在超市的实习报告

时间:2022-11-12 08:17:40 实习报告 我要投稿

在超市的实习报告(合集15篇)

  在当下这个社会中,越来越多的事务都会使用到报告,不同种类的报告具有不同的用途。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的在超市的实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

在超市的实习报告(合集15篇)

在超市的实习报告1

  时间过得真快,不知不觉,中专的学习、生活就要结束了,经过两年多专业知识的学习,这个学期我们终于要进行毕业实习了。

  XX年2月27日,我被学校安排到东山区税务局征管科实习。到征管科实习,是我踏出校门步入社会的

  资料管理如果不规范、不科学,就会影响工作效率,甚至给工作造成很大的被动。比如说税收征管资料转送到经办人那里后,按要求经办人应及时进行整理、分类、归档、上夹的,但由于现在各管理分局特别是小规模管理分局普遍存在:

  1、管理户多,失综户多,催报、催缴及看失踪户场地以及各种专项工作又异常繁重,造成工作中顾此失彼的状况;

  2、部分经办人不能合理安排工作时间。

  由于这两个原因,导致无暇顾及各类应整理归档的征管资料,造成这些资料很容易遗失。如我所在的征管科就严重存在这种情况:一是资料没有及时整理、归档,有些资料一放就一两个月,二是资料堆放随意性,从桌面到桌底到处都是。

  1、资料一定要齐全,而且归档一定要符合标准。

  资料不齐全或归档不符合标准,就会给工作造成很大的被动。如我所在的征管科的资料就有“张冠李戴”的现象,这样一来,不仅增加了工作的难度,更重要的是影响了单位的形象。

  2、要有专用、足够的场地。

  没有专用的场地或场地不足的话,资料就很难整齐堆放,这样一来,就一定会出现资料查找不方便、检找速度慢等现象,造成既费时,又费劲。如我所在的征管科,征管资料由于受存放场地及其它因素的限制,需查找资料时,则要翻箱倒柜,不仅容易造成资料破损,而且还严重影响了工作效率。

  3、纳税人资格发生变更的,征管资料要及时转移。

  我所在的征管科就存在这种情况:在接收一般纳税人资料时,发现有10多户纳税人资格发生变化(有个别业户变更时间在半年以上的),而税收征管资料尚未移送到接管的小规模管理分局。

  4、资料保管要安全。

  的水平上,存在各种问题,处于落后的局面。所以,我认为有许多地方都要迫切进行改进:

在超市的实习报告2

  实践主题:超市兼职

  实践地点:大润发超市

  实践时间:20xx年7月15日到8月15日

  报告人:

  摘要:

  暑假对于我们大学生来说,是一个接触社会、积累工作经验不可错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论,还有许多需要我们在实践中体会,从实践中感悟,进而获得升华。我感觉,这个寒假在超市做兼职的工作锻炼了自己的胆量,更进一步了解了待人处世的原则,我获益匪浅。

  实践内容:超市,兼职实习生

  转眼间大一就结束了。告别了高中时代,也就告别了以往的稚嫩,告别了那些不切实际的幻想,一步一步更成熟了。迎来了大学

  戴着自己的胸卡,而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上9点开门,我们7点就要集合。先统一在超市门前的广场上做早操,然后部门主管会进行训话,强调一下个别注意事项,鼓动一下“士气”,这之后才进超市干活。并且一般的总结计划(作用相当于班会、例会,当然涉及内部问题的不会在此时的公共场合提及)也是在这时候进行。我认为这是个非常引人注目的营销策略,虽然这会让身着制服的员工感觉有点冷,但这确实也给路过的或者是居住在附近的市民留下了一个非常好的印象。因为人们感到了这个企业他不仅重视物质文明的建设,也关注精神文明的构建。这是一种企业文化,一种更令人赞赏的精神层面的追求。

  刚开始我们每天就干8小时,后来加到10小时,再后来还到了12个小时,这意思就是要连续站立12个小时。到最后我发现,原来走路的感觉是如此的美妙!坐着、躺着的感觉是如此的神奇!想我那个时候肯定被列入了当代社会的稀有品种——无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年!原因太简单了,累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了10小时的工作量上。

  我所在的区域是超市一楼的甜点区,这可以说是任重而道远,能胜任此职的必定是“人中龙凤”:一方面要承受身体上的折磨——每天10个小时,这也是需要体力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面还要承受精神上的摧残——浓郁的香甜,永远看的到而吃不到(上班时间严禁吃东西)!在这样的环境中挣扎了将近一个月的我,终于不负重望的瘦了。

  超市里的工作说起来其实很简单。首先来货的时候要及时的帮着把货放归位。货的数量多、质量大,即使有专门转移货物的推车,也是非常沉的,特别是对于我们女学生,平时在学校不怎么干粗累活,在家家长不舍得让我们干,比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。

  一切准备就绪后,超市就开门了,我们开始迎接我们的客人。在这里,顾客就是上帝,他们有着绝对的地位。特别是我们这些“嫩草”们,大多是在校学生,再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁,面对某些“刁客”时,明显的不如老姜辣。幸好我的脾气性格本身就比较温和,对待陌生人更是谦逊有礼,自己再稍微注意一下,也就没什么问题了。特别是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬情况,提前“访遍”了超市一楼的所有厕所,以防有询问的顾客。虽然后来主管也提到了,我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到高兴。

  心得体会:

  在这里,不是被领着、牵着的学习了,而是主动的接触,主动的拉近与顾客的距离。这当中就锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。胆大了才能冷静,冷静了才能更好的通过顾客的语言与表情察觉顾客的想法,才能清晰流利的表达自己的意思,才能游刃有余的回答顾客的提问,不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理准备——被“冷落”的准备。如此多的品种,许多顾客看花了眼,往往犹豫许久还不一定会买。这时候我们就需要有耐心,有些顾客就是冲这份耐心才买的(徘徊了这么久,不买就有点不好意思了);不耐

  心、烦躁反而会气跑顾客。这些经验教训还需要我们慢慢领会,而不是在毕业后读本速成书便可以的。

  另外就是细心认真。我相信,再怎么细心认真也不为过。细节决定成败,它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而认真体现一个人工作的态度,先不论工作的成果如何,最起码有个良好的态度,认真的去做,努力做到最好。如果连态度也不端正,还何谈把工作做好。

  短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练,减少了对残酷的社会就业压力的恐惧。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微不足道的经验根本就不够应付这个复杂多变的社会。我想问,经验是什么?经验就是通过自己的亲身体验去总结出来的精华。希望以我所学,尽我所能,在磨练中不断成长,吸收更多的精华,提升自己的各方各面,宝剑越来越锋利,梅香越来越浓郁,在竞争激烈的社会中掌握生存之道。

在超市的实习报告3

  毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有的体验,的经历。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实习,找出自己的不足和差距所在。

  不久,我在一家超市找到一份导购的工作,因为我的想法是先从小的事做起,第一天领导给我安排的工作是熟悉自己所在的货品专柜的货物的种类,价格,和以后工作中应该做的工作,货物的摆放报单等问题。严格遵守商场的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。做事勤快,不能偷懒,不仅要做。好本职工作,还要保持超市的卫生,对待客人要面带笑容,耐心服务。要与同事和睦相处。

  就这样我开始了工作,由于自己平时也总是买东西,对这类工作一有一定的了解,所以工作还是很顺利的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的,也许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!

  万事开头难,什么事都要有尝试,不然永远都不知道自己的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经历了这次的工作之后,明白了“很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

  如果你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”,锋利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们知识和做人的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断实习,在实习中锻炼,在实习中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。

  社会实习,让我们更多去关注社会,了解形势与政策的动态,认识自身,认识社会,是一个提升自我,锻炼自我的宝贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生;社会实习,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体味最真实的人生。

  通过这次社会实习经历,使我学到和懂得了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱肯定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了很多,我想这对于我未来很有帮助。很多人的成功或许就是在这不经意的小细节上,因为有句话叫“细节决定成败”。我相信今天的经历就是明天不可多得的经验。

  北京华联集团投资控股有限公司(简称北京华联集团)是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,也是国际百货协会的中国零售企业会员。北京华联集团旗下拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及大型综合超市、精品超市、百货店及商业地产等,截止20xx年底,在全国23个省市、自治区的35个重点城市拥有80多家万米以上大型店铺。北京华联集团建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。

  北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度,北京华联已成为中国零售业知名品牌。

  我很荣幸能到北京华联参加实习,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

在超市的实习报告4

  实习时间:

  20xx年7月12日——20xx年8月21日

  实地点:

  我市某超市

  实习目的和任务:

  通过暑假在超市实习,丰富社会阅历,巩固专业知识,提高实际操作水平,把理论知识运用到实践操作中去,积累一定的知识,为将来正式踏上社会奠定坚实的基础。

  实习内容和过程:

  暑假刚开始在超市实习的时候,觉得很辛苦,万事开头难还是有道理的,但是经过一段时间的适应后也就能熟练操作了。在经历了在超市实习后,我明白了很多的事情,有时候觉得很简单的事情,但是做起来的时候却没有想象中的那么简单,这就是经验不足所导致的认识不清晰,这些知识经验只有在实习中才能积累和领悟,所以我们特别珍惜这次在超市实习的机会。

  刚开始到超市实习的时候,负责人接待了我,并给我安排了一名指导老师,指导老师先带我熟悉了一下超市的环境,简单的说明了下在超市实习期间要遵守的规章制度。后面就给我安排了实习岗位,我先到了食品区做理货员,负责货架物品的摆放和补货,每天的工作都很简单,看似简单也却需要耐心,日子过的有些无聊。

  在工作之余,我会去帮别的同事做些事情,从而学到更多的东西。在超市实习理货员期间工作还是很忙的,每星期的前三天都是结账的时候,有很多货也是在这几天送来,货物送来了,身为超市的实习理货员自然是要摆放好货物了,所以特别辛苦。有时候我还要去帮同事卸货,把各个柜台的货分开来,分到每个货架的附近,在卸下来。有时候搬到酱油和食用油就特别的重了,一整天实习工作下来,全是都很累。

  如果我所负责的食品区没有货物了,我就要去补货了,补货相对就轻松多了,只要看到货架上货物不够了,就去仓库取出对应的货物,然后整齐的摆放上货柜就行了。这些实习工作虽然看起来学不到什么,但是实际却很大程度上锻炼了我的能力,我要特别感谢指导老师对我的帮助指导了,有了他的帮助在加上我的努力才能让我成长的这么快。

  实习心得体会:

  通过暑假在超市实习,我学会了很多的知识,明白了为人处事的道理,看到了工作的辛苦,总体来说是一次很有意义的实习。

在超市的实习报告5

  一、实习目的

  通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:20xx年X月15日——20xx年X月8日

  实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

  实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要内容

  (一)实习单位简介

  连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属连锁商业集团股份有限公司。是第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16---03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

  第二个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实习总结与建议

  (一)实习工作的总结

  在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

  (1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

  (2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

  (3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

  (二)毕业实习的体会、收获

  这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

  (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

  (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

  (3)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

  (三)建议与想法

  这次实习使我提升不少,很感谢学校和提供这样的机会,当然其中也有一些个人想法与建议:

  (1)在工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是因为制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要加强对管理等知识上面学习,可以把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。

  (2)学校方面上,应该实习比较灵活的实习时间,而不是现在这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去,但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。

  (3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特别是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要马上决定,考虑一下再决断。

在超市的实习报告6

  1实习时间和地点

  实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

  实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市

  2实习单位简介

  华中科技大学武昌分校于20xx年开始自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

  3实习资料

  这次超市实习的主要资料是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。

  3.1设施功能结构

  (1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在必须程度上散结账人群。

  (2)收银台;临近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。

  (3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

  (4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平时办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。

  3.2工作岗位介绍

  主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。

  (1)店长工作职责

  完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作。掌握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰推荐。执行上级下达的促销活动,根据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

  (2)收银员工作职责

  收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。

  (3)理货员工作职责

  熟悉所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与职责区域卫生,持续清洁;熟悉补货流程,持续商品丰满;

  3.3超市作业流程

  要货:门店理货员补货要填写《请货单》,务必注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际状况而定。

  食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在思考季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,采购务必查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。

  收货:供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。

  质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不贴合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、第二联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人务必对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作职责制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。

  3.4超市人员管理

  中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,控制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈列、服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素质以外,主要是透过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。透过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查最好方式之一,透过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按计划运行做到心中有底。

  另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的基本状况、消费需求、消费潜力了解清楚并处理好学生的投诉和抱怨,才能在更好的满足学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和抱怨,对学生遭受的损失给予必须的补偿和安慰,以确保超市和学生的关系一向持续良好状态。

  3.5库存及退货

  退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的.商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特殊状况,务必报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒务必在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。

  可退换商品的比例及原则:商品退货采取总量控制的办法。除采购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特殊状况,务必由店长写出详细说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的基础上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地免职的处理。因商品质量有问题,要求供应商退换货时,务必在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供应商代表签字后方可办理相关手续,同时向采购报告,采购将督促供应商改善商品质量。对于质量问题严重的将对供应商予以处罚或清退。供应商换货不及时的,向采购反映,对于经常换货不及时的供应商,采购将对其下达整改通知书,直至清退。

  最后,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点,也超市财务管理的最主要的部分,对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要工作是收银管理,收银管理主要注意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。

  4心得体会

  我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识,更好的将理论与实践结合起来。

  最开始的时候,我们听说去超市实习还在想,实习到底需要我们做什么,我们又能做什么,毕竟以前都没有过这样的实习经验。实习时,店长给我讲解很多关于超市方面的知识,然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的经验与收获:

  一.不管是做什么工作,交际潜力都十分重要。孔子曾说过:"独学而无友,则孤陋而寡闻"。在人际交往的过程中,良好的交际潜力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮忙。

  二.工作要认真负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想应对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无好处。认真对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加出色、才能趋于完美。

  三.要摆正自己的位置,主动融入群众,处理好各方面的关系,才能在新的环境中持续好的工作状态。采用平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在此刻这个位置上踏踏实实地做起来。

  四.努力提升自我素质修养与潜力水平。时刻反省自己,不能有骄傲自满情绪。经常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论知识水平。

  这次超市实习让我得到了充分的锻炼,也认识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,期望还有这样的机会能够让我提高自己。

在超市的实习报告7

  寒假急匆匆地来到,我却还没准备好。有条理的计划表还没来得及制定该做的事也太多太多,很早很早以前,我总向往有一日能够到繁华喧闹的大街去一展身手,可妈妈唠叨个不停,说我还小,我只好一次又一次地放下这个梦想。

  命运之神不会对每个人不公,它总会眷顾没一个幸运儿。这个美丽的假期,我最后实现了这个梦寐以求的梦想,以学校的名义,向妈妈征求同意,妈妈只好无奈默许。

  我兴奋的一夜都没有睡着。

  第二天,我在妈妈的陪同下,来到了xx超市的管理处,经过一番协定后,领班同意,并让我负责糖果称重。这是我第一次尝试这份神圣的工作。晚上,人不多,领班便带我熟悉了一下周围环境,并告诉我各类糖果的价格,以及,怎样称量。待我都熟悉的差不多时,领班转过身,没有一点感情色彩地说:“明天早点来上班就是了。”

  我再一次兴奋。

  早早起来,梳洗完毕,与妈妈告别后,我便去了超市。因为是过年期间,人十分多,所以工作量也十分多,我们实习的五个人都忙的不可开交。

  工作的第一天,由于还没有亲手称量过,导致状况连连,总是搞混,要不就是反应缓慢,以至于顾客们都有些情绪。旁边的xx看见我如此窘迫,忙过来帮我,要明白,她但是个热肠子,也是因为有了她,我下来的工作才得以顺利。

  领班教我的那些套子,不知什么时候,脑子里一片空白,应对着来来往往的人群,什么都已抛到九霄云外,雨琪看出我的心思:“我来教你吧!”我按照她的教法,先把糖果分清楚,然后牢牢记住编码,之后按下‘打印’键,把带有刷码的小票贴到食品袋上面,这样,一项工作就完成了。

  随着时间的消逝,超市的顾客量也到了高潮,人们疯狂地抢着年货,我们也一刻不能放松,没有休息聊天的时间,手指很快肿了起来,我没有做声,依然平静的称量糖果。xx看到我那肿的像包子的手,轻轻对我说:“我来代替你吧,你先在旁边休息一会。”怀着感激,我站在糖果区,抚摸着手指,一位老奶奶正挑选着精美的糖果,我看的分明,老奶奶把两种不同价格的糖果混在同一个食品袋中了,我走到老奶奶面前,向老奶奶说明事情的原由后,便留意翼翼地把糖果挑出,耐心地告诉老奶奶,哪些是价格相同的,哪些是不同的,老奶奶明白后,向我微笑,慈祥地说:“丫头,很少有人像你这么细心呢!”我什么也没说,只是对老奶奶点了点头,虽然这是件小事,我的心却像抹了一层蜂蜜,无比地甜。

  时间过得飞快,十几天的工作生活就这样结束了,我依旧沉浸在在新年来临的喜悦中,这次社会实践让我感触颇深。这次实践不仅仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚定,我想,这就是所谓的体验生活吧!

在超市的实习报告8

  两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:

  一、角色认识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的……

  1、沟通能力提高

  作为一名前台接待员,作为超市的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对超市的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

  2、突发事件应变能力提高

  在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护超市的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

  3、工作独立处理能力提高

  通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

  4、服务意识提高

  作为一名前台接待员,时刻都代表着超市。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着超市的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

  (二)实习体会

  1、自身不足与缺点

  通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城超市的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,超市主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的超市工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

  2、就业前景

  据不完全统计,目前全国有各类超市旅馆9000多家,超市人才缺口超过10万。而且现在大部分的超市基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的超市行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

在超市的实习报告9

  实习时间:

  xx.7.25—8.25(其中7.26—7.31为培训时间)

  实习地点:

  武汉内资超市"中百"仓储—古田店。钟祥店

  实习内容:

  卖场促销

  武汉实习一个月在充实和辛苦坚持中很快过去了,从一开始对于卖场实习的好奇,跃跃欲试,到最后的熟悉,有感觉,一切都是在潜移默化,我们的能力在一步步的提升,社会实践经验一点点积累,迪彩武汉实习个人总结(王泽钿)。相对于能力经验的不可见性,武汉市场(内资)一个月超过30万的销售额是看得见的。数据,不管是整个市场的,或者整个卖场的,亦或是个人的,都在一定程度上说明了我们的努力程度和能力的展现。但是在数据的背后,在实习过后,我们得到的更多的是心理,精神,观念上的转变,这就是我们实习最宝贵的收获。

  迪彩实习总体会

  一、坚持:一个月的时间,说长就长,说短就短,关键在于心态,在于坚持。如果怀的是一颗想要收获的心,那么坚持对于我们来说只是一种手段,坚持不是苦。为了个人销量而坚持,为了团队名誉而坚持,为了武汉市场的明天而坚持,这就是我们坚持的动力所在。不是知道实习很苦之后坚持挨完剩下的日子,而是始终保持着激昂的斗志坚持每天过得有意义。过得充实;

  二、不认输:在团队里面,不认输,力争成为团队销量最高的人;在与其他门店进行比较中不认输,始终保持力争第一的斗志;在与外资超市互相较劲的比赛中不认输,是为了争口气也是为了促进良性竞争;在与其他品牌的卖场促销竞争中坚决不认输,在卖场充分展现迪彩人的精神,只为一个信念—创立中国头发护理产品第一民族品牌。

  迪彩实习门店总结

  一、价格:武汉会战在迪彩品牌不知名(武汉市场)的背景下展开,我们会战的目的就是要扩大迪彩品牌的知名度。作为最重要的因素—价格,是最被消费者关注的。在会战期间,迪彩各类产品大打特价,在价格上吸引消费者,我们的喧销吸引力很大一部分也得力于价格的优惠。古田店和钟祥店顾客都特别关注价格因素,相对而言,由于古田消费者消费能力较高,对于价格的关注程度没有钟祥的高,所以对于钟祥店,要通过喧销和口头促销强调价格优惠,而古田店则是要价格和质量两方面都重点强调,这就要求要做好体验营销;

  二、地点:卖场所在城市,所在商圈的位置,堆头和牌面在卖场里面所处的位置都会影响到促销活动的效果。古田店位于武汉市内,为中百仓储总部,周围有固定的居民区,人流量相对较多较集中,有利于促销活动的展开,包括喧销和游戏都能取得好的效果;钟祥店位于武汉市旁边的小县城钟祥,尽管位于钟祥市中心,但是周围商圈发育不成熟不完整,人流量少,且属于商业区,晚上人流量少,客流少且不集中,不利于喧销和游戏的展开。古田店堆头位置较为理想,一方面显眼,另一方面离牌面距离较远,降低了被敲货的可能性,但是卖场内部其他品牌多,堆头也多,所以竞争也较为激烈,特别是在迪彩堆头前面的丝宝,联合利华和宝洁的堆头和牌面,给迪彩的促销造成一定的影响;钟祥店日化区面积小,堆头少,而且迪彩堆头处于日化区的进口处,有先天的优势,但是堆头和牌面的距离过近,导致堆头销售的部分分流,牌面销售又是各家品牌相互厮杀的地方,销售难以大范围展开;

  三、促销:除了上述的价格和地点因素对于促销活动的影响外,赠品,优惠套装,免费体验,喇叭喧销,游戏抽奖等促销手段也是对于促销活动的展开有着或大或小的影响。此次武汉会战的赠品之多,创下迪彩会战的新纪录,也说明了公司对于武汉会战的重视程度,消费者受赠品影响而购买的情况很多,对于赠品的宣传。派送和控制成为了销售的关键环节;体验营销的卖场实施就是免费体验服务,对于护理类产品,未打特价产品以及高价位产品,通过免费体验常常可以打开销售的瓶颈,而且免费体验常常是连带销售最好的方法;喇叭喧销吸引的是人气,做的是气氛,喧嚣人员的语调,语速,语句和感染力都是喧销中要注意的细节,只有细节把握好了,喧销才能起到吸引顾客的效果,进一步推动销售活动的进行;游戏抽奖配合喧销一起进行是营造气氛的最好方式,对于喧销人员的能力,卖场的人流量等都有比较严格的要求,否则游戏抽奖只能是个摆设,工作总结《迪彩武汉实习个人总结(王泽钿)》。古田店和钟祥店在促销活动中,客观的条件古田店都优于钟祥店,因此也有利于喧销和游戏的展开,钟祥店则要抓住每个星期的周二周六日人流量较大的规律,重点通过赠品销售和喧销提升销量。

  迪彩实习个人收获

  一、沟通能力:通过一个月的促销活动,在与不同人的交流中提高了自己的沟通交流能力,懂得向不同人说不同的话,懂得什么时候该说什么样的话,对于语速,语调的控制也比较成熟;

  二、总结能力:每天一次的例会锻炼了我自己的总结能力,同时从其他人的身上也能学到东西,加以归纳总结就能为自己新的努力的方向。不断总结,不断提升,而不是盲目做事,这种总结的好习惯也一直延续到大四当班长的工作中;

  三、观察能力:卖场里各式各样的人,促销之前要学会观察,从服装,气质,购买的物品档次。多少等判断一个人的需求,消费能力,甚至是性格,所以养成这样的好的观察习惯,也让我少碰壁,提高了我的观察能力;

  四、理性,忍耐:在卖场中会和主管,促销员甚至是顾客发生一些冲突和语言上的不合,这时候久而久之,养成一种忍耐的态度,学会理性分析和处事;

  五、表现欲望:通过喧销的锻炼,还有促销成功后的成就感的促动,让我增强了在众人面前表现的欲望,提高了自我推销的意识和能力;

  六、学习能力:一个月要学会促销的技巧,促销的说辞,甚至是做人,实在锻炼人的学习能力,还要学习其他队友身上出色的东西,这就要求我养成一种谦虚的心态,积极的态度,学习的效率,所有这些都提高了我学习能力;

  七、自信提升:迪彩人有不认输的精神,在团队里我感觉我们是最棒的,对于我个人而言,团队对于我的影响就是提升了我的自信,为作为迪彩人感到骄傲;

  八、规律,纪律:古田办事处严格的规章制度,让我每天都过着有规律的生活,尽管被限制,但是感觉充实;凡是违反规定的人都要受到惩罚,每个人都养成遵守纪律的习惯,其实不仅在工作中,在生活中我们也要遵循一定的纪律,这是个人修养提升的一个方面;

  九、倾听,接纳:以前我是个比较自我的人,迪彩的团队生活让我学会倾听别人的意见,试着去接纳。每个人都要有宽容的心态,倾听和接纳别人意见是别人帮助我们进行提升的过程,要学会感谢;

  迪彩武汉实习,收获的。体会的。总结的不仅仅是工作方面的,在生活中,我们结识了一帮来自湖南的好队友,同为当代大学生,同为80后,让我们有了共同的话题,不同的省份和大学体验也让我们有更多的好奇心去主动彼此了解和认识,因此我们成为了可以交心的朋友。或许由于实际条件的限制,我们的联系会变少,即使我们成为了彼此人生中的过客,那也会是一份美好的回忆。宝贵的财富。而在对迪彩公司的认识上,也让我有了更深层次的认知,迪彩的人文关怀,迪彩人的精神,都在我心中打下深刻的烙印,为以后的工作选择提供了有力的参考标准。

在超市的实习报告10

  1、实习时间和地点

  实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

  实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市

  2、实习单位简介

  华中科技大学武昌分校于20xx年开始自办后勤。自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区。食品区。日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室。后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

  3、实习内容

  这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构。工作岗位。业务流程。营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。

  3、1设施功能结构

  (1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在一定程度上散结账人群。

  (2)收银台;临近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。

  (3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

  (4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平时办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。

  3、2工作岗位介绍

  主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。

  (1)店长工作职责

  完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收。商品陈列。商品质量的管理等工作。掌握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,根据分店实际情况提出分店的促销需求。负责分店的设备。现金。帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤。仪容。仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

  (2)收银员工作职责

  收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。

  (3)理货员工作职责

  熟悉所管区域的商品名称。规格。用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟悉补货流程,保持商品丰满;

  3、1超市作业流程

  要货:门店理货员补货要填写《请货单》,必须注明供应商。供应商代码。商品条码。商品名称。规格。含量。件数。细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际情况而定。

  食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5—7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,采购必须查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。

  收货:供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。

  质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数。生产日期。保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员。理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一。第二联交录入人员审核。保管,并将单据送交财务部。收货人必须对所收商品数量。质量负责,并实行“谁收货。谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名。规格。条码。细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。

  3、2超市人员管理

  中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,控制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤。休假班次,并严格考勤情况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货。出货。补货陈列。服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素质以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查最好方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按计划运行做到心中有底。

  另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的基本情况。消费需求。消费能力了解清楚并处理好学生的投诉和抱怨,才能在更好的满足学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和抱怨,对学生遭受的损失给予一定的补偿和安慰,以确保超市和学生的关系一直保持良好状态。

  3、3库存及退货

  退货要求:瓶盖开启的饮料。酒类商品。调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列。可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启。拉环未开的商品)。过期商品不予退换。雀巢。联合利华。雕牌。上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特殊情况,必须报业务部审核同意后,方可退换。胶卷。香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必须在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。

  可退换商品的比例及原则:商品退货采取总量控制的办法。除采购部要求淘汰。清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特殊情况,必须由店长写出详细说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的基础上,每超过0。5‰(含0。5‰)按店内每人50元扣罚,超过0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地免职的处理。因商品质量有问题,要求供应商退换货时,必须在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供应商代表签字后方可办理相关手续,同时向采购报告,采购将督促供应商改进商品质量。对于质量问题严重的将对供应商予以处罚或清退。供应商换货不及时的,向采购反映,对于经常换货不及时的供应商,采购将对其下达整改通知书,直至清退。

  最后,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点,也超市财务管理的最主要的部分,对现金的管理工作是不容小觑的现金管理的主要工作是收银管理,收银管理主要注意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。

  4、心得体会

  我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识,更好的将理论与实践结合起来。

  最开始的时候,我们听说去超市实习还在想,实习到底需要我们做什么,我们又能做什么,毕竟以前都没有过这样的实习经验。实习时,店长给我讲解很多关于超市方面的知识,然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的经验与收获:

  一、不管是做什么工作,交际能力都十分重要。孔子曾说过:"独学而无友,则孤陋而寡闻"。在人际交往的过程中,良好的交际能力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方。更好的得到别人的理解。关怀和帮助。

  二、工作要认真负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。认真对待工作中的每一个环节。每一个步骤,工作才能更加出色。才能趋于完美。

  三、要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采用平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。

  四、努力提升自我素质修养与能力水平。时刻反省自己,不能有骄傲自满情绪。经常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论知识水平。

  这次超市实习让我得到了充分的锻炼,也认识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,希望还有这样的机会可以让我提高自己。

在超市的实习报告11

  作为当代的一名大学生,促进大学生自身的素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是为了让自己接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。大学生社会暑期实践活动引导大学生走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去经受风雨,见识世面,增长才干。

  在今年奥运会的特殊时期,我们更要完备自己,融入社会之中,与时俱进,发扬运动员的拼搏精神,去感受这个社会所需,要为国家的强大而去做出自己的贡献。

  广阔的社会,还有许多未知的领域等年轻的大学生们。找准自己的位置,激发对生活的热情,是人生的精髓所在。莘莘学子们将在不断的学习与实践中,站在一个新的起点,以他们所拥有的理论知识和拼搏精神,去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。

  这次去暑期的个人社会实践,去了超市,做了一个月的工作。一开始什么都是陌生的,什么都不会。但是万事开头难,什么事都要有尝试,都要有经过,都要有失败。我经历了在超市的工作之后,懂得了许多道理。很多事情看起来很容易,但实际上与自己所想像的有很大的差距。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但需要有细心,还要有谋划,策略,总之,任何事情都要考虑周全。

  实习过程:

  食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

  如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。

  超市的问题发现与解决意见:

  大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

  实习感想:

  ①、到底什么是市场营销呢?对这个问题,有些人理解片面,把市场营销等同于推销。然而推销并非是营销,推销仅仅是市场营销的内容之一。著名管理学家彼得·德鲁克曾经指出,“可以设想,某些推销工作总是需要的,然而营销的目的就是要使推销成为多余,营销的目的在于深刻地认识和了解顾客,从而使产品或服务完全地适合它的需要而形成产品自我销售,理想的营销会产生一个己经准备来购买的顾客,剩下的事就是如何便于顾客得到产品或服务??”。美国营销学权威菲利普·考恃勒认为,“营销最重要的内容并非是推销,推销只不过是营销冰山上的顶点??,如果营销者把认识消费者的各种需求,开发适合的产品,以及订价,分销和促销等工作做得很好,这些产品就会很容易地销售出去。”正如著名学者所述,营销不是推销。营销工作早在产品制成之前就开始了。企业营销部门首先要确定那里有市场,市场规模如何,有哪些细分市场,消费者的偏好和购买习惯如何。营销部门必须把市场需求情况反馈给研究开发部门,让研究开发部门设计出适应该目标市场的最好的可能产品。营销部门还必须为产品走向市场而设计定价,分销和促销计划,让消费者了解企业的产品,方便地头到产品。在产品售出后,还要考虑提供必要的服务,让消费者满意。所以说,营销不是企业经营活动的某一方面,它始于产品生产之前,并一直延续到产品售出以后,贯穿于企业经营活动的全过程。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。

  ②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。

  ③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

  ④在实践中,我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一颗平常心去面对社会里遇到的不如意与挫折,把这当作是一种经历,一种成长。我们要学会节约,学会珍惜,珍惜每一次来之不易的机会,怀着一颗感恩的心,乐观的心。初次到超市工作其实很开心,学到的知识太多了。比如不能用笔抄价格!自己提前了解,对这种社会自然就提前认识,以后的弯路自然减少一点。对于自己赚的见识,培养自己的能力。更为重要的则是检验自己在校所学的是否被社会所用,能力是否被社会承认,通过实践找出自己的不足和差距。去实践必须重视自己的修养。

在超市的实习报告12

  一、实习目的

  通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日

  实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

  实习岗位与负责事务:部员主要负责事物是接收供应商货物,单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要内容

  (一)实习单位

  人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16———03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

  第二个阶段,04月1日———04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以完成部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实结与建议

  (一)实习工作的总结

  在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

  (1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,部是超市物流很重要组成部分。部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

  (2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

  (3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

  (二)毕业实习的体会、收获

  这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

  (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了XX年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

  1、概述

  1.1实习单位概况

  xx购物超市就是坐落在xx镇地处双峰县西部,20xx年由私人企业家戴朝云带头成立,占地面积900多平,建筑面积达1100多平,超市实际使用面积800多平,分上下两层经营。一楼主营各种生活家具产品及零副食产品,二楼经营服装产业,余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面积全部当仓库来使,另外还租了工商所三个废弃门面用来当仓库。

  作为一家私营的中小企业,xx超市位于xx镇市场内,它的主要目标客户是本镇十几个乡村的百姓以及一些外来务工人员。

  1.2实习岗位情况

  收银员、理货员

  2、实习内容及过程

  2.1实习过程

  实习期间我主要负责店里的收银工作,作为一名收银员应具有的诚实品德和良好的身体素质,并经过专业的实践和训练,能熟练操作POSE机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类工具的支付结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的职业道德准则;妥善管理好营业款,并按规定缴费;妥善保管好各类单据,并做好相关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区内的环境、商品、设备的保洁工作;参加周末盘点。

  2.2主要内容

  实习期间我主要负责的是收银工作,每天的工作内容主要是数钱、基本工、动作。前辈教导后,我们就要拿着我从来没见过的“练习券”(质地和真钱差不多)练习速度。速度标准是三十秒90张,看起来简单的东西并不那么好做。认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪钱,编码。如果出错就要自己负责。打码:要求每一个商品都有一个专门的13位的条形码,在超市会有一些新产品,这些新产品就需要用打码的形式输入电脑记录,或者扫码枪突然不好使了就得用打码进行。速度是每十分钟30哥13位条形码。识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品需要附加磁条、哪些产品容易调包。这些产品在扫描后都要注意保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁整理收银区,整理补充必备的物品及面售的商品,准备好零钱,检验收银机,收银员仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项及礼仪训练。营业中:招呼顾客位顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。配合促销活动作业相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前的各项准备工作,顾客抱怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提醒,及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后:整理各类发票及促销券。结算营业额。整理收银区的环境卫生。关闭收银电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,协助现场人员做好营业结束后的其他工作。

  3、实习总结

  这段日子里,我的收获很大。使我从一个没有什么工作经验的学生慢慢成长为一名了解收银员知识,并较好的掌握收银员工作。这一个月里我最大的收获是做事都要谨慎小心,不要因为事情简单就掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常常听到人们说社会和校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间有什么不同,经过这次亲身经历,的却明白了其中的差异。刚刚到这个新环境的时候,真得很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无聊,可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个社会中去。并慢慢的发现其实工作也不是那么无聊的。每当想到这,我就不断鼓励自己,要好好工作。好好学习相关知识。

  不能简单的把工作等同于结账工作。因为顾客进入超市,接触的第一个员工就是收银员,他的一举一动都代表了超市的形象,所以,收银员的素质很重要。同行告诉我要做一名称职的收银员,收银技巧掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。

  要想做好收银工作,成为一名合格的收银员,首先应该明了收银员的工作职责:

  (1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  (2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的*页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上。

  (3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

  4、致谢

  在这里首先要感谢xx超市老板戴朝云给了我这么一个实习的机会,让我更深入的了解了生活的艰辛与不易,同时也明白了收银员工作是多么的辛苦,再者通过理货也明白了许多在书本上学不到的东西,以前只知道物流是干嘛的,现在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。

  其次要感谢我身边的同事,谢谢他们对我这两个月的实习给予无私的帮助,对我工作上的小错误的包容,让我更透彻了解了超市物流的含义,也清楚地知道了在超市上班其实也还是很辛苦的。

  最后要感谢理工大学给予了我充足的时间让我到社会上去历练,使我们知道什么是社会,什么是社会生活。生活并不如我们想的那么简单,总是充满着各种挑战。

  短短两个月的实习让我深刻体会到了生活的不易,同时也为即将走出校门的我们做了充实的心里铺垫去迎接即将到来的各种磨练。

在超市的实习报告13

  一 在心连心公司物流配送中心实习时,我发现了一个有趣的现象;配送中心专门有一个仓库存放宝洁公司的产品,因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。

  二 家住福州的刘女士。每个月都会放弃自家附近的几家超市,坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物,问她这样做的理由,回答是因为好又多超市里的"好又多"卷纸。

  零售企业采用自有品牌的主要优势有:

  1.自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。

  2.采用自有商品牌将更有利于消费者的沟通。

  3.采用自有品牌具有信誉优势。

  4.采用自有品牌也有利于加强零售商企业的内部管理。

  5.零售企业采用中间商自有品牌能够增强自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企业的特色,进行差异化经营。

  7.大零售商把自己的品牌陈列在商店醒目的地方,而且妥善储备,吸引消费者

  更多的注意,这样自有品牌的商品便享有了制造商商品所没有的柜台优势,获得更高的销售额。

  三 但是采用自有品牌也并不适用于所有企业,它对企业本身也有一定的要求:

  1.零售企业必须具有雄厚的资金实力。

  2.采用自有品牌的零售商必须有较强的管理能力。

  3.零售企业要有较好的风险承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企业必须具备一定的规模。

  四 心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品,包括心连心牌卷纸,心连

  心系列小吃,以及最近并购的乡里腊味系列品牌,还有即将推出的黄酒产品等。

  湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。发展至今,在省内外已拥有门店二十余家,食品加工厂数家,年销售额五亿余元。虽然其规模和销售额排在步步高超市之后,但据业内人士评价,心连心公司就超市业态而言已经超过了步步高超市。具体反映为:心连心公司拥有更灵活的经营理念,更积极的促销手段,更严格的管理制度。目前,心连心公司为了谋求进一步的发展,一方面增加门店的数量;一方面并购了数家食品加工厂,积极打造完善的产销链条,实施自有品牌策略,进一步增强在行业中的竞争力。

  在心连心公司物流配送中心实习时,我发现了一个有趣的现象;配送中心专门

  有一个仓库存放宝洁公司的产品,因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢?这样一来,宝洁产品在步步高的售价肯定会比心连心高。而仓库管理员却告诉我,两家的售价其实差不多,因为步步高是宝洁在株州的总代理,两家超市地位差不多,进货的价格也差不多。

在超市的实习报告14

  本人是物流专业的学生,这段时间来在超市的物流部门实习,了解了很多也学习到了很多,下方是我实习时候的一些心得和报告!

  一、实习目标

  为了以后能更好的适应工作和学习,学校组织到__超市的物流配送中心进行动期十天的实习。重要是为了懂得物流的作业流程,以便对我国的物流业能有更深的懂得。

  二、实习请求

  了解物流的特色,佳吉货运,主要装备和作业流程,对其进行剖析。并根据学习的理论提出自我的看法。

  三、实习感触

  随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活泼,我国的物流行业得到敏捷发展。固然这次实习时光很短,却给我上了人生过程中不可或缺的一课。对于物流,我只是明白它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处置等基础功效实行的有机联合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简略。透过十一点作为国人的物流人士有着切肤的领会。

  货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严天的简略懂得,使我对于物流配送有了更加深入的认识。中国的物流业固然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落伍,一些原则性严重的制约了中国物流业信息技巧化的发展速度。蛮横的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。这次实习让我从实践中了解到了物流,使实践与理论更好的联合。在那里我深入的领悟到了一个观点:推进你的事业,搬场公司,不要让你的事业来推进你。

  四、实习结论

  1、进货堆放货物时不能只顾着一时的便利,应当斟酌到出货时的便利,不能延误客户的时光,因此要依照尺度把货物堆起,堆放要整洁公道,以免倒塌。

  2、要严厉依照仓储治理的请求,对于过期的货物要及时与厂家接洽,并得到应允后及时烧毁,佳吉快运,不要堆积在仓库中,挥霍仓库容积,更不要和正常的商品同放一齐,带给人一种混乱无章的感到。应当另外筹备一间仓库,使那些一时无法烧毁的商品有处所储存。

  3、目前物流中心正面临很多问题,批次越来越多而批量却越来越小,造成物流治理上的一个难点。产前物流,企业内部物流,销售物流,在供给链的治理上如何把握住这三块之间的关系。国内的物流畅润太低,仅占5%,如何把利润搞上往。面临一系列的困难,物流中心还得多借鉴国外的物流策略,进步自我企业的效益。

  4、仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;野蛮装卸导致货损、货差率过高

  建议:加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工带给方便、舒适、安全和卫生的工作环境。

  五、实习总结

  透过这次实习,我学会了许多书本上学不到的知识,能够把书本上的理论运用到实际上,实践是检验真理的唯一方法,只有到实际中去,才能真正认识理论其中的好处。十分感谢海星物流配送中心能给我这个难得的机会,让我收益匪浅。也十分感谢学校给了我这个机会,为我的工作积累了经验,奠定了基础。

在超市的实习报告15

  一、实习目的

  通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识,大学生超市收货部毕业实习报告。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:XX年3月15日——XX年5月8日

  实习单位:xx市xx百货xx购物广场

  实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要内容

  (一)实习单位简介:

  xx连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止XX年12月,xx在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深成功上市,实习报告《大学生超市收货部毕业实习报告》。

  xx市xx百货xx购物广场(xx店)下属xx连锁商业集团股份有限公司。是xx第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。xx店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。xx店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。xx店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16---03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

  第二个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实习总结与建议

  (一)实习工作的总结

  在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。

  非常荣幸的我有机会到国家大型xx超市进行为期两个月的实习,在大企业里面实习,感受就是不一样。里面的企业文化、企业运作、企业管理都是非常专业的,这次的实习对我有非常深刻的影响,下面就是实习鉴定。

  xx超市自成立以来,就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外提供了非常廉价的商品,从而产生了新的利润增长点。据报道,这几年xx超市年采购总量平均达到130亿美元之多。公司非常注重对企业文化的建设,企业文化的内容非常地丰富博大。公司提倡公仆领导的理念,就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。

  我接触到的公司员工都非常的友好,很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景,跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子。

  因为我实习的岗位是采购部门,所以对公司采购更加的熟悉,采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为xx超市的供应商并完成一次供货,一般要经历好几个重要的步骤:首先来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划,下订单等后续工作;工厂认证,以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等;质量检查,在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供给超市所有的有效单据;超市开信用证给供应商;其中这些步骤中又有很多的细节,可能遇到很多问题要实时处理。所以,直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。

  这次实习使我受益匪浅,并且接触到了很多有意思的东西。作为零售业的一部分,在xx超市也使得我会跟不同素质的人打交道的技巧,需要自己注重细节,精益求精地做好每一件小事。

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