商场管理制度15篇[经典]
在社会一步步向前发展的今天，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编为大家整理的商场管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
![商场管理制度15篇[经典]](/pic/00/l/c9ccb3a101_5fbf7ee257cef.jpg)
商场管理制度1
1、人员管理规定：
◆厂商施工队员要保持良好形象，要穿统一工服，佩带装修出入证工牌，便于商场人员管理。
◆商场的工作人员有权随时进入正在装修的房屋进行现场检查，以确保现场装修符合装修的各项规定。
◆进出商场的施工人员应主动向保安人员出示《施工出入证》，在装修期间，施工人员应佩戴和爱护《施工出入证》。《施工出入证》系本人专用，不得转借、涂改。如发现有任何疑问，保安有权没收其《施工出入证》，并有权阻止其进入商场。
◆施工人员穿戴必须符合要求，衣裤、鞋齐全，穿拖鞋、背心，赤膊，衣冠不整洁者，禁止进入。
◆施工人员进出商场一律走员工通道。
◆施工人员活动范围应在本施工区域内，不准游荡到其他楼层（包括其他施工区域现场）。如发现任何可疑之处，保安有权将可疑人员带至保安部，依照不安全因素进行处理，情况严重者移交公安机关。
◆禁止随地吐痰，不弄污走廊、厕所、货梯、出入口等公共区域。
◆施工人员必须至指定卫生间入厕，禁止随地大小便。
◆禁止在卫生间或茶水间内清洗施工用具、洗澡、洗头、洗衣服等。
◆施工人员在施工区域内须文明施工，不得有打架、喝酒、谩骂或争吵等影响其他展位装修、经营的行为。
◆禁止在施工区域睡觉、随地大小便等行为。
◆在商场内施工时，非商场原因引发的一切安全事故由施工方或当事人负全部责任。
◆商场各电梯在非运营时间处于停运状态下，任何人不得攀爬扶梯，翻越各通道护栏，运行时间禁止借助搬运物品。
◆所有人员不得留宿商场，装修人员禁止酒后施工，绝对禁止打架滋事。装修人员禁止到其他展位走动，违反规定者清逐出场，引起严重后果的追究法律和民事责任，移送公安部门处理。
2、证件的办理规定：
◆装修公司必须提前确认安全负责人和所有施工人员名单，交安全部办理《施工出入证》。办理《施工出入证》须持有效证件原件及复印件各一份。
◆如属特殊工种如电工、焊工等还须持有有效的电工操作证及焊工操作证。所有电气/电焊人员（含小工）必须随身携带有效“特种人员操作证”，以备检查，违章按xx元/人x次扣押金。
◆如实填写《施工出入登记表》，办证时需申报工种、人数、装修时间、贵重工具，并交一寸照片一张，办证时需缴纳押金，xx元/张。施工结束，等各部门统一验收完毕后，凭《施工出入证》和付款收据至财务部办理退回押金手续（如施工出入证遗失、损坏或涂改，此费用将不予退回）。
3、消防安全管理规范：
◆所有厂家进入商场装修的施工队必须持有“有效的装修资质”，提供该单位有效期内的施工意外保险证明，对厂家和施工单位进入商场的一切意外行为均必须承当相应的安全责任。
◆如没有相应的保险证明，可自行或委托承包商购买相关装修工程的保险，包括公共责任险。
◆如不能提供上述资质和保险证明，装修施工期间的所有安全责任均有厂家和施工单位全部负责。
◆装修必须使用防火阻燃系列环保材料，如必须使用其他材料，须报商场审批同意后方可使用，但必须做好防火处理。
◆厂商进厂装修按消防规定展位内每50平米必须配备一个5公斤abc干粉灭火器。（灭火器厂家自带或到商场购买）。在装修工程现场根据消防规范放置。
◆商场为无烟商场，所有进出人员必须严格遵守相关安全规定，禁止在商场内吸烟、使用蜡烛、蚊香、动用明火。
◆装修展位时必须对建筑内的烟感探头做保护，避免引起消防误报警。
◆在商场营业时间任何厂商或个人禁止喷涂、刷漆及打磨作业。
◆易燃物品应控量使用，每个装修厂商每次使用油漆不得超过2kg，汽油不得超过0.5kg，厂商装修期间必须安排专人负责管理（油漆、汽油、香蕉水、二甲苯等）易燃物品，随施工人员进出商场，严禁在商场内存放。
◆装修现场施工易燃垃圾厚度不应超过2公分、面积不超过3平方米，如超过标准应及时清理。
◆商场内绝对禁止使用危险大功率电器。（见临时用电相关规定）。所有电路不得跨越防火分区。
4、装修材料方面规定：
◆各区域要根据本区域实际情况，由区域物业部长考察选定商场装修主要使用材料品牌。要求必须符合国家环保标准、价格适中。商场公示环保材料品牌、型号、规格，由商户自行购买。另外要将选定材料品牌型号、规格报集团物业推进中心备案。
◆所有厂家使用的电线、各种电气开关、防火涂料必须是商场推荐合格品牌，必须向商场提供合格证明、检测报告，否则不允许在商场使用。
◆厂商装修使用材料，如板材、地毯、墙纸、石膏板、油漆、涂料等，必须是商场推荐合格环保品牌，必须向商场提供合格证明、检测报告及环保证明，否则不允许在商场使用。
◆所有吊顶必须采用轻钢龙骨、石膏板等阻燃材料，如必须使用其他材料时，必须向商场申报同意后采用阻燃处理方可施工。
5、建筑主体和结构的改动规定：
◆不允许在任何大楼结构及隔墙上随意开凿、打洞。
◆所有的管道工程应由合格的管工承担。
◆如拟建工程涉及到大楼的主体结构，必须向商场提出审批，得到明确答案后，方可按约定的方案进行施工。
◆固定在楼板上的螺栓和打孔，进入楼板的深度不应超过50毫米。地面上开凿布线，深度也不得超过30毫米。
◆消防通道绝对禁止私自改变设计用途。
6、商场装修管理规定：
◆装修施工全过程厂商必须接受商场安全、物业等各职能部门监督和管理，如发生未注明的问题，则由双方协商解决。
◆装修前须向市场部提供平面图、效果图，经商场审核后方可装修。
◆装修前必须按照商场规定，由厂商建立完整地装修隔离围挡，选用轻钢龙骨，加石膏板、喷绘布，起到防火、防尘、美观作用。喷绘制作由商场企划部审定，围挡悬挂平整，围档周边需采用龙骨封边并由商场物业部监督管理。
◆装修场地的地面应保持整洁，装修现场必须进行灰尘遮挡，为了保证一个卫生、清洁和安全的环境，厂家和各施工队必须每天对当天产生的装修垃圾进行清理。垃圾必须装袋并扎紧袋口，不能有泄漏。
◆厂商必须保证装修垃圾日产日清，不得乱抛乱倒。垃圾运送到甲方指定地点，由商场安排车辆统一进行垃圾清运。
◆靠走道的展厅垂直门面不能超过商场公共过道（以公共走道地面砖为界）。
◆所有展位之间隔断及防火分区必须严格按照商场规定施工，所有隔墙要求由地面砌到顶，之间不能有空洞或空隙。如遇水、电、空调、消防水、消防电源、通讯设施等管线穿越时，应用防火填料将孔洞或缝隙填实。具体施工参照商场“防火隔断施工工艺要求”。
◆不得私自拆、改、封、堵、移动商场原有电气、水暖、空调等公共设施（包括原有门头、玻璃），如有违反立即停止装修，待整改后方可继续装修。
◆装修施工中因现场存在大量灰尘，施工人员进出现场时，应采取相应措施，如换鞋、换脚套、门口加地垫等措施，避免商场公共走道有脚印，影响环境卫生。
◆施工现场夜里12：00之前必须停止施工作业，电焊（气割）必须在夜间8：00之前结束（监护员不够要相应减少电焊作业量），如果是必须施工作业的项目，须提前申请，同意后方可作业。
7、临时用电管理规定：
◆进场前必须先申请用电，并说明申请电压及使用的电气设备，报电工班备案。
◆由商场专职电工负责安装临时用电电源，严禁私接乱接，违者停止供电。
◆各装修队自配临时用电箱，箱中必须配备匹配的数字电表、漏电保护装置，总开关应使用带有漏电保护装置的空气开关。临时用电设备应性能可靠、绝缘良好、配套齐全。严禁电气设备带病工作，一经发现立即停用。
◆手持移动式工具的金属外壳必须做好可靠接地、接零保护，用电设备的安全防护罩要齐全有效。搬动移动式电气设备时，必须先切断电源。电源线不准在地上随意拖动。
◆装修现场绝对禁止使用电热壶、电炉、热得快、微波炉、点钨灯、电动车电瓶存放及充电等危险性大的大功率电器。
◆临时用电电源线只可采用软线护套线或三芯电缆线。所有装修使用临时用电接线板电源线不得有破损和接头。严禁使用麻花线、平行线、音响线、电话线、护套线等做电源线。各种用电线路需架空处理，高度不低于1、8米，不得在地上随意拖拉。
◆所有临时用电插头应完好、无破损，应采用单相二眼、三眼或三相四眼标准插头。严禁引线不用插头，一插多用或直接将线头插入插座孔内使用，违者必罚。
◆所有装修使用临时照明灯具应采用成套的手持胶木防爆手灯、日光灯。严禁采用100w及以上灯泡、碘钨灯、金属卤化灯、钠灯等大功率及高热量灯具。
◆商场营业时间内不允许动用电刨、电锯、电锤等高噪音设备，特殊情况可与商场总经理协调限时使用。
◆展位内设备开关与设备水平距离不能大于3米，分配电箱至开关箱相距不能大于30米，临时用电总功率不得超过3千瓦，如不能满足时，必须增加转接箱。
◆临时用电拖线板及电线接头处不能靠近可燃、易燃物品（木屑、包装纸盒、汽油、酒精、松香水、油漆等），至少保证1米以上的安全距离。
◆装修现场电线、照明灯具不能紧靠围挡，距离在50公分以上。
◆各装修队应使用各自独立电源，严禁各队互借电源，现场严禁跨工种作业。
◆当日施工完毕后必须关闭所有电源方可离场。
◆必须服从商场人员，有关临时用电的安全、规范管理，违者当即请出场外，不得参与工程施工。
8、物料管理规定：
◆黄沙、水泥等装修材料必须袋装进场（进入广场区域的的车辆限载5吨，如果使用5吨以上车辆，保安将有权拒绝该车辆驶入商场区域，所有车辆由安全部统一指挥管理），该类装修材料未经袋装不得运入商场。袋装的装修材料在运送过程中严禁出现“跑、冒、洒、漏”等污染大厦环境的.现象，如有污染，施工单位必须自行清洁处理，直至商场满意为止。如施工单位不处理，商场有权按垃圾进行处理，并向施工单位收取垃圾清运费，同时处以罚款。
◆装修物料运入商场必须提前向物业部提出申请，听从商场货梯操作人员和保安的安排，按先后、轻重缓急的顺序进行运输。
◆所有出商场的货物均必须有商场对应的管理部门开具的“出门单”，无“出门单”保安有权进行扣留物品。
◆所有的装修工程应在展位内进行，公共走廊及大厅不能施工。商场的厂商在装修前，应用围板将自己的区域起来，占用公共区域的距离不得超过1米。禁止在公共区域内临时存放材料。所有物品进入商场后均由商家自行保管，责任自负。
◆装修施工期间，因灰尘、噪音和异味对相邻用户造成影响，须立即停止该项工程，如造成相邻用户损失的，须负责赔偿。
◆所有切削、电钻、拆除及噪音工程以及有异味的工程，应在办公和商场营业时间以外进行，商场整体装修和总经理签字同意时除外。
◆注意成品保护，不得在公共走道上搅拌水泥砂浆，爱护本商场的一切设施及装饰物，如因施工对商场电梯、大理石、墙壁、地砖及其他设施设备损坏，必须无条件照价全额赔偿；
◆施工单位在每日施工结束后，必须清扫施工场地，并按照“装修垃圾不过夜”的原则将装修垃圾袋装后运出、堆放至商场指定的临时存放地点。切断施工电源，在确认安全的前提下方可离开施工场地。
9、费用方面规定：（根据集团关于装修收费规定执行）
◆整体装修押金共xx元（含电气安装安全押金xx元）；电焊施工安全押金xx元/台电焊机（含亚弧焊）；出入证件押金xx元/张；电话费押金xx元/商家；
◆装修清运垃圾费用：-1~2层按xxx元/百平米◆商家；3~6层xx元/百平米◆商家；面积不足100平米按100平米计算。每超过100平米增加xx元，按四舍五入计算，700平米（含）以下的厂家，最高交纳费用为xx元；超过700平米的厂家，最高交纳费用为xx元。厂家必须用编制袋将所有垃圾自行装好，放在自己展位内，由商场指定清运队伍定时进行清运。市场价为：xx元/只的编制袋由商场负责提供。
◆电话初装费用：xx元/部（含公共电话线路，不含电话机；线路只到展位边缘，厂家如有改动要求，自行施工，电话线等施工材料自备）；网络宽带初装费用xx元/部；申请电话时必须提供所在市身份证复印件、联系电话或单位营业执照复印件、法人代表身份证复印件、联系电话等。
◆展位必须配备灭火器：商场规定：每50平米必须配有1只5kg的有效abc干粉灭火器，不足50平米按50平米计算。商场可代售：xx元/只。
◆商场确定展位内消防设备喷淋头高度为2.95米，如贵厂家因为自己的装修格式或效果有所改动，必须由商场指定队伍进行改动施工，喷淋头xx元/个，烟感xx元/个，手动报警器xx元/个，卷帘门开关xx元/个。
◆每人出入商场必须佩戴安全帽，商场可代售：xx元/只。
◆装修承包商必须与商场签订“厂商装修协议”，厂家为此协议的担保方，装修承包商按此协议规定缴纳装修保证金，以确保装修工作顺利进行，装修保证金具体数额见上述费用明细。
◆装修保证金可用于修复装修过程中可能造成的损坏、承包商在装修过程中违反有关装修管理规定的罚款等。如果装修押金不足，施工承包商应在个工作日内足额补齐。
商场管理制度2
1、建立健全卫生管理组织机构和卫生档案管理制度。
1、1学校集体食堂取得卫生许可证方可营业。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。
1、2学校的法定代表人或负责人是食品卫生安全责任人，对本学校集体食堂的食品卫生安全负全面责任。无论食堂是否对外承包经营，其卫生许可证上的法人代表须填写校长姓名。
1、3食堂实行承包经营时，学校对食堂承包后存在的卫生问题仍要负责。
1、4学校要设立专职或兼职的卫生管理人，负责食堂的日常食品卫生管理工作和卫生档案的管理工作。
1、5档案应每年进行一次整理。档案内容包括申请卫生许可的基础资料、卫生许可证复印件、卫生管理组织机构、各项制度、各种卫生检查记录、个人健康证明、卫生知识培训证明、食品原料和有关用品索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
2、严格做好从业人员卫生管理工作。
2、1从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检,取得健康证明才能上岗。发现痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者应及时调离。从业人员每年体检1次。
2、2切实做好从业人员卫生知识培训工作。上岗前必须取得卫生知识培训合格证明才能上岗。从业人员卫生知识培训每年复训1次。各食堂应定期开展自身卫生知识培训工作，不断提高从业人员卫生素质。
2、3应严格执行《食品生产经营从业人员卫生管理制度》,建立本食堂的从业人员卫生管理制度,加强人员管理。
3、落实卫生检查制度,勤检查,保卫生。
3、1卫生管理人员每天进行卫生检查;各部门每周进行一次卫生检查;学校负责人每月组织一次卫生检查。各类检查应有检查记录,发现严重问题应有改进及奖惩记录。
3、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录。
4、建立健全的食品采购、验收卫生制度,把好食品采购关。
4、1采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书复印件。
4、2采购肉类食品必须索取卫生检验合格证明;采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容;采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单;采购进口食品必须有中文标识。
5、建立健全的食品贮存卫生制度,保证食品质量。
5、1食品仓库实行专用,并设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。食品分类、分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
5、2食品进出库应有专人登记,设立台帐制度。做到食品勤进勤出，先进先出;要定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
5、3食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
5、4冰箱、冰柜和冷藏设备及控温设施必须正常运转。冷藏设备、设施不能有滴水，结霜厚度不能超过1cm。冷冻温度必须低于-18℃，冷藏温度必须保持在0-10℃。
6、做好粗加工卫生管理，把好食品筛选第一关。
6、1食堂应设有专用初(粗)加工场地，清洗池做到荤、素分开，有明显标志。加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
6、2初(粗)加工的择洗、解冻、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
6、3加工后肉类必须无血、无毛、无污物、无异味;水产品无鳞、无内脏;蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加工时必须浸泡半小时。
7、做好加工制作过程卫生管理,确保出品卫生安全。
7、1不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的`食品。
7、2块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;食物中心温度必须高于70℃。
7、3隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。炒、烧食品要勤翻动。
7、4工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
7、5制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心用原料要以销定量。尽量少用食品添加剂，制作时确需使用食品添加剂,必须严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。
8、强化售饭间和其他功能专间卫生管理,把好出品关,慎防食物中毒。
8、1售饭间和其他功能专间(包括凉菜间、冷荤间、熟食间、裱花间,以下简称专间)必须做到房间专用、售饭专人、工具容器专用、冷藏设施专用、洗手设施专用。
8、2专间及出菜通道要洁净，不能堆放任何杂物,只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
8、3专间配置预进间,并装有非手接触式水龙头和用于洗手、消毒的专用盆各1个。专间内配置脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、通风排气、空调系统等设施，室内做到无蝇，保持室内温度25℃以下。
8、4专间内班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。
8、5工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。应按照“食品与用品分开”、“生熟分开”的原则设定销售区域，销售食品必须“货款分开”。
8、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在专间存放。
8、7制作好的凉菜应尽量当餐用完，剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。当餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加热保存。食用前按规定进行再加热。
9、餐具用具必须清洗消毒，防止交叉污染。
9、1餐具用具清洗消毒必须有专间,专人负责，餐具用具有足够数量周转。清洗消毒必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。一刮：将剩余在餐具用具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净;二洗：是将刮干净的餐具用具用加洗涤剂的水或2%的热碱水洗干净。三冲：是将经清洗的餐具用具用流动水冲去残留在餐具用具上的洗涤剂或碱液。四消毒：洗净的餐具用具按要求进行消毒。五保洁：将消毒后的餐具用具放入清洁、密封有门的餐具用具保洁柜存放。
9、2餐具常用的消毒方式：
9、2、1煮沸、蒸气消毒，保持100℃作用10分钟。
9、2、2远红外线消毒一般控制温度120℃，作用15-20分钟。
9、2、3洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。
9、2、4消毒剂如含氯制剂，一般使用含有效氯250mg/L的浓度，食具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。洗消剂必须符合卫生要求，有批准文号、保质期。
9、3消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。
9、4保洁柜必须专用、清洁、密闭、有明显标记、每天使用前清洗消毒。保洁柜内无杂物，无蟑螂、老鼠活动的痕迹。已消毒与未消毒的餐具不能混放。
10、注意保持室内外环境卫生清洁,建立环境卫生管理制度。
10、1厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁;设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清;地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况;排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。
10、2应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
10、3使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
10、4发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。
10、5三防设施有效：纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。
10、6废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。
商场管理制度3
1、设备计划保养完成率：100%。
2、设备开机完好率：100%。
3、设施、设备大、中、小维修计划完成率：98%。
4、设备运行成本控制在预算内。
5、设备临时故障排除的及时率：98%。
6、员工工伤事故发生率：零。
7、值班记录准确合格率：99%。
8、机房卫生达标率：95%。
9、作业规程抽检合格率：98%。
10、内审严重不合格为零，轻微不合格3项以下，观察项为10项以下。
11、客户对维修保养工作的满意率：98%。
商场管理制度4
1、根据商场管理方案条款,凡遇店内重大节日及商户要求筹做的促销活动,统一由商管部安排,由策划推广部统一制作形象pop;商户自行制作的促销、打折挂牌均须统一尺寸标准。
2、商户需在商场内自行制灯箱、条幅、商品展示柜、电子显示屏以及各类宣传招贴的,均须向商管部提出书面申请并将所作广告证明材料填表上报,审查备案。
3、商场应对所设计、制作、安装的灯箱、条幅、展示柜电视显示屏及各类宣传招贴进行安全性能的验收。
4、广告内容须健康,不得出现有损商场形象的广告。
5、商户各项宣传、促销活动、广告制作的.分摊费用,在公司管理费用中广告费用中提分。
6、促销活动不得违背《零售商促销管理办法》规定的相关内容。
商场管理制度5
1、空调机房设专人值班，值班人员必须持证上岗。空调机房平时应上锁，钥匙由空调值班员工保管，无关人员不得进入空调机房内。
2、值班人员开机前应严格按操作规程进行检查，确认机组、水泵、阀门等正常，方可按正常程序开机。
3、空调主机运行如有异常情况应采取应急措施及时处理，同时向部门经理汇报，并在交接班记录或工作日志上做好详细记录。
4、值班长必须组织好空调工按照巡回检查制度，对空调系统设施设备进行巡查，并定时对外界及各空调区域的温度、相对湿度进行监测，根据气象条件及用户情况将空调工况调至要求范围。
5、定期清洗系统的'过滤网和过滤器，保证送风管道和水管道的畅通。
6、值班人员负责机房及机组的清洁卫生工作，保持机房内良好的通风和照明。
7、每半年对空调主、副机进行一次全面检查保养，确保机组的良好运行。
商场管理制度6
1、上班必须准时。不准迟到、早退,上下班须打卡,外派驻招租处人员须用现场直线电话向考勤员报到。不准无故旷工,如有外出,应先向项目主管请假,然后登记“员工外出登记表”,遵守公司考勤制度;
2、上班时间必须穿着工衣。工衣必须整齐干净、无污迹和明显皱褶;扣好纽扣,结好领带,领花、衣袋中不应有过多物品;皮鞋要保持干净、光亮;
3、头发必须经常修剪。男招租人员的发脚长度以保持不盖耳部和不触衣领为度,不得留胡须,要每天修脸;女招租人员不宜留披肩发,头发长度以不超过肩部为适度;长发者必须将头发挽起;
4、面部妆容必须大方、自然。女招租人员化淡妆,但切忌浓妆艳抹,不许纹眉,不得涂有色指甲油,不得佩带除手表、戒指之外的'饰物,忌用过多香水或使用刺激性气味强的香水,总体要使人感到自然、美丽、精神好;
5、口腔必须保证清新,不应有异味。上班前不得吃浓烈异味的食物,要勤洗手,勤剪指甲,指甲边缝不得藏有脏物,不得留长指甲;
6、姿势端正。在前台前就坐时,必须保证身体端正,不得歪斜,不得有其它懒散姿势;起立及行走时,必须动作迅速,不得拖泥带水;
7、在对客服务时,不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧等表情,应热情主动、精神饱满和风度优雅;对不同类型的顾客(投资者、炒家、租户、同行)要善于判断,并有所侧重地表达,应适当采取灵活有效的营销策略,把重点放在租户和投资者上;在介绍项目情况时,应有针对性地介绍目前主推产品,突出其特色和优势,增强顾客营商信心,耐心认真解答客户的询问;
8、不准在接待顾客过程中挑客、抢客;
9、不得在招租现场用餐、玩牌、下棋、打闹、吃零食、吸烟、看报及大声喧哗;
10、接听电话必须有礼貌,言语清晰、音调适度、优雅;不得在工作时间内长时间接打私人电话,私人电话通话时间每次不得超过3分钟,严禁在接待顾客时接听私人电话;
11、招租人员必须认真填写《客户来访登记表》和《每周租赁工作总结》,必须如实反映情况,不得弄虚作假,敷衍了事;
12、招租现场前、后台除摆放招租资料外,不准摆放其他杂物,应保持前台整洁;招租人员不得坐在客人座席上;所有闲杂人员均不得停留在销售现场;
13、必须保持模型、展板、销控图、招租资料与招租阶段相吻合,如发现不妥,要及时更正。
14、招租现场地板、墙面、天花、灯具、饰品、玻璃、台椅、模型、展板、音响、及其他物品必须保持清洁,必须有专职人员不间断地搞清洁卫生;
商场管理制度7
一、仪容仪表
1、仪容
（1）员工发型端庄、文雅不染黑色以外的颜色，女员工披肩发必须用发卡或
发带系好；男员工发型要求前不遮眉，后不压衣领，两侧不盖耳，不留胡须、大鬓角。
（2）女员工淡妆上岗，清新、自然，禁止浓妆艳抹，且不得在卖场化妆。
（3）保持个人卫生，常洗澡，勤换内衣。
（4）保持口腔卫生，上岗前不得饮酒、不得吃带有异味的食物。
（5）禁止涂染指甲，保持手部清洁、卫生。
2、仪表
（1）着工装上岗，要求工装整洁无污迹，衣扣对齐，裤线烫直，领带（领花）
打正；不得挽袖、卷裤脚。
（2）工号牌必须明显、端正地佩戴在左上胸，不准佩戴他人工号牌上岗。
（3）女员工着裙装时应穿接近肤色的长筒袜，男员工须穿深色袜子。
（4）上岗应穿黑色低帮皮鞋，并保持光洁；鞋跟高度男鞋不得超过3cm，女
鞋不得超过5cm；禁止穿破旧、变形的皮鞋或休闲、时装、厚底、运动鞋，严禁拖踏。
3、饰物
（1）女员工上岗时，最多只戴一枚戒指、一副耳钉（直径不能大于1cm）及
一条项链（只限于金银饰物，不可戴时装类饰物，不得露在衣领外）；男员工只能戴一枚戒指（宽度不得大于1cm）。
（2）从事首饰销售的人员，不得佩戴任何饰物上岗。
（3）手表式样不得过于夸大、鲜艳。
（4）不得佩戴有色眼镜上岗。
（5）除公司规定外，不得佩戴与工作、身份无关的其他徽章及物品上岗。
二、服务用语
1、语调亲切，音量、语速适中，使用普通话。
2、讲究语言艺术，根据顾客的身份、年龄、性格的不同，使用不同用语；称谓可用“女士”、“先生”、“小姐”、“小朋友”等；对年龄较大的以长辈称呼。
3、顾客光临时，应点头致意“您好，欢迎光临华宇购物中心！”；需要顾客等候时应说“对不起，请您稍等”；接待等候的顾客时，要先说“对不起，让您久等了”。
4、展示商品时，应主动介绍，可以说“您看这种款式合适吗？”当顾客选定一种商品后，要说“您还需要别的吗？”；当顾客挑选后表示不买时，应说“没关系，欢迎您再来”。
5、当顾客所需商品暂时无货时，要抱歉地向顾客说“对不起，现在暂时无货，
请您留下电话号码，有货时我们及时通知您”；同时可以向顾客推荐其它同类商品，“对不起，您要的商品暂时无货，您看这种可以吗？”。
6、顾客前来退换商品，对符合退换规定的，要热情给予退换，可以说“对不起，让您又跑了一趟”；对不符合退换规定的`，应耐心解释，讲明理由，“对不起，这种情况按规定不能退换，请谅解”。
7、送别顾客可以说“您走好，再见”或“谢谢，欢迎再次光临”。
8、劝阻顾客要态度和蔼，耐心细致，可以说“对不起，请不要、、、、、、”。
9、遇到刁蛮顾客，应保持冷静，以理服人，以情动人，不顶撞；若不好处理，可移交楼层管理部。
10、遇到顾客撕开商品包装，应告诉顾客“对不起，影响了二次销售，希望您
能购买”。
11、顾客之间发生争吵，应出面调解，语言委婉，以免影响其他顾客购物；如
调解无效，及时通知保卫部处理。
12、当顾客所提问题不便回答时，应告诉顾客“对不起，这不是我们的职责范
围”。
13、服务忌语
（1）有损商场信誉和形象的话不说。
（2）有损顾客人格和自尊的话不说。
（3）刺激顾客、激化矛盾的话不说。
（4）方言土语及“喂”“嘿”等代替称谓的话不说。
（5）夸大其词的话不说。
（6）在服务中，绝对禁止从语言、行为中表现出对顾客的不耐烦。
（7）在服务中，应如实说明商品的质量、性能等，不得做引人误解的宣传或
做不负责任的承诺。
三、行为举止
1、标准站姿：脚跟并拢、脚尖成60度站立，挺胸、收腹、沉肩，双臂自然下垂放在身体两侧或腹前交叉（左手放在右手之上），头部端正，目光平视前方，自然轻松，保持微笑；不得前仰后合或倚靠他物，不得兜手、叉腰、抱肩或背手；不得东张西望、摇头晃脑或愣神。
2、鞠躬：分15度和30度；保持标准站姿，一般迎送客用15度；需表示特别感谢时用30度。
3、行走姿态：行走应轻快、矫健；挺胸收腹，目视前方，两肩平齐，步态自然大方；不得摇头晃脑、左顾右盼或晃首过高；不得手插口袋或打响指；不得勾肩搭背；不得在商场随意跑动。
4、引领顾客：走在顾客前方一侧，距离不宜过大，并以余光回顾顾客是否跟上，拐弯处应回身以手势引导；对迎面而来的顾客应侧身礼让，不近身（20公分）、不超越同行的顾客；不与顾客争道抢行（因事需要超越的，要礼貌致歉）。
5、接（打）电话
电话铃响两声内接起电话并问候：“您好，华宇购物中心**部”，不得因接电话而
对顾客置之不理，不打私人电话或电话聊天。
四、柜台纪律
1、不准在商场内扎堆聊天、嘻笑打闹、看书看报、干私活。
2、不准在商场内会客待友、吸烟、喝水、吃东西。
3、不准使用服务忌语，严禁与顾客顶嘴吵架、辱骂顾客。
4、不准因上货、结帐、点款而冷淡顾客。
5、不准趴、蹬、靠、坐柜台或货架，不得托腮、抱肩、叉腰、兜手，不做不礼貌、不文雅的动作。
6、不准私分抢购紧俏商品。
7、不准代存私人物品。
8、不准坐岗（特殊岗位除外）、串岗、空岗。
9、不准将私人物品带入卖场。
10、不准将顾客丢失的物品据为己有。
11、不准为个人方便，使用所售商品或样品。
12、未经许可不准随身携带BP机、手机等通讯工具上岗。
五、柜台售货服务要求
1、商品实行明码标价，做到“一货一签”、“货签对位”；标价签应注明商品编码、品名、规格、单位、产地、等级、计量单位、零售价等。
2、需调试的商品，出售时要开箱验机，因未开箱验机而带来不必要的损失，由当事人承担。
3、贵重商品在销售中，营业员要实行一对一服务，不准一人接待多位顾客，在选择比较时，台面上不宜超过两个样品；如数量较多时，应选好一件收好一件，待付款完毕，再让顾客确认。
4、不准搭配商品出售。
5、不准代卖私人物品。
6、对滞销及临近保质期的商品应及时上报，并按批复意见进行下架返仓或削价处理。
7、对于商品的调变价，必须在变价日营业开始前完成变价工作。
8、试销品、削价品要有醒目标识，并明确告知顾客一些退换规定
第二节服务流程
一、总台人员服务流程
1、准备
按时更衣、刷卡，自检仪容仪表，做到精神饱满。
2、参加早训
清理区域卫生，检查便民服务用品是否齐全、设备性能是否完好。
3、恭候
（1）再检个人仪表：着装整洁，符合仪容仪表要求。
（2）定位站立：站姿标准，表情亲切自然，随时准备迎接顾客。
4、迎接
（1）顾客前来问询时，应微笑致意：“您好，很高兴为您服务。”
（2）耐心回答顾客提出的各种问题；如对顾客提及的情况不了解，应道“对
不起”，并迅速问明情况，再做解答或委婉致歉。
（3）接到问询电话，应礼貌回答，若对方问询内容不清楚时，应对顾客说：
“请您稍等，我给您咨询一下”。
（4）敬老爱幼助残，做好各项便民服务，并对有特殊需要的顾客热情服务。
商场管理制度8
如因前期装修或平时管理失职，商场出现事故或连续二次出现小事故，商场负责人必须降职，分管副总裁也要降职；如出现大事故，商场、工程负责人、分管副总裁立即免职。
罚款金额比例；
分管副总裁10%
中心总经理(工程管理中心负责人)10%
商场总经理(工程项目负责人)15%
分管安全负责人(工程安全负责人)15%
直接安全责任人50%
违反集团安全纲要的每项罚款按上述比例执行。
(1.工程管理处罚规定；
发现电焊(气割)工没有上岗证，罚施工单位10000元，公司各级管理人员共罚10000元；
没有动火监护员各级管理人员共罚10000元；地面有洞还在电焊，施工单位罚10000元；
监护员及相关管理人员共罚3000元；高空焊接违规施工单位罚10000元，监护员及相关管理人员共罚3000元。
电焊地点离易燃物品距离，违规每米按500元罚款。
汽油超过规定量一两罚款1000元；香蕉水超过一两罚200元；油漆超过一斤罚1000元，多超多罚，累计计算。
装修展未使用防火阻燃系列环保材料偷工减料弄虚作假、装修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每处罚款100x500元，累计计算。
装修展位未按规定下移喷淋烟感，对装修队处罚200x500元。
私自封堵、拆改破坏商场消防设施(防火卷帘门、消火栓等消防报警按钮、警铃、感烟探测器、喷淋等)，违反规定对装修队处罚500x10000元。
使用危险大功率电器每次对装修队处罚金500元x20xx元，并于没收相关物品。
不用阻燃线，每米按1000元罚款；
采购达不到标准，按采购金额的1~10‰罚；
蛇皮布每超过10公分，罚款200元。
装修应按相关规定配备灭火器材，违反规定处罚200x500元。
在商场内禁止吸烟、使用蜡烛、蚊香及其他明火等一经发现，根据情节轻重对违规方处罚200x1000元不等(有遗留烟头每只扣除违约金50元，以次类推)。
乱拉电线一次罚款500元，情节严重罚款1000元。
装修现场如果易燃垃圾厚度达2公分，面积超过3平米，罚款200元。每增加1平米，加罚200元；如果留在现场过夜的易燃垃圾超过1公分(厚)×1平米，罚款200元，每增加1平米加罚200元。
在禁烟范围内抽烟，每次罚50元；发现不戴安全帽，每次每人罚款50元。
值班人员离岗一次罚200元；超过两次劝退。
施工过程偷工减料，管理执行不到位，根据情节处理。
抓住工地偷盗者，按失窃总价值全额奖励。
实行交叉检查，公司内部举报、发现违规者，奖励罚款的80%；公司外的人举报、发现违规的，奖励罚款的100%。
及时检查，有责任发现隐患。发现一个安全隐患，根据大小奖励1000~5000元。
总裁派人指定检查，查出问题，对安全部加罚30%。
(2.消防、安全处罚规定；
装修展位应按相关规定配备灭火器材，违反规定处罚200x500元，配备完毕后方可施工。
在商场内禁止吸烟、使用蜡烛、蚊香及其他明火等一经发现，根据情节轻重对违规方处罚200x1000元不等(有遗留烟头每只扣除违约金50元，以次类推)。
装修展未使用防火阻燃系列环保材料偷工减料弄虚作假、装修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每处罚款100x500元，并限期整改，。
展位之间未按规定建防火墙，每处对装修队处罚1000元，并限期整改。
装修展位未按规定下移喷淋烟感，对装修队处罚200x500元，并限期整改。
私自封堵、拆改破坏商场消防设施(防火卷帘门、消火栓等消防报警按钮、警铃、感烟探测器、喷淋等)，违反规定对装修队处罚500x10000元，并限期整改，严重的追究法律和民事责任。
消防、通风管道使用铁丝、吊筋悬挂吊顶灯具一经发现违反规定对装修队处罚100x500元，并自行拆除。
如未经允许私自动火施工，一经发现对装修队处罚1000x20xx元。违x火管理规定、动火现场无监护人、动火现场有洞、无防火措施，一经发现对装修队处罚1000元。
影响卷帘门正常启闭(卷帘门下摆放物品、两侧启闭空间不够或有其他遮挡物以及卷帘门开关遮挡无法操作等)一经发现对装修队处罚200x1000元，由于装修展位过失造成商场设施损坏需照价赔偿并接受处罚。
装修施工现场所使用的油漆、稀释剂、香蕉水等易燃品存放超过规定每两罚款200x500元，并予以没收。每天施工结束将所有易燃易爆物品清理出商场，绝对禁止易燃易爆物品在商场内存放。
使用危险大功率电器每次对装修队处罚金500元x20xx元，并于没收相关物品。
营业时间内动用高噪音电动设备，影响商场正常营业秩序，对施工方每次处罚100x200元。
利用观光电梯、扶梯上、下货物，货梯运货物时若厂商或个人强行超载运货一经发现处以200元x500元罚款，造成货梯故障损坏经维修单位鉴定，按实际发生费用计算照价赔偿。
装修工人严禁乘坐观光梯、扶梯，必须走消防疏散走道，违反罚款100元。商场各电梯在非运营时间处于停运状态下，任何人不得攀爬扶梯，翻越各通道护栏违反规定罚款200元
装修人员留宿商场、酒后施工、打架滋事、无事到其他无人展位走动罚款200x20xx元，并对情节严重者驱逐出场，禁止当事人再参加装修。造成严重后果的追究法律和民事责任，移送公安部门处理。
装修现场易燃垃圾厚度达2公分，面积超过3平方米，罚款200元，每增加1平方米，加罚200元。如留在现场过夜的易燃垃圾厚度超过1公分x1平方米，罚款200元。每增加1平方米，加罚200元。未使用蛇皮袋将垃圾运送到甲方指定地点处罚100x500元。
装修过程中如乙方造成消防设施设备、线路等故障或损坏，须按价赔偿，并视情节处以1000x20000元罚款，后果严重将追究法律责任。
(3.电器安全施工管理处罚规定；
未办理任何装修手续及手续、图纸不全私自进行施工将对装修队处罚200x500元，并停止施工。
未经商场电工同意私接临时电，未经商场装修验收，私自拆除临时用电、私自接通展位正式电源；未经商场电工允许，私自开启商场原有电气设备箱，每次对装修队处罚500元。
装修期间临时电源线、各种电动工具不得使用麻花线，平行线，独心线、音响线等违规线材。违反规定对装修队处以200x500元罚款。
临时用电无有效漏电总开关或不符合规定，电源线未按规定悬挂、随意拖拉线路混乱、有明显接头破损以及临时电源超负荷使用的每次对装修队处罚200元x500元。
电源线不采用插头，直接将线头插入插座孔内使用、一插多用，每次处扣除违约金200元。
装修展位未按规定使用临时照明灯具或照明灯具超出60w灯具不使用瓷质灯口；插头、插座、灯口损坏不及时拆换(12小时内)每次、每处对装修队处罚100x200元。
装修现场电线、照明灯具紧靠围挡，距离在小于50公分插座及大功率灯具，与可燃物距离小于1米的对装修队处以100元罚款。
装修队未使用各自独立电源，相互借用电源，跨工种作业对装修队处以100x500元罚款。
在乙方装修施工期间，因违反规定操作而引起展位线路短路、停电等事故；引起附近的展位停电、通讯故障的；未经允许私自拆除原有电气设备箱、线路、管路、通讯等商场设备，每次对装修队处罚1000元，并限期恢复。
当日施工或营业完毕后未关闭总电源离开展位一经发现对其展位处罚200元
未申报私自改动原有线路，无正式有效电工操作证施工，每次扣除违约金500元。不听警告仍然继续施工的对装修队处罚1000元。
电路施工未按商场规定使用指定合格材料，一经发现处以200~500元处罚，并限期整改。
未按商场规范进行电路施工，经楼层电工提醒无效的将对装修队处以200~500元处罚，并限期整改。
电路设施弄虚作假，一旦发现除返工外视情况对装修队处以200~500元处罚。特别严重清除出场。
现场装修施工灯箱未使用成套灯具、未按规定安装、未作防火处理、未经电工验收私自封闭，不及时拆除更换(6小时内)每处对装修队处罚200x500元，并对不合格的.部位进行拆除。
私自拆启电表铅封对相关人员处罚200元，有窃电行为根据实际情况进行追加处罚。
(4.装修工程规范及现场管理处罚规定；
厂商装修期间未按商场规范要求制作围挡影响美观及施工时间尘土飞扬，影响其周边环境卫生及商场正常营业。将对装修队处以200~500元罚款，对走道造成严重影响的处罚1000元x20xx元。
公共设备、设施(吊顶、地面、玻璃、通风道等)未经物业部批准，严禁拆改。如私自拆改、损坏、丢失。按损坏、丢失程度照价赔偿。地砖按每块100元计算。吊项按每平方米180元计算。钢化玻璃按每块1000元计算。通风管道每延米500元，散流器按每个150元计算。
装修展位未按规定开启检修孔每违反一次对装修队处罚100元。
在商场营业时间喷涂刷漆及打磨作业造成影响对装修队处罚200x500元。
封堵机房回风设施及机房通道门，违者处500元罚款，并自行拆除。
装修厂家往卫生间下水设施乱道杂物(水泥、砂子、石膏、腻子膏等)，一经发现处200元罚款，并负责疏通。卫生间内不得随意倾倒脏水、装修垃圾、茶叶、果皮等杂物，违反者处以50~200元罚款。造成卫生间下水堵塞不能正常使用，情节严重者处以500以上罚款。对于损坏卫生间设施者处以100x500元罚款，损坏设施照价赔偿。
任何厂商和个人在卫生间使用水源期间不得在水源开启的情况下长时间无人看管，造成水源浪费，一经发现处以100x200元罚款。装修或做卫生时使用的自来水，不要将水滴洒在走道内违者处以100x500元罚款。
禁止将水，茶叶等泼在走道卫生筒上面的沙石上，违者处以50元罚款。
严禁将展位内的垃圾，货品堆扫在走道内，影响商场整体形象。违者处以50~100元罚款。在展位随地大小便和就餐一经发现将处以五百元的罚款。
禁止在卫生间洗涤衣服，使用烘干机，烘烤其他物品违者处以100元罚款。
禁止在商场通道墙面及外墙乱涂乱画，一经发现处以100元罚款。情节严重者将处以100以上罚金。
厂商和个人在商场范围内运输货物造成地砖破裂，墙面污损及设施损坏者罚款100元，损坏严重者照价赔偿并处以100罚款。
厂商对展位内商场设施有保管责任，如有丢失损坏设施现象一经发现处以相应罚金。(散流器一个200元，展位玻璃大块600元，小块400元)
爱护商场的公共设施、花草树木，对损坏公物者处以50x100元罚款。损坏设施照价赔偿。
厂家及装修人员应服从商场管理，不听劝阻处以100~500元罚款及停电处理。
装修展位内，因装修施工原因，造成吊顶坍塌等形成的商家财产损失和人员伤害由装修队负全责和商场无关。
商场管理制度9
□ 商场所有安全出入口,安全通道和安全楼梯处,必须保持通畅,严禁乱堆、乱放杂物堵塞通道。
□ 商场各安全出口标志牌的照明灯应随时处于完好状态。
□ 商场所有防火卷帘门下、防火门前,严禁堆放任何物品。
□ 服务人员严禁在岗位吸烟,发现顾客吸烟要及时提醒,严禁将烟头带入柜台内或卷入商品中。
□ 严禁乱拉临时电源线和随意更改原电气线路,如确需使用,须提前报商场管理部批准,到保安部办理手续后方可施工。
□ 经常对电器设备进行安全检查,架设与安装必须由专业人员操作,不准个人拆改、移动。
□ 未经保安部批准,严禁将易燃、易爆等危险物品带入商场。
□ 店铺内各种物品要码放整齐,不准过高、过宽,要留出安全通道,距照明灯应不小于0.5米,柜台内通道应不小于1.5米。
□ 店铺使用电熨斗须严格遵守《电熨斗安全使用管理规定》。
□ 店铺装修、改建须提前办理施工手续后方可施工。
□ 商场内配备的各种消防器材,不准随意搬动或挪作它用。
□ 每日下班前,要进行安全检查,确无隐患时,填写封店记录后方可断电锁门离开。
商场管理制度10
一、各业主应当及时做好人员、物资和管理等方面的营业准备，保证按时开始营业。
二、各业主在该房屋/铺位开始营业之前，应当取得所有必需的政府批准、登记或许可证明文件，并确保该等证明文件在商业合作期间内完全合法有效，否则，由各业主自行承担一切责任。各业主必须在广场要求的期限内按照其营业类型提交证明文件，该等证明文件包括但不限于下列文件：
（一）营业执照；
（二）税务登记证
（三）企业法人代码证
（四）法定代表人身份证
（五）卫生许可证
（六）治安许可证
（七）产品质量检验合格证
三、营业人员
3.1该房屋/铺位的营业人员有各业主自行聘用和管理，各业主应当对营业人员进行必要的技能和职业道德培训。各业主保证其聘用的营业人员服从广场管理，遵守本商场管理规定。营业人员不服从广场管理，或者违反商场其他管理规定的，视为各业主未能履行保证，公司有权追究各业主的责任。
3.2各业主指定房屋/铺位的负责人，代表各业主处理该房屋/铺位日常事务，并负责与广场联络。房屋/铺位负责人更换后，各业主应当及时以书面形式通知广场，否则因此产生的不利后果由各业主自行承担。
3.3各业主应当及时将营业人员的身份证、个人履历、委派证书以及有关政府部门要求有关从业人员必须取得的资格证明或证书提交广场备案。在任何时候、任何情况下，该等备案并不表示广场愿意或者应当对各业主营业人员的行为承担任何责任，各业主营业人员的行为所产生的责任一概由各业主承担。
3.4广场对营业人员实行识别证管理制度。各业主营业人员到岗前，各业主应当为其申请办理《营业人员识别证》。《营业人员识别证》是营业人员出入商场和上岗营业的凭证，营业人员必须按规定佩戴。营业人员离职后，各业主应当立即收回识别证并及时交回广场管理部门，各业主未及时交回识别证或者识别证被他人冒用，致使各业主遭受损失的，由各业主自行承担，致使广场或者商场内其他商家遭受损害的，由各业主负责赔偿。识别证管理由广场另行制定。
四、营业时间
4.1各业主在合同约定的房屋/铺位装修期满后，应当立即开始在该房屋/铺位营业。
4.2该房屋/铺位日常营业作息时间为根据商场实际情况，有权对该日常营业作息时间进行调整。
4.3营业作息时间届至前半小时内，各业主营业人员必须全部到岗，营业作息时间届至后，各业主应当立即开店营业；营业作息时间结束后，各业主应立即关店休业，营业人员必须在半小时内离开商场。
4.4各业主临时申请加班的，需提前三小时向广场管理部门提出书面申请，经广场管理部门书面同意后方可执行；除临时加班情况以外的其他申请延长营业时间的，应当提前3天提出书面申请并经广场管理部门书面同意。
4.5各业主应当保持该房屋/铺位的连续营业，非经广场书面同意，或者除非广场另有临时通知，不得擅自停止营业。
五、名称与标识
5.1各业主应当在广场同意的位置安装店招，标明合法有效的名称或者标识。
5.2各业主在销售商品或者提供服务时，应当提供真实、合法的名称和标识，不得借用或者假冒其他企业的名称或标识，也不得使用其他非法名称，其销售产品发票上的公章应与房屋/铺位商业合作商相对应。
5.3各业主在从事经营活动和进行广告宣传时，为了说明该房屋/铺位地址的需要，各业主可以使用广场或者本商场的名称。在任何时候，在任何情况下，无论因为何种原因，各业主均不得使用“百脑汇电子时代广场” 和“ 百脑汇”商标，除非各业主依法取得使用许可。
5.4各业主变更名称、标识后，应当立即书面告知广场，并提交有关变更的书面文件给广场备案。
六、商品与服务的质量
6.1各业主销售的商品必须具有合法来源并具备法律规定的销售条件，不得销售走私 物品或者法律限制或者禁止销售的其他物品。
6.2各业主应当建立并执行严格的进货检查验收制度，验明商品的合格证明和其他标识，并保证商品标准符合法律规定。
6.3各业主销售的商品和提供的服务必须符合法律规定的质量标准，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志，不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。
6.4各业主应当保证在正常使用商品或者接受服务的情况下其提供的商品或者服务应当具有的质量、性能、用途和有效期限。
6.5各业主应当保证在正常使用商品或者服务符合保障人身、财产的要求。各业主对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的.方法以及防止危害发生的方法。各业主发现其提供的商品或者服务存在严重缺陷，即使正确使用商品或者接受服务仍然可能对人身、财产安全造成危害的，应当立即向有关部门报告和告知消费者，并采取防止危害发生的措施。
6.6为维护、提升甲乙双方的形象，以达成共同健康发展之目的，各业主有义务提升自身及其雇员的整体服务质量，保障商场及商家的信誉，如有顾客投诉至广场，各业主则须根据《商业合作合同》中附件一之相关约定向广场承担相应的违约责任。
七、价格管理
7.1各业主销售商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。各业主不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。
7.2各业主不得有下列不正当价格行为：
（一）与商场内商家相互串通，操作价格，损害其他商家或者消费者的合法权益；
（二）为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱商场内正常的经营秩序，损害其他商家的合法权益；
（三）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨，损害消费者利益；
（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者与其进行交易；
（五）采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；
（六）违反法律、法规的规定牟取暴利；
（七）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。
八、宣传促销
8.1各业主应当提供有关商品或者服务的真实信息，不得进行虚假宣传，欺骗或者误导消费者，在销售商品和提供服务时对有关商品或者服务的质量和使用方法等问题的询问，应当作出真实、明确的答复。
8.2各业主应积极配合广场进行商场整体促销活动，并按照事先承诺的品种、型号、价格和数量等提供促销商品或者提供其他资源。
8.3各业主不得从事任何形式的不正当竞争行为。各业主的宣传、促销活动妨碍其他商家正常经营或者涉嫌不正当（包括但不限于拉客、黄牛等）竞争的，即使该等促销活动已经获得广场同意，广场也有权采取任何合理、必要的措施予以制止。
8.4各业主在本商场内进行宣传、促销活动，必须事先征得广场的书面同意，并将具体的促销方案提交广场备案。
8.5各业主进行宣传或者促销合同，需要使用广场的名称、标识、图案、包装、名册或者数据等资料的，应当事先征得广场书面同意，并且应当按照广场的规定交纳许可使用费。
九、消费者权益
9.1各业主应当遵守法律，依法保护消费者的合法权益。
9.2各业主销售商品和提供服务，应当依法向消费者出具购货凭证或服务单据。
9.3各业主不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任
9.4各业主不得对消费者进行侮辱、诽谤，不得搜查消费者的身体及其携带的物品，不得侵犯消费者的人身自由。
十、售后服务
10.1各业主应当按照约定向消费者履行售后服务义务，该等约定违背法律规定的，应当按照法律的规定履行售后服务义务。
10.2各业主应当向消费者提供自己和其他售后服务者的真实名称、地址和联系方式。
10.3各业主应当及时履行售后服务义务。消费者因商品、服务质量或者其他原因向广场对各业主提出投诉后，各业主应当在广场规定的期限内予以妥善处理。各业主理解并明确同意，各业主对该等投诉未予即时、妥善处理的，广场有权在不事先通知各业主的情况下自行作出处理，因此产生的费用由各业主承担。
10.4各业主理解并明确同意，各业主对消费者的人身或者财产造成损害的，由各业主独立处理并独立承担全部责任。广场因此被追究责任或者商誉受损的，各业主应当向广场支付相当于本合同约定保证金的赔偿金，广场实际损失超过该等赔偿金的部分，各业主仍予以赔偿。
十一、商品陈列
11.1各业主有权自主决定该房屋/铺位的布局风格和商品陈列，但是如果该等布局或陈列不合理、不正当或者与商场的整体氛围明显不符，广场有权要求各业主改进。
11.2各业主在该房屋/铺位的商品陈列和物品摆放应当整齐、有序，商品陈列或者物品摆放杂乱无章，明显有碍观瞻的，广场有权要求各业主改进。
十二、资源使用
12.1各业主理解并明确同意，本合同仅授予各业主在约定期限内使用该房屋/铺位的权利，各业主需要使用该房屋/铺位以外的其他部位时，必须事先征得广场的书面同意。
12.2各业主未经广场书面同意，不得擅自占用该房屋/铺位以外的部位进行经营、张贴、宣传、促销等活动或者堆放物品，不得在该房屋/铺位外招揽、争抢客源。
12.3广场保留除已提供房屋/铺位外的商场内其他部位、空间的所有权利，各业主需要使用该等部位、空间的，应当与广场签订书面的商业合作合同，并支付相关费用。
十三、代理资格
13.1各业主代理销售其他企业产品的，应当取得该企业授权的合法有效的代理资格证书，并将该等证书及时提交广场备案。
13.2各业主假冒他人代理名义销售商品或者提供服务的，广场有权要求各业主立即改正，因此所产生的责任，由各业主自行承担。
十四、与《商业合作合同》的关系
14.1本规章制度与《商业合作合同》共同组成一份完整的合同，并取代在此之前甲、乙双方以口头、书面或其他任何形式达成的任何与合同主题有关的正式或非正式的协议或表示。
14.2本合同的效力从属于《商业合作合同》的效力，《商业合作合同》无效、解除或者终止的，本合同无效、解除或者终止。本合同没有约定的，依照《商业合作合同》的约定处理；本合同与《商业合作合同》的约定不一致的，以《商业合作合同》的约定为准。
商场管理制度11
1目的
规范物业部所有钥匙(办公柜、屉钥匙除外)的管理,保卫商场安全,预防罪案发生。
2适用范围
适用于本辖区物业。
3主要职责
3.1客服部负责备用钥匙的管理。
3.2工程部负责工程钥匙的`管理及工程钥匙箱的管理。
3.3保安部负责保安钥匙的管理及保安钥匙箱的管理。
4程序要点
4.1物业部所有钥匙除管理部门留存一套供日常使用外,多余全部交客服部存留备用,备用钥匙的借用须由借用部门主管级及以上人员同意,并在《钥匙领用登记表》的钥匙借用登记栏'办理借用登记手续,。
4.2所有钥匙不得外借,确因工作需要外借的,须经物业经理同意并由客服统一办理。
4.3消防控制中心及配电房均设钥匙箱一个,作为保安工程钥匙存放处。
4.4所有钥匙要分类、分楼层编号、标识。
4.5物业部所有钥匙不得私自配制或带离商场。
4.6钥匙若发现遗失,钥匙保管人须及时向部门主管汇报,在客服部《钥匙领用登记表》上的钥匙遗失和配制栏'中做好报失确认登记,由部门主管签字确认,客服部安排换锁,其所需费用由遗失人承担,并给予当事人纪律处分。
4.7所有钥匙用后须及时归还并做好归还签收工作,不得隔日或隔班(特殊情况下须使用部门主管人员说明原因并在《钥匙领用登记表》进行登记)。
4.8钥匙领用人在离职时,须将领用的钥匙如数交还,由其上一级管理者负责收回客服部,并在《钥匙领用登记表》上办理注销手续,部门经理/主管核实后在离职移交手续上签字确认。
4.9若钥匙箱钥匙遗失,并有急事需钥匙的,可打破钥匙箱挂锁,事后应写书面报告说明上报客服部。
4.10工程部所有设备机房钥匙均各留一把,列出钥匙清单放在配电房钥匙箱内,备用钥匙箱的钥匙,由工程部变配电当值人员负责保管和交接。
4.11保安部所有门、通道门、安全门的钥匙均应放入监控中心钥匙箱内,个人手里不允许留存钥匙,开店、闭店钥匙的使用由当值保安部主管指定专人领取或由内保当值领班领取,其它时段需主管级人员同意并签字确认。
4.12打开钥匙箱,使用钥匙时配电房/控制中心当值人员应在《钥匙使用登记表》上登记办理使用手续,配电房/控制中心当值人员交接班应做好移交清点签收。
5相关文件
6工作记录
6.1《钥匙领用登记表》
6.2《钥匙使用登记表》
商场管理制度12
商场超市防火一般可分为：营业厅防火，生鲜熟食防火，电气机械防火，周转、办公室、财务部、宿舍防火。营业厅的火险，一般来自于顾客携入火种，电气短路和违章电气作业；生鲜熟食火险，主要来自于电气、燃气和违章安装、操作（如油炸、烘烤）及意外造成；电气火险，主要是由短路、过负荷、接触电阻热、电火花和电弧、照明灯具、电热元件、电热工具的表面热、过电压和涡流热造成；周转仓、财务室、办公室、宿舍火险，主要来自于电气方面的'原因，人员吸烟和违章动火等因素造成。针对以上情况，结合本商场实际，特制定如下规定：
一、营业厅防火：
禁止任何人在卖场内吸烟；禁止在营业厅使用一切电加热产品（特殊情况上报审批）；禁止在营业厅进行电焊、风焊、切割等电气作业；禁止在化妆品区存放过多危险物品（如摩丝、发胶、指甲油等）；禁止在杂货区存放过量易燃、易爆物品（如乒乓球、火机、小瓶汽油、洒精、蜡纸、丁烷气等）；禁止无证人员私拉乱接电线；不得在商场内存放垃圾，封好柜台下侧同地面缝隙；随时检查电气线路，消防设施，保证一切设备正常运行；禁止伪装、遮挡，挪动消防设施；
二、生鲜/熟食防火：
非授权情况下，禁止任何人私自动火，进行相关操作；电气线路同燃具保持相应的安全距离；燃具同气罐距离保证在1。5米以上；仓库不得存放过多易燃物品（饭盒、纸、燃气等）；禁止在操作时离开岗位，坚持先点火后开气原则；煤气罐不得过多罐装（不超容器85%）过多存放；禁止将液化石油气倒置，卧放；禁止以任何方式给液化气石油气加热；勤作检查，及时整改，保证一切设备正常工作；禁止明火试漏，禁止挪动、伪装、遮挡消防设施，保证在无人时做到：火熄、灯灭、水断、气关；
三、电气防火：
禁止违章搭设电路，安装时必须使用符合国标的材料；禁止超负荷，强行运作电气设备；禁止违章使用切割机，电焊、风焊和打磨机械；禁止过量存放动力燃料，在该处吸烟和进行其它不安全的电气作业；禁止闲人进入配电房；禁止使用除保险丝外任何材料代替保险丝；保证电气线路正常，接头牢固，完全包扎；禁止移动，遮挡，伪装消防设施。
四、周转仓防火：
禁止违章安装、使用灯具，配电线路使用金属管或难燃管材包装；禁止在仓库内吸烟、动火；禁止在仓库内进行切割，风/电焊和打磨作业；禁止超高存放货物，禁止在灯具下存放易燃、易爆物品；所放物品离灯具保证在50公分以上；保证已接电源线路接头牢固，完全包扎；禁止私拉私接电线，在仓库内使用一切加热产品‘禁止将易燃品、危险品混存；禁止挪动、遮挡、伪装消防设备设施，所配消防器材合理；保证消防设施正常工作，做到人走灯灭。
五、办公、财务、宿舍防火
禁止在上述区域违章使用电加热产品；禁止吸烟，私自动火，用电烧水；禁止在该区域进行风/电焊、切割、打磨作业；禁止在该区域私拉乱接电线，将烟头（宿舍）或其它火种扔进垃圾箱；禁止将人事档案、资料乱摆放，应设专人管理保存；禁止在财务室存放大量现金；禁止挪动、伪装、遮挡、私自改建消防设施。
商场管理制度13
1、配合当班保安做好人员进场、清场工作。
2、工作期间不得脱岗、串岗、溜岗，睡岗，确保消控室干净，整洁。
3、消控班长原则上以白班为主，结合实际工作情况，由保安主管安排不定期跟上中、夜班，以便检查消防安全工作。
4、班长详细做好当班工作记录，包括人员岗位安排、当班发现的问题以及处理情况、应向下个班次交待的工作、以及保安器材和设备情况等。
5、在消控班长不当班的'班次中，消控人员由当班保安班长代为管理，并向当班保安班长负责，并做好交接班记录。
6、当班值勤时值守消控室，保障监控设备的正常运行，每班按工作时间流程完成对各经营厅及户外消防设备与设施的巡视，检查消防设备、设施的完好性，做好详细的检查记录。
7、未经部门经理、保安主管许可、无突发事件的情况下，消控人员严禁进入业主店面，与厂商营业员、业主聊天，发现消控人员坐在业主店内的立即开除。
8、加强市场内公共设施的维护，巡视户外消防设施，阻止顾客以及他人在市场内乱写乱画，敲击、损坏行为，对造成后果的要及时上报保安主管处理。
9、做好责任区内环境卫生的监督工作，保证责任区内通道畅通、干净。
10、值勤时发现可疑问题，要认真仔细观察，必要时上报班长，协同其他人员共同处理。
11、完成部门经理、保安主管交办的各项临时工作。
商场管理制度14
xx商场为家具、家居产品专业商场，所有人及经营管理人为xx市置业有限公司（以下简称管理公司）。xx商场为入住经营业户（以下简称业户）提供经营场所。本经营管理办法由xx市置业有限公司制定，管理公司拥有随实际情况调整本管理办法的权利。业户与管理公司签定入场经营合同的同时，视为双方均认可并承诺遵守本管理制度的所有内容。
第一条、经营场地划分权利归管理公司所有
管理公司将xx内可经营面积分区划块给业户使用。区块的划分与分配的权利归管理公司所有。业户无权自行将所使用的场地另行划分转租、转包给他人。
第二条、各项费用及收费方式
1、场地使用费按年度定价，双方签定入场经营合同的同时，业户向管理公司一次性付清场地使用费用及管理押金3000元；
2、取暖费、物业费由业户自行承担，由管理公司在签定入场经营合同的同时代收。
3、业户自行承担所使用的水、电费用，须自行及时交纳。
4、业户应自行负责依法交纳经营中国家机关征收的税、费。管理公司不承诺办理相关税、费的减免事宜。
第三条、关于续签合同
业户应在原合同期限截止前40日向管理公司提出续签申请，经管理公司同意后，管理公司告知业户续签单价、续签期限，方可续签。业户未按期提出续签申请的`，视为业户自动放弃，原合同到期后自动终止，管理公司收回该场地使用权。
第四条、关于场内装修
1、入场经营时，业户必须对所持经营场所进行装修，装修方案须事先经管理公司审核认可后方可施工。业户对场地内的装潢、电器等设备，如需变更、整修维护、增设或移动时，应事先以书面通知管理公司，并附装潢平面及施工配电图等，取得管理公司同意后方可施工，其费用概由业户承担。正式施工期间，业户应派人员监工，以维护商场安全，并由管理公司随时检查，装修完工前须经管理公司验收合格后，方可入场经营。
2、如业户未按装修方案装修，或装修中出现违规行为，管理公司有权拒绝业户入场经营并责令业户进行整改，超过10日未整改完毕的，管理公司有权终止双方签定的入场经营合同，所造成的损失由业户自行承担。
3、业户的铭牌及标志的设置应符合甲方的整体布局。未经管理公司许可，业户不得私设标牌及广告。
4、管理公司有权对xx商场内的，业户所持经营场地以外的空间进行调整、改造、装修，业户无权以任何理由进行干涉。
关于对品牌的要求：（略）
第五条、关于退场
1、如业户入场经营合同到期，业户须在合同终止前付清应付款项并将所持商品及装修物撤离出场，将经营场地恢复原状，管理公司验收后返还应付管理押金。
合同到期之日起，经营场地内所有遗留物品、装修物全部无偿归管理公司所有。合同到期的，管理公司不负责另行提供业户用于清理库存、甩货的时间，因业户合同到期所造成的任何损失，管理公司概不负责。
2、因业户违反本管理规定内容，造成管理公司终止双方所签定的入场经营合同的，在管理公司通知业户终止合同后5日内，业户须撤离出场，场地使用权由管理公司收回，管理押金不予退还。超过5日起，该场内所有遗留物品、装修物无偿归管理公司所有。
商场管理制度15
(一)考勤华联通讯由考勤员统一施行逐日登记。
(二)迟到、早退、矿工
1.凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗,且无正当理由,视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上,扣发工资50元,情节严重的扣工资的50%。
2.超过规定的上班时间一小时尚未到商场,无正当理由,或不按请假程序请假,擅自不来上班,或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资50元,年旷工累计5天以上者予以解除合同。
(三)请假制度
1、假不论时间长短,不论什么假,除紧急情况外,一律凭请假条,经商场领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条,非特殊情况不以电话形式请假。
2、请事假两天以上(含两天),须到商场总经理批准,批准后方可有效。
3、其它假期,如:法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统一规定执行,工资待遇参考商场规定细则。
4、自各种假期中如遇休假日连续计算。
二、营业员规范纪律
(四)营业前准备
1.提前十分钟到岗,到考勤员处签到后,立即进入工作岗位。
2.上足商品、码放好陈列品,做到充足美观。
3.检查和对物价、标签,做到货签对位,一货一签,准确无误。
4.收款员要核对备用金,准备好零钱,整理好款台。
5.做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。
(五)仪容仪表规范
1.衣着整齐、讲究卫生
2.发型庄重、语言文明
3. 思想集中、接待热情
4.服务周到、站资规范
(六)店堂纪律
1.不准在店堂内吸烟、吃东西、看书报。
2.不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。
3.不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒。
4.不得与同事或顾客恶言相向,顶嘴吵架和辱骂殴打。
5.不准靠货架、趴柜台、登货架。
6.不准挪用借受货款和票券,不准擅自涂改发票。
7.不准私自少收或多收现金,未经同意不得擅自取用商品
8.未经许可不准上班时间办私事,有事必须请假。
9.不准无故迟到、旷工。
10.除收银员外,他人未经许可不得私自介入收款台。
11.非操作人员不得擅自开动计算机,发生问题责任自付。 12.不听从调度,领导有权勒令下岗。
(七)营业后清理工作
1.接待好最后一位顾客,要耐心热情。
2.清点好货款、票证,做好登记记录。
3.实行日清日结的柜组要及时盘点结帐。
4. 整理好货架,打扫干净店堂卫生。
5.检查“防火、防爆、防盗、防破坏、防水”的安全保卫工作。
二.仓储保管制度
(一)商品验收入库制度
1.商品到达后,保管员持进货票及时验收货物,即查品名、规格、单位名称、数量、批号、出厂日期,验收无误后,及时做入库手续并签字盖章,然后将第三联交付货方(结帐用)。
2.商品入库,整箱商品按箱验收,贵重商品拆箱抽验,零散商品要逐个点清,如发现有破损和质量问题,应及时上报,并登记清楚。
3.入库后要按货编号建立商品卡,并注明商品的有效日期,及时与主管领导沟通信息,避免商品积压过期造成浪费。
(二)商品出入制度
1.业务员提货时,必须持盖有财务印鉴的出库单,保管员按单提货,不得随意改变。
2.出库后保管人在出库单上签字盖章,并将第二联,第三联返回。
3.代销商品在出、入库单上注明。
4.保管员按出、入库单及时登帐,每月盘点,及时将盘点表上报财务。
(三)商品的'保管
1.按商品的类别不同,分别码放,爱护商品,爱护包装。
2.先出先进的商品,新老不断更换,减少食品过期数量。
3.定期检查、防虫、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的损失。
4.有送错货物,立即调整,有遗失现象立即以书面形式向经理报告。
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