学生的实习报告

时间:2022-09-06 09:57:17 实习报告 我要投稿

关于学生的实习报告范文锦集五篇

  我们眼下的社会,我们使用报告的情况越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家整理的学生的实习报告5篇,欢迎大家分享。

关于学生的实习报告范文锦集五篇

学生的实习报告 篇1

  XX年10月20日至31日,我到xx市xx区人民法院进行了为期两周的司法实习。

  去年的时候,我去的是检察院。还记得那时侯因为没有达成被分到法院的心愿而忿忿不满呢。这次得成所愿,刚开始还觉得挺满意。

  言归正传,这次我抽签到了法院的刑事审判庭。在刑庭的主要科目是刑法和刑事诉讼法,当然偶尔也会涉及一些其他私法科目。但在我实习的两周内,并没接触到后者。

  实习期间,首先做的事情就是翻阅和整理卷宗,通过阅读卷宗,我从大体上把握一个案件的办案流程,看的越多,就把握的越详细。刚开始时觉得有些无聊,很没意思。而后来慢慢地了解和认识到查看和整理卷宗是一件非常重要的事情,这是了解每个案子案情的关键,也是接触各类案件的最好机会,当我以仔细认真的查阅和整理过一本一本浓缩了法院工作流程的卷宗之后,我逐步地了解了法院的具体工作,以及法官的办案思路。

  在阅读了大量的办结卷宗,我不由得讶异于青少年犯罪数量的巨大。有一位今年才刚满18周岁的犯罪嫌疑人蔡某,便因盗窃罪被捕入狱,但更使我觉不可思议的是这竟然是他第二次被捕。原来早在他只有15岁左右时便也是因盗窃罪被捕过,但法官念在他还未成年,还不是完全刑事责任能力者,因此只是判他缓刑而已。却不曾想他竟然缓刑期一过便故态复萌,毫无悔意。恰在此期间被发现他还有漏罪未判,由此被撤消缓刑,数罪并罚。看及此,我不禁摇头扼腕,无奈叹息。

  其次,在刑庭实习做的很多的就是法律文书的制作与书写,这些法律文书包括判决书、庭审笔录、庭审提纲、合议庭笔录等,有时也会帮着书记员填写一些结案登记表、执行通知书、提押票。这些法律文书的制作,毫无疑问都有一个比较模式化的框架,但是其中的内容却是需要你根据每个案子的情节来构建的,这就需要我们十分地仔细和谨慎地去抓住每一个细节问题了。起草判决书就有很多的东西是需要注意的,比如:

  1、使用的程序不同,判决书的书写就有区别,是简易程序的有的地方就可以简写,是普通程序的很多地方就要详细的写;

  2、被告人被羁押的场所男犯跟女犯是不同的,被取保候审没有羁押的也是需要注明的。在法律文书书写的过程中,我学到了不少知识,理解了许多理论问题。

  一个案子的案由字数可能最长也不过十来字,但是我们却不可忽视这几个字,判决时对一个案子的定性是很重要的,因为这直接影响到对犯罪嫌疑人(被告人)的量刑。如果一个人的行为不构成犯罪,而将其定为有罪,这无疑是一个极大的错误,有时甚至是不可饶恕的;而即便是有确凿的证据证明一个人已经犯了罪,我们也应当准确地定性,既不能让罪犯逍遥法外,但也不能忽视犯罪嫌疑人(被告人)所应享有的获得法律的公正、公平、合理对待的权利,对待工作负责,进而对人负责,也是我们尊重**的重要体现。

  再次,在法院实习,最大的方便就是可以经常去旁听庭审。虽然已经学习了两年多的法律,但在旁听的过程中,我真真切切的感到了我们仅有的专业知识是远远不够的。在加强理论修养的同时,我们更需要积累实际操作的办案经验和社会阅历。由于年轻气盛,我们很容易凭感觉办事,很多事情容易想当然!缺乏理性与经验,使我们做事时很容易犯错误。而作为司法工作者,除了要有较高的文化修养和法律专业素养外,还必须时刻保持清醒的理性。

学生的实习报告 篇2

  在我们学院,禾丰牧业是一个很有名气的企业,禾丰公司每年都为我们学院的学生提供大量的奖学金和实习机会,我也一直希望能够有机会能够来到禾丰实习,走出校门,接触社会,为自己的未来打下基础。XX年的暑假,我有幸来到辽宁禾丰牧业股份公司成为其中的一员,开始了我在辽宁禾丰的暑假实习生活。

  辽宁禾丰hr金经理给我安排了为期四十天的实习计划。实习第一天我来到了前台实习,实习目标主要是感受办公室的工作气氛,学习企业文化和基本制度,前台的王莹作为我的指导老师。前台就是公司的窗口,所以前台的主要工作是接待客人的来访,接听客人的电话,以及包括一些日常物品的管理发放,协调各部门的日常工作,前台的工作有一些琐碎与复杂,但需要认真与负责!刚到前台,王莹姐让我学习了企业文化和一些基本制度。读了很多期《禾丰人》,掌握了禾丰的企业宣言,禾丰的创业历程,禾丰宗旨,管理原则,还有团结进取,雷厉风行,克己奉公创新进取的禾丰精神等。前台实习总结:企业如果要发展壮大必须有良好优秀的以人为本的企业文化,让员工了解接受企业文化,让所有的员工自觉的成为禾丰的一员,企业不是要靠制度来管理人,而是要靠文化来管理!最令我欣喜的是,公司的领导和车间工人一起排队打饭,坐在一起吃一样的饭,这就从中能体现出公司的以人为本的优秀文化。

  第一次走出校园实习,感到有些不适应,要尽快适应工作,虚心请教。人生苦短,要真是从容,每一天的生活都是绚烂的风景!

  来到实习第二天,我和小马来到白塔这边买裤子,可是刚买的新裤子就丢了,仔细回想才确定应该是落在个地摊上了!第二天我在喝小马去那个地摊了,那是两位老人的地摊,一见到我就知道我来找丢失的裤子,他们二话没说就还给了我。我当时很激动,因为我原本也没想到会能够找回裤子,二位老人的善举使我的裤子失而复得,同时也令我这个即将毕业走入社会的大学生汗颜羞愧。我想对两位老人略表谢意,可是二位老人坚决不要,我想,如果我在坚持的话就是对他们的不敬,走之前我执意要握一下二老朴实厚重的双手。实习好几天了,不光在办公室学到了很多东西,更多的是二老教给哦生命里某些难以忘却且刻骨铭心的东西,让我感受到了这个世界上的敬仰之情,您二老让晚辈望而生畏!

  之后我又来到了业务室实习,主要了解熟悉业务室的工作内容和流程,进而了解企业的运营管理。感谢王柳和苏琦两位老师辛苦的指导。她们细心的给我讲解了协调员的主要工作内容,协调员顾名思义就是要做好协调工作,包括客户电话的接听,反馈客户意见,接待客户来访;接受订单,作好记录,下达生产任务,做好发货准备;建立登记eas记录,维护好销售台账和运营台账;确保货物安全抵达,并回收货款等。还要熟练掌握各种饲料的种类,金额,规格等数据。协调工作需要一丝不苟,哪怕是一个标点符号也是不允许有错误的,一旦出现任何失误,需要补救也是很麻烦的,这样还有可能给客户和公司带来影响。所以我在业务室实习时总是小心翼翼的,他们忙时我尽量避免打扰她们,生怕影戏他们工作,能够帮忙的我尽力做好。业务室的每一个人都是努力认真的,尤其是主任晓芳姐,工作起来一丝不苟,严肃谨慎!值得我学习的楷模和榜样!工作之余我也感到受了业务室人的热情与善良,也享受着和谐融洽的人际氛围,办公室内事同事,办公室外是朋友!下班后我们大家一起刷锅子,一起侃大山,很高兴认识了这么多朋友!感谢你们对我这个新人的帮助,让我感到一种家的感觉,并没感到陌生!

  七月二十一号我来到的采购部,跟着于冲主任学习,了解采购工作流程和各种原料行情知识。采购的工作也是繁忙的,有时候这个电话还没有结束,那边的电话又想起来了。好的原料是好产品的基础,所以原料的采购就显得极其重要了!

  之后我又来到了品控部,首先是有陈超老师带我学习。品控工作主要是原料成品质量监督,

学生的实习报告 篇3

  大学得第一个暑假,我在****书网实习,虽然才短短的两个星期,我却学到和体会到许多东西.看似每天坐在电脑前轻松,实际上工作并不是那么简单,大学生图书网站暑期实习报告。实习期间,我努力将自己在校学习的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论和实际相结合。在实习期间,能遵守工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交给的工作。

  我做的是网站的新闻编辑工作,负责把一些收集来的新闻进行加工和编辑,再放到网站上供网友阅读。这个网站是附属于**区**书店集团公司的,是集团里的一个媒体,所以还有网站上也有一些集团内部的新闻。我就负责去采集新闻材料,撰写新闻稿。因为是读书网站,面向大众,所以还要在网站上进行新书推荐,把书的内容编辑后放到网站上供书友阅读。此网站还有论坛和博客板块,我也负责在里面发发贴,自己写一些文章放到博学客习上网面。

  实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,认真学习,严格要求自己,虚心向领导请教。其实我们大一学习的多为基础课,专业课程还没开课,但是这些网站上一般的工作都还能应付。在工作中,我提高了自己运用word,excel等常用软件的能力,学会了如何去采集资料和撰写写作新闻稿,提高了自己的文字运用能力和写作水平。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。所以我在接下来的三年时间,一定要努力学习专业知识,并不断实践。才能更好的为踏入社会做准备。

  在工作中,也必须向前辈多学习,学习与别人交流与合作。在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

  此次实习,也让我深刻了解到自己的不足。例如办事效率不够高,做事有点拖拉,还有在与人交流中许多技巧都还需要学习。这次实习我的师傅很包容我,才能我慢慢改善自己,而没有急功近利。但是我明白,到真正踏入社会,别人不会那么宽宏大度,一个小的失误都可能让你付出很大的代价。领导看重的是你的实力和能力,如果老是出现差错,牵连到的人也可能很多,甚至影响到整个企业,所以必须提高自己更方面的能力,谨慎的工作,减少失误。

  我还体会到一点,任何时候,身体健康都是最重要的,身体永远都是革命的本钱。如果身体不好,其他一切都免谈。工作忙的时候别人不会因为你的身体原因就不给你安排工作,也不会你的身体不好工作出了差错就会原谅你。因为自己造成的后果就该自己承担,自己的身体也是自己的。必须增加个人对于工作的责任感,而不是很散漫的,不认真的工作。要从每一件小事做起,一丝不苟的去工作。

  作为一个新闻专业的学生,在实习期间,我感到新闻业需要的是效率和真实。事件一发生,就应该以最快的速度去了解,记录,把材料整理好撰写新闻稿。我实习的虽然只是一个内部媒体,但公司在开会的时候,作为网站的编辑,还是要在会场进行各种记录,然后效率的写好新闻稿发到网站上,要求也是很严格的。

学生的实习报告 篇4

  为期两周的金工实习就这样轻轻的落下帷幕,回忆这两周的点点滴滴,真可谓是收获多多,感慨多多,在这里,我体会到很多成功的喜悦,也让我明了成功的背后都得付出心酸的汗水,在这个浩瀚的大千世界,才发现大学生有太多的不足,有太多的东西值得去学习,并且不管什么时候,我们都得抱着虚心的态度去学习。

  金工实习是一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术。经过这次的金工实习,我很多方面得到了很大的提高,最主要的就是动手能力,学校只是给我们灌输理论知识的海洋,此次的金工就是让我们的理论重归与实践,使我们能更贴近生活,更贴近社会,此外团队合作能力这是相当重要的,很多事情单靠我们自己的力量是很难完成的,就算能完成也得花很多的时间,常言道,三人行必有我师焉,以前很多时候我都是个独来独往的人,到了大学,稍稍得到少许改善,实习过后,我的团队精神进一步得到了升华。

  另外,通过此次实习,让我更有时间观念了,每天上午8:00上班11:30下班,让我改善了以前睡懒觉的习惯,实习期间,每天车子7:15开,也让我们不得不6点多点就得起床,开始时个人有点小小的抱怨,后来渐渐的成了习惯,实习一结束,心里也有少许怀念实习的生活,虽然实习过程中有的工种很累,每天早上吃饭后几百号人一起坐车去北校,差不多半小时吧,到那差不多也上班,下午就是2:30上班5:30下班再又坐车回来,不管是上班还是坐车,时间观念都得很强不然吃亏的是自己。

  第一天,坐车怀着喜悦的心情来到了北校,迫切的想满足自己的动手能力,老师把我们所有的人召集道一个不是很大的课室,进行安全知识以及事故的视频,让我知道了做什么事都得谨慎,一个小小的失误都可能导致难于挽回的事故,屏幕上一幕一幕惊心动魄的事故重重的撞击我的心坎,老师说的对,不管做什么,安全第一。

  光是视频教育就花了将近两个小时,可见安全的重要性,两个小时后,上午也就为时不多了呀!班长立刻带我们去到工业控制工种的机室,之前听学校这边老师说什么实习老师很严肃,很严格,当我们和第一位实习老师接触会才知道,原来实习老师是这么幽默,是这么和蔼,紧接着老师给我们演示了齿轮变速原理和机器人操作过程,让我们这些初出牛犊同学迫不及待的想上前去自己操作,很顺利的我们每个人都如愿以偿。

  但这让我知道,很多看似简单的东西如若真正操作起来的话还是会遇到很多阻碍,这就需要我们的耐心以及敏锐的观察力,就在这样一个环境中我们第一天就快接近尾声,后来老师给我们死命的提问,谁回答对就加分,那个气氛,太high了呀,同学们都是管知不知道就抢答,真可谓是加分就是王道,第一天快乐的结束,但相对来这的目的心中还是有点小小的失望,毕竟今天动手的地方不多。

  第二天,我们实习的工种是铸造,一听这名有点吓人,后来一走进此工种工厂,眼前看到的全是沙土,心里抱着十分的好奇这是些啥玩意,还沉静在这种好奇中时,一个滑稽的老师一走了进来,三下两下就飞出了一大堆粤语,我勒了个去了,让我听的云里雾里呀,后续老师给我们讲了今天的任务也就是作业,老师讲完后立刻给我们操作演习,让我见识了什么事人才,什么是以低成本。

  这个铸造就是弄出模型出来,老实交代完后,同学们各自找好组员,进行作业,我和另外两大男生手脚灵活的把沙土灌进木框里,死命的用棒子锤,以及一些其他的,不久我们就做出了一个模型,之后用作了跟看是夹心饼干的东东,哈哈哈,最后我们小组得了a,之后就是全身发软,四肢疼痛呀,可见大学生身体是多么脆弱,是多么缺少锻炼,同时也让我知道什么是三个臭皮匠赛过诸葛亮,团队合作谨慎的重要性以及做事要有耐心。

  第三天,当我看到焊接这个工种时,我内心就有种压不住的兴奋,因为我之前就玩过电焊,觉得相当好玩,也知到这么工作有很大的技术性,老师先跟我们讲解了一遍在演示了一遍,我早就耐不住了带上面具以及手套等,从老师的讲解中我了解到:焊条的角度一般在七十到八十之间,焊条的速度,要求当然是匀速,然而在实际操作中,我们往往是不快则慢,很难保持匀速。

  因此 焊出来的结果是很不流畅的,有的地方停留时间短则当然没有焊好,还有裂纹,停留时间长的地方,则经常会出现被焊透的毛病,出现了漏洞;焊条的高度要求保持在二至四毫米,听似简单的这些话,操作起来那是相当的苦难呀,一次一次焊的不均匀,一次一次焊出个洞,一次次的失败差点蒙闭了头脑,这是老师走到我身边, 跟我说,没事,金工实习就这样,想在一天完全学会那是不可能的,主要是让你们体验体验,实践 实践,再后来单独演示了一遍给我,在我百般尝试下,最后终于弄出个,自己满意的作品,也让我体会到了成功的喜悦。

  第四天 我们学习的工种是汽车,让我明白了很多贴近我们生活的东西我们很少会去深层次的'去研究他们,很多东西都是想当然,通过这天的学习,我对汽车减速,加速以及倒档, 有了一定的了解,让我以后看东西能够更深一个层次,用不同的角度去认识它了解它。还有就是理工学校的学生对这种东西发自内心的喜欢,为我们理工学生以后看问题有很大的帮助。

  第五天,加工中心,让我明白了什么是卧式加工中心,什么事立式加工中心,也对电脑上一些没见过的软件有了一定的了解,在电脑上操作能力也有了一定的提高,老师给我们布置了作业,先编程出一个字的程序,最后加工,再一次一次失败,一次一次重来的时候,最终我加工好了自己名字中的鹏字,也就在那一刻,我内心是多么自豪,是多么高兴,让我明白,成功其实并不难。

  第六天,塑料加工,我们在机室看到的机器都是很少见过的,都是很昂贵的,让我不禁感慨人类聪明的大脑,跟让我深刻体会到很多东西回收作用是那么大,也让我不禁想到自己的渺小,自己所懂的东西是那么微不足道,让自己以后的路有了更大的动力。

  第七天.钳工,这一天是我印象最深的一天,注定要在我记忆中长留,在这里让我相信了什么是只要有恒心铁杵都能磨成针,一根长长的铁棒是怎样被磨成一个精巧的五边形螺帽,靠的是咱们的耐心,靠的是咱们的毅力,什么锯呀,什么锉呀,什么锤呀,一整天同学们都沉醉在这些东西跟铁杵抨击的天籁之声中,尽管这个工种是这几天做辛苦的一天,尽管手中磨出了几个泡,尽管汗水一直在亲吻桌面,同学们还是用尽全力的交了张自己满意的答卷,这种精神深深的感染了我,尽管这种方法在现在生产中基本上没用,但对磨练我们这样的大学生有着不可估计的积极作用,对我们以后的道路也有相当大的益处,因为这样的辛酸都会给我们留下深深的印象,提高咱们大学生积极上下,吃苦耐劳的意志等。

  第八天,铣工,又是一项让我不禁大赞的工种,这天相对钳工那天要很轻松许多,同样也是一根铁杵,先固定在车床的夹子上,等把一切位置都调好后,咔咔的就开始,降温的油在齿轮间像嬉水的小孩一样,是那么有活力,经过我们一层一层的打磨。最后出来个银光闪闪的长方体铁柱,这个工种主要是让我们学习机械的操作能力,也正是这个工艺让我明白做什么事都得细心,此工艺要求的精度很高,要在游标卡尺反复测量确诊无误后才能过老师那关,更能过自己内心的那关,同时这项工艺得一人控制开关一人控制操作台,这也就需要很强的团队合作精神,才能确保我们能在规定的时间胜利完成任务等。

  第九天,磨床齿轮,今天主要是听老师讲课,还有介绍了一下那个先进的磨床。在老师的指导下,每个人操作了一回,其实也就是按了几个按键,由于是周四只有上午要上班,下午就返校,之后来时又叫我们画个图,巩固下差不多也就结束了。

  第十天,线切割,也就是最后一天,内心不免生起一种失落,线切割,也是分两个部分,现在电脑上操作,画个闭合的图案,再编辑程序,然后再到机械上加工自己编程的图案,我是画了个娃娃头,由于机器的原因很多人没去加工,还好我占到个位置,成功的把我那图案加工出来,这一点我还是相当庆幸的,在下午2点半,我们进行的这几天所学东西理论知识的考试,实习就这样结束了。

  总结,尽管这短短的几天很难让我们完全学会某种东西,但这次实习都将在我们内心里留下美好的回忆,在这些天有各种酸甜苦辣,但也只有亲身体会过才知道这其中的美,在此,非常感谢学校能够给我们提供一个这样的平台,让我们的理论重归于实践,最后这次实习将永远留在我的记忆里,让我更积极向往未来的人生之路。

学生的实习报告 篇5

  为期8个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

  20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了1个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的4个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

  如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

  我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有的时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。

  江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了1个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,1个星期后,我们就正式单独上岗了。

  刚开始1个人单独做服务之际,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙之际也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

  记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走之际笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的1种肯定,让我对工作信心增添了不少。

  下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。

  十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束之际,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

  慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

  8个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为1个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映1个人能力的强弱,放大到1个团队中,就更能体现出来了,也可以看到1个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了1个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的1个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百20个俯卧撑,当我们的组长做到八10个之际,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几10个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为1个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为1个真正的管理者!

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