饭，孩子进餐时间不少于二十至三十分钟，保证孩子吃饱每餐饭，并注意幼儿的饮水量和摄取量。
f)加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。
g)教职工伙食和幼儿伙食严格分开，不允许侵占幼儿园伙食。
②饮食卫生
a)要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、砧板、盆、柜、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备，经常清扫，保持厨房清洁。
b)不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病友生。
c)搞好进食卫生，饭前工作人员和儿童都要肥皂、流动水先手，饭桌要用肥皂水或消毒水擦洗。
d)炊事员上灶前要洗手，入厕所前脱工作服，便后要用肥皂洗手，操作时不抽烟。
e)培养儿童不偏食、不吃零食、吃水果要削皮。
C、体格锻炼制度
a)有目的地开展适合幼儿年龄特点的体育游戏及活动，确保每日户外体育活动不少于一小时，并加强冬季体育锻炼。
b)充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼幼儿体格，注意正常情况下，每天户外活动时间不得小于二小时，全托幼儿不少于三小时。
c)锻炼要循序渐进，活动项目和活动量要适合幼儿年龄特点，锻炼时对体弱幼儿予以关、照顾。
D、健康检查制度
a)新生幼儿在入园前必须进行全身体格检查，检查合格者方可入园，要尽可能了解幼儿疾病史，传染病史、过敏史等，园教职工参加工作前也必须进行健康检查，合格方能任职。
b)定期进行体检，三岁以上幼儿每年体检一次，每半年测身高体重至少二次，测量要准确并做好记录和健康分析，建立每个孩子的健康卡档案，教职工每学期体检一次，有传染病者待痊愈后持医疗单位证明方能恢复工作。
c)做好晨检和全日健康观察，对入园的.儿童要认真做好一摸(是否发烧)，二看(咽、眼神)三问(饮食、睡眠、大小便)，四查(有无带危险、尖利东西)发现问题及时处理
E、卫生、消毒及隔离制度
①、环境卫生
a、建立室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫，卫生区分片包干，定人、定点、定期检查，消灭蚊蝇、蟑螂等害虫，室外杂草等生地，做到美化、绿化、净化、儿童化。
b、做好环境教育工作，保护好幼儿园动物、园内花草树木要有专人管理，保证一年四季鲜花常开，绿树常青。
c、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也定时开窗通风换气。
d、厕所要清洁通风、每天要定时打扫并消毒，确保无污迹和臭味。
e、玩具柜和玩具要每周清洁、消毒至少一次，并保持整洁。
f、班级中的被子、被单、垫被等要每月一次换洗晾晒，每月日光晒一次保持清洁、叠放整齐。
②、个人卫生
a、幼儿每人一巾一杯、日常生活用品专用，做好消毒二次。
b、饭前便后要洗手、早晚要洗脸、每天要洗脚、洗屁股。
c、饭后漱口，每天早晚刷牙。
d、每天带干净小手帕，每周剪指甲一次，每两周剪脚指甲一次，要勤洗澡、洗头、勤换衣。全托班幼儿夏天每日洗澡、洗头、冬天每隔两天要洗澡一次。
e、服装要保持整洁、衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
f、养成良好卫生习惯，不挖鼻孔、不随地大小便、吮手指，不用手揉眼睛，不乱丢纸屑等。
G、保扩幼儿视力注意教室采光。有良好的照明条件，看电视时间不宜过长，距离不能太近，电视机高度要适中。
h、工作人员要注意个人卫生，保持仪表整洁，勤洗头、洗澡、勤剪指甲、饭前便后和为幼儿开饭前用肥皂洗手。
③消毒制度
a、幼儿毛巾、口杯、碗、勺子、筷子、盘子、刀、砧板、抹布等每天上午9点半左右用蒸气消毒半小时。中午、下午用餐后，保育员、炊事员要及时将餐具、炊具、毛巾等洗净，用新洁尔药水消毒三十分钟。
b、吃饭前，饭桌及厨房的熟食厨、熟食台要用消毒液擦洗。
c、活动室、午睡室、盥洗室地面每天要用来苏儿消毒液擦洗二次以上，厕所、盥洗盆每天用漂白粉消毒。门窗每天用清水擦洗。
幼儿园卫生保健制度3
一日生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：
1、幼儿两餐间隔时间不得少于3。5小时。
2、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。
3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。
4、严格执行一日生活常规卫生保健人员应当每日巡视观察班级执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在幼儿园内生活的重要性及稳定性。
附：我园严格按照《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》中的《工作规范》
进行根据我园实际情况来安排幼儿一日生活制度。
二、膳食管理制度
（一）儿童营养管理要求：
１、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题。
２、制定采购验收制度，建立出入库帐目。
３、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。
４、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。
５、准时开饭，两餐间隔不少于三小时半。
６、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过２％。
７、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。
８、食谱要科学：
（１）注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。
（２）午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改。
（３）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。
（二）饮食卫生：
１、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。
２、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净。
３、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照县卫生监督所的要求。４、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。
（三）积极做好儿童进餐护理工作：
１、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。
２、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。
３、掌握进食量：进餐时间不少于２０分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。
４、对１岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两岁半时饭菜可分开，四岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。
５、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。
６、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。
附：我园严格执行食品卫生法中的法律法规，并以此进行教职工的培训
工作，特别是厨房人员的业务培训。并制定了厨房人员的工作职责和食品加工操作流程。
三、体格锻炼制度
1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做1—2次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。
3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。
4、锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的.幼儿给予特殊的照顾。
四、卫生消毒制度
（一）环境卫生
1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。
2、幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。
3、经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备。
4、厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒二次（中午，放学前各一次）。
（二）个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、寄宿制幼儿每周洗头1次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。
5、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。
6、寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。
7、要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，床单每月洗一次。
8、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。
9、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手（进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒尿桶，纸筐后洗手）。
五、入园及定期健康检查制度
（一）入园检查
1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查（包括化验肝功能，血色素）。如有传染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，家庭史和生活习惯等。
2、园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查，健康检查合格，并且无严重生理缺陷者方可就职。
（二）定期体检
1、幼儿每年体检一次，每半年测身高体重一次并做好记录，进行健康分析、评析、疾病统计，及矫治缺陷，每个入园幼儿建立健康档案。
2、工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗，待痊愈后，持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳性，滴虫性阴道炎，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察，认真做好一摸（有无发热），二看（咽部，皮肤，精神），三问（饮食，睡眠，大小便情况），四查（有无携带不安全物品），发现问题及时处理。
六、传染病管理制度
1、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。
2、对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
3、对患传染病的幼儿所在班和与传染病口患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，幼儿不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
4、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施。
七、常见疾病预防和管理制度
1、贯彻“预防为主”方针，做好经常性的疾病预防工作。
2、督促家长按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作。
3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措施，对所在的班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫，检疫期间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法，防治疾病，降低发病率。
4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力，在传染病流行期间，不带幼儿到公共场所。
八、伤害预防制度
（一）预防烫伤
1、幼儿洗手、洗澡、洗脚、洗头前，教师先试水温，调节好后适宜再洗。
2、热汤、热粥等食物，温度适宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在幼儿饭桌上或附近的地上，分发食品不要越过幼儿头顶传递，要从
侧面送到幼儿面前。
3、教师提出水壶或保温桶均要加盖，要注意周围的孩子。
4、幼儿不得出入厨房，不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。
（二）预防外伤
１、清除园所办房屋、场地的不安全因素。
2、教育幼儿不打闹，更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打，学会保护自己，同时也不伤着别人。
3、教育幼儿不以小刀，玻璃片等危险物品做玩具，晨、午、晚检时，注意发现幼儿衣袋里有无不安全物品。
4、教育幼儿不要背着手走路，以免失去平衡，摔伤面部，体育锻炼或户外活动时，不要穿硬皮鞋。
5、幼儿在大型玩具上活动，教师要注意照顾保护，户外活动时，孩子均要在教师的视眼中。
6、教育儿童不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望，以免发生摔伤事故。
7、每月检修大型玩具，发现损坏及时修理，修好之前停止使用。
8、对儿童不要拖、拉、抻、拽，防止发生关节脱臼。
（三）预防药物中毒
1、班上不得存放过氧乙酸、泡腾片等有腐蚀性物品，对上述物品，保健室应采取用多少泡多少，助理教师用完有剩余及时送回保健室。
2、幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。
（四）预防异物进入耳、鼻及器管
1、教育儿童不要把纸团，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子，别针
放在嘴里。
2、幼儿哭泣时不要吃东西。
（五）食物中毒：
１、切实加强食品卫生管理，防止发生食物中毒。
２、儿童的齿未完全萌出前，不应给整粒的瓜子、花生、豆子及带刺、带骨、带核的食物。
３、培养儿童良好的饮食习惯，进餐时保持安静，细嚼慢咽，防止食物吸人。
（六）预防幼儿遗失
1、建立接送制度，接送儿童时老师与家长见面。注意随时关好大门，防止幼儿出走。
2、外出时做到两清点人数（走时及返回时），外出活动时，教师随时清点人数。
3、交接班时，交清幼儿人数。
4、日托教师下班时，将尚未接走的幼儿交到值班老师手中。
九、健康教育制度
1、开学初，利用新生家长会向家长宣传卫生保健知识。
2、每周一次橱窗和二周一次黑板报向教师、家长宣传卫生保健知识。
3、班内每月一次向幼儿传授针对性较强的卫生保健，切实增强幼儿的卫生防病意识；教育幼儿主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。
4、对工作人员，尤其是食堂工作人员、保育人员进行卫生保健的专题讲座。增强他们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。
5、每月，保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知，让家长知道接种的好处，并配合镇防疫站接种疫苗和登记。
十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨检午检晚检及全日健康观察记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表（统计表及个案登记表）、体格检查记录表、以外事故登记薄、家长联系薄、健康教育登记薄、保教人员培训记录、保教人员健康证、保健人员上岗证。
2、卫生统计要求做好：体格发育评价、膳食评价、出勤率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等。
3、按要求定时向保健机构上报各项统计报表。
幼儿园卫生保健制度4
（一）、生活制度
1、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。
（1）根据园内儿童的年龄生理特点，结合实际情况和季节变换的特点，本着动静结合的原则，适当考虑家长的需要，制度出本园的儿童一日生活制度。
（2）保健人员参与制订园内儿童一日生活环节（如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等）的生活护理要求。
（3）保健人员每周应对各班我童执行一日生活制度的`情况进行有目的的检查，及时发现问题并予以纠正。
2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时（冬季不少于半小时），其中1小时体育活动，午睡时间不少于2小时。
（二）儿童健康检查制度
1、儿童入托入园体检：儿童和托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入园时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园。儿童离开托幼儿园两个月以上，再入园必须重新体检，入园前体检率应达到100%。
2、儿童入园后应按年龄定期体检：1—3岁内幼儿每半年一次，3岁以上儿童每一年检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定期体检的计算按每年“六月一日”前后的体检为准。
幼儿园卫生保健制度5
1、幼儿园卫生保健制度
1、必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。
2、制定合理的一日生活常规。注意饮食卫生，两餐间隔不少于3小时；每日体育活动不少于1小时；每日户外活动不少于2小时。
3、每学期全面体检一次，每2个月测量身高、体重一次，每学期测视力一次，对弱视幼儿每2个月测查一次；每学期验血色素一次；每2个月对幼儿身体健康发展状况进行分析；建立幼儿健康档案登记、统计制度。
4、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
5、新生入园和新工作人员到岗均要先做体检，以后半年验血复查一次，发现肝炎和其它传染病立即离园隔离和治疗。
6、配合卫生部门做好预防接种工作。
7、每天保证供应充足的温度适中的开水，每天起床后、课间、运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。
8、培养幼儿良好的大小便习惯，提醒幼儿每天大便一次。
9、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保健措施。
10、夏季注意为幼儿抹汗、换衣、洗澡、洗头、洗脚；冬季注意为幼儿防寒。
11、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。
2、幼儿园健康检查制度
1、幼儿入园前或转园幼儿，必须持妇幼保健站或县防疫站健康查体证明，合格后方可入园，离园一个月以上的幼儿必须重新查体，并建立入园幼儿健康档案。
2、在园幼儿每年由妇幼保健站或县级医院查体一次，并做好生长发育评价，每季度由保健医生为幼儿测量身高、体重、视力一次，并做好记录、分析、评价、矫治。
3、坚持做好晨、午检和安全观察，认真做好一摸：有无发烧；二看：精神、皮肤和五官(外表)；三问：饮食、睡眠、大小便和患病情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
4、值班人员认真填写好各种记录表(晨检、午检、服药记录、交接班记录、体弱儿观察记录)。
5、全体教职工每年按要求进行体检，体检合格后方可上岗，发现有传染病不宜在幼儿园工作的人员应及时离职治疗。待痊愈后，持保健站证明方可上岗。
6、炊事员每年在防疫站查体两次，并办理健康证，食品卫生许可证。
3、疾病预防接种制度
1、按年龄及季节完成计划免疫、预防接种工作，并建立幼儿接种登记卡，及时记录接种情况。
2、传染病流行季节，加强晨、午间检查，严禁传染病幼儿入园。流行期间不办理入园和转园手续。
3、及时观察了解本地区疫情，发现有传染病幼儿及时报告，做到早预防、早报告、早诊断、早治疗、早隔离、早处理，对所在班级进行消毒，对接触传染病的儿童立即采取预防措施，控制疾病蔓延。
4、定期为幼儿服预防药、驱虫药，每日定时为带药品幼儿服药。并认真观察幼儿情况。
5、传染病流行期间，不带幼儿到公共场所参加各种活动。
6、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗能力。
7、按照季节特点进行有效的预防措施。
4、幼儿园卫生消毒隔离制度
一、环境卫生：
1、室内外环境整洁、安全、无污染。分片包干，定人负责，每天一小扫，每周一大扫，应做湿性扫除，消灭蚊子、苍蝇、蟑螂和老鼠。
2、室内空气保持流通，阳光充足。冬天也要开窗通风，每天不少于二次，每次30分钟。
3、盥洗室要清洁通风，定时打扫并消毒，盥洗室做到无污垢，无臭味，便池勤冲洗。扶手、墙面瓷砖用消毒液擦洗，便池的踏脚处和便架每天消毒二次。厕所的地面用消毒液拖洗。婴幼儿用的便盆要立即倾倒并刷洗干净，用消毒液浸泡。
4、清洁用具每班专用并保持清洁。
二、个人卫生：
1、儿童日常用品要专人专用，并做好清洁消毒工作。
2、幼儿饭前便后要用肥皂、流动水洗手。
3、三岁以上儿童早晚要用正确方法刷牙，饭后要漱口。
4、寄宿制儿童应定期洗头、洗澡，每天洗脚洗屁股，洗脚与洗屁股用具分开，毛巾每次用后消毒。每周剪指甲一次，每二周剪趾甲一次。
5、婴儿尿布要勤换，洗净后用开水烫或日光曝晒。
6、儿童服装要保持整洁，衣服、床单要勤洗，被褥每二周晒一次，每月拆洗一次。夏天使用的`席子每天用专用抹布和温水擦净后晾干，定期用消毒液擦洗。
7、保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5-7倍，一次时间不超过三十分钟，电视机的高度与视线平行为宜。
8、培养儿童良好的卫生习惯，如不随地大小便和吐痰，不乱丢废弃物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吃手、咬被角等不良睡眠习惯。
9、工作人员应保持仪表整洁，不留长指甲，饭前便后及给幼儿开饭开点心前应用肥皂、流动水洗手。上班不带戒指、长耳环，不化妆，不穿高跟鞋，不吸烟。
三、消毒隔离：
1、幼儿园的餐具、毛巾、玩具、便器和室内外空气等必须按规定定期进行消毒处理。
2、幼儿园儿童活动室、卧室、厕所、营养室、隔离室、观察室，应采用含氯、碘等消毒剂每日一次预防性消毒。
3、幼儿园发生传染病或在医学观察期间，应根据不同病种及时严格地做好消毒隔离工作，消毒方法按“消毒隔离常规”要求进行。
4、嬉水池应保持清洁，每日全部换水，水质符合卫生标准。
5、儿童一人一巾一杯一餐具，一用一消毒。
6、幼儿园的环境、物体表面、空气等消毒均应符合卫生标准。
5、幼儿园体格锻炼制度
1、要经常性、有组织地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动。每天做一至二次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。
3、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。
4、锻炼要坚持不懈，持之以恒，循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄段的特点。
5、要根据具体情况，注意个体差异，对个别体弱的及有特殊病情的幼儿要给予特殊照顾。
6、观察并记录儿童对锻炼的反应，及时调整。
6、体弱儿管理制度
幼儿园有义务对体质差、智能低下、有生理缺陷、发育迟缓或患有营养性缺铁性贫血、先天性心脏病的幼儿进行特殊管理。幼儿家长也有义务提前向幼儿园老师告知孩子患有的疾病，以便老师在教学或活动中予以照顾。
1、依据健康检查结果，对体弱儿登记造册，建立专门的档案，在保健医生指导下进行特殊管理。
2、各班人员要随时注意对体弱儿的仔细观察与精心照顾，并做好记录，发现问题及时处理。
3、对体弱儿采取适当的矫治措施，坚持循序渐进的原则，在原有的基础上增强幼儿体质。
4、保教人员耐心指导体弱儿的各种教育、游戏活动，尽可能地为体弱儿创造机会，使他们在活动中得到生理和心理上的满足。
5、保教人员要经常与体弱儿家长交谈，相互了解幼儿家园情况，做到更周到、更合理地教育和管理幼儿。
7、食品卫生安全管理制度
8、幼儿园要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物
幼儿园卫生保健制度6
随着社会的发展，人们对于卫生保健的意识不断提高。特别是在幼儿园这一场所，卫生保健更是至关重要。为了保障幼儿的身体健康和安全，在幼儿园，卫生保健制度一直是非常重要的一环。随着时代的进步，卫生保健制度也在不断发展变化。那么，在现在的幼儿园中，最新的卫生保健十项制度都包括哪些方面呢？
一、环境卫生制度
环境卫生制度是幼儿园卫生保健制度的第一步。每一位家长都希望自己的孩子在一个清洁卫生的环境中学习成长。因此，各幼儿园制定了相应的环境卫生制度，每日对幼儿园内的卫生环境进行彻底清洗和清理，保障环境卫生干净。
二、人员卫生制度
在幼儿园的所有工作人员中，一定要求每位工作人员在工作时要保持干净、穿着干净、健康的服装，保证自己的`人员清洁卫生。这不仅可以防止病毒的传播，还可以让幼儿们学习自身清洁。
三、健康记录制度
为了记录每位幼儿的身体状况，幼儿园要求每位幼儿在学校入学之前必须提供真实的健康档案。同时，学校还会每个月对幼儿的身体状况进行记录，作为父母和教师沟通时的必要参考。
四、卫生用品管理制度
在幼儿园中，每日所有的卫生用品都必须被清洗和消毒以保证幼儿的健康。幼儿园的相关工作人员也需要遵守相关的清洁卫生规定。
五、内部传染病流行监测制度
内部传染病有时会在幼儿园中频繁发生，因此，针对疾病的预防控制措施也是必不可少的。幼儿园的监测制度包括了日常的疾病记录和对教职员工和幼儿的健康检测，一旦有疾病症状，及时予以相应的治疗和隔离。
六、疫情处理制度
特别是在突发公共卫生事件中，幼儿园立刻实施疫情处理制度。校方与幼儿家长密切配合，及时通知、隔离与培训，共同打击疫情的蔓延。
七、饮食管理制度
为了保障幼儿的营养健康，幼儿园要求每日的食物必须经过营养师的详细调配。避免过多的糖分和盐分对孩子的健康产生负面的影响。
八、预防意外制度
意外的发生时难以猝不及防，为了预防意外，幼儿园要求工作人员经过专业的培训，并且学习如何预防和处理幼儿的意外情况。
九、放风险管理制度
为了保障幼儿的安全，幼儿园在活动中严格按照安全规范进行体育运动和游戏，避免因活动而引发的安全问题。
十、家长协作制度
最后一个制度是家长协作制度。家长是孩子成长的陪伴者和监督者，在孩子成长过程中必须要有家长齐心协力的全方位配合，才可以让孩子的健康成长更为顺利。
总结一下，对于幼儿园卫生保健工作，“环境卫生、人员卫生、健康记录、卫生用品、内部传染病流行监测、疫情处理、饮食管理、预防意外、放风险管理和家长协作”这十项制度，都是不可缺少的基础，也是保障幼儿园健康成长的最佳方式。只有一站的严格执行，才能让孩子在幼儿园中健康愉快的度过每一天。
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建立健全各种记录登记，要求各种记录完整、准确及时，按时对各种资料进行统计处理。
一、幼儿入园时，做好幼儿体检记录。
二、各班老师做好幼儿每日出勤登记，保健老师汇总全园幼儿每日出勤登记每月由财务人员统计幼儿出勤天数及出勤率统计。
三、各班老师做好全日观察记录和交接班记录，园领导随时抽查记录情况。
四、家长带领孩子带防疫部门接种后要及时通知给保健医，保健医要立即登记，做到卡、证、簿符合，每月按时上报预防接种情况，年底做预防接种率统计。
五、认真做好卫生宣传、预防投药和事故分析处理记录。
六、及时登记意外事故，坚持进行意外事故分析。
七、做好各项记录工作，记录要清楚。
八、每天晨检、午检、并做好记录。
九、保健老师对幼儿的.每次体检、职工体检均做好记录，根据查体情况对幼儿体格发育，膳食营养，进行分析评价，并及时反馈给家长。
十、保健老师对幼儿的各种疾病做好记录，分析原因，及时采取措施。
十一、保健老师做好各种卫生检查记录。
具体要做到
一、建立健全的各种登记、统计制度。
1、晨午检及全日观察健康问题记录表；
2、儿童出勤登记表表；
3、缺勤儿童家长联系登记表表；
4、儿童传染病登记表表；
5、儿童传染病登记表及管理表；
6、儿童营养性疾病及常见病专案管理记录表；7、班级卫生消毒检查记录表；
8、卫生检查记录表；
9、培训及健康教育记录表；
10、膳食委员会会议记录表；
11、儿童伤害事故登记表；
12、入托、入学儿童预防接种证查验登记表。
二、卫生统计要求做好：
1、基本情况统计表；
2、儿童考勤统计分析表；
3、儿童健康检查统计分析表；
4、儿童体格发评价统计表；
5、儿童口腔、眼保健统计表；
6、传染病发病统计表；
7、膳食营养分析表；
8、入托、入学儿童预防接种证查验及补种情况汇总等项统计，并找出工作中的薄弱环节，不断改进。
三、对规定的各种卫生保健资料，在日常工作中要及时如实填写登记，尽量保持资料整洁和完整，绝不允许私自涂改、造假作弊。定期对各种资料进行整理、分类和装订，归档保存。
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一、健康检查制度
1、入园检查。儿童入园前务必进行体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。
2、定期健康检查制度。每年为在园幼儿体检一次。按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次，并对幼儿体格发育状况进行分析评价，及时将检查结果和评价状况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园及时带给反馈治疗状况。
3、晨检及全日健康观察制度。在班教师认真做好一摸：有无发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便状况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发现传染病及时隔离、治疗、消毒。
二、卫生消毒及隔离制度
1、环境卫生
（1）建立健全室内外环境清扫制度，每一天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。
（2）幼儿玩教具持续清洁，定期消毒、清洗。
（3）经常持续室内空气流通、阳光充足，冬天定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。
（4）厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。
（5）被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。
2、个人卫生
（1）幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
（2）幼儿饭前便后用流动水洗手，经常持续清洁。
（3）饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
（4）要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。
（5）要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。
（6）保护幼儿视力，室内要注意采光，一次看电视的时间不超过30分钟。
（7）工作人员个人卫生，经常持续仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手（进园后洗手；饭前便后洗手；给孩子开饭前及削水果前洗手；倒垃圾后洗手）。
3、消毒隔离制度
（1）保证保健物品专用。
（2）幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。
（3）对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
（4）对患传染病的.幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
（5）工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导，采取必要措施。
四、幼儿体格锻炼
1、要有组织地经常和开展适合幼儿特点的游戏及体育活动。
2、在正常天气下，每一天坚持2小时以上的户外活动，加强冬季锻炼，充分利用日光、空气、水个别体弱的幼儿要特殊照顾。
五、各项安全制度
1、各项活动要以孩子为中心。
2、要注意房屋、场地、玩具、用具的安全，避免各种事故的发现。
3、药物务必妥善保管。
4、建立健全幼儿接送制度，不得丢失幼儿。
六、卫生保健登记、统计制度要建立健全各种登记统计制度，按上级要求，设立保健档案。
七、建立家长联系制度采取各种形式，加强同家长联系争取家长配合，定期召开家长会，经常问家长宣传幼儿卫生保健知识，定期出好卫生宣传窗。
八、园中环境卫生管理园内环境实行分片包干职责制，平时每个班级的保育教师负责职责区的卫生打扫；每月全园出动开展一次外环境的大扫除，不仅仅要将角角落落的垃圾捡出扫净，还需对所有场地，塑胶地面进行冲刷，擦洗大型玩具等，以始终持续整个幼儿园大环境明亮、洁净、清新。
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卫生工作管理制度
1、每天晚上要认真清理教室。每周五扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。
2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。
5、桌椅柜每天擦1-2次。
6、卧室每天擦地1-2次。
7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次，春秋天每周洗澡1次，女孩子头发每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次，每两周剪脚趾甲1次。
8、毛巾、被子、枕套、床单半月洗1次。
9、夏天每天换衣服1次，冬天内衣裤每天换1次。
10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。
安全管理制度
1、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重事故的'发生。
2、保健医生必须妥善保管幼儿的药品，病儿服药时，必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。
3、定期向幼儿及家长宣传安全知识，在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。
4、加强教职工的职业道德教育，对幼儿坚持正面教育，严禁态度粗暴，动作生硬，体罚或变相体罚。
5、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。
6、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进行认真细致的事先准备，考虑周详，严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。
7、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强管理，防止幼儿出门走失，禁止幼儿出门走失，禁止外来人员来园玩耍、借宿。
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一、工作人员参加托幼工作前，必须参加体检。
二、每年对工作人员、儿童体检一次，发现问题，及时矫治。
三、发现儿童疾病，要采取预防措施，早起隔离、治疗，以免流行传染。
四、儿童生活用品要达到一人一巾、一杯，教育幼儿床单、被褥要勤洗勤晒，不喝生水，衣服要保持整洁。
五、坚持消毒制度，活动室要每天杀菌一次，水杯、毛巾每周消毒一次。
六、建立健全室内外环境卫生清扫制度，搞好室内外绿化、美化，使幼儿有个舒适的环境。
七、经常与家长取得联系，了解幼儿情况，宣传儿童保健知识，取得家长配合，共同做好儿童保健工作。
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一、生活制度
合理的生活制度是保证儿童身形健康的重要因素，要根据不同年龄儿童的生理特点，合理的安排他们一天的'生活内容。
本院将根据幼儿不同年龄及季节，具体指定处一日生活作息时间表。注意动静结合，并且有充足的课外活动时间。
二、体格锻炼制度
1、有组织的经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每天做一到两次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，呦充足的课外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动并加强冬季锻炼。
3、要创造条件、充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划的锻炼儿童体格。
三、健康检查制度
1、入园检查：幼儿在入园前必须进行全生体格检查。定期体检制度：三岁以上儿童每年体检一次，每半年测身高、体重一次。工作人员每年全年体检一次，发现肝炎或其他传染病者需立即停职治疗。戴痊愈后，持县级以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。
2、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一模：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
四、卫生消毒制度
一、环境卫生
1、室内外环境整洁、安全、无污染，建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫、每周一大扫，应做湿性清扫。垃圾污物要及时清除，由专门容器集中密闭存放。
2、玩具每周至少清洁一次，图书要每周用紫外线灯消毒一次或阳光下曝晒。
3、要安装防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒虫动物。
4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。
5、幼儿桌椅高度符合要求
二、个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要清洗勤晒。
3、保护幼儿视力，室内采光充足。
4、
五、饮食卫生管理
1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。
2、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
3、接触儿童的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手
六、预防疾病制度
采取早预防、早发现、早隔离、早治疗等综合措施。要制定突发公共卫生事件应急预案，如本园传染病发生、食物中毒、重大安全事故等突发事件的应对预案。
1、控制传染源：
(1)发现病人及时采取有效隔离措施，及时登记上报。病源携带者亦应及时隔离并治疗。
(2)对接触者进行医学观察及适当管理，在观察期内不并班、不升班、不收新生、不转托幼园所。切断传播途径，保护易感人群三方面做好传染病的管理。
2、切断传播途径：
(1)配合防疫部门对托幼园所的环境及各种物品进行终末消毒或随时消毒，
(2)针对传染病的传播途径，采取有效措施，如加强饮食卫生以预防消化道传染病、保持室内空气流通或进行空气消毒以预防呼吸道传染病等。
3、保护易感儿童
(1)掌握易感儿童名单，传染病季节加强晨检及全日观察，并采取必要的预防措施，如被动免疫、药物预防。
(2)合理安排儿童生活，提供平衡膳食，加强户外锻炼，提高儿童对疾病的抵抗能力。
工作人员个人卫生：保持仪表整洁，清洗头洗澡，勤剪手脚指甲。
七、安全制度
1、每月进行安全检查并有记录。
2、对工作人员和幼儿加强安全教育，消除一切不安全隐患。
3、发生一般事故做好记录，防止事故的发生。凡发生重大责任事故或责任事故应在
24小时内报告市保健所，不得漏报。
4、保健室药品标签清楚，消毒药品专人管理，保健人员给儿童服药时要认真查对，不准吃错药。
八、卫生保健登记、统计制度
1、托幼园所应按常规及时准确做好保健资料的记录和统计，定期分析，按时上报。
2、表、簿、卡、册健全，资料必须真实完整，不可为了应付检查而涂改、不写。
3、资料应妥善保存，以备日后查阅。
九、家长联系制度
1、结合本园(所)具体情况，制定家长联系制度。
2、可采用的家长联系方式：如黑板报、宣传资料、电话联系、家长联系簿、书信、家长会、半日开放。
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一、个人卫生与消毒
1、保证儿童认真做到饭前便后用肥皂和流水洗手
2、儿童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾应放置在阳光通风处晾晒，毛巾挂放有间距，以互相间无重叠为适宜。
3、被褥个人专用，被褥保持清洁、干燥，每月换洗被褥被套一次。
4、保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5—7倍，一次时间不超过三十分钟。
5、培养儿童良好的'卫生习惯，如不随地大小便和吐痰，不乱丢弃废物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吮手、咬被角等不良睡眠习惯。
6、工作人员要仪表整洁，不留长指甲，饭前便后和给儿童开饭前应用肥皂、流水洗手。
二、环境卫生消毒
1、室内外环境整洁、安全、无污染。建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫、每周一大扫，应作湿性清扫。垃圾污物要及时清除。
2、室内空气流通新鲜。夏季空调房间每半日至少通风一次，每次10—15分钟。卧室每天紫外线消毒一次。
3、夏季要有防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒昆虫动物。
4、玩具每周至少清洁一次。
5、床围栏、小桌椅等儿童接触密切的物品，每日清洁一次。
6、各班清洁用具（如扫帚、托布、抹布等）要专用，拖布、抹布每次用后要及时清洁干净，干燥保存。
7、厕所要儿童专用，儿童入厕后要及时冲刷，做到清洁、无异味。每天至少消毒一次。
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1、认真贯彻落实《学校卫生工作条例》，把学校卫生保健工作列入学校工作计划，开展经常性的研讨、总结工作。
2、广泛宣传，普及卫生保健常识，提高学生的卫生素养和自我保健能力。
3、认真组织全校学生参加体格检查，做好学生常见病、多发病的群体预防和矫治工作。
4、建立学校卫生保健工作日记，对学校各项卫生实施监督，发现问题及时提出整改措施。
5、做好卫生保健工作人员的`自培和送培工作，不断提高思想素质和业务水平，加强对卫生保健工作人员的考评，增强激励机制。
6、建立健全卫生保健工作档案，做好资料统计分析和积累工作，按时上报各类材料。
7、及时做好器质性疾病学生的转诊工作，对在工作中玩忽职守，造成医疗事故或不良后果者，按照有关法规处理。
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(一)、生活制度
1、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。
(1)根据园(所)内儿童的年龄生理特点，结合实际情况和季节变换的特点，本着动静结合的原则，适当考虑家长的需要，制度出本园(所)的儿童一日生活制度。
(2)保健人员参与制订园内儿童一日生活环节(如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等)的生活护理要求。
(3)保健人员每周应对各班我童执行一日生活制度的情况进行有目的的检查，及时发现问题并予以纠正。
2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时(冬季不少于半小时)，其中1小时体育活动，午睡时间不少于2小时。
(二)儿童健康检查制度
1、儿童入托入园体检：儿童和托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园(所)。健康检查表上的.项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入园(所)时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园(托儿所)。儿童离开托幼园(所)两个月以上，再入园(所)必须重新体检，入托入园前体率应达到100%。
2、儿童入园(所)后应按年龄定期体检：1岁以内婴儿每季度一次，1—3岁内幼儿每半年一次，3岁以上儿童每一年检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定期体检充的计算按每年“六月一日”前后的体检为准，新入园(所)未满一个月者不可列入应查人数之内。
1、根据儿童的年龄特点和季节变化，合理安排一日生活制度，培养幼儿良好的生活习惯。
2、对幼儿膳食实行民主管理，根据营养需要制定带量食谱，保证按量供给。每月进行一次营养计算及分析。讲究烹调营养，注意食品卫生。
3、做好疾病防治工作，儿童和工作人员入园前必须进行体格检查，建立健康档案，按要求定期给儿童体格检查，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。
4、配合卫生防疫部门，做好计划免疫工作。做好常见病和传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。
5、建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
6、重视儿童体格锻炼，充分利用日光、空气、水等自然因素，开展户外活动。
7、建立安全制度，加强安全检查，严防意外事故的发生。
8、建立健全各种保健账册，规范填写、登记、统计，定期进行分析。
9、建立多种形式的家长联系制度，定期向家长宣传卫生保健知识。
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1、餐厅卫生管理由各校膳管组织负责实施。
2、餐厅炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。
3、餐厅采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。
4、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
5、食品卫生做到三防、四隔离。三防：防尘、防蝇、防；四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。
6、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。
7、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。
8、餐厅四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。
9、仓库管理卫生要求：室内清洁，物奇放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。
10、膳管会要随时抽查餐厅的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。
11、逐步改善卫生设施，添置卫生设备。
12、餐厅卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。
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