在企业的实习报告

时间:2022-07-01 14:15:26 实习报告 我要投稿

有关在企业的实习报告锦集8篇

  随着人们自身素质提升,我们都不可避免地要接触到报告,要注意报告在写作时具有一定的格式。一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编为大家整理的在企业的实习报告8篇,欢迎阅读与收藏。

有关在企业的实习报告锦集8篇

在企业的实习报告 篇1

  实习目的

  熟悉现实企业中人力资源管理的运作体系和管理流程,把所学理论知识应用于实际,锻炼社会实践能力,并在工作中学习新知识,对所学的知识进行总结提升,以指导未来的工作重点和职业发展方向。

  学习人力资源管理的实践经验,向从事人力资源管理工作方面的公司人员学习具体的人事操作,结合所学的理论知识,领会掌握,融会贯通,并培养实际操作能力,从宏观上了解人力资源管理的方法。

  了解当代中小型企业整体管理现状与发展潜力,深入理解人力资源管理工作在中小型企业里的重要性与发展状况,调查企业人力资源管理工作中存在的问题以及其需求模式,发现和发掘企业现实的管理方式。

  实习单位

  这次实习单位有湖南光伏科技有限公司,江南物流和中和272,再次简单的对湖南光伏科技有限公司做进行介绍。

  湖南共创光伏科技有限公司,简称共创光伏(英文简称:Gongchuang PV),是湖南省首家从事高效硅基薄膜电池组件技术开发,光伏产品制造、和光伏产品应用于并网,离网太阳能电站,以及光伏建筑一体化的先锋企业。20xx年批准为“硅基薄膜太阳能电池湖南省工程研究中心”,是湖南省两型社会示范企业,国家战略新兴产业企业,中国光伏建筑一体化示范企业。

  公司成立于20xx年,地处衡阳国家级高新技术开发区、综合保税区内,注册资本2亿元,法人代表、董事长谢辉先生(第十一届全国人大代表),首期产能50MW,20xx年预期产能500MW。截止20xx年10月,总资产超过8亿人民币,年销售达数亿元,拥有238名员工,85%以上具有大学本科以上学历。

  共创光伏在引进全球领先的非晶/微晶双结薄膜太阳能电池全自动生产线的基础上,自主创新、拥有自主知识产权专利工艺技术(六项),可制备出转化效

  率达10~12% 或以薄膜电池组件,是同类产品国际上具有最高光电转换效率的商业产品。

  共创光伏生产的低电压,高效硅基薄膜太阳能电池组件,可广泛应用于地面、家庭、及商业屋顶电站、光伏农业、以及光伏幕墙等光伏建筑一体化领域。具有广阔的市场前景和社会效益,对于改善能源消费结构,节约日益紧缺的化石能源,减少碳排放,发展低碳经济具有深远意义。

  实习内容及过程

  一、工作能力

  在实习的过程中,我认真完成实习周记、撰写实习报告。实习的这段时间,我的学习能力得到了明显体现,我能在最短的时间内学到没有接触过或不熟悉的东西,并将其应用于工作。

  二、实习方式

  本次实习,我们以学生和准员工的双重身份进入到该实习单位。以学生身份进入该实习单位——在实习的过程中,我积极协助上级建立健全公司各项人事规章制度,并且在业余时间抓紧学习劳动合同及其相关内容,对工作中的劳动合同管理起到了重要作用。同时,利用互联网关注和收集最新的劳动用工等人事政策及法律法规,熟练运用办公软件对员工信息进行了整理归档,各类人事档案资料也整理得井井有条。我充分运用大学所学的人力资源管理专业知识,将理论与实践相结合,熟练地掌握了公司人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,密切配合了其他业务部门的工作.另外,我还有效地完成了上级临时安排的其他工作。

  以准员工身份进入该实习单位——工作期间,我深刻体会到了公司“走动式管理”模式的优越性。所谓“走动式管理”,是指企业的高层主管经常抽空前往各个办公室、生产一线走动,以获得更丰富、更直接的员工工作问题,并及时了

  解所属员工工作困境的一种管理方式。其本质是追求一种和谐的非正式沟通氛围。“走动式管理”有如下几个特征:一是情感管理。领导深入到基层乃至生产第一线 ,到员工群众当中走一走、看一看、问一问 ,在走动中认识员工 ,了解员工 ,贴近员工 ,体察民意 ,掌握真情 ,无形中就将自己的工作理念和专业知识灌输给员工,同时也缩短了员工与领导的距离,使员工深知领导关心他们,重视他们,工作自然也就十分卖力。二是现场管理。“走动式管理” 能够及时发现基层部门工作中的不足和存在的问题,可以立即协调或处理,从而做到推广经验及时,纠正问题彻底,确保了工作质量。同时,管理干部或专职人员在一线走动中,还能够快速、全面地掌握生产的最新信息,提高决策的科学性和正确性。三是指导性管理。每个组织都有自己管理绩效和指导员工的方法,指导有助于个人的成长并对组织的成功产生积极的作用。如果对员工的指导很出色,绩效管理就转变成为一个协作的过程,这个过程可以让每一个人受益。手把手的现场指导可以及时纠正员工的错误,增强员工解决问题的信心,是提高员工素质的重要方式之一。四是德性管理。“走动式管理”可以把写在纸上和挂在嘴上的规章制度、管理措施和技术方案落实到工作中,有利于调动员工的积极性和创造性,提高生产管理与指导的有效性。五是追踪改善管理。管理是一件“全、杂、细”的累活,“走动式管理”最直接的好处在于使管理者掌握企业经营的第一手资料,及时了解企业运作状况,便于管理者根据具体情况有的放矢地制订政策和管理制度,并可以随时解决一线操作中出现的问题,从而解决企业效率低的难题。六是细节管理。“走动式管理”能够留意每一个细节,对开源节流和降低成本有很大的作用。企业的每一位管理者,都应竭力防止利润损失和成本上涨现象的发生。只有不断地提醒员工他们的个人行为与企业利益的因果关系,才能确保利润不致下降。

  三、实习收获

  有句话说得好,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,书本上的东西,终究还只是停留在理论层面,实践才是检验真理的唯一标准。

  整个实习过程中我学到了很多在学校学不到的东西,也认识到了自身的诸多缺点和不足。

  通过这段时间的亲身体验,感觉到实际的东西与学校学得的书本知识差距还是很大的,理论与实际的结合是需要磨练的。可能书本上有些知识是滞后的,因为现实生活工作最接近实际,且随着信息化、网络化、知识型社会的不断进步和快速发展,书本知识的反应和更新速度是比较落后的。但是,另一方面,书本上学的东西在一定程度上又是超前的,因为现代企业管理制度我们基本上都是从西方学来的,尤其是现代人力资源管理制度,在中国的起步是比较晚的。而现实中很多企业还停留在传统的人力资源管理层面,尤其是在一些国企和中小型私企中比较常见,在很大程度上没有建立完整的现代人力资源管理制度,更缺乏先进的管理方式。

  经过这个实习期的检验,在学习到很多新东西的同时,我也发现自身还存在一定的不足,例如,人力资源管理专业知识还不够扎实,实际操作能力还比较差,沟通协调能力需要进一步的提高,应对复杂的现实情况处理能力还很欠缺。总之,实习就是一个发掘问题、检验知识、锻炼能力的过程,关键是能找到问题的要点和解决办法,不断在错误中成长。

  “世事洞明皆学问,人情练达即文章。”这段时间的磨练,使我懂得了企业人力资源管理运作的基本流程,对人事、招聘等工作也有了一定的了解,锻炼了我实际操作能力,对以后的学习和工作都有很大的帮助,很感谢海洋石油给予我这次宝贵的实习机会。

  虽然这次实习期转眼就结束了,但对我来说这只是一个开始。我会把这段难得的经历与实际相结合,会让其为未来的职业发展奠定坚实的基础。

  总结及体会

  首先,感谢各位老师对这次实习的大力倡导和支持,感谢湖南共创光伏科技有限公司,江南物流以及中和272给我的这次实习机会,。

  这段时间的实习,我感受颇多,以下便是我在实习期间自己的一些体会。

  (一)理论与实践相结合。书本上的理论看起来很乏味,有时也难以理解,但经过自己的亲身实践和操作,慢慢地就觉得很熟练,从而做到熟能生巧。如果不将理论上的东西指导自己的亲身实践,根本无法真正透彻理解它的真正含义。

在企业的实习报告 篇2

  7月3日,我们来到顺德美的洗碗机制造有限公司。

  顺德美的洗碗机制造有限公司座落于顺德市北窖镇工业园内。是1999年顺德市十大招商项目之一,由广东美的集团股份有限公司、意大利普诺泰科有限公司和香港西达有限公司三方共同合资经营。

  美的洗碗机制造有限公司投巨资引进意大利梅洛尼公司先进的产品技术及关键的检测设备、制造设备和模具,生产经营洗碗机及其配件,其生产自动化程度在国际同行业中位居前列,在国内更是首屈一指,目前可以年产各式洗碗机50多万台。二期投资完成后,将形成年产100万台各式洗碗机的生产能力。

  美的洗碗机制造有限公司坚持以“出口市场支撑为主,带动国内销售为辅”的指导思路,以出口为导向,实现产品的国际化,现在开发出的3大系列近30款产品通过了全球著名认证机构德国TUV的GS、CE、EMC,美国的UL,加拿大的CSA等多种认证,拿到了产品顺利进入欧洲和美洲市场的有效“通行证”。而且,美的洗碗机公司开发生产的18寸柜式洗碗机的性能指标已达到了AAB级标准。到目前为止,美的洗碗机已成功的销往15个国家和地区,以良好的质量广受欢迎。

  美的洗碗机制造有限公司主要生产台式洗碗机和柜式洗碗机。

  台式洗碗机的主要参数是:

  机械程控器 最高水温85℃

  最高喷水速度7.8米/秒 余热干燥

  透明视窗 供3-5人使用

  柜式洗碗机的主要参数是:

  配置软水器 配置磁化器

  机械程控器 三层喷洗

  最高水温75℃ 最高喷水速度7.2米/秒

  余热干燥 不锈钢碗架

  自动排渣 供5-8人使用

  听负责人说,由于原料补给不及时主要生产线正好停产,所以我们所能看到的就只是部分生产部件的生产了。

  在生产车间中最引人注目的莫过于那套全动化控制的内胆中板生产线了。从抓起原料-à拉裂-à起皱 -à 划伤 -à 成品,全部生产过程由机械手和机器全自动化进行。

  在油压机控制点中,可以看到这里由两部分构成。一是单动薄板拉伸液压机,二是闭式双点机械压力机。

  接着负责人带领我们参观了正好停产的生产线,并为我们讲解生产线的生产过程,他讲得绘声绘色,让人如身临其境其生产,如果能一目其生产过程,真是可一观其壮美景象。

  紧接着我们去了样机组和工艺试验区。领队负责人,很详细地为我们讲解了他自己设计的一款洗碗机的工作情况,如何控制、如何运作、内部构成等等。在工艺试验区,我们可以看到成品后,他们对成品进行检验的过程,这对于他们对产品进行改进,性能进行提高是相当重要的。

  洗碗机对我们中国人来说,还是一种很新鲜的东西,而美的能够抢先商机可见其眼光是如何的前卫,但他们也是刚刚起步,大部分的产品是帮别人贴牌出口,中央技术也是靠进口。听负责人讲,如果以美的名字出口,效益可能不是很好,此番话实在令人叹息!但我们来的目的是学习,这些事情与我们也相关不大,而我们任务是在不久的将来将所学知识应用于实际,看那时我们是否可以有所作为吧!

  联塑科技实业有限公司

  7月4日,我们来到了广东联塑科技集团,这是中国一家最大的塑胶管道及塑料挤出生产设备的制造企业之一。作为一家集团化、现代化的高新技术企业、联塑主要产业为塑胶、机械、电器,并泛及化工、贸易、国际投资等领域,其主导产品为塑胶管道及塑料挤出生产设备。

  塑胶方面主要生产PVC-U给水管、排水管、PP-R饮用水管、PE管材、铝塑复合管、PVC电线槽管等产品;机械方面主要生产PP-R管材挤出生产线、PVC管材挤出生产线、铝塑复合板材生产线、PE双壁缠绕管挤出生产线、大口径PVC管材生产线、平行双螺杆挤出机、PVC塑钢门窗生产线等机械设备;电器方面主要生产高级开关插座,换气扇系列产品;化工方面主要研究开发生化工改性材料等新产品。

  以上资料是由该厂制作的广告片中所了解的,该厂负责人特别安排几位华工、广工的师兄带领我们参观,而带领我们的是位华工师兄。

  华工师兄在带领我们参观的同时,还一边为我们讲解产品的特点、性能、规格等相关知识,方便我们理解。

  据记录:

  PVC-U排水管

  产品特点:

  适合现代码的大型建筑 内壁光滑,减小流体的磨擦阻力

  采用具有高抗冲能力的环保材料 耐腐蚀性强

  管材管件配套齐全 采用溶解性胶粘剂接驳

  重量轻、易于运输、安装、保养、维修方便 寿命长

  PVC包括管材(LSP系列)、雨水管材(LSY系列)、扩口管材(LSK系列)。

  PP-R环保健康饮用水管

  产品特点:

  卫生、无化学作用、氧化问题安装方便可靠

  保温节能重量轻、比强度高

  产品内外壁光滑,流水阴力小,低噪音耐热能力高;低导热体,能承受热水及高压

  产品高柔韧度,不怕严寒气温,可接受很大的膨胀耐腐蚀,不结垢

  使用寿命长可回收性

  产品规格:

  联塑PP-R管材、管件规格为ф20-ф110mm。

  此外华工师兄还就其它产品,如PVC-U双壁波纹管、PE健康给水管道、PE安全燃气管道等等产品,为我们作了详细的讲解,以及我们所提的问题,都热情的为我们解答。最后该厂负责人,亲自带领我们去了插座生产车间。

  广东泓利机器有限公司

  7月7日,在顺德实习的第二个星期的第一天,我们来到了广东泓利机器有限公司。

  广东泓利机器有限公司(原顺德市秦川恒利塑机有限公司)是广东省高新技术企业,是华南理工大学塑料机械专业博士后实验基地,是中国生产全液压注塑机规模最大,系列最全的专业厂,也是世界上唯一可以批量生产从10吨至1000吨全液压中小型系列注塑机的厂家。

  公司研制发明并获中、日、欧、美等国家专利的主导产品--四缸全液压直锁注塑机,是我国同行中第一项国家级"火炬计划"项目。其系列产品多次被列入国家级重点新产品项目,国内塑机界的权威专家一致评定为"锁模结构、液压系统为世界首创,整机技术性能已达到世界先进水平"。其成功推向市场,是全液压式注塑机领域的一项重大突破。

  泓利机器公司经过不断创新及发展,已成功推出了各种专用注塑机--PET专用注塑机,U-PVC专用注塑机,热固性塑料注塑机,氮气薄壁快速注射成型机,双色、双组分注塑机,超精密DVD光盘成套生产设备及专用于生产微型电器、电子接插件的高速、高精密小型(30吨锁模力以下)注塑机。此系列产品由于具有精密、无磨损、寿命长、速度快、高效、节能、不用调模等突出优点,深受用户青睐。

  其主导产品,全液压四缸直锁两板式注塑机

  技术要求:

  C型机标准配置 25kg干燥机 68#液压油附机送出

  性能、适用范围:

  ●四拉杆受力均衡,力线短40%,系统刚性大; ●锁模力重复精度高;

  ●锁模力根据注射压力反馈控制; ●模具置位可自动适应;

  ●可成型齿轮、镜片、光盘等高精密产品。

  动模板注塑机

  技术要求:

  E型机标准配置(装中意油马达) 20开氮气蓄能器(氮气注射装置)

  PID液控(固态继电器) 最小模厚120mm(采用在头板加装40mm厚的钢板)

  配50kg机裁式干燥机

  泓利“G”系列精密成型机

  应用

  泓利“G”系列精密成型机,在原有的“E”型机的基础上进一步升级,配置高响应闭环伺服系统、氮气快速注射装置,实用奥地利贝加莱电脑,专业用于光盘、光学透镜、钟表齿轮、电子接插件、手机外壳等精密零件的成型。

  标准配置:

  ●奥地利贝加莱电脑(特殊装置可配电脑远程控制,对出口更适合) ●注射部份采用伺服系统

  ●双联泵、氮气快速注射装置 ●镀硬铬螺杆

  ●注射、锁模、顶出位置均为电子尺控制 ●PID温控

  ●机、电、液三重安全保护装置 ●二组液压抽芯装置

  在参观完其生产车间之后,该厂老总,黄总还给我们上了一课生动的教育课。他说,中国工厂成功的两大因素:技术和体制,或许这也是为什么泓利会由一个被抛弃的工厂成一个现在的发展规模的高新企业的原因吧!而他那句:人生,钱不是第一位的,人生要有目标,要有理想,要报效祖国。一直缠绕在我心中,久久不能忘怀!听他讲,他最近又搞了两个专利,他虽身为老总,却一直不忘科研工作,可见他的胸怀是多么的开阔、他的情操是多么的高尚!

在企业的实习报告 篇3

  一:实习目的

  为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期末,由学校统一组织到xx物流配送中心实习,实习时间共计十天。在这十天时间里我们主要感官物流业的宏观和微观发展以及主要的物流流程。为以后的学习和工作打下坚实的基础,让我们对中国物流业的发展状况有一个比较全新的认识。

  二:实习要求

  了解物流的特点,主要设备和作业流程,对其进行分析、并依据学习的理论提出自己的意见、了解物流配送中心的主要流程。

  三:实习单位概要

  1、物流配送中心简介

  物流配送中心是社会物流网络中处于主要位置的结点,但不是所有物流结点都能称为物流中心。物流配送中心必须是具有较大规模的物资集散或转运地点。属于物资集散类型的如大型物资仓库,它主要在物流系统中起调节和缓冲作用,解决供需节奏或批量不平衡的矛盾。又如商业连锁系统的配送中心,主要是为了降低物流系统的成本,提高服务水平,提高物资输送末端系统效率等。属于转运类型如港口码头、空港等,其作用是实现运输方式的转换(海一陆)。

  2、xx物流配送中心介绍

  xx物流配送中心是一个中等规模的物流配送基地,是综合性的物流配送中心。兼有转运和集散功能,也可以扩展至配送和流通加工的功能,因此在规划与设计方面可操作性更高。xx物流配送中心主要分为:收货、分货、验货、退货四大部门,各个部门之间相互协调和相互配合,密不可分!xx流配送中心在选址上也有其独特的一面,之所以选在西安市凤城三路是因其交通方便,西临西安咸阳国际机场,南止西安绕城高速,濒临西安地铁,是一个天时、地利、人和的好地段。进出城市方便,便于给各个超市和便利岛供货。提高了xx物流的作业水品!

  四:实习感想

  刚到xx物流配送中心,至于物流的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,不敢想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过十天的简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落后,一些原则性[譬如中国劳动力廉价的国情]严重的制约了中国物流业信息技术化的.发展速度。这一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严重低下。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。

  五:实习结论及建议

  物流配送中心存在的问题:

  a、各部门之间的协调能力差,物流区域布局不合理。

  b、仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一。

  c、野蛮装卸导致货损、货差率过高。

  d、供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费。

在企业的实习报告 篇4

  一、公司基本情况简介:

  广州顶益食品有限公司是康师傅控股有限公司旗下的子公司,广州顶益食品有限公司位于广州经济技术开发区东区宏明路,占地面积达9.8万平方米,是顶新集团位于华南区从事方便面的生产和销售及食品调理加工的子公司。公司成立于1994年3月,1995年1月1日正式投产。广州顶益拥有广州、东莞、福州3个生产基地,主要负责华南四省(广东、广西、海南、福建)方便面的销售业务,生产和销售康师傅、福满多两大品牌的方便面,并不断致力于研发使产品多样化,生产高、中、平不同价位的产品,满足市场的需求。自投产以来成绩可喜,业绩稳步成长,据ACNielsen报告指出,以销售额为基准,在华南区域本公司方便面每年的市占率保持在60%以上,是华南区最大的方便面生产厂商和销售商。为给消费者提供卫生、健康、值得信赖的产品,广州顶益从德国、日本等国引进先进的生产设备,并于1996年在业界亦率先通过ISO9002质量管理体系认证,是广州市先进生产技术企业。广州顶益不仅致力于向消费者奉献优质安全的美味食品,更着力社会公益,善尽企业社会责任。作为顶新集团的一份子,广州顶益秉持“回馈社会、永续经营”的精神,协助集团在中国大陆公益活动的不断投入。顶新集团累计投入逾2亿元人民币,公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。20xx年雪灾期间,广州顶益迅速向广州市民政局捐赠了大量的方便面支援返乡旅客,四川大地震发生后,顶新集团继在第一时间向灾区捐赠了1100万元的现金和产品后,集团再次捐资3000万元援建四川受灾最重的新建小学和绵竹富新二小,并号召员工为灾区捐献“物资”,广州顶益也积极的相应了集团的号召。广州顶益历年获得“广东省纳税百强企业”、“开发区纳税之星”、“文明企业”、“明星企业”、“守合同重信用单位”、“劳动关系和谐企业”等称号。广州顶益食品有限公司将一如既往为社会提供物超所值的产品,以务实、负责的实在感具体呈现给消费者,让顾客更深刻的体会康师傅的用心。本公司以“培育一流人才、生产一流产品、成就一流企业”为企业使命,秉承顶新国际集团以“人”为本之精髓,注重员工的成长与进步,提供系统完善的各类专业培训计划,给予员工广阔的发展空间。

  二、产品的竞争对手:

  康师傅方便面的最大竞争对手是统一方便面。彼此之间的竞争是非常激烈的,统一在吸取早期的失败经验后,采取了“避开主道,包抄两厢”的策略,不断推出新产品,采取差异化的经营策略与康师傅竞争,同时在广告投入,终端促销等诸多方面加大力度,但是统一过于依赖市场经验和市场营销策略,从而致使统一不能超越康师傅。

  白象方便面也是康师傅的重要竞争对手,白象方便面走的是学生路线,并且定位为喜欢流行和时尚的年轻人。

  康师傅方便面最有潜力的竞争对手是农心辛拉面。农心辛拉面是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营,主要表现在产品的差异化上。首先,拉面和普通方便面无论从产品的名称上还是从实质上都有所差别,它的价格要比普通方便面贵一些,给人的印象是比普通方便面更上了一个档次,这种差异会吸引一些喜欢求新求变的人。从消费

  群体来看,农心辛拉面的经常食用者的收入水平要远高于其它品牌的经常食用者,这正符合其产品所走的路线。康师傅在夏天推出了干拌面,这与普通方便面在食用方法上有所不同,也算是一种产品差异化策略。

  三、企业的管理体制:

  (一)公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作敢为,禁止员工在工作期间串岗。

  广州顶益食品有限公司员工有外包工、临时工、正式员工三类,新员工入职有三个月的试用期,试用期内考核合格者可以转为正式员工。外包工和临时工的工资为计时工资制,正式员工为绩效工资制,上班考勤制度是打卡上班,打卡机分为上班考勤机和下班考勤机。公司员工分为作业员和职员,作业员的上班体制为两班12小时制,早班员工早上七点上班,下午七点钟下班。公司职员上班体制为8小时行政班,早上八点半上班,下午五点半下班。

  (二)公司职员周一至周五为工作日,周六周日为休息日,因生产需要公司作业员的休息日由直属组长安排轮休,一般会每周都安排有员工休息。

  (三)严格请、销假制度,员工因私事请假一天者由直属领导负责批准,请假三天由部门负责人负责批准。

  四、企业组织结构:

  公司的总经理负责各个部门的事物,从全局上管理公司的运作与管理,掌控公司的发展方向。财务部负责管理公司的财务。人力资源部负责公司员工的招聘、入职培训、入职手续管理、绩效考核、薪酬福利管理、员工的劳动合同管理等各项工作。企划部负责企业的品牌、促销、广告等主要工作。负责公司品牌推广,企划工作,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化,负责公司对完形象的建立与宣传,完成公司日常推广工作。厂务处负责公司产品的质量问题,协调、检查、指导各项改进措施的落实,负责公司的技术,生产检测的改进,组织对重大技术质量问题和研发课题的公关。制面处负责公司产品的生产,保证客户订单按时交货。

  五、实习岗位的主要职责与工作内容:

  (一)工作职责:作业员入职手续办理、住宿安排,整理员工档案及合同,通知面试人员前往公司面试,参与员工离职面谈。

  (二)工作内容:作业员入职手续办理、住宿安排包括安排新员工填写个人资料表、面试最终评价表、入职流程引导表、在HR软件录入个人资料。然后是到行政库房领取工

  作牌和办公用品,在这个过程中自然也少不了带着新员工到各个部门跑一圈。办完入职手续再带他们去办理宿舍入住手续,填写宿舍入住申请表,宿舍入住安排,以及领取实习生的床上用品。整理员工档案及合同是一份简单的任务,就是把整个公司员工的合同及资料整理一下,要跟电脑上的资料核对,如果不正确就找他们本人在核对要和电脑上的资料保持一致。发布招聘信息工作包括在网上发布招聘信息,每个岗位的应聘要求条件不一样,在实习之前我从来都没有接触过这方面的工作,在实习之前我只是在网上发不过求职信息,这两者有一样的地方也有不一样的地方,首先要以企业的身份登陆网站,在网上发布招聘信息,而且要在不同的网站上都要发布由公司的招聘信息。在离职面谈这一项工作中,我的主要工作就是记录他们的谈话内容,整理实习生的离职原因。

  六、实习心得:

  古人云:“不登高,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们,一直以来都以理论学习为主,之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线,这次难得的工厂实习,给我们提供了一个良好的实践平台,让我们身临其境地感知今后可能的工作环境,也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程,使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高,让我们认识到了自身的缺点和不足,同时也看清了自己应该努力的方向,从中受益匪浅。

  通过这次专业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。

  在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

  另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

  作为一名人力资源管理专业的学生,我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的主管告诉我们,即便我们是是本科生来到企业,我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争,要有肯吃苦埋头学的精神,一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间,但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成,虽然我们在校外实习的机会不多,但是还是有很多在实验室动手的机会,我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度,并养成良好、规范的职业技能,这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。

  一个月的实习期很快过去了,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将把此次实习所获得的宝贵经验运用于学习生活中,在学海中不断探索、实践中不断进步。

在企业的实习报告 篇5

  一、实习时间

  20xx年6月15日——20xx年7月3日

  二、实习地点

  吉林机械制动厂,长春市长久物流,京铁物流

  三、实习资料

  本次实习主要参观吉林机械制动厂,长春市长久物流,京铁物流,了解这些公司的业务,熟悉业务流徎,对这些公司有初步的认识。

  1。吉林机械制动厂

  业务流程主要有冲塑、机械加工、表面处理、物品储存。

  首先在工作人员的带领下,我们参观了该厂的冲塑分厂,厂房的大门上写着“冲制优良产品,塑造良好形象,认清形势,坚定信心。”进入厂房内,只能听到及其的轰鸣声,工人们在这样一个嘈杂的环境中辛勤的工作。厂房中间部分摆着两排冲床,机械远转很快,工人们务必时刻都集中精力冲压汽车零部件。每张冲床上都悬挂着3——4张操作表和注意事项,以规范操作。厂房里的布局有材料库、模具库、几何测量室、保养区、限制区、台洗班、待验区,这些布局证明了这些汽车零部件生产所需的各道工序。

  然后我们参观了机加分厂,他们的生产口号是“职责、创新、求实、成事”。进入厂房内,最先看到的是宣传栏,里面有公司文化资料,工作注意事项等资料。那里是不同品牌汽车所需零部件的加工区,分布着好几条加工生产线。

  最后我们参观了表面处理分厂。其暂存区很大,但摆放并不整齐。在工厂外,我们看到了一小片露天仓库,摆放着一些箱式托盘。

  这次参观主要是对汽车零部件生产物流流程进行一个大致的认识。

  2。长春市长久物流

  业务流程主要有以整车物流规划、零部件物流、普货物流、仓储、运输、配送、汽车销售、售后服务。

  首先是公司人力资源部的蔡经理为我们进行公司介绍。在介绍中我们看了长久物流的影像资料。该公司建立于1992年,总部设在北京,以整车物流规划、零部件物流、普货物流、仓储、运输、配送、汽车销售、售后服务等领域的集约化综合服务集团公司。员工总数达20xx余人。涉及乘用车物流、商用车物流、汽车销售、汽车零部件物流及普货物流等,业务领域遍及全国各地,设有50余个全资、控股子公司,10余个商品车仓储基地,仓库总面积超过130万平方米,年运输潜力60万辆、汽车销售2万余辆。该公司是目前国内最大的现代化汽车物流民营公司,在中国的汽车物流行业中位居三甲之列。20xx年9月长久物流透过ISO9001:20xx标准质量管理体系认证。20xx年1月被中国物流与采购联合会评为5A级物流公司,成为中国15家具备5A级物流标准的公司之一。

  其次是有运输部门的专业人员为我们讲解该公司的汽车物流发运状况。长久物流公司内有2300多台运输车,外协车有3000多台,仅在长春地区就有10多家外协车公司与长久物流签订协议运输。这样保证了长久物流每年100多万的运力。在长春长久物流主要承运一汽大众、马六、丰田这三家的商品车。发运过程如下:第一,销售部将所需商品数量反馈给储运管理科,由储运管理科分析数据,计算所需车辆,并安排运输时间,然后下达运输计划到长久物流或其他外协车辆公司。第二,运输车开始准备工作。其中包括工人工作服的准备、车辆检查、装车。其中外协车需要一头“装车确认单”。第三,运输出库。

  然后老师带领我们参观了长久物流的露天仓库——商品车储存、入库、发货区。并由起工作人员耐心细致地为我们做了讲解。其仓储区十分大,给人的第一印象是整齐有序。每一辆商品车入库都是由导运司机进行入库归位,在这一过程中并对汽车进行外观、质量检验。其每个货位都是有据可查的。入库后,进行货位编号,在由库管员抄入固定表格中,最后将数据录入电脑。这样就能够保证储存数据的准确,也方便快速地准确地查找所需车辆。当公司接到销售订单是,就交与仓储部进行配货,所需车辆就被导运司机开到出库处整齐地排成一列。这些车将被安置在商品车运输车中。

  最后我们观看了商品车运输专用车的装车过程。其准备工作前有好几道工序要作,如安装起落架,这道工序只能人工操作,很费时间,最少也用了近30分钟的时间。每辆商品车运输车可运10台车,分两层装载。我们在那里看到了两种商品车运输专用车,箱式的和框架式的。工作人员告诉我们框架式的装载量高于箱式的,而且以后框架式的会更多地用于运输中。

  3、京铁物流

  业务流程主要有收货、仓储、发货、配送、物流包装、信息管理。

  该公司建立与20xx年,是一家民营公司,主要的经营范围为汽车零部件的快递,在北京和上海都有仓库。在吉林省其市场份额占到30%——45%。

  走进京铁物流,那里并没有给人一种繁忙的景像。

  首先是公司的娄经理带领我们参观公司的仓库。那里的仓储空间很大,但是并不干净,货物的堆垛不整齐,仅仅只有两三台叉车在运输货物。有的货物上对卖弄了厚厚的灰尘。那里也没有整齐高大的货架。楼经理告诉我们当今很多物流公司都是这样一个现状,是由于资金成本的限制,没有财力进货架和叉车,而对于目前该公司货物运输量也没有必要这么做。

  我看到有的货位上还挂着很多与货位不相贴合的货位布置板。货物大多都是在地上摆放,没有使用货架,只有少量的木制和铁制托盘。那里的货物不多,其发货日期都是当天待运的,没有昨日或是更早时间的货物,可见京铁物流发货很及时。在那里我看到了称量货物的电子秤嵌在字面上,很平整,能够方便货物的上下秤称量。货运中心在仓库的入门旁边,是货物信息理解、录入和发出的地方。

  最后由是公司创始人邵总经理为我们做讲解。该共识当初是由2台车,6、7个人发到如今这样比较打的规模。他的讲述使我感触到了创业的艰辛和不易,他的那句话令我记忆犹新“说得好听点是一部创业史,其实那是一部血泪史。”以及为其他公司做物流策划的困难,都是在基层的实践中一点一点累积总结的。

  邵总经理还为我们解释了仓库那些为撤走的货位布置板是由于原先使用公司服务的公司撤走了货物,但此刻又要重新要求服务,因此那些货位布置板还要继续使用。

  四、实习心得

  经过一周的参观实习,我们收获了很多。让我了解吉林机械制动厂、长春市长久物流公司,京铁物流公司的运作模式及相关业务,使我对物流的各功能有了更深入的了解和认识。走出校园,才真正体会到社会工作的复杂与艰辛。在讲座中那些工作人员讲的物流专业术语以及管理学中的案例常常使我感到头脑中的专业知识模糊和匮乏,这时才深刻地体会到自己所学的知识好少。没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们就应清楚地认识到物流业虽是一个新兴产业,具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景十分可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求更多的是实际操作人员,而管理、物流工程设计方面的人才需要的较少,但是却很缺乏,然而这些高水平的人才的成长也需要在从基层的实际操作中去锻炼,摸索,否则是不能将物流的专业理论和实际很好地结合。因此,要想将来为物流事业而奋斗,成为物流管理方面的高水平人才,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还就应培养吃苦耐劳、团结协作的精神,端正自己的心态,踏实认真,这对我们今后就业、择业十分有帮忙。

  此次参观实习中,京铁物流的邵总经理总是以一种谦逊的态度为我们讲解,虽不是物流专业毕业,却是一点点地踏踏实实地在做物流行业,这种谦逊踏实的态度很值得我们学习。其创业的精神和创业史很激励鼓舞我。

在企业的实习报告 篇6

  前言

  时逛飞逝,几年的大学学习即将结束,现在进入到实习阶段。我认为实习是让我们从学习当中走向生活的一个十分重要的环节,它是学校与社会的一个衔接过程,也就是所谓的“断奶”过程。它将是我们把书本知识融入到工作当中的过程,也是是我们认知社会,接触社会的第一步,我们应该好好的珍惜利用这次实习的机会来丰富我们社会经验,来让我们认识到社会的丰富多彩,我相信它将使我们受益匪浅!

  实习目的:

  1.巩固、联系、充实、加深、扩大所学知识的基础理论和专业知识。

  2.提高运用所学知识,解决实际问题的能力。

  3.敢于创新,并能正确地将独创精神与科学态度相结合。

  4.初步掌握商业管理的工作流程和方法。

  5.养成严肃认真,热情对待工作的态度。

  实习时间:

  20xx年9月16日至20xx年9月30日

  实习地点:

  深圳市宝安区福永107国道怀德路段

  实习单位和部门:

  公司:深圳市红湾家具有限公司

  部门:经营管理部

  岗位:管理员

  实习类容:

  我的实习地点和类容是深圳市红湾家具有限公司的一个家具商场做现场管理。每天的工作类容就是负责商场的一个正常运营。是商场有一个良好的经营环境和购物环境,这就是我们工作的主要目的。

  来到红湾有很多的同事,他们都很专业,也很敬业。跟着他们学习感觉自己进步了不少。首先是一个对工作环境的了解和熟悉的过程。同事们说“不要让环境了解自己,一定要主动去了解自己工作的环境,这样才会跟好的适应工作。”于是我便跟着同事们一起去商户那里了解他们的一些情况。如经营状况如何啊、他们有什么样的想法和对商场好的建议啊,等等都是我们现场管理的一个重要环节。它使我们能够第一时间掌握到一个市场的需求和供给情况,也能够看到我们自己的下一步工作该朝一个怎样的方向发展。我感觉这是很重要的。在这里我知道了,一个建材市场的需求和供给是与当地的房地产紧密结合的,当市场上面的房地产不景气的时候必然导致我们的家具市场低迷、不景气,而房地产行业又与国家的政策有很大的关联。当国家出台各种各样的房地产调控政策的时候,我们的家具行业必然跟着房地产一起进入一个低迷的阶段。但我相信只要在一个行业做,就回去关心与他有关的一切。包括行业近况,国家很地方政策。好比今年的政府的工作报告中提出的中国将要建设20xx万套保障房,这既是对房地长行业的一个扶持,同时对家具行业也有很大的帮助。还有深圳去年就有已经有了30多家上了规模的家具商场和销售市场,而今年上半年深圳有多出了几家家具商场,这既说明了这个行业很火热,有利润可以赚,但同时又有一个很严重的问题在考虑着大家,那就是本来一个市场只需要那么大的供给量,而现在又多出来了这么多的供求,就会产生这样一种情况,那就是供求过剩。或者通俗一点说是一个蛋糕本来2个人吃够了,但是又来了一个人,现在3个人分吃一个蛋糕肯定大家都没有办法吃够。所以说在实习期间感觉了解这些东西,真的很重要。

  在一个就是与人打交道。不管什么东西都可以从书本上面学到,但是惟独与人打交道是不能够从书本上面学到的。在这段实习期间,我们要和商户打成一片,还要处理各种各样的客户投诉。我们既要让商户认为我们是站在他们的立场考虑问题,同时又要让顾客感觉到我们是在帮助他们说话。这样我们的管理工作才能够顺利开展。在实习期间我就遇到并处理过多起客户投诉的事情。有的顾客投诉商品的质量问题,有的投诉商户的服务态度问题,最难处理的就是顾客买了东西之后要求退货的情形。因为顾客认为自己只要买了东西没有用的情况下都是可以退的,但是作为商家来说,退货是有一个期限的,还有就是不是所有的东西都可以退的。因此现场管理的工作人员就得起到一个协调处理的作用,在大家都能够接受的条件下事故顾客同商家之间达成一样的共识,并且接受我们的协调,只有大家都愿意接受这样的条件,我们的协调工作才算得上是成功的。还有就是有的顾客找到我们工作人员要求商户保修商品,但是商家撤场之后的投诉。这种投诉也是很难处理的,他们认为我们商场有义务给他们保修。但是作为商场来说,不可能为已经离开本商场的商户业主买单,我们就只能跟他们说明情况,让他们自己承担这种损失,或者我们帮他们联系其他商家帮助维修,费用由顾客自己出。这就是我们现场管理的重要所在。如果说我们处理这种投诉时还得让老板自己掏钱处理问题,那他就不会花钱请我们管理人员来做了。花钱请人做事的目的就是少花钱或不花钱处理好其他的事情。所以感觉在这段实习期间与人打交道真的是需要很多的技巧,既不能得罪人家,又要让人家心服口服,这真是一门很重要的学问。

  在实习期间还让我明白了专业知识的重要性。像这种服务性值得工作,首先得清楚我们自己的行业行规,还有一些其他的专业知识。在这里我就学到了很多其他的专业知识。像物业管理的的一些知识、消费者权益的一些法律法规,一些经营方面专业知识技巧,还有商业活动的策划和组织,商场的品质管理和品牌推广等都是很重要的,必须掌握的知识。真的是“学海无涯”。

  实习总结:

  首先感谢深圳市红湾家具有限公司为自己的这次岗位实习提供了一个学习的机会。

  有一名话叫做:不经过风雨,怎么见彩虹?我想改一下:不真正进入社会,怎能了解社会呢?

  在这次实习中,给我收获最大的是我觉得很多工作需要我去摸索和探讨,要不怕吃苦,勇于激流勇进,有的工作虽然单挑又重复,但这是磨练意志最有效的方法,我告诫自己要认真完成,对每项工作都要他看成是公司对自己的一次考核,做到每一件事的过程中遇到困难,一定要争取不抛弃,不放弃,坚持“战斗”,只要希望还在,胜利一定属于我们。

  作为学生,我们更多的是课本的知识的理解,理论的优势是我们的特色,但是怎样将理论结合实际却是摆在我们面前的难题。

  作为应届毕业生,在毕业前的这次专业实习,无疑是给了我们对工商企业管理专业的清晰认识,这也是做为工商企业管理专业的学生的最大感悟。当然实习中还有着更多的感触,包括学习,生活,工作各个方面。

  就学习而言,专业实习它更偏重于应用,更加细致,要求也更加严格。作为应届毕业生的我们要想适合自己的工作,在实际中实现自己的理想,必需不断的增加自己的能力,做事情更加专注。

  就生活而言,专业学习展示给我们看各个不同的行业的人们的生活,不同行业的人们将自己的行业融入自己的生活,这样大的人群的生活展示给我们未来的生活远景,选择什么样的生活也是我们现在的最重要的抉择。一旦下定决心,也就要开始为自己的生活做准备,胜利是属于有准备的人的。现在的我就要为自己的生活做准备,不断的充实自己。

  就工作而言,无疑的本次的现场专业实习,展示给我们了多种职业,而作为应届毕业生,择业的选择是大多数人所面对的问题。就我们工商企业管理专业而言,面试时常遇见的问题就是“工商企业管理专业是干什么的?”或许大多数的学生跟我一样对工商企业管理专业并没有清晰的概念,所以也并不能很好的回答这样的问题。不管怎样,勤劳的人是让人钦敬的,但所接触的朋友说“多年的工作让我清楚这个社会的运转不是控制在辛勤劳动的人手上,而是那一班根深帝固的政治家、资本家手中...工作中的认真负责不是为了讨好表现,而是为了要

  冶练自己的品性,是在为自己,不是为老板”。

  上面的认识都是正面的,也是自己受益的主要部分,但就个人而言,本次的现场专业实习更多的是让自己认识到自己的不足。作为一个即将毕业的应届生,通过此次的实习,更多的是对大学三年的回顾和反省。进入了社会,和学校的感觉是完全不一样的。只有在刚进入公司的一个月里,大家还把你当作新人,时间久了公司的领导就把你与其它同事相比较;当你开始跑客户时,客户把你与做了很多年的销售相比较,没人把再把你当新人看待,而你把你当作一个正式的有能力的人使用。

  看着那些员工忙忙碌碌的来来去去,坚定的态度是那么一点一滴在铸就起来,一个被人认可的人首先一定是一个认真负责的人,一个认真负责的人无论到哪里都可以站得正。相对于经验和技术而言,这些都是可以积累的,可以日久能熟的,但是否能有正确的态度却是因人而异的,有的人永远让人感觉畏锁。我从来没有把现在的工作当作实习,我就是认定我是在工作,而不是来学习东西的。我是为工作而学习,学习是为了把工作做得更好。

  总的来说,我们这一次实习是比较成功的,大家都能学习到了很多在校园、在课堂上、课本上学不到的东西,也了解很多和懂得了做人的道理,特别是体会到生活中的艰辛和找工作的不容易。

  感谢这次实习,感谢这次实习的教师,感谢为我们争取了这实习机会的领导。这次实习,一定会令我的人生走向新一页!

在企业的实习报告 篇7

  一:实习目的:

  为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期14—18周的周五上午,由学校安排在实习计算机试进行物流上机实操。在这期间里我们可以通过使用物流管理软件来学习、掌握整个物流管理作业的基本环节及流程。这让我们学到了物流管理作业流程的新知识,让我们为以后的学习和工作打下坚实的基础。

  二:实习要求:

  掌握仓库、库区、库位、收货人、货物、地点、车辆、驾驶员、业务员等基本信息输入操作方法;掌握收入合同与支出合同操作;掌握收获订单制作、查询、打印等操作;掌握库位调整和计量单位、产品等级转换的操作;掌握发货订单的处理;掌握车辆日常管理操作;掌握运输费用结算和仓库费用结算操作等。

  三:实习感想:

  在没有实习之前,我们仅仅从课本上了解了一些关于物流管理的基本知识,并没有对其有很深印象,至于物流管理作业的基本环节及流程的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。自从上了实习课,我就深刻地认识到物流管理实际上是一门实操行性很大的课程。在实际工作中,它就是实操工作。因此我们必须要好好利用这次实操机会真正掌握物流作业流程的具体操作,扩大我们的知识面和提高我们实际操作能力。

  在这次实习中,我学到了仓库、库位、库区基本信息的查询、新增和修改;客户、受货人货物基本信息的查询、新增和修改;收入支出合同受理的流程;库位调整、产品等级转换和计量单位转换等等。理论是实践的基础,但理论的最终价值是要在实践中体现。从这次实践中,我更深刻地体会了物流管理作业流程的价值及意义,加深了对物流管理的理解。

  本以为仅仅是照着书上写的流程一步一步操作下去就行了,谁知实际操作并没有想象的那么简单,即使是按部就班,其中还是出现许多问题。由于流程是一步一步来的,所以只要其中错了一步就做不下去。有时因为几个步骤影响了接连几个相关联的流程。就比如在操作到库位分配与预入库清单打印这一系列流程时,在库位分配这边遇到了问题,有可能缺少一些关键数据,就无法做这一流程,就连接下来的一系列关于预入库的流程也无法做下去。可我们并不懂这些流程到底哪里出错,问老师也找不出答案。此时我想,学校应该再配备一个专业的物流管理实操的老师给我们,让我们在实习时遇到的问题可以一一解决,增大我们的实习效果。

  四:实习建议:

  1,提高学生操作的积极性。因为只是按课本操作流程是比较无聊的,学生可能开始时操作了一会就不想操作了。

  2,安排一个专业的物流管理实习老师,解决我们在实习中遇到的所有难题。

  五:总结

  虽然在实习中遇到了一些小问题,但并影响这次实习的效果。毋庸置疑的是,我学到不仅仅是仓库新增、查询和收入合同受理等等这么简单。

在企业的实习报告 篇8

  实习目的:

  本次实习的目的在于联系所学的农业企业管理的课程,来了解农业企业管理的整个流程。让我们有所知、有所悟,能让我们了解社会、初步接触农业企业管理的实际,增强对本专业学科知识的感性认识,获得本专业实际知识,弥补课堂教学的不足;巩固和运用所学的理论知识,丰富、发展教育教学理论和学校德育理论,培养学生分析、研究、解决实际问题的初步能力。

  企业概况:

  河南花花牛乳业有限公司是以液态奶生产为主的河南省农业产业化重点龙头企业,拥有郑州低温、新郑和漯河常温共三个生产厂,是河南本土最大的乳品生产基地,日加工能力达600吨以上,20xx年销售收入4个亿元,20xx年销售收入达5.7亿左右,其中低温鲜奶、酸奶等占80%,销售区域辐射全省十八个地市以及陕西、湖北、安徽等部分周边省、市完善的市场销售网络,产品包括巴氏奶、超高温奶和二次灭菌奶三大类。

  20xx年花花牛以“立足新鲜、做强酸奶”为企业战略规划目标,低温销售额同比增长率达89%,其中爱克林系列产品日均销售80吨,同比增长达280%,20xx年爱克林系列销售达2亿以上,低温品类市场占有率在河南整体、郑州市分别达到45%、 75%。

  实习内容和过程:

  20xx年5月28日,我们专业(河南农业大学经济与管理学院农林经济管理专业)的所有学生在任老师的带领下,来到了河南花花牛乳业股份有限公司。同学们脸上都洋溢着笑容和求知的欲望,刚下车,讲解员就带大家从车间看起,一个一个的给同学们介绍每个车间的功能,以及生产工序,同学们都认真的听着,看着,而且还有的在拍照。讲解员显得很忙,因为求知欲很强的我们,不断的向讲解员问问题,把每个生产车间的机械设备的功能以及怎样完成工序都问的很清楚,而且还问了很多企业的模式以及运作管理的方法。参观结束后,讲解员给每位同学都发了一袋酸奶,是当天生产的鲜牛奶,大家第一次喝到当天生产的鲜奶,总算是尝尝鲜。接下来,我们又坐车来到了他们公司的乳牛基地,在基地,我们可以看到那里的天是那么蓝,草是那么的嫩,树是那么的绿,水是那么的澈,整个基地的乳牛饲养基本都实现了机械化,程序化,电子控制化,从饲料的配方,到奶牛的配种,及饲养的全过程无不体现着现代农业企业管理的科学性和现代化。“新鲜就在你身边”这个公司理念他们做的很好,这次的见闻让大家受益匪浅。

  实习体会:

  (一)首先我学到关于关于牛奶的知识

  指标鲜牛奶常温纯牛奶

  生产工艺72-85℃巴氏杀菌法132℃以上的超高温杀菌工艺

  营养成分 最大限度的保留生命活性物质和营养如 活性钙,乳球蛋白,活性酶,维生素等。 营养大部分流失,如活性钙焦化,不易被吸收,对水溶性维生素严重破坏

  保质期1-5天30天以上

  储存要求2℃-6℃常温

  听了讲解员的讲解使我明白了鲜牛奶与常温纯牛奶的区别,先用表格归纳如下:

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