就餐管理制度
现如今，制度对人们来说越来越重要，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。拟定制度需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的就餐管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
就餐管理制度1
为规范职工食堂安全行为，保障食品卫生安全，确保职工的身体健康特制定本规定。本规定适用于管理处所有职工食堂餐饮安全的控制。
处机关食堂由办公室负责管理，各单位负责本单位食堂的管理。
1食堂工作人员
食堂工作人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。
上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等装饰物品。
要注意安全操作，严禁持菜刀等利器嬉戏打闹，不得在厨房吸烟。
在厨房和餐厅内严禁穿拖鞋、短裤和赤膊。
严禁在操作间内随地吐痰，乱扔废弃物。
生病时应及时就医，不准带病上岗。
2食品制作场所环境
应设置标志，禁止非工作人员进入食品制作区。
应设置纱帘、纱门、纱窗、防鼠墙裙及门挡板，配置灭蝇灯。
饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩，以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中。
食堂内严禁存放化肥、农药、强酸、强碱等有害物品。
食堂应配备污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备，垃圾箱和泔脚桶要加盖，并当天清理。
操作台、地面保持全天无积水、整洁；排油烟器要定期清洁，不得有明显的积油流淌现象。
厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。
坚持每餐餐后清扫，每周一次大扫，保证室内外清洁；
下班时，要关闭煤气、水电，在确保无异常情况后锁好门、关好窗。
3食堂炊食用具
餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
食堂盛器、容器、食品等不得着地存放。
餐具、炊具、菜具、熟食容器应在使用后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
4食品原料的采购
定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证，把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。
购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部门检验合格的。
严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。
使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。
5食品加工过程
蔬菜清理后，应先洗后切，菜要洗净，防止泥土或昆虫夹杂在菜中。
对直接入口的食品，应使用专用餐具盛装、发放。
在切制食品时，应生熟分开，菜板和刀具保持清洁。
食品必须烧熟煮透，隔餐隔夜须回烧。
使用明火时，人员不得离开岗位。
6食品存放
食物应在专门的库房存放，实行“三隔离”，熟与生隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物隔离。
食品入库后应分类、分架、离墙离地存放，并定期对食品进行检查，发现变质、过期食品应及时处理，出库时要做到“先进先出”。
需冷藏的'原料、食品应进行冷藏。
7刀、机具的操作
刀具操作时应注意力集中，防止切割手指；刀具应放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在橱柜或抽屉内，以免误伤；不得以刀具代替开瓶器；破损的玻璃器皿及陶瓷器皿或迟钝的刀具，不得勉强使用。
要熟悉机具的操作方法，熟悉安全装置及知识，使用压力锅、蒸饭箱要正确开启，防止蒸汽烫伤。
熟悉电气用具用电常识，湿手不得操作带电设备和接触电源插座及开关，以免触电。
严格遵守液化气、煤气安全使用规定，做到勤检查、不泄露，使用后关闭气阀，防止火灾。
8监督检查
食堂管理人员对食品质量卫生、食堂卫生及工作人员卫生要进行日常督促检查，发现问题及时整改。
办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录，对提出整改的问题应跟踪解决。
就餐管理制度2
为规范就餐秩序，营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境，保障员工的身心健康，特制订本办法。
一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。
二、进入餐厅时，请自觉遵守餐厅的.规章制度，服从餐厅工作人员的管理。
三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队，不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。
四、打饭时，要尊重餐厅人员的辛勤劳动，珍惜粮食，吃多少打多少，杜绝浪费。
五、就餐期间，请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。
六、餐厅负责为每位员工提供餐具，用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处，并摆放整齐，由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。
七、爱护餐厅公共设施，餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用，对无故损坏者要照价赔偿。
八、就餐完毕，为不影响他人就餐，请不要在餐厅逗留。
九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议，可填写《商务餐厅意见调查表》，并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。
欢迎您对餐厅管理提出宝贵意见。
让我们一起营造一个温馨的就餐环境！
祝您就餐愉快，谢谢！
就餐管理制度3
第一条 严格遵守公司就餐时间。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二条 公司行政部负责每餐的报餐，由前台人员统计后，在用餐前一个小时告诉食堂就餐人数。因工作需要不能按时就餐和临时客餐，应事前预约和通知。
第三条 员工就餐一律在就餐簿上登记。外来客人需凭《客饭通知单》就餐，《客饭通知单》由接待人填写、签字。
第四条 星期天食堂休息，需要加班的员工，由本人填写加班单，经公司领导审批后发给用餐补贴。
第五条 食堂炊事员必须树立全心全意为员工服务的`思想，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口、清洁卫生。
第六条 做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
第七条 食堂严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
第八条 食堂要按时开饭。每天制定一次食谱、品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。
第九条 做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。
就餐管理制度4
为使管委会食堂管理有章可循，充分发挥食堂为机关干部职工服务的职能，制定本制度。
一、食堂由办公室负责管理。食堂工作人员应按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，履行全部职责。
二、食堂日常用餐一律实行刷卡消费，人员就餐按规定标准执行，就餐卡仅限本人使用，如发现交由他人使用的，食堂有权收回就餐卡。
三、如遇人事变动，组宣人事部应及时提供相关书面证明，经办公室审核，食堂管理员负责办理开卡（停卡）手续。就餐卡办理停用手续后，一个月后将余额清零。
四、就餐卡每年进行清帐核算。
五、外单位人员原则上不得搭伙，因故需到管委会食堂临时搭伙的，须书面申请报办公室审核，办公室分管领导同意后执行，每次按充值费用的`20%收取搭伙费。
六、工作日内，早餐在7：40—8：20，午餐在11：00—12：30，晚餐在16：30—17：30内保证供应。
七、食堂接待用餐由办公室按照接待标准办理审批手续。工作餐、招待餐应分别提前1小时、2小时联系办公室。
八、食堂每周五将下周食谱报办公室审定，每日原材料采购根据审定的每周食谱执行；日常副食品采购计划须书面报办公室审定后执行。管委会办公室和监察室每周不定期对食堂每日原材料采购情况进行抽查验收。
九、食堂每日将收支情况在公布栏进行公开，接受干部职工监督。
十、就餐人员在就餐过程中应注意维护公共卫生，就餐后将食物残渣、餐巾纸等分类倒入泔水回收桶和垃圾桶内，并将餐桌椅摆放整齐。
十一、食堂工作人员应保持食堂干净、整洁，每次就餐完毕，食堂工作人员应按包干区域立即整理，清洗餐具、炊具、水池，擦拭餐桌、餐椅、灶台和工作台，清理地面残渣。
十二、食堂工作人员每年定期参加体检，确认身体健康后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持干净整洁，每周换洗2次。讲究卫生，勤剪指甲，操作前须洗手。
十三、保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具须用流水洗涮干净，并存放于消毒柜中；经常清理厨具污渍，保持干净；生、熟菜板（刀）不能混用；操作间每日彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒。
就餐管理制度5
学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，自觉维护食堂秩序和公共卫生，做到有序用餐、文明用餐，养成良好习惯。对表现好的班级正常计入班级管理量化，对违规行为扣除班级量化。对有重大立功表现的班级和学生给予精神或者物质奖励。
1、各窗口打饭必须按秩序排队（疫情防控期间保持一米以上距离），严禁插队。违规者当场记录，事后扣班级常规分（每人次扣1分）。
2、每人只能打饭一份，严禁代打(若有生病等特殊情况须经现场老师准许)。违规者当场记录，扣班级常规分（每人次扣1分）。(中途离开又返回原处排队者亦视为插队。
3、要养成良好的就餐习惯，要保持安静，不喧哗不打闹，不交头接耳，不敲击调羹、餐盘。违规者当场记录，扣班级常规分（每人次扣2分）。
4、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒，不洒汤水，保持餐位清洁。要注意营养均衡，不挑食，不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的馊水桶里，发现违规行为扣除班级量化分（每人次扣1到3分）。
5、餐具用完后放在指定地方，小心轻放，放整齐，不乱扔。爱护食堂设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，要照价赔偿，并扣除班级常规管理分（每人次扣1到5分）。
6、养成勤俭节约的好习惯，节约用水、用电，适量添加饭菜，杜绝浪费。发现浪费行为扣分（每人次扣1到3分）。
7、注意安全，小心地滑，不奔跑，礼让弱小。上下行按指定楼梯行走，未经学校有关部门允许，平时不得私自到餐厅玩，发现扣除班级管理分数（每人次扣1分）。
8、尊重餐厅工作人员的劳动，不故意挑剔。如遇问题，必须通过管理人员协商解决，举止文明，不做有损自身形象的举动。出现违规行为扣除班级管理分数（每人次扣1到3分）。
9、饭后的.残渣，都应放在指定的桶内。严禁饭菜乱倒乱洒。
10、师生应有自我保护意识，发现食物有问题，应及时向校领导、值班老师举报。每位师生都是饭菜质量监督员。但不得与餐厅工作人员发生冲突，按照程序解决处理问题。对违规行为扣除班级量化分数（每人次扣1到5分）。
希望广大同学自觉遵守餐厅有关规定，积极配合、支持学校的工作，做一个文明的中学生，做文明班级，各班之间展开比、学、赶、帮、超竞赛，奖优罚略，培育亮点，共同为我们xx县第三中学营造一个温馨和谐的就餐环境。
就餐管理制度6
公司考勤与售饭系统采用一卡通管理，共用员工目前的考勤卡。考勤采用刷卡进行上下班登记；食堂采用计次消费，每刷卡一次，扣除一次消费机预设金额，与公交卡类似。卡内金额采用月初预充，月底结算方式。充值金额仅代表消费起始基数，每月消费明细汇总为当月实际消费金额，用于公司财务结算。
1。新员工注册
公司新进员工首先要到人力资源处进行信息登记，领取考勤卡。然后到财务处进行售饭系统登记、开卡与充值。
2。考勤
员工进出公司应进行刷卡登记，公司进门处设置两台考勤机，公司就餐人员与非就餐人员应分别到相应的考勤机上刷卡，以便食堂根据员工就餐人数做饭，禁止乱刷。
3。食堂
公司食堂每餐安排两个售饭窗口，分别按4元/餐与5元/餐售饭。售饭人员可根据实际情况预先设置好本窗口价格。食堂人员应根据公司考勤系统登记的`当天就餐人数合理调整两个窗口的餐食比例。
4。充值
公司每月为所有员工预充300元，余额不足可在食堂处进行现金充值。公司为员工充值的余额在次月充值时自动归零，员工自己充值的余额可继续使用。
5。结算
公司每月初为所有员工进行充值和费用统计，经各部门核实后报财务进行结算。
6。公用卡
公司可另开几张公用卡，外来人员需在公司就餐时，可到特定部门领取公用卡。公用卡由办公室监管，需要领用的部门填写公用卡领用表及领导签字后领取，外来人员离开后由领用部门即时交回办公室。
7。借用
公司消费卡没作次数限制，一餐可多次使用，刷卡时应间隔3秒以上，没带卡员工或朋友可借用刷卡消费。
8。换卡与补卡
当卡丢失或损坏时，应及时联系发卡人员进行挂失或换用新卡，否则所造成的冒刷自付。
9。销卡
员工辞职，应到人力资源办理销卡及消费核算手续。
附：中、晚餐配置参照表
一荤二素：4元/餐
二荤一素：5元/餐
米饭及馒头按量自取，汤水免费。
就餐管理制度7
餐厅就餐管理制度旨在维护良好的餐饮环境，提高顾客满意度，保障食品安全，同时也为员工提供明确的行为准则。该制度涵盖了以下几个核心方面：
1. 餐厅环境管理
2. 食品安全与卫生
3. 顾客服务标准
4. 员工行为规范
5. 应急处理机制
内容概述：
1. 餐厅环境管理：包括餐厅的清洁、装饰、噪音控制和设施维护等方面，确保顾客在舒适的`环境中用餐。
2. 食品安全与卫生：强调食材采购、储存、加工和废弃的标准流程，以及员工的个人卫生要求。
3. 顾客服务标准：规定服务人员的礼仪、沟通技巧、响应速度和服务态度，以提升顾客体验。
4. 员工行为规范：规定员工的着装、言行举止、工作纪律和对待顾客的态度，以体现专业形象。
5. 应急处理机制：设立针对食物中毒、火灾等紧急情况的应对预案，确保快速有效的危机处理。
就餐管理制度8
1. 设立食堂管理小组，负责日常运营，定期进行食品安全检查，确保食材新鲜、无污染。
2. 制定每周菜单，兼顾营养与口味，满足员工需求，同时公开食材来源，增强透明度。
3. 在食堂入口处设置文明用餐宣传板，提醒员工保持餐桌清洁，不喧哗，按需取食。
4. 引入智能卡系统，记录员工用餐次数，以便分析就餐规律，优化就餐时段安排。
5. 定期开展节约粮食宣传活动，鼓励员工参与食物回收计划，减少浪费。
6. 建立食品安全应急预案，对突发情况如食物中毒等，能迅速响应，保障员工安全。
通过实施上述方案，我们期待工食堂成为员工满意、健康、和谐的用餐场所，为企业的稳定运行贡献力量。
就餐管理制度9
为了培养学生养成良好而文明的就餐习惯，形成“文明有序、节俭卫生”的餐风，营造平安舒畅的校园环境，特制定学生就餐管理制度：
一、各班按照学校规定的分年级就餐时间，走出教室后排好队，有秩序去餐厅就餐，行进路上不得追逐打闹。
二、学生进入餐厅，以平常步履走向各售饭窗口，严禁在餐厅内跑动。
三、遵守公共秩序，自觉按先后顺序依次排队买饭菜，相互礼让。不插队或找已排在前面的同学捎饭，不为他人带饭菜。
四、节约粮食，反对浪费。提倡“少打多添”，不浪费。注意营养均衡，不能挑食，要以吃饱为原则，绝不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒掉。
五、保持就餐安静，做到不喧闹、不敲餐具，文明就餐。
六、学生一律在餐厅就餐，不准将饭菜带到餐厅外的其它场所。如有特殊情况（病号在宿舍等），须经学校批准。
七、就餐完毕要将剩饭、剩菜倒进指定的'容器内，保持饭桌地面整洁。餐具要文明地放进指定的回收桶，不可乱抛、乱扔。
八、爱护公物，爱惜餐具。不准将餐桌随便挪动位置，不得损坏餐具、餐桌椅及公共设施损坏。爱护餐厅墙壁，不准乱写乱画，保持餐厅美观。
九、保持地面干净，不能在餐厅随地吐痰、乱扔物品、乱泼污水。
十、尊重食堂员工劳动。不与员工争吵，对食堂存在的问题应及时向学校领导、班主任、值周教师反映，通过正常渠道妥善解决。
就餐管理制度10
1. 定期培训：对员工进行食堂规则的培训，使他们了解并遵守制度。
2. 张贴公告：在食堂显眼位置张贴制度全文，提醒员工注意。
3. 监督执行：设立食堂管理人员，监督制度执行，纠正不当行为。
4. 反馈机制：建立反馈渠道，员工可对食堂服务和制度提出意见和建议。
5. 惩罚与奖励：对于违反制度的.行为进行适度处罚，同时表彰遵守制度的优秀表现，以激励大家共同维护良好的就餐环境。
食堂就餐管理制度的实施需要全员参与，通过教育、监督、反馈和奖惩机制，共同打造一个有序、卫生、和谐的用餐空间。
就餐管理制度11
1、学生必须严格遵守学校的规章制度，按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
2、餐厅要安排管理人员或值周老师值班，建立就餐常规，要在规定的地点自觉排队，有序地进食堂就餐，维护餐厅正常秩序。
3、用餐时不准高声喧哗、不争抢拥挤、不起哄、不敲碗等，不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。
4、讲究卫生，不乱扔杂物，不随意吐痰，不随意乱倒剩菜剩饭，剩菜剩饭必须倒在指定桶内，用餐后的'餐具放入指定处。
5、勤俭节约，珍惜每分钱，爱惜每粒粮食。
6、养成卫生习惯：饭前洗手，饭后漱口，不吃生、坏等不卫生的食物。
7、爱护公物，维护食堂设施，不随意在餐桌刻划，不得将餐具、食物带到食堂以外的场所。
8、不随意挪用他人餐具，严防病菌交替传染，确保身体健康。
就餐管理制度12
为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法;
一、就餐时间
1、中餐：12：00——12：30晚餐：17：30——18：00
2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用
1、伙食费统一标准，暂定为公司员工每 人4元/餐(员工承担2元/餐，公司补贴2元/餐)，开壹餐，每人扣生活费50元/月，开全两餐，每人扣生活费100元/月。开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元
2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。
2、就餐餐具公司统一发放，就餐员工每人一套(钢盘2个，钢饭叉个)，自行保管，餐具如有遗失需交10元/个餐具费。
3、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。
5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里，必须倒入指定地点，违者罚款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜，请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。
7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐，如有违反罚款10元/次。
对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。
一、用餐时间
1、员工餐厅开放时间
早餐：07：00— —09：00 午餐：10：30— —13：00 晚餐：16：30— —19：00 夜宵：23：00— —24：30
2、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的`员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。
二、就餐卡
1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。
2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。
3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。
三、就餐管理
1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。
2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。
3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按以下规定处罚：
3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。同时：
3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升; 3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升;
3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动合同》。
4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。如有违反者，记一般违纪。
5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先恐后，不得插队。
6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。
7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。
8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。
9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。
四、检查职责
1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。
2、对违反本规定员工，由各部门负责人当场签发《违纪过失单》，报公司审批处理。
五、本规定由公司人事行政部负责解释，自20xx年6月1日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的，以本规定为准。
就餐管理制度13
学生食堂就餐纪律扣分细则（暂行）
1、学生要按照学校规定的时间到食堂就餐，集体若因事需提前或推后就餐，必须事先与食堂管理人员联系，否则食堂不予接待。
2、学生就餐时必须以班为单位整队步入食堂，严禁跑步进入食堂。
3、各窗口打饭时必须按秩序排队，严禁插队（中途离开又返回原处者视为插队）。
4、每人只能打饭一份严禁代打（若生病或其它特殊情况须经现场值班老师批准）。
5、学生要注意保持食堂公共卫生，不往地上乱倒菜汤和乱扔饭菜，不随地吐痰和乱扔杂物。
6、学生围蹲就餐处不干净。
7、学生不得将饭菜端出食堂外就餐或清洗饭盆。
8、学生严禁在食堂内追赶打闹、起哄、大声喧哗、敲打餐具。
第一条：排队打饭，不准插队。
第二条：不准敲击餐具，不准高声喧哗。
第三条：餐桌座位应按序就座，不准推挤。
第四条：爱护设施，损坏赔偿。
第五条：不准将餐具带出食堂。
第六条：就餐地点只能在食堂及其门前护拦以内，不准将饭菜带入运动场就餐。
第七条：珍惜粮食，杜绝浪费。
第八条：用餐结束后，应迅速离开食堂，不得影响后来同学的就餐。
第九条：讲究卫生，剩饭剩菜倒入指定的垃圾桶。
第十条：发现问题时应按程序向值班教师或学校反映，不得起哄滋事，举报必须实事求是并署真名。
学生就餐
1、学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，维护食堂秩序和公共卫生。
2、自觉排队用餐，不得随意插队。
3、就餐时应在餐厅用餐，不得随意带回教室或其他场所就餐。
4、要养成良好的就餐习惯，就餐时不要大声喧哗，嬉戏追逐。
5、维持食堂卫生，不随地吐痰，乱泼污水，饭后应将剩余饭菜倒在桶内。
6、爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯，适量用饭菜，杜绝浪费现象。
7、爱护食堂的`公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。
8、未经允许，不得随意进入操作间。
9、严格遵守食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。
10、尊敬食堂工作人员，若有意见，需礼貌提出或通过老师转达，不得与食堂工作人员争吵，更不得辱骂和有其它无理行为。
就餐管理制度14
学生就餐管理制度细则旨在规范校园内的餐饮行为，保障学生健康，维护食堂秩序，提高就餐效率，同时培养学生的文明用餐习惯。本细则将涵盖以下几个方面：
1. 就餐时间管理
2. 食堂秩序维护
3. 餐具使用与归还
4. 食品安全与卫生
5. 文明用餐规范
6. 违规处理办法
内容概述：
1. 就餐时间管理：规定每日的`早餐、午餐和晚餐的开放时间，确保学生按时就餐，避免拥挤。
2. 食堂秩序维护：设立排队制度，保持餐桌整洁，禁止喧哗。
3. 餐具使用与归还：提倡节约，规定餐具使用后必须归还至指定地点。
4. 食品安全与卫生：确保食材新鲜，厨房清洁，菜品加工过程符合卫生标准。
5. 文明用餐规范：倡导节约粮食，禁止浪费，遵守餐桌礼仪。
6. 违规处理办法：设立违规记录，对违反规定的同学进行教育和处罚。
就餐管理制度15
为了规范员工餐厅的就餐秩序，营造一个优雅、和谐的就餐环境，特制定本规定：
一、员工餐厅是集团给员工提供的一个半福利非营利机构，非本集团员工不得入内就餐。
二、就餐员工严格按就餐范围进入指定餐厅，不得窜换。
三、集团员工凭上岗证进入餐厅就餐，员工就餐必须遵守餐厅管理制度和就餐时间，尊重餐厅工作人员，爱护公用就餐设施和用具。
四、进入餐厅必须着装严整，严禁衣冠不整者或穿拖鞋人员进入餐厅。
五、所有就餐员工必须自觉养成饭前洗手的`习惯。洗手时必须使用洗手液，双手反复搓洗，以达到除菌、消毒的目的，严禁不洗手使用公共用具，防止交叉污染。
六、员工就餐必须遵守秩序，自觉排队打饭，不得拥挤、插队、吵闹，严禁在打饭时说话，避免将唾液、细菌带入饭菜。
七、用餐期间尽可能不要谈话，严禁高声喧哗。
八、用餐时须将残留物放在餐盘，就餐完毕倒在餐厅的垃圾桶内，餐具整齐地摆放在指定位置。
九、保持良好的就餐习惯，用餐完毕自觉将凳子摆回原位，保持餐桌洁净。
十、未经同意，任何人不得进出食堂操作间，以免传染疾病。
十一、如违反上述规定，餐厅工作人员有权责令其按照规定进行改正，损坏器具照价赔偿;不听劝阻者第一次处以100元罚款，并在全集团通报批评;第二次，处以300元罚款，给予严重警告;第三次，罚款800元，取消就餐资格。
十二、员工自盛饭菜根据自己的食量，可分次打饭，严禁浪费。如发现员工剩饭剩菜，第一次全集团通报批评，并处以100元罚款;第二次发现，罚款500元，取消就餐资格。
十三、员工生病，需提前通知餐厅，餐厅为生病员工专门准备病号饭。
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