消防安全制度

消防安全制度[汇总15篇]

　　在生活中，制度对人们来说越来越重要，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢？下面是小编收集整理的消防安全制度，希望对大家有所帮助。

消防安全制度1

　　一、为了加强我省中小学的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,确保师生生命安全和学校财产安全,根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国义务教育法》等法律法规,制定本规定。

　　二、学校校长是学校消防管理的第一责任人,全面负责学校的消防安全工作。其主要职责是:

　　(一)贯彻落实消防法规,保障学校消防安全符合规定,掌握学校消防安全全面情况;

　　(二)为消防安全提供必须的经费和保障;

　　(三)制定消防工作制度和年度工作计划,确定各级消防安全责任和责任人,签定责任书;

　　(四)组织消防安全检查,处理涉及消防安全的重大问题;

　　(五)根据消防法规的规定,确定学校消防安全管理主管部门、单位或主管人员,建立教职工义务消防队;

　　(六)组织制定符合本校实际的扑救初起火灾和应急疏散预案,并定期组织演练。

　　三、学校消防管理部门、单位或主管人员在校长的领导下负责学校日常消防安全管理工作。其主要职责是:

　　(一)按照消防法规、规章和消防工作主管部门的要求,结合学校实际情况,研究贯彻意见和制定相应的管理措施;

　　(二)落实年度消防工作计划,制定消防经费预算;

　　(三)确定学校消防安全重点单位(部位),指导消防重点单位做好消防安全工作;

　　(四)定期组织消防检查,及时发现和整改火灾隐患;

　　(五)结合学校和学生的实际情况,开展经常性的消防安全宣传教育,不断提高师生的消防安全意识和自防自救能力;

　　(六)对教职工义务消防队进行消防知识和灭火技能培训,提高扑救初起火灾的能力;

　　(七)检查学校消防工作制度落实情况,消防设施、设备、器材的运转、使用、管理情况,建立健全学校消防工作档案及工作台帐;

　　(八)负责组织初起火灾扑救工作,协助公安消防机关调查处理火灾事故;

　　(九)监督检查有关单位做好易燃、易爆等危险品的存放、使用、管理工作。

　　(十)参加上级教育行政部门和公安消防部门组织的培训。

　　四、学校内部各单位要按照学校的要求,在消防管理部门的指导下,做好单位内部的消防安全工作。其主要职责是:

　　(一)执行学校消防安全管理的规章制度,落实消防安全管理工作计划和措施;

　　(二)对单位内部的教职工进行经常性的消防安全教育;

　　(三)及时制止、纠正违法违章行为;

　　(四)接受学校消防安全管理部门的检查指导,整改火灾隐患;

　　(五)学校规定的其他消防安全职责。

　　五、学校要将消防安全管理工作作为内部检查、考评、评先选优的重要内容。对消防安全成绩突出的部门和个人,要给予表彰奖励;对未认真履行职责或违反学校消防安全制度的单位和个人给予批评教育;对发生火险、火灾事故的.单位和责任人予以通报批评、纪律处分等处理。

　　六、对因玩忽职守、失职、渎职等行为发生重大火灾事故的学校,实行'一票否决',并追究校长的责任;造成严重后果,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

　　七、学校内部下列单位(部位)应是学校消防安全重点单位(部位):

　　(一)教室、学生宿舍、食堂、体育场(馆)、医务室、物资仓库及文体活动、公共娱乐等公众聚集场所;

　　(二)图书馆、阅览室、档案室;

　　(三)水、电、气、暖等生活要害部门(部位);

　　(四)计算机室、电化教学中心、实验室;

　　(五)易燃、易爆等危险化学品储存、使用单位;

　　(六)施工现场;

　　(七)其他发生火灾可能性大及一旦发生火灾可能造成重大人身伤亡或财产损失的单位(部位)。

　　学校消防重点单位(部位)除认真执行学校制定的消防安全管理规章制度外,还应该制定本单位消防安全职责,落实防范措施,保证消防安全。

　　八、学校要保障疏散通道、安全出口畅通。设置符合国家规定的消防安全疏散标志和应急照明设施,保持防火门、消防安全疏散标志、应急照明设施处于正常完好状态。

　　严禁下列行为:

　　(一)占用疏散通道;

　　(二)在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物;

　　(三)在学生在校期间将安全出口上锁,将消防疏散标志遮挡、覆盖;

　　(四)其他影响疏散的行为。

　　九、学生宿舍是学校消防安全的重点,要制定管理制度,严格落实防火工作责任。要在学生宿舍楼内配备必要的消防器材,加强学生宿舍用火、用电管理,严禁学生在宿舍内违章点蜡烛等使用明火的行为,严禁违章接拉电线,严禁使用大功率电器,及时清除宿舍内杂物,保持通道畅通。

　　十、学校的改建、扩建、装修等建筑工程的消防设计,必须严格执行消防法律、法规和技术规范。应当将建筑工程的消防设计图纸及有关资料报送公安消防机关审核,审核批准后方能组织施工。工程竣工后,经公安消防机关验收合格,方能投入使用。

　　十一、学校不得将场地、校舍出租给企业或他人从事易燃、易爆物品的生产和经营活动。

　　十二、学校要对施工、大型活动动用明火实行严格的消防安全管理。禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火;因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当按照学校的管理制度办理审批手续,落实现场监管人员,在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。动火施工人员应当遵守消防安全规定,落实相应的防范措施。

　　十三、发生火灾时,要立即组织实施灭火和启动应急疏散预案,并及时报警,迅速扑救初起火灾,及时疏散人员。严禁组织未成年学生参与灭火。学校要为公安消防机关抢救人员、扑救火灾提供便利和条件。火灾扑灭后,要配合公安消防机关保护现场,接受事故调查,查明火灾原因,认定事故责任,核定损失。

　　十四、学校要按照有关规定配置消防设施和器材,定期组织检测、维修和保养,丢失、损坏、过期的,要及时补充、维修、更换,确保消防器材完好有效。对校园内消防供水系统定期检查维修,确保正常运行。有自动消防设施的学校,要按照有关规定,定期对自动消防设施进行全面检测。

　　十五、学校消防安全管理部门、单位或主管人员对学校的消防工作负有监督、检查和组织整改的职责。

　　十六、学校消防检查应坚持定期检查与经常性检查相结合。检查的主要内容应包括:

　　(一)消防制度及责任落实情况;

　　(二)火灾隐患及整改情况;

　　(三)安全疏散通道、疏散标志、应急照明和安全出口情况;

　　(四)消防通道、消防供水情况;

　　(五)灭火器材的完好及有效情况;

　　(六)有无违章用火、用电等情况;

　　(七)消防重点单位(部位)管理情况;

　　(八)易燃易爆等危险品的管理情况;

　　(九)水、电、气、暖等重要设施、设备的运行情况;

　　(十)其他需要检查的内容。

　　十七、对检查出的火灾隐患,能马上整改的要立即组织整改;一时难以整改的,要制定整改计划,限期整改,在火灾隐患消除之前,要采取有效防范措施,保证安全;对随时可能引发火灾或一旦发生火灾将严重危及师生生命安全的设施设备,应立即停止使用。

　　十八、消防安全检查要认真填写检查记录,检查人员和被检查单位或相关责任人要在检查记录上签名。

　　十九、学校要自觉接受上级教育行政部门和公安消防部门的检查指导,对提出的工作要求,要认真落实;对要求整改的火灾隐患,要认真组织整改,并将整改情况及时上报。

　　二十、对学校周边存在的重大火灾隐患以及学校无力解决的校内重大火灾隐患,学校要提出解决方案,以文件的形式及时报告教育行政部门或当地人民政府。

　　二十一、学校要采取多种形式,开展消防安全教育。要将消防安全教育纳入教学计划,安排课时,聘请公安消防专业人员对师生进行消防安全教育,提高师生的消防安全意识和自护、自救、逃生技能。

　　二十二、学校要定期对教职工进行消防安全技能的培训。培训的内容应包括:

　　(一)消防法规、消防安全制度;

　　(二)本学校的火灾危险性和防火措施;

　　(三)有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;

　　(四)报火警、扑救初起火灾的知识和技能;

　　(五)组织学生紧急疏散的知识和技能。

　　二十三、学校制定的火灾应急疏散预案应包括以下内容:

　　(一)组织指挥机构;

　　(二)有关部门、单位和人员的岗位、职责;

　　(三)报警程序;

　　(四)应急疏散的组织程序和工作措施;

　　(五)扑救初起火灾的措施;

　　(六)安全防护、救护的程序和措施。

　　二十四、学校每年至少组织一次扑救初起火灾的演练。按照应急疏散预案的要求,组织一次火场应急疏散演练。

　　二十五、消防演练时,要加强组织领导,制定工作方案,落实工作措施,设置明显标志,防止在演练过程中发生伤害事故。

消防安全制度2

　　乐观抢救火势威逼的旅客是我们酒店员工在火场上的首要任务，门窗走廊、楼梯间、平安门等入口和通道，是疏散与救人的重要通道，每个员工必需熟记这些出入口与通道大楼内任何地方。发生火灾时，人员疏散主要贯彻“来一个撤一个先来先撤”的原则，不让其等待同伴。

　　1、糊涂的，可指定通道让其自行离开。

　　2、对在烟雾中迷失方向的，引导其撤出。

　　3、失措或固执不走的，要进行安抚心情或说明动员半强制性撤出。

　　4、火烧、烟熏而失去知觉的人员、不能行走的老人、儿童以及病残人员，实行背、抱等方法撤出，撤出人员都安置在不易被火势危胁的楼层客房内或平安地点。

　　5、全部人员疏散只能由总经理作出打算。

　　6、或代理指挥人员发出疏散指令后，各部门救援员工通知客人或员工按平安出口路线就近指挥疏散。确认完全撤离时，需在该房间门上用粉笔打个已撤离记号。

　　7、全系数许可范围内，电监室人员、总机要始终坚守岗位，未得到总经理的.通知，不得离开电机房。总机通知全部客人疏散，并将通知的房号登记来。

　　8、员工(除保安员外)接到通知后离开酒店在外待命。

　　9、保安部员工照指示关心老年、小孩、残疾客人疏散。

　　10、播通知内容如下:

　　疏散工作开头时，由消控中心利用消防广播系统向整个楼或某一部位发出疏散令:“各位先生、女士，现酒店__地点发生火警需马上疏散，请不要慌张，沿楼梯下楼，不要使用电梯，请到__地方集中。”疏散出来的人员，大堂副理与总台必需进行清点并准时向总经理汇报。

消防安全制度3

　　一、安排责任心强并经过消防安全培训的人担任消防安全管理工作。

　　二、会所内所有工作人员要加强消防安全知识学习，提高消防意识，会使用消防器材。

　　三、经常检查用电设备是否老化，损坏，液化气是否外漏，发现问题及时解决，当维修的维修，当更换的要及时更换。

　　四、不得超负荷使用电器，会所内不得使用电炉，电热毯。

　　五、电视机，空调使用后一定要关闭电源开关，不得长时间处于待机状态。

　　六、及时检查灭火器是否过期，对过期的灭火器及时更换。

　　七、时刻提醒顾客不得随意乱丢烟头。

　　八、消防通道不得堆放杂物，经常保持畅通。

　　消防安全知识管理制度15

　　为加强我校消防工作，落实“预防为主、防消结合”的'方针，确保全校师生生命财产的安全，特制定本制度。

　　（一）、各部门负责人为防火安全第一责任人。

　　（二）、学校按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，要定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效；

　　（三）、后勤、保卫人员定期进行防火巡查、防火检查，及时发现、派查、消除火灾隐患和建议。

　　（四）、针对各部门的特点，采取不同的防火措施，并经常对师生进行消防安全知识宣传；

　　（五）、建立防火档案，确定消防安全重点部位，并设防火标志，实行专人严格管理；

　　（六）、校内要确保疏散通道、安全出口畅通，并在各种出口设置符合国家规定的消防安全疏散标志；制订重点部位灭火和应急疏散预案。

消防安全制度4

　　一、消防安全管理制度

　　1、贯彻执行《中华人民共和国消防法》和其他有关消防法律法规。

　　2、将消防工作纳入工作规划，确保消防安全管理工作与单位正常工作两不误。

　　3、配齐配足消防器材，确保消防演习活动正常开展。

　　4、定期召开消防工作会议，研究解决消防工作出现的新情况、新问题，并逐步完善各项消防安全制度，健全消防工作台帐。

　　5、组织开展消防安全宣传教育活动，并将消防知识纳入培训教育，定期开展消防安全培训教育。

　　6、组织开展消防安全大检查，督促各科室认真执行各项消防安全制度，加强消防安全防范。

　　7、按照灭火和应急疏散预案，每半年至少开展一次消防安全灭火逃生演练，并结合实际，不断完善预案。

　　8、配合区消防大队开展火灾调查，保护火灾现场，协助调查火灾原因。

　　9、完成上级部门交办的其他各项任务。

　　二、防火巡查、检查制度

　　1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。

　　2、各科室负责人应每日对本科室进行防火巡查。

　　3、办公室每季度组织一次消防安全检查，并认真填写防火检查记录。

　　4、检查情况应及时通报，对存在的火灾隐患，及时进行整改。

　　5、对检查中发现的.火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。

　　三、消防设施、器材维护管理制度

　　1、消防设施日常使用管理由各科室负责人管理，每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。

　　2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由分管安全保卫工作的领导负责，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。3、消防器材管理：

　　(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药

　　(3)对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。

　　(4)各科室的消防器材由本科室管理。

　　四、用火、用电安全管理制度

　　(一)用电安全管理

　　1、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。

　　2、电气线路、设备安装应由持证电工负责。

　　3、各科室下班后，该关闭的电源应予以关闭。

　　4、禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。

　　(二)用火安全管理

　　1、严格执行动火审批制度，确需动火作业时，作业单位应向办公室领导提出申请。

　　2、动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。

　　五、义务消防队组织管理制度

　　1、建立义务消防队，并在办公室主任领导下开展业务学习和灭火技能训练及演练。

　　2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对义务消防员进行培训，使每个人都具有实际操作技能。

　　3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。

　　4、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。

　　5、不断总结经验，提高防火灭火自救能力。

消防安全制度5

　　随着人们生活水平的提高，餐饮行业得到了快速的发展，促进了国民经济的发展。但是，餐饮业也面临着越来越严重的安全问题，其中消防安全问题是不容忽视的一个方面。因此，对于一家餐饮企业来说，制定并认真执行消防安全管理制度是非常重要的。

　　一、制定小型餐饮消防安全管理制度的必要性

　　小型餐饮场所通常比较拥挤，火灾频率相对较高，一旦发生火灾，后果往往是很严重的。小型餐饮场所因规模较小，经营者消防安全投入相对较少，或不了解消防安全知识，可能没有足够的消防设施和器材，这些都是引起火灾的主要原因。

　　因此，制定小型餐饮消防安全管理制度的必要性主要有以下几个方面：

　　1.提高餐饮企业消防安全意识

　　制订小型餐饮消防安全管理制度，可以帮助餐饮企业制定各项消防安全措施，并对其员工进行消防安全知识的培训，从而提高员工的消防安全意识。

　　2.规范餐饮企业消防安全管理行为

　　制定小型餐饮消防安全管理制度，可以明确餐饮企业与员工在消防安全管理中的责任和义务，规范餐饮企业的`消防安全行为。

　　3.提高小型餐饮场所的消防安全水平

　　制定小型餐饮消防安全管理制度，可以为小型餐饮场所提供一套完整的消防安全管理方案，从而提高小型餐饮场所的消防安全水平，减少火灾的发生。

　　二、制定小型餐饮消防安全管理制度的重点内容

　　制定小型餐饮消防安全管理制度，需要注意以下几个方面：

　　1.消防设施管理

　　小型餐饮场所需要配备足够的消防设施，如烟感探测器、消防灭火器、喷淋系统、消防门等等。制定小型餐饮消防安全管理制度中需要对这些消防设施的配置、安装、检修、保养等方面进行详细规定。

　　2.消防员应急救援

　　应急救援体系是防范火灾、减少火灾后果的重要手段。在小型餐饮消防安全管理制度中，需要规定每家餐饮企业应设置一定数量的消防员，并对消防员进行消防安全知识的培训，使其能够在紧急情况下有效地组织人员逃生，并进行初期的消防灭火工作。

　　3.消防安全检查和记录

　　制定小型餐饮消防安全管理制度，需要对消防安全检查和记录方面进行规定。在制度中规定餐饮企业应定期进行消防安全检查，发现问题及时整改，并严格要求记录消防安全检查结果。

　　4.消防安全培训

　　制定小型餐饮消防安全管理制度，需要规定员工必须参加消防安全培训，培训内容涵盖消防知识、火灾逃生技能等方面。

　　5.消防安全责任制

　　要制定消防安全责任制，对餐饮企业各级负责人包括消防员的职责进行规定，使各级负责人和消防员始终绷紧消防安全这根弦，确保企业消防安全工作做到严格完美。

　　三、小型餐饮消防安全管理制度的执行

　　制定完成小型餐饮消防安全管理制度之后，需要确保制度的执行。餐饮企业应成立消防安全管理小组，制定每年的消防安全计划，并定期落实消防维保、检查等方案，保证制度的有效执行。

　　同时，还需要针对员工进行培训，使员工能够认识到消防安全的重要性，遇到火灾事故时能够快速而有效地逃生，并进行初步的自救和灭火工作。

　　最后，餐饮企业应当将小型餐饮消防安全管理制度在餐饮场所显著位置公示，提高顾客和员工对消防安全的认识，更好地保护员工和顾客的生命财产安全。

　　综上所述，制定小型餐饮消防安全管理制度是确保餐饮企业消防安全的必要手段，需要全面规范餐饮企业的消防安全行为，并加强消防安全知识的宣传和培训，提高员工的消防安全意识，降低火灾的发生率，保障人民群众的生命财产安全。

消防安全制度6

　　一、易燃易爆化学物品的.管理由消防安全管理人负责。

　　二、严禁生产、储存易燃易爆化学物品。

　　三、需要使用易燃易爆化学物品时，应根据需要限量使用，存储量不超过一天的使用量，且应由专人管理、登记、备案、掌握使用情况。

　　四、地下公共娱乐场所禁止经营和存储火灾危险性为甲、乙类商品，禁止使用液化石油气及闪点60%的液体燃料。

　　五、公共娱乐场所营业厅不应使用甲、乙类清洗剂。

　　六、盛装可燃液体、气体的密闭容器应避免日光照射。

消防安全制度7

　　消防安全规章人对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实消防安全规章工作：

　　1、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全规章工作。

　　2、组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促落实。

　　3、拟定消防安全工作的资金投入和组织，保障方案。

　　4、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

　　5、组织实施对本单位消防设施，灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

　　6、在员工中组织开展消防知识、技能的`宣传和培训，组织灭火和应急、疏散预案的实施和演练。

　　7、单位消防安全责任人托的其他消防安全规章工作。

　　8、定期听取职能部门的汇报，及时解决本单位消防安全工作中的问题并向主管领导报告。

　　9、总结防火工作，火灾扑救情况，做出奖惩的提案和决定，对严重失职、肇事者，在查明原因、分清责任的基础上做出处理的提案和决定，必要时送交有关部门进行处理。

　　10、承担因工作失职而引起的火灾事故责任，直至法律刑事责任。

消防安全制度8

　　一。消防安全责任人将消防安全教育、培训工作纳入年度消防工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障。

　　二。消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训。

　　三。通过广播、宣传板、外请专家授课、观看影视资料、现场实地讲解等多种形式，也可配合本地区的消防安全活动，例如全国“119”消防宣传日、消防宣传周等开展经常性的消防安全宣传教育，宣传防火、灭火、疏散逃生等常识和关于消防法律、法规。

　　四。学校对每名教师应当至少每年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包含：

　　1.关于消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

　　2.本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；

　　3.关于消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

　　4.报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的'知识和技能；

　　5.组织、引导学生疏散的知识和技能。

　　五。下列人员由单位计划安排，接受消防安全专门培训：

　　1.各单位的消防安全责任人、消防安全管理人；

　　2.专、兼职消防安全管理人；

　　3.消防控制室的值班员、操作员；

　　4.其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。

　　六。单位应组织义务消防队开展消防业务学习和灭火技能训练，提升预防和扑救火灾的能力。

　　七。培训必须制定培训计划，认真组织、精密部署，要做好培训纪录。记录应当记明培训的时间、参加人员、内容等。

消防安全制度9

　　（一）库房消防安全管理制度

　　1、库房安全防火，要坚持预防为主，防消结合的原则，要创建无火灾、无失盗、无虫鼠霉变，无差错事故的四无库房，库房消防安全管理制度。

　　2、库房内严禁吸烟，严禁使用明火，不得随意乱接电源线，不得使用电炉子等禁止使用的其它电器设备。

　　3、库房内不准存放易燃杂物，物资存放距照明灯不得小于0.5米。

　　4、非库房人员未经允许一律不得进入库房。

　　5、库管员要了解本库物资对易碎、易潮的物资要特别维护，经常保持库内正常的温度、湿度，合理库存。

　　6、库管员要经常清洁库内地面、货架、物资的尘土，保持库内干净整齐。

　　7、库管员下班前要关闭水、暖、电源的开关，锁好门窗，消除一切不安全隐患，上班后如发现库房内有被盗迹象，要保护现场，并尽快通知经理及相关人员处理。

　　8、库管员有维护所在区域安全秩序的义务，发现漏电、漏水及可疑人员，立即报告有关部门及时处理。

　　9、库房所备消防设施不得乱动或挪作它用，周围不许堆放任何物品，并经常检查，使之保持有效状态。

　　10、库管员应熟知灭火器材的属性，并能正确熟练地使用各种灭火器材。

　　（二）库房管理制度

　　一、原材料、成品库房由保管员负责。

　　二、库房要求门锁齐全、进出方便，库房钥匙只能保管员掌握，闲人不得进入库房。

　　三、库房的.衡器必须经常校准，保证进货、发料数量准确，防止错进错发。

　　四、要按照分类划片保管法的要求，按照不同的货物品名，设置卡片，按规定的区域和原料离地、离墙存放。

　　五、对直接进入车间加工的鲜活原料，应及时加工处理，并负责保管好未用完的原材料。

　　六、要有计划、有安排对原材料实行先进先出原则。

　　七、保持仓库内外清洁卫生。设防鼠、防虫蝇、防潮、防火、防盗等设施，保持库内无虫蝇、无蟑螂、无蜘蛛网、顶不漏、地不潮、安全可靠。

　　八、库管人员要坚持原则，秉公办事，做好原材料的建帐、建卡工作，做到帐物相符、凭据齐全。由于不负责任造成亏空的，应承担相应的赔偿责任。

　　九、严格执行原材料进货索证制度（产品生产许可证、卫生许可证、防伪标识、产地清真证明等证件），对不符合证件要求的产品、对不符合质量标准的原材料有责任拒收入库。

　　十、根据库存数量、用量，及时向采购部上报采购计划，确保库存物资的充足供应。

　　十一、每月底对库房原材料进行一次盘点和结清各项帐务，若出现差错责任自负。

　　十二、食品库房杜绝存放易燃易爆、有毒物品。

消防安全制度10

　　一、各部门负责人应对部门成员进行日常性的防火安全教育。

　　二、办公区域严禁在非吸烟区吸烟，不得在垃圾篓等处焚烧废纸。

　　三、办公室内严禁使用电炉子、热得快、电熨斗等大功率电器设备。

　　四、办公室内严禁存放易燃、易爆和有毒等危险物品。万一不可避免（如烟花爆竹等），须得到相关部门的许可。

　　五、严禁私自安装电气设备、乱拉临时电源线。

　　六、书本、纸张等易燃物要与电脑等电器设备、电源线、电源插座保持十厘米以上的安全离。严禁与电器设备混放。

　　七、办公室内的.宣传板、模型等易燃物要远离暖气片放置。

　　八、保持疏散通道和安全出口通畅，不得在办公室及楼道内大量堆放物品。

　　九、各部门人员须懂得消防安全常识，学会使用灭火器材。各种灭火器材不得随意挪动和用于它用。

　　十、对办公室内消防设施要定期检查，发现损坏或丢失应及时向有关部门反映。

　　十一、定期对电气设备、照明灯、电源线等进行检查，发现有老化破损、绝缘不良可能引起打火、短路等必须及时更换维修。

　　十二、工作人员下班前要对室内进行核查，切断电源，确认无安全隐患后关好门窗，方可离开。

消防安全制度11

　　第一条为贯彻幼儿园《消防安全制度》，针对食堂的环境特点，特制定本规定。

　　第二条食堂的防火安全责任人为安全分管园长，负责食堂防火工作的督促检查和组织开展防火安全教育。

　　第三条食堂内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报批。

　　第四条食堂内要留有足够的`通道，并保持畅通，不得堵塞。

　　第五条对操作间内易燃气罐、管路、接头、阀门必须经常检查，防止泄漏。发现泄漏时先关闭阀门，及时通风，并严禁出现明火和启动电源开关。

　　第六条使用机械设备不得过载运行。

　　第七条保证电源电路处干燥，防止因受潮而短路。

　　第八条当日工作结束前，应检查操作间内所有阀门、开关、电源是否断开，炉灶是否有明火，确认安全无误后方可离开。

　　第九条烟道要每半年清扫一次。

　　第十条熟练掌握消防器材的使用方法，消防器材要定点放置，定期检查，保证完好有效，随时可用。

　　第十一条 发现火灾险情要积极扑救，并立即向保安部报告。

消防安全制度12

　　一、消防、闭路中心不准打与业务无关的电话,非守卫,消防人员不得进入,任何人不准在消防监控中心,闭路电视房会客和谈天。

　　二、消防监控中心、闭路电视房,碰到报警时应沉着镇静,精确 地向有关部门或值班领导报告,不准错报。消防闭路中心值班人员不准离开控制室。

　　三、值班人员必需常常打扫卫生,值班室保持整洁,整齐,各类控制台保持无灰尘。

　　四、值班时光不准喝酒、吸烟、睡觉、看小说等,如发觉一次,按照情节轻重赋予处理直至除名。

　　五、交接班要交接清晰各种设备状况,交接要具体填写值班记录,领班天天必需举行具体检查记录状况,发觉问题准时汇报。

　　六、各部门播放音乐时光要按时播放,切记音量适中,切勿声音过大骚扰住户。消防中心各种设施要爱护使用。

　　七、消防监控中心采取专职人员全日值班负责制。

　　八、消防值班员天天检查各类信号是否正常,如不正常应立刻查清缘由,上报消防主管,碰到重大问题快速上报消防责任人。

　　九、消防监控中心浮现报警信号,应立刻核实信号真伪状况,如属火灾报警,按《消防工作手册》中的消防应急措施'处理;如属误报应举行复Word版本，下载可自由编辑

　　位,并记录在《水电、消防值班记录表》中。

　　十、消防监控系统在正常状况下应处于自动状态,每半月举行一次自动,手动的操作检查,以确认设备是否处于完好状态,并将检查记录在《水电、消防值班记录表》中。

　　十一、消防设备浮现故障时,值班员应填写《设备修理申报单》,立刻通知机电运行部修理人员举行修理。

　　十二、消防监控中心的`电话属专用报警联系电话,任何人不得占用,影响消防联络。

　　十三、消防监控中心内严禁吸烟,严禁存放易燃易爆等危急物品,消防监控中心内应备用便携式灭火器和常用灭火器具。

　　十四、严禁外人进入消防监控中心,如因工作需要必需经消防主管批准。

消防安全制度13

　　一、 客房、公寓、写字间

　　客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。

　　1.客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

　　2.对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。

　　3.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。服务员在整理房间时要仔细检查，对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;平时应不断巡逻查看，发现火灾隐患应及时采取措施。

　　二、餐厅、厨房

　　餐厅是宾馆、饭店人员最集中的场所，包括大小宴会厅、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等。这些场所内部可燃装修多，可燃物数量很大，并连通失火率较高的厨房。有的餐厅，为了增加地方风味，临时使用明火较多，如点蜡烛增加气氛，菜肴加热使用炉火等，这方面已多次发生事故。

　　厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火;厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。因此，餐厅和厨房应采取的消防安全措施主要是:

　　(一)留出足够的安全通道，保证人员安全疏散

　　餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。

　　(二)加强用火、用电、用气管理

　　建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，必须加强对炉火的看管，使用酒精炉时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。

　　对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现燃气燃油泄漏，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气，煤气、天然气管道应从室外单独引入，不得穿过客房或其他公共区域。

　　厨房内使用厨房机械设备，不得超负荷用电，并防止电器设备和线路受潮。油炸食品时，要采取措施，防止食油溢出着火。工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有燃气燃油阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。厨房内抽烟罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外，还应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火的火灾。

　　宾馆饭店消防安全管理十项规定

　　一、落实消防安全责任。宾馆饭店应当依法建立并落实逐级消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责。

　　宾馆饭店的法定代表人或者主要负责人为单位的消防安全责任人，全面负责本单位消防安全管理工作。属于消防安全重点单位的宾馆饭店应当确定消防安全管理人，负责组织实施日常消防安全管理工作，主要履行制定落实年度消防工作计划和消防安全制度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、灭火和应急疏散演练等职责。

　　宾馆饭店应当设置(确定)消防工作归口管理职能部门，或者确定专(兼)职消防管理人员，在消防安全责任人或者消防安全管理人的领导下，具体实施消防安全管理工作。

　　二、明确相关方责任。实行承包、租赁或委托经营、管理时，产权单位应当提供符合消防安全要求的'建筑物，当事人在订立的合同中依照有关规定明确各方的消防安全责任。

　　两个以上单位管理或者使用的建筑物，各产权单位、使用单位应当明确各方消防安全责任，并对共用的消防车通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防设施确定责任人，实行统一管理。

　　三、组织防火检查。宾馆饭店消防安全责任人或消防安全管理人应当每月至少组织各部门负责人开展一次防火检查。重点检查以下内容:

　　(一)消防安全制度落实情况;

　　(二)防火巡查工作落实情况;

　　(三)火灾隐患整改和防范措施落实情况;

　　(四)重点工种人员及其他员工消防知识掌握情况;

　　(五)用火、用电、用气消防安全管理情况;

　　(六)消防安全重点部位的管理情况;

　　(七)电气线路、燃气管道定期检查情况;

　　(八)厨房烟道、洗衣房排风道定期清洗情况;

　　(九)消防设施、器材完好有效情况，客房是否按照要求配备防烟面罩和应急手电筒;

　　(十)按委托合同规定，技术服务机构每月进行维护保养情况;

　　(十一)消防车通道、消防水源情况。

　　对发现的消防安全问题，应当及时督促整改。

　　四、开展防火巡查。宾馆饭店应当每日组织开展防火巡查，并明确巡查人员、部位。营业期间的防火巡查应当至少每2小时一次。重点巡查以下内容:

　　(一)用火、用电、用气有无违章情况;

　　(二)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好;

　　(三)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;

　　(四)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用;

　　(五)消防控制室及设有值班的厨房、洗衣房、消防水泵房、锅炉房、配电房、发电机房等重点部位人员是否在岗在位。

消防安全制度14

　　一、消防安全责任制

　　消防安全责任制是单位消防安全管理制度中最根本的制度，明确单位消防安全责任人、消防安全管理人及全体人员应履行的消防安全职责，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人，层层签订责任书，层层落实消防安全责任。

　　二、消防安全教育、培训制度

　　确定责任部门和责任人；确定消防安全教育的对象（包括特殊工种及新员工）、培训形式、培训内容、培训要求及培训组织程序；确定消防安全教育的频次、考核办法和情况记录等要点。

　　三、防火检查、巡查制度

　　确定责任部门、责任人，确定防火检查的时间、频次和方法；确定防火检查和防火巡查的内容；确定检查部位、内容和方法；确定处理火灾隐患和报告程序、防范措施及防火检查记录管理等要点。

　　四、消防安全疏散设施管理制度

　　确定责任部门、责任人和日常管理方法；确定隐患整改程序及惩戒措施；确定安全疏散部位、设施检测、管理要求及情况记录等要点。

　　五、消防设施器材维护管理制度

　　确定责任部门、责任人和管理方法；制订消防设施维护保养和维修检查要求；制订每日检查、月（季）度试验检查和年度检查的内容和方法；确定检查记录管理、定期建筑消防设施维护保养报告备案等要点。

　　六、消防（控制室）值班制度

　　确定消防控制室责任部门、责任人及操作人员职责；确定执行值班操作人员岗位资格、消防控制设备操作规程、值班制度、突发事件处置程序、报告程序、工作交接等要点。

　　七、火灾隐患整改制度

　　确定责任部门和责任人；确定火灾隐患、火灾隐患整改期间的安全防范措施、火灾整改的期限和程序、整改合格的标准及所需经费保障等要点。

　　八、用火、用电安全管理制度

　　确定责任部门和责任人；确定定期检查制度；确定用火、用电审批范围、程序和要求；确定操作人员的岗位资格及其职责要求；确定违规惩处措施等要点。

　　九、灭火和应急疏散预案演练制度

　　确定责任部门和责任人；确定预案制定、修改、审批程序；确定演练范围、演练频次、演练程序、注意事项、演练情况记录、演练后的总结和自评及预案修订等要点。

　　十、易燃易爆危险物品和场所防火防爆管理制度

　　确定责任部门和责任人；明确危险物品的储存方法及储存的数量；确定防火措施和灭火方法；确定危险物品的人口登记、使用与出库审批登记、特殊环境安全防范等要点。

　　十一、志愿消防队的组织管理制度

　　确定人员组成；明确志愿消防队员调整、补充归口管理；明确培训内容、频次、实施方法和要求；确定组织演练考核方法及明确奖惩措施等要点。

　　十二、燃气和电气设备的检查和管理（包括防雷、防静电）制度

　　确定责任部门和责任人；确定消防安全工作考评和奖惩内容及频次；确定电气设备检查、燃气管理检查的.内容、方法和频次；记录检查中发现的隐患，落实整改措施等要点。

　　十三、消防档案管理制度

　　消防档案应包括消防安全基本情况和消防安全管理情况；要明确消防档案的制作、备查、更新及销毁的要求及其管理责任人。

　　十四、消防安全工作考评和奖惩制度

　　确定责任部门和责任人，确定考评目标、频次、考评内容（执行规章制度和操作规程的情况、履行岗位职责的情况等），考评方法、奖励和惩戒的具体行为等要点。

消防安全制度15

　　根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》，贯彻预防为主、防消结合的方针，确保全体员工人身安全和单位财产不受损失。结合本单位的实际情况，特制订以下消防安全管理制度。

　　消防安全宣传培训制度

　　1、每半年组织一次对本单位员工的.集中消防培训。

　　2、对新上岗员工或有关从业人员进行上岗前的消防培训。对岗位调动应进行转岗消防培训。

　　3、消防培训由单位人劳部门和消防职责部门共同组织实施，应有培训签到、记录、试卷等形成工作台账。

　　4、消防培训应包括下列内容：

　　（1）有关消防法规、消防安全管理制度、保证消防安全的操作规程等；

　　（2）本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；

　　（3）建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程；

　　（4）报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能；

　　（5）本场所的安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法等；

　　（6）灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。

　　5、单位应结合安全生产月活动、119消防日活动、重大节假日开停车和季节变化开展针对性的消防宣传活动。

　　6、消防宣传应采取张挂消防横幅、标语、图片，出黑板报、消防宣传专栏，内部刊物，开展知识竞赛，组织参观消防站等形式进行。

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