毕业实习报告

时间:2022-01-12 08:18:59 实习报告 我要投稿

【荐】毕业实习报告

  在人们素养不断提高的今天,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编收集整理的毕业实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【荐】毕业实习报告

毕业实习报告1

  1、实习目的

  通过毕业专业实习,培养自身综合运用大学中所学理论知识去解决实际问题的基本能力训练。全面、深入地了解国际经济活动的各项实务与管理工作,熟悉掌握进出口各环节及相关业务的实务操作技能,加强自身对所学专业更为全面的认识,并进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查自身对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。锻炼观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进所学理论与实践相结合。将自己在学校所学的专业知识向实践转化,在实践中提高自身的各项操作技能,从实践中加深对所学知识的理解,并能有所创新地将所学的知识运用与实践中。通过实习,提高实际工作能力及独立思考的能力,增加社会经验,培养吃苦和爱岗敬业的精神,综合提高自身的各方面素质,为将来走向社会打下坚实的基础。

  2、实习时间

  20xx.2.22-20xx.4.30

  3、实习单位

  福建省华冠光电有限公司

  4、公司简介

  福建省华冠光电有限公司(简称:CTOC),为中华映管股份有限公司(世界第三大CRT显示管、第五大液晶产品制造商)与冠捷电子(福建)股份有限公司(世界最大显示器制造商)的合资企业,位于福建福清市宏路镇。于20xx年9月注册成立,投资总额达5200万美元,公司建筑面积2.5万平方米,现有员工约1500人。主要产品为17′、19′、20′、22′、24′TFT-LCM(即液晶显示器主要材料液晶显示模组);生产能力可达120万片/月。主要顾客有AOC、SAMSUNG、DELL等世界知名企业。

  5、实习内容

  5.1、关务课了解

  此次实习,我所在的部门是业务部,直接管辖我的是其下属的关务课,在关务课中接触的主要是报关员的工作。因为没有实际操作经验,一切都从头开始学,边学边做。要做好报关员的工作,首先要明确我们关务课的职责:关务是公司负责办理进口料件、出口成品的通关业务,保证公司正常生产、销售的需求;同时也是厂内保税货物的监督者,与厂内相关部门协调设立保税业务的帐务管理,符合海关监管要求。

  目前CTOC是实行海关联网监管的电子账册管理模式,海关按照海关法及相关法律法规的规定,根据我司的进出口业务情况、电子账册备案情况,对公司减免税设备、备品及保税料件的使用、管理实现监管,同时通过下厂盘点、主动向企业托管服务器提取数据等形式实现风险控制,所以主动做好厂内监管、规范进出口报关、建立完善的保税帐务管理系统是关务的重要职责。

  关务的工作岗位主要分为:进出口通关、保税帐务、减免税设备,;对内主要涉及单位有:财务、产销、品保、客服、采购、生产及业务部内的营业管理课、行销课;对外涉及部门有:厂商、客户、货代、报关行、海关、商检、外经委。故关务对内扮演着监督职能,对外扮演着沟通桥梁作用。

  5.2、进口报关业务

  我在公司主要是学习进口报关这一块。进口报关的主要职责是:

  第一、收到文件提供的清单、发票、合同,核对单证准确性;

  第二、在AS400系统中生成系统报关数据,在中国电子口岸中打印报关单模拟单;

  第三、报关资料整理;

  第四、报关单跟催及核对;

  第五、报关资料、报关单、核销单归档,并把收汇联及核销单送财务签收;

  第六、月底打印报表,与报关单及报关资料一一核对,核对OK归档。

  6、实习心得

  此次的毕业实习让我对报关的操作有了更深刻的了解,对所学知识也巩固了许多。在实际业务操作中,遇到了许多问题,也学到了很多课堂里没有的知识。在学校学习,我们只是纯粹地接受,但是在实习中,遇到了问题,需要我们主动去请教别人,解决问题,不再只是被动地接受了。通过听、看、做使一些看起来繁杂的专业知识很快被我们理解和掌握。只有将理论联系实际,教学与实际相结合,才是培养我们能力的一种有效形式。从此次实习中,我体会到了,国际贸易的工作需要耐心、细心、小心、信心和恒心。除加强了实际操作能力之外,英语也得到了锻炼,不仅锻炼书面,口语方面更是得到了很大的锻炼。此次实习中,也使我确实感受到了团队精神的作用。每个人,生活在这个社会中,都必须随时处于一个团队中,不可能孤立存在,如果缺少了团队精神,我们将是一团散沙,没有凝聚力。在报关的工作中,我们有许多需要与别人配合,与别人沟通的地方,所以,务实和虚心对我们来说是很重要的,可是我们当代大学生却很缺乏。不能好高骛远,更不能眼高手低,要尽一切可能保质保量地完成一件事。一件小事,琐碎的事就能反映出一个人的素质。从事外贸工作,就更要求我们要细心、谨慎。事无巨细,恭亲为佳。对于我们这样的新鲜人,要得到他人的认可与信任,就要付出更多的努力。面子向来是自己给自己的,只要我们做得好,就会得到别人的肯定;做不好,被别人说说也没什么,也是应该的。现在我国已加入世界贸易组织,对从业人员的知识结构、实践能力和基本素质提出更高的要求。这也让我们感觉到了压力,我们要在充分掌握理论知识的基础上,积极参与实践,提高个人的操作水平,才能更适应当今社会对我们的要求。

毕业实习报告2

  光阴似箭,日月如梭,过得可真快,一瞬间我的大学二年级就快结束了,第一次到学校时的场景还清晰的印在我的脑海里,而如今我们即将就要跨入社会,开始我们为期一年的实习生活。

  为了让我们实习的时候更顺利些,能学到更多的东西,学校在学期结束前给我们安排了一个月的见习,在次,我非常感激学校能给我们这样一个锻炼的好机会,让我们对即将来临的实习做好充分的准备,同时在这期间我们受益匪浅,学习到了很多知识。

  刚跨入5月份没几天,清晨的空气是那么的清新,而阳光又是那般如此慷慨的照耀着整片大地,就在这天,我们12位一起的同学带上了行李出发了,我们离开了学校来到了东巴谷景区,开始了我们为期一个月的见习生活。刚开始的时候我们踩点熟悉景区,接着跟团,后来第四天就开始带团了,我们学得都挺快的,很快就明白熟悉了,在那儿刚开始的时候生活得挺不习惯的,东巴谷位于玉龙雪山脚下,气温特别低,条件有些艰苦,后来慢慢的就好了,适应了。就这样很快的一个月就过完了。在着一个月里,我感觉过得很开心很充实,在学校学的都是些理论的知识,而现在我们已经开始将理论转化为实践了。

  在这一个月的见习结束后,我们每个人都感慨万分,每个人或多或少都学习到了一些知识,为此,我以报告的形式表达自己内心的感受,整个报告由三部分组成。

  第一部分:东巴谷生态旅游区的基本情况及相关的个人看法

  的东巴谷生态旅游区位于丽江坝子北端,玉龙雪山主峰东侧,纳西语称其为“裸美落”意为“好大一个山谷”。东巴谷南北长约8公里,景区占地面积2600亩,由丽江东巴谷生态旅游公司开发与保护,整个景区具有以下特色:1、景区内在一条古老的“匠人街”两边参差不齐地分布着四个少数民族(纳西族、傈僳族、彝族支系他留人、普米族)五个院落,分别是纳西东巴神院、傈僳山寨、他留人家、普米金窝、摩梭风情组成了一个充满歌声与浓厚少数民族风情的旅游胜地,在以后景区内还将建立藏族、白族、羌族3个民族院,把整个景区建设得更加多姿多彩。景区入口是一条神奇的东巴走廊,穿过走廊映入眼帘的是纳西族的自然神—署,它人面蛇尾,人面代表人类,蛇尾则代表了大自然,二者完美的结合在一起则代表了当今时代的主题:“人与大自然和谐相处”,在东巴广场看完精彩的少数民族歌舞表演便可进入第一个院落去体验纳西族的生活。(1)在东巴神院里展现的是纳西族的民俗民风,一个“三坊一照壁”的名居建筑里生活社一户纳西族人家,两间厢房、一间祖母房、两位东巴、一块画有青蛙八格图的照壁、院子中央的一副四福拜寿图足以反映了纳西族人民的生活情景;(2)走过一条展示着当地少数民族能工巧匠手工做的手工艺品的街道后,相信大家都会深有感触,少数民族自给自足的能力并非是虚夸的,所有的用品都是他们自己生厂制造的,紧接着的第二个少数民族是傈僳族,傈僳族56个民族之一,人口120多万,跨国而居,国内主要分布在三江并流区,国外则主要分布在东南亚地区,它是一个能歌善舞的民族,“云南十八怪,有话不说歌来代说的就是傈僳族,傈僳族每年农历二月初七、初八都会举行最隆重的刀山节和火海节,在这一定回让你大饱眼福,看到他们精彩的上刀山、下火海的表演!(3)下边是彝族支系他留人,人口只有4500多人,主要居住在丽江永胜的他留大山上,他们的”睡式恋爱“和精彩的”过七关斩六将“足以让你感受到他留人家的可贵与惊奇之处,还有香脆可口的他留粑粑更是让你留连忘返;(4)在普米金窝里你看了便会明白为何称它为金窝,普米族是一个热情好客的民族,到了他们家你会品尝到他们自己新酿制的苏里玛酒、原汁原味的玉米饼等等,在这里最特别的就是他们家有一头珍藏了12年的猪镖肉,奇特之处就在这里了!(5)最后一个是纳西族的支系摩梭风情,摩梭人是纳西族的支系,现今依旧是母系社会大家庭,依旧保持着“暮合晨离、男不娶女不嫁”的“阿夏走婚”形式,在这里弥漫着浓厚的摩梭风情的气息!2、在谷沟上下分布着以云南松为主的植被,森林覆盖率高达60%以上,为来往游人提供了“天然氧吧”和“回归自然”的良好条件;3、利用数公里长的峡谷展示了古冰川,使整个景区成为科普、探险、研究等旅游活动的旅游胜地;4、在去年前不久开发了一条名为“裸美乐”的大峡谷的自然景区,整个景区形成了完美的自然景观与人文景观相结合,不足之处就是峡谷太短,而游览又比较费时间!东巴谷目前是一个3A级旅游景区,它正努力驶向4A级,建设更加完美,吸引更多的游客!

  2003年景区在策划、建设之初,就确立了“开发与保护”的宗旨,以民族文化产业促进旅游发展的指导思想。景区通过组织多学科工作组到边远的山村选择比较典型的民族院落,以全宅搬迁的形式,买来了纳西、傈僳、普米等古旧房屋异地恢复重建,保证了民族建筑的原始、古朴、地道。这样做,一是保持民族的建筑文化不走样;二是以纯木头的古老建筑赢得了历史的深度,形成与现代水泥钢筋高层建筑的强烈反差。现已建有纳西、普米、傈僳、藏族和他留(彝族支系)、摩梭人(纳西族支系)五个民族院,拟建彝族和白族两个民族院,等条件成熟时,再建苗、回、壮等民族院,从建筑上保存和展示各民族古老文化。采取的手段是,选择完整而典型的古老民房,购买后异地恢复重建;少数新建的,也保持民房神、貌,修新复旧。建筑完成后,依民族生活习俗,充实农具、生活工具等物件,具备“活”的所有气息;也收集、保存了原始工具、民族用品,以期达到对传统民族工具和用品展示和保护两不误的目的。东巴谷生态旅游区被评为“国家 AAA景区”、“全国生态景区”、“云南省民族文化研究基地”、云南省“文明风景旅游区”、云南省“农民工工作先进集体”、“丽江市宣传文化工作突出贡献单位”、“丽江市优秀民营企业”等殊荣和称号。

  第二部分:学习实训过程中的个人心得与体会

  在为期一个月的见习过程中,虽然短暂,但是相信我们在东八谷的每一位同学都各有所获、受益匪浅,学到了不少知识。在这短暂的一个月里我们学会了带团,学会了用很平常的心态去为游客讲解,为他们导游,遇到问题不会再像以前一样慌张,而是用恰当的办法去解决。现在静下心来好好总结一番,曾经在学校的我是多么脆弱胆小,而现在我变得大胆坚强,不会随便向困难低头,当然性格也随之变得更加开朗了!曾经的我只了解一些理论性的知识,只听老师说在旅游界当中会发生的一些情况,而现在我们已亲身体验过那些情况,知道怎么解决问题,从而为以后即将进入业界打下坚实基础,做到了理论与实际相结合,曾今我并不自信,总觉得性格和着专业不相符,口才差性格又内向,经过这一个月的学习实训,我明白了没有一成不变的事物,只要相信自己努力去做,没有什么是不能改变的,关键就在于能否有勇气去尝试去付出。

  在东巴谷生态旅游区我们跟了3天团以后,第四天就开始带团了,那天我带了第一个团,它成为了我生命中难忘的一天,第一个团非常紧张,万事开头难,果真如此。总担心自己不行,手脚时不时的都在颤抖,听着其他同学带完第一个团的感受,自己也能好像上前去试一试,但是却没有足够的勇气,心里挣扎了好久,忽然来了一个8人团,不知怎么的,冲上前去带着游客开始了我的讲解,开始的时候很紧张,声音发抖,说话吞吞吐吐开始打结,一口深呼吸过后好多了,到最后还是很顺利的带完了这个团,明知道讲的很差但是心里还是你很开心,这时一位游客对我笑着说:“导游,再放开些会更好”。我知道他是在鼓励我,很感激有了这样一个团让我跨出了第一步,又了它才让我在后边的带团过程中更加有勇气、更加自信,随后带了第二个、第三个.......越来越有进步,也越来越自信,加油!就这样一天天过去了,每天带团都会有不同的收获。游客在千变万化,什么样的情况和问题都会出现,随然着只是整个带团中的一小部分,但是就在这东巴谷我学会了怎样更好的与游客沟通和交流,怎么去应付紧急情况和一些刁钻的问题你,怎么去揣摩游客的心理,怎样提高整个团队的凝聚力,为游客提供优质良好的服务。在东巴谷的着一期间,虽说条件艰苦了些,也晒黑了很多,但是我无怨无悔,因为我坚信只有在艰苦的环境下才能塑造一个人的毅力现在的我岁不能用动听标准的语言去味游客讲解,但至少不会再吞吞吐吐,紧张心跳,讲起普通也比以前有进步,流利多了。在这里我了解了很多少数民族风俗,以前在学校里有些压抑而无所事事的我们在这片安静而欢快的土地上得到了释放,有时感觉挺累的,但内心却感觉舒服而自在,该学到的知识我们学到了一些,而该放开的烦恼也放开了,一个月结束感觉有些轻松欣慰!

  第三部分:学习实训一个月后的自我总结,找到不足加以补充,根据行业发展趋势明确目标

  通过一个月的见习,我结识了一些朋友,接触到了很多旅游者,社会上的人形形色色,什么样的人都有,通过对这段时的总结,我归纳了一下的不足:(1)通过日常生活中对导游人员的了解,让我不得不感觉到旅XX业竞争的激烈,而在这激烈竞争的今天,我们不应因为畏惧而退缩,反而应该不怕风吹雨淋奋勇向前;(2)与此同时我发现了自己的知识面依然还太窄,技能也远远不够,毕竟现在只能在景区带团做解说员,这只是第一步,所以还有很多知识和技能等着我去掌握去了解。(3)在带团的过程中,我们都会被一部分游客莫名其妙的问题问倒,此时便不难发现我们的知识很薄弱;(4)心理素质有所提高,但是还不够好,有时带团过程中游客指点两句心里边就挺不高兴,不出现一段时间的情趣低落,当他们说谢谢的时候心里就有一种成功的感觉;(5)当下雨或者阳光比较强烈的时候带团的兴趣低,气氛也不是很好。因此我觉得在以后实习和工作的过程中我应该去克服以上缺点,补充做得不足的地方,做到不随便波动情绪,在旅游者气势低落的时候作为导游的我不能随着低落,而应该调动起来游人的情绪,利用幽默的语言来吸引游人等等,让旅游者紧跟团队,最终让旅游者达到出游的目的。

  当今,世界旅游业在经济全球化和世界经济一体化的作用下,进入了快速发展的黄金时代,并已发展成为世界第一大产业。中国社会经济进入了一个新的历史阶段,旅游业所处的环境和面临的形势正在发生着深刻而重大的变化。中国旅游业已经进入了重大战略调整期,旅游产业的转型升级成为战略调整的重中之重。促进旅游产业的转型发展和升级换代,实现旅游业又“好”又“快”协调发展,把我国从“旅游大国”建设成为“旅游强国”,是现阶段我国旅游业面临的一个十分重大的迫切任务。导游人员对旅游业的发展起着至关重要的作用,目前,我国导游队伍出现了许多问题,这些问题不仅影响了我国导游队伍的整体素质,也严重阻碍了我国旅游业的健康快速发展,例如:(1) (一)导游队伍稳定性差,人才流失严重;(2)中、高、特级及小语种导游人才稀缺;(3)专业化程度不高,服务意识淡薄;(4)旅游市场秩序混乱;以上问题在每个地方的导游或多或少都存在,为解决以上问题提出以下几种办法:(1)完善导游晋级制度;(2)加强专业化学习,增强服务意识;(3)提高导游员的待遇,解决导游人才流失问题;(4)国家加强宏观调控,遏止旅行社的恶性削价竞争;(5)规范旅游市场,制定强有力的政策来管理旅游市场;

  作为今后要跨入旅游界的我,应该抓住当前的形式与政策,从而来完善自己优化自我,以至于不被社会所淘汰,这一个月短暂的学习实训让我受益很大,收获颇多,感谢东巴谷景区,感谢学校给我们机会让我们学到这么多知识,意识到自己的不足之处,是这一段经历让我快乐的成长,它是我们每个人成长经历中重要的一部分,因为这段永远抹灭不掉的记忆的存在我的生命才会变得更加精彩!

毕业实习报告3

  一、前言

  通过对世界自然文化遗产泰山,世界文化遗产三孔,青岛市城市旅游、工业旅游、宗教旅游等实习,学习旅游专业的野外调研方法,认识旅游资源类型与特征,完成不同类型旅游资源的认知和评价,考察实习地的旅游开发和景区管理现状及问题,调研实习地的游客行为模式和旅__业的经营状况,为促进山西省旅游资源开发和景区管理提供重要的借鉴。在为期一星期的实习结束后,通过自身的思考以及借鉴网络资源写下本次实习报告。在本文中将介绍到实习地点的景区资源,旅游人数,景区开发现状等,并对此做一番分析,提出问题、对策和建议。

  二、实践目的

  本次旅游综合实习,是在旅游管理专业本科所开设的旅游资源、旅游景区管理、旅游规划开发、旅游市场营销学等专业及经济学、管理学等核心课程基础上开展的一次综合性教学实践活动。通过对自然旅游资源、人文旅游资源、综合旅游资源,以及区域资源、国家旅游资源、世界旅游资源等旅游资源组合的实习,整合和延伸课堂课堂知识,培养和提高学生的实践认知能力和思维能力。

  三、实践地点

  山东省泰安市泰山景区,山东省曲阜市“孔府、孔庙、孔林”景区,山东省青岛市

  四、实践时间

  xx年xx月xx日—xx月xx日

  五、实践内容

  (一)景区概况

  1、泰山景区概况

  泰山位于山东省中部,拔起于鲁中南群山之上。“五岳之首”泰山,是中华民族的象征,是灿烂东方文化的缩影,是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遗产名录。泰山自古便被视为是社稷稳定、政权巩固、国家昌盛、民族团结的象征,历朝历代,无论谁当上皇帝,第一件大事就是朝拜泰山,泰山也因此成为中华人民共和国受过皇帝封禅的名山。无论是帝王将相,还是名人宗师,都对泰山仰慕备至。孔子“登泰山而小天下”传为佳话,杜甫“会当凌绝顶,一览众山小。”

  泰山风景区横跨泰安、济南两市,北距素有“泉城”之称的济南60公里,南离鲁国都城、孔子故乡的曲阜70公里,津浦铁路在泰山西南侧通过,泰肥、泰新、泰宁、泰济等多条铁路、公路在泰山之南交叉。

  泰山气候为暖温带半湿润季风气候,垂直变化明显,山下为暖温带,山顶为中温带。

  泰山地区文化历史,几乎与整个中华民族同龄,泰山南麓有大汶口文化,北麓有龙山文化遗址,可以佐证,再早些,还有5万年以前的新泰人文化遗存。更重要的是泰山于春秋战国时期就已成为中国最早的名山,五岳之首,成为历代帝王封禅祭祀的山岳,这个历史贯穿着整个封建社会,因而使它具有至高无上的历史地位。从先秦时代到中国封建社会结束,前后连续四千年数以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭礼泰山,形成了有代表性的帝王封禅祭礼、百姓朝山进香的路线,即从祭地的嵩里山经帝王驻地的泰城岱庙,到封天的玉皇顶,构成长达十公里的地府——人间——天堂的一条轴线。

  在数千年的泰山文明史中,不仅有泰山的封禅史,还有宗教、审美、科研以及农__动的丰富历史。尤其在审美发展所产生的美学价值是十分突出的,通天拔地的泰山给人以雄伟的美感。泰山四大奇观旭日东升晚霞夕照黄河金带隆冬雾淞

  2、曲阜三孔景区概况

  曲阜古称圣域贤关,人文荟萃,英彦辈出。在这片古老的土上,诞生了“人文始祖”轩辕黄帝,儒家学派创始人孔子,以及炎帝神农氏,少昊金天氏、“元圣”周公、鲁工伯禽等古帝圣贤。如此众多的圣贤名士荟萃于此,谱写了东方圣城灿烂文化的绚丽篇章。全市拥有重点文物保护单位184处,曲阜的孔府、孔庙、孔林,统称“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏,以及科学艺术价值而著称。因其在中国历史和世界东方文化中的显著地位,而被联合国教科文组织列为世界文化遗产,于1994年12月被收入《世界遗产名录》。被世人尊崇为世界三大圣城之一。 2007年5月8日,曲阜市明故城(三孔)旅游区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

  3、青岛景区概况

  青岛市地处山东半岛东南部,位于东经119°30'~121°00',北纬35°35'~37°09'。东、南濒临黄海,东北与烟台市毗邻,西与潍坊市相连,西南与日照市接壤。全市总面积10654平方公里,其中市区(含市南、市北、四方、李沧、崂山、城阳、黄岛七区)1102平方公里,所辖胶州、胶南、即墨、平度、莱西五市9552平方公里。

  青岛地区历经沧桑,有着丰富的文化旅游景观,根据景观的空间分布和文化内涵,可分为各具特色的四大区域,即:西部旧城区(西方近代城市风貌)、东部新区(现代化国际城市风貌)、市区腹地(胶东民俗文化风貌)、郊区(历代文物古迹风貌)。到青岛来游览,即可享受宜人的气候和优美的风光。又可在观赏中外文化碰撞交融的结晶中产生深层次的思索和启迪,因而具有很高的旅游美学价值。具体说,青岛地区景观具有以下特点:一是岬湾相间,沙软滩平,岛礁曲折,城伴海生,海增城色。二是山险峰秀,或旷或幽,鬼斧神工,城隐于山,山为城骨。三是欧风建筑,衣衫延伸,造型别致,红顶石墙,精巧玲珑。四是宗教建筑别具韵味,市区的天主教堂、崂山的道观庙院、珠山佛寺尼庵,其建筑造型迥异,气氛庄严肃穆、空灵圣洁。五是名人故居之密集国内罕见。六是民俗景点分布广、传统悠久、种类繁多、民族文化底蕴深厚。七是文物古迹遍布辖区各市、区,古朴凝重、清幽典雅。八是东西文化水乳交融、相得益彰。

  (二)景区形象定位

  近年来,随着中国旅游业的飞速发展,旅游供给市场分类细化,旅游地之间的竞争越来越激烈。同时随着城市急剧发展,中国城市旅游流日益壮大。中国众多城市为了提高自身的竞争力,吸引更多的游客,以促进当地旅游业的发展,纷纷开始对其旅游形象进行塑造。形象已经成为当今社会的核心概念之一,人们对于形象的依赖已经成为一种生存状态。现代人类所具有的最基本的心理和行为特征就是形象消费方式与形象导向思维,消费者越来越依靠主观感觉认知来购买产品。形象对于旅游城市来说,更加不可忽视。

  城市旅游形象内涵应该包含三部分的感知印象,这三部分就是:城市物质,包括旅游资源条件,基础设施和城市建筑等;城市行为,包括旅游规范制度、公共政策和市民及服务人员行为表征;城市心理,其核心是城市旅游价值观。根据李蕾蕾的目的地形象研究,我们也可以在城市旅游形象定位中,把影响城市旅游形象的最重要因子归纳为四个方面:地方文脉、资源条件、区位因素、战略管理。不同的方面可以被分解为众多的要素,众多的要素和因子组合就构成了城市旅游形象定位的内容基础。而其中,资源条件又是所有因子中最重要的因素,使整个城市发展旅游,宣传旅游形象的起点。根据城市本身旅游形象影响因子组合情况,我们可以把城市旅游形象定位分为两种方式,一种为综合型定位,另一种为特色型定位。

  本次实习的三个市都有其非常重要的旅游资源。其中,泰安市的泰山属世界自然文化双遗产,曲阜市“三孔”资源属世界文化遗产,而青岛市作为中国重要的海滨度假胜地在游客吸引及对外形象宣传上起着重要的作用。以下是三市的旅游宣传口号:山东泰山市:“登泰山保平安!”;山东曲阜市:“孔子故里,东方圣城”;青岛市:“海上都市欧亚风情”。从各自的口号中可以得知,三市的形象定位分别是:平安、文化、休闲。

  在泰安市,09年5月才开始公开征集城市形象定位口号,主打“泰山牌“,以平安和谐为主题。在曲阜市,城市形象定位尚未成型,众多学者纷纷提出自己的观点,希求曲阜在未来的城市旅游发展中能取得一席之地。在青岛,城市总体旅游形象确定为“奥运扬帆胜地、海滨度假天堂”“帆船之都、多彩青岛”。

  (三)景区存在的问题

  1、泰安市泰山景区

  泰山景区旅游资源得天独厚,其丰富的旅游资源和独特的旅游文化是山东省的优势旅游资本,旅游产业发展的潜力巨大。但是,长期以来,泰山景区受到旅游资金的限制,旅游资源得不到很好的开发,致使旅游资源的优势得不到充分利用。此外,泰山景区内擅自设置张贴广告、灯箱、门牌影响景观的现象较为突出,虽然经过屡次整治,但回潮现象仍较为严重。据新浪旅游网网上调查资料显示,泰山景区在服务,娱乐,购物,住宿方面存在一定问题。泰山每年的游客量多达百万人次,在一定程度上也刺激了景区内的消费市场,旅馆、饭店、旅游纪念品商店等商铺林立,方便了游客的衣食住行和游玩,但同时也存在一些不法行为,比如恶意欺诈、缺斤少两,强买强卖等,很多消费者投诉无门,或者投诉得不到及时处理,严重影响了泰山的形象。乱搭乱建等人为因素的破坏,导致泰山景区近年来出现“城市化、市场化和人工化”现象。泰山景区作为世界自然文化双遗产可能会因此亮起“黄牌”。

  2、曲阜市三孔景区

  在旅游景区,未被评定等级的旅游景区使用等级称谓从事经营活动;在旅游景区从事封建迷信或有损害国家形象的违法活动;强买强卖、抢劫盗窃和骗钱等危害景区治安秩序的违法行为;擅自在旅游景区及其周围摆摊、设点和出租景观;未按照价格主管部门的规定设置单一门票和联票且向旅游者强行出售联票;尾随、纠缠、胁迫、欺骗旅游者购买商品或者接受有偿服务;未按规定在危险地段设置安全警示标志。

  在旅游购物方面,制假售假,以假乱真、以次充好、质次价高和虚假宣传;接待旅游团进行“封闭式”销售和以医疗咨询为名兜售高价药品等欺诈行为;购物点与导游人员相互串通私授私收回扣的非法行为。

  3、青岛市旅游景区

  青岛栈桥是岛城最的旅游景点,也是青岛的象征。但最近,栈桥公园一带的照相宰客、乱设摊点、沙滩垃圾多等问题突出,周边道路停车收费高;附近的西陵峡夜市烧烤不卫生,要价也高;到了旅游旺季,栈桥及周边一带游商浮贩多、乞丐多等,已经严重影响了青岛的旅游形象。

  根据青岛市旅游局归纳整理发现,游客反映的问题主要集中在四个方面。一是旅游景区应急管理不到位,存在安全隐患。部分景区因游览人数较多,景区内秩序欠佳,尤其是个别室内景区,极易发生踩踏和体弱者暴病的事故。二是有的景点存在逃票、强制性捐款等现象。据游客反映,个别导游与景区管理人员或当地人串通帮助游客逃票,之后再向游客收取一定费用;有的景区摊贩销售他人穿过的泳衣。三是景区配套设施较差。主要反映有的景区停车场没有硬化。四是个别景点的分销点与出租车、黑导游形成一条利益链条,损害游客的利益。

  (四)景区未来发展对策

  在分析景区各自存在的问题后,各景区都应有其各自的解决对策。

  在泰山,在研究其景区旅游开发投融资新定位、新政策、新手段、新体制的基础上,给出了泰山景区旅游开发融资策略建议:政府主导,增加投入;扩大招商引资,给予政策上的扶持;增强资本市场融资能力,走资本运营发展的道路;推进旅游企业改革,提高企业经济效益;改善投资环境,吸引旅游投资等未来发展对策。

  在曲阜,加大促销力度,深度开发旅游产品。积极利用省旅游局大力实施“集中采购、捆绑营销”计划的契机,在中央电视台、山东卫视等重要媒体投放城市形象宣传广告。科学编制规划,加强旅游资源整合。打造旅游一体化,实现统一形象、统一线路、统一推介。

  在青岛,第一,强化旅游业的公共性。从发挥旅游产业综合功能入手,围绕公共服务均等化的主要领域,优化在环保、健康、文明和安全等方面的资源配置,加大对拉动内需、扩大就业等关系民生领域的服务力度,树立旅游部门公共责任形象。第二,依托社会资源实现整合。抓住国家发展服务业的机遇,通过党委和政府统筹,摆脱行业和部门利益,整合社会公共服务资源,拓宽旅游公共服务供给渠道,实现旅游公共服务化。第三,推进旅游公共服务的战略结合,旅游部门在具体工作中要注意做好三个结合,一是与国家公共服务政策体系结合,优化发展环境;二是与政府职能转变和机构改革结合,理顺部门职能;三是与旅游业态创新和服务创新结合,开辟工作领域。第四,建立与市场对接的服务平台。要结合旅游市场化的特点和程度,培育与之相对应的公共服务平台。

  纵观三市的未来旅游发展对策,可以作出以下几点总结性措施:

  (一)进一步完善旅游景区基础设施建设

  各级景区要加大基础设施投入,完善景区外部道路建设,增设旅游引导标识,使景区进出便捷,可进入性良好。建设与景观环境相协调的专用生态停车场或船舶码头,完善管理,合理布局,满足游客接待量要求。全面贯彻旅游厕所基本标准,加快景区旅游厕所建设,配套完善厕所设备设施,布局合理,数量满足需要,标识醒目美观,建筑造型与景观环境相协调。建设与景区相适应的购物、餐饮等配套设施,满足游客需求。

  (二)进一步完善旅游景区公共服务设施建设

  要树立以游客为本的理念,不断强化和完善服务设施建设。要优化游客中心建设和服务,做到位置合理,规模适度,设施齐全,功能完善。咨询服务人员配备齐全,业务熟练,服务热情。合理布局游客休息设施,完善各种引导标识(包括导游全景图、导览图、标识牌、景物介绍牌等),要求突出造型特色,布局合理,与景观环境相协调。

  (三)进一步美化旅游景区环境

  采取得力措施,加强景区内外环境整治和美化,坚决整治景区乱堆、乱放、乱搭、乱建、乱刻、乱画等现象,加强环境卫生管理,做到无污水、污物,无乱建、乱堆、乱放等现象,建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢,空气清新、无异味。景区卫生及时清扫,日产日清,垃圾箱布局合理,标识明显,数量能满足需要,造型美观,与环境相协调。要强化景区资源和环境保护。空气质量、噪声质量、地面水环境质量及污水排放等达到国家相关标准。科学保护自然景观和文物古迹,促进旅游景区可持续发展。

  (四)全面推进景区标准化管理,提高服务质量

  不断加强景区服务人员在礼节礼貌、仪容仪表、服务技能、服务规范等方面的培训工作,尤其是要加强讲解员队伍的培训,努力做到讲解科学、准确、生动。要积极开展职业道德和爱岗敬业等活动,不断提高景区服务质量。

  (五)强化安全措施,确保景区旅游安全

  要牢固树立“安全第一”的方针,全面排查治理旅游安全事故隐患,狠抓隐患整改工作,进一步深化旅游安全专项整治,完善旅游安全规章制度,建立健全隐患排查治理的长效机制,推动旅游安全工作责任制的落实。建立紧急救援机制,设立医务室,并配备医务人员。消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效,交通、机电、游览、娱乐等设备完好,运行正常,无安全隐患。危险地段标志明显,防护设施齐备、有效,高峰期有专人看守,确保旅游安全。

  六、实践总结

  通过在山东省泰安市泰山景区、曲阜市“孔府、孔庙、孔林”景区、青岛市为期8天的社会实践,学习到了自然旅游资源、人文旅游资源、综合旅游资源,以及区域资源、国家旅游资源、世界旅游资源等,开阔了眼界,整合和延伸了课堂知识,同时也培养了旅游职业感觉,对景区建设与管理发展有了一定的认识和见解。

毕业实习报告4

  经过这个暑假的实习我对旅游业中的商务会奖旅游有了必须的了解。我实习所在的岗位是op助理主要负责一些简单的事务性工作。但是,透过在这个环境中的学习,以及和同事的谈话中我了解到了许多关于商务会奖旅游这个细分市场的特点,以及从事旅行社岗位工作所需具备的一些潜力。

  我实习所在的旅行社是一家专营商务会奖业务的旅游中介机构。其从事的业务是旅__业中较高端的一部分,与大众旅游相比,由于一些公司的刚性旅游购买需求决定了其市场具有较高的稳定性。是中国现今旅游市场中前景很好的一个细分市场。而且由于产品的附加价值较高也决定了其较高的投资回报率。因而近年许多旅游企业纷纷打入该市场,如携程、国旅运通等。在这些日子的实习中我了解到了旅行社中一些共性以及商务会奖旅游中的一些特性。下面简要的说一下透过这段时间的实习所得到的心得体会。

  从该旅行社的客源来看60%是外资企业25%是国营企业10%是私营企业5%是政府机关。其中会奖旅游的主要客源是外资企业以及国企。而民营企业更多的是一些由寻租行为以及变向商业贿赂所产生的旅游购买动机。而相应的对于不同的企业我们的销售渠道也是不同的。对于大型的外资企业来说,他们通常采用招标的方式来选取旅行社。这就要求我们的销售要透过投标来实现。这样,各旅行社这件就产生了一个较为公平的竞争。但是对于其他的一些客户来说其竞争主要体此刻人际关系方面,我公司的一位销售人员对我说“不是说谁的价格就选谁的产品,而是看谁和他的关系好。只要和他们的keyperson打好关系就行了”这就反映了应对这样的客户群“搞好关系”的重要性。但是无论是对于那种销售方式来说其最适合的销售方式就是直接性的人员推销。

  就我们的旅游产品来讲,与大众旅游产品有很大的不同。大众旅游产品是先把产品设计出来。然后透过门市部或者网络销售,有着较大的同质性,从而造成了大批旅行社的价格战。而我们的旅游产品是根据我们每一个客户即企业的需求进行单独的全面个性化的设计。这样就产生了产品的差异化,因此也就跳出了旅行社行业的价格战,以高品质的服务来提高竞争力。但是对于商务会奖市场来说,对其投资者的资金以及员工的素质都有一个较高的要求。首先于大众旅游业不同,商务会奖旅游要求有较大的流动资金存量。因为这个细分市场中的大供应商通常都会延迟3,4个月付款,一个100人的团很可能需要企业垫付几十万元的费用。这就对其资金量有一个较高的要求。对于员工来说,他们所服务的人员不是普通的大众,而是一些公司的高层人员,这就要求其员工具有较高的素质。

  由于这种高端旅游产品的特殊性,导致了其产品的设计不是由计调人员来完成,而是由产品的销售人员在与顾客的接洽中完成的。这就要求销售人员不仅仅要有很好的人际关系处理潜力,还要对全球各地的景点,风土人情等有一个全面的了解。这一点也是商务会奖旅行社与大众旅行社的区别点之一。大众旅行社的线路设计人员通常是分为做欧洲线的,美洲线的等等,但是在这个细分市场我们的线路设计要以客户的需求而定。而且是在与顾客的洽谈中进行设计的。我们不会事先明白我们的顾客想去哪里,所以这就要求我们的销售人员通晓全球的旅游线路。这也是合格销售人员难寻得一个原因。而且,我分析了一下公司的人员分配状况,公司一共28人,收益中心24人,其中专门负责销售的就有10人,减去3个计调,3个签证和一个做平面设计的之外其余7人也或多或少的会承担一些销售任务。这样看来销售人员占总利润中心人数的比重要比2/5还要多。这样一个大的比重可见销售人员的重要性。透过了解,销售确实是制约旅行社发展的一大瓶颈。但是为什么公司不透过超多招聘销售来进行公司的规模扩大呢原因主要有以下两点:第一点就是团队的稳定性。这一点似乎是作为学生的我们很难想到的,就是群众跳槽问题。我们公司的一个副总告诉我,如果说

  此刻公司有100个销售,那么如果突然有一天一下子走了几十个人那是很正常的事情。这样的话公司的稳定性就会大大降低了。第二点就是因为适宜的人难找。公司最近一向在招销售人员,但是适宜的人一向找不到。从这两点看,此刻旅行社规模的扩大存在两方面的障碍,其一就是跳槽现象,尤其是大规模跳槽现象给企业经营者带来的恐惧,还有就是招不来人。前者要求公司建立健全的人力资源管理制度,以实现招才、激才、留才的目标。后者则要求国家的宏观教育体制为旅游企业带给合格可用的人才。但是这两者恰恰正是现今存在于我国中小企业及我国教育体制中的两个大问题。

  就我社的工作流程来看一般包含以下模块:

  1、找到客户→2、线路设计→3、询价→4、报价→5、协商达成协议→6、签证→7、预定→8、与地接导游接洽→9、出团→10、跟踪→11、售后关系维护

  其中销售人员是旅行社的一线人员主要负责的是与顾客进行沟通,职责主要包括上述1、2、4、5、11,5个模块。需要有良好的人际关系处理潜力,以及对世界各景点的了解(包括各景点的特色,各景点之间的距离等)。

  计调人员主要负责3、7、8、9、10,5个模块。要求对世界各地的景点有一个更为全面地了解(包括各景点的特色,各景点之间的距离,景点德温度等)。还要对各个航空公司以及酒店有一些价格服务质量等方面的了解。再有就是要有较强的协调潜力,因为要对旅行过程中所发生的一些突发性事件与地接社导游等人员进行沟通协调工作做出及时地处理。

  签证人员主要负责的是第6个模块。人员要对各国的各种类型的签证有必须的了解。因为签证是一项十分细致而且重复性很强的工作。主要的工作就是整理资料以及填写表格。所以要求签证人员要十分的细心还有就是要有较强的耐心。

  就我社的管理层来看都是能够独挡一面能够独立完成整个工作流程的资深旅游从业者。有一次听同事说有些vip团总经理亲自去当全陪。这使得我感觉很迷惑,但是她的回答是“别人带不了,就连总经理有时也会遇到十分棘手的问题。”经过这段时间的观察发现公司的管理层都是经验很丰富的资深旅游从业者,从业时间基本上都有10年了。所以能够得出一个很显而易见的结论就是:旅行社的管理工作,尤其是主攻高端旅游市场的旅行社的管理工作要建立在丰富的从业经验上,不是有一个有着管理理论知识以及对行业的一般性了解的人就能够胜任的。当然,也许这很可能是由于我社规模较小的原因造成的。但是就旅游产业的原子形产业结构而言,真正的大规模旅行社屈指可数。由此我想提出一个疑问,旅游业的职业经理人是学校能够培养出来的吗我们的就业前景真的那么好吗或者这些疑问只能交给社会来解答。

  下面我简要的说以下我发现我实习所在公司所存在的两点问题

  第一点就是品牌意识不强。有一个销售人员对我说,我们跟那些大众旅行社不一样,不用去打品牌,打好关系就好了。当我就建立品牌的问题问一个经常参与投标的副总时,他说“国旅之类的旅行社也参与投标,但是拿标的未必就是他们。关键还要看你的性价比,而且要是打广告的话,还不如用那些钱多招几个销售更能增加利润。”这样一想确实也是,毕竟企业追求的是利润化。而且我们对的市场也让品牌的效应变得稍小一些。但是品牌是产品的一种附加价值。既然我公司的产品质量很好,说明这个附加价值是正的,所以就就应对其有所利用。而且打品牌的方式也不只是广告。比如向你产品的用户进行品牌的宣传等等。

  第二点,我不明白算不算是一个问题,就是人力资源管理制度不健全。在市场竞争日益激烈的这天,只注重外部竞争而不重视人力资源管理制度的建设几乎是此刻大部分中小企业的通病。当然这种显现构成的原因有其必须的必然性。因为人力资源管理制度是建立在岗位职责分工明确的基础上。但是中小企业不具备这个先决条件。而且以此刻公司的规模来看如果雇佣专门的人力资源管理人员对其利用率也会产生不足。所以中小企业的人力资源管理还有待有关专家的研究解决。

  至于我提出不明白这算不算是一个问题的原因主要在于受公司的规模以及家庭化的企业氛围等因素所影响,在这个阶段建立制度化的人力资源管理模式是最有效率的吗制度化的人力资源管理制度的缺失在某种程度上决定了公司人力资源管理上的灵活性。而这也恰恰是中小企业的优势之一。而且该公司重培训,有良好的工作环境,也有必须的组织认同感,工作用心性也很高。这基本上就已经到达了人力资源管理所要到达的目标。因此我要向老师们提出一个问题,是否所有的企业都就应建立健全的人力资源管理制度呢

  关于人力资源的开发,让我十分高兴的是该企业十分重视培训,每周都会抽出3个小时对员工进行培训,以提高其业务潜力。这点是很少中小企业能够做到的。而且对于培训的资料也有明显的针对性。比如对于销售人员培训的主要资料是各地的风土人情,对于op人员培训的资料会涉及到一些航空公司的介绍等等。由于培训资料选取的针对性也使得员工乐于参加培训。而且为了提高培训的质量,在培训之后还要求员工对培训的资料等做出评价,在一个双向交流的过程中让培训更具实效性。

  虽然存在着一些问题但是这家公司的发展状况还是很好的。从10年前强创立时的11人发展到此刻的28人,可谓是一个较大的发展。就我个人认为该公司的发展主要是由两个因素所促成的。首先,从业务层面上看,该公司的定位十分明确。是专门从事高端的商务会奖旅游打出商务会展专家的旗号,集中力量在这一方面,而没有涉足其它的领域。这也贴合了小企业目标市场的营销战略选取。从而增加了其竞争力。再看管理层面,该公司有许多在外企工作过的员工,也吸收了一些海外归国人士。在管理结构上引入家庭化管理模式。公司中的员工都使用英文名,从而淡化了由一些中文称谓带来的等级制度,拉近了员工与管理者之间的距离。而且公司还会定期的举办一些群众出游活动,这样也更进一步的增强了员工与员工之间员工与管理层之间的亲密度。对于培养员工对企业忠诚度有着十分用心的影响。

毕业实习报告5

  开学第三、四周我们进行了为期两周的实习,实习的目的是巩固理论知识,培养实践能力、创新能力,拓宽视野,增强劳动观念,接触社会。在实习期间,我不断的明确实习的目的和找出自己需要提高的方面。

  此次实习我们去了两个城市,归纳实习之行目的地:1新乡,2济南。

  一、新乡企业参观实习总结

  1新乡日升数控轴承设备股份有限公司

  公司简介:新乡日升数控轴承装备股份有限公司,是专业研发和生产数控轴承专用设备的高新技术企业,数控轴承磨超自动线从微型、微小型、小型、中小型、中型、到中大型、大型等系列产品共100多个品种规格;产品普遍采用数字控制技术,交流伺服,多伺服驱动技术,触摸屏人机界面技术,完整的屏幕显示集预置调整开关等控制技术,产品主要为国家“xx”规划重点发展的高精度、静音、超静音轴承和航天航空、汽车高速机车、泵类所需的高寿命、耐腐蚀专用轴承提供新一代数控制造装备,产品可替代进口。

  在公司技术高工的带领下,我们参观了公司数控轴承机床的生产过程,数控轴承磨床的总装生产线,及一些基本结构的组装和检测,还有最后的电路安装和质检。以前在洛阳一拖是参观数控机床制造我们所需的各类零件,而在这我们看到了机器的制造。在实习之余感受到我国科学技术的发展。

  2新乡白鹭化纤集团有限责任公司

  公司简介:新乡白鹭化纤集团有限责任公司(原新乡化学纤维厂)是我国生产化纤纺织原料的大型一类国有独资企业,是全国520家重点企业和河南省30家重点企业之一。公司拥有总资产40亿元,占地面积310多万平方米;生产规模、经济效益在中国粘胶纤维行业中名列前茅,多次跻身“中国化纤行业竞争力十强”。主要产品有半连续纺粘胶人造丝、连续纺粘胶人造丝、粘胶短纤维、涤纶民用长丝、氨纶共五大系列100多个品种。近年来又研制出了竹浆粘胶纤维、大豆粘胶纤维等10个品种的功能化纤维,申请国家专利30多项,产品畅销国内外市场,产品注册商标为“白鹭”牌。

  在参观完日升公司后,我们乘车赶到白鹭化纤集团,中午吃完饭后经过短暂的休息,在公司领导的带领下我们列队进入车间。

  黏胶纤维的生产工艺流程如下:浆柏的制备→纺丝原液的制备→纺丝(长丝短丝) →后处理→成品

  下面将各个车间的实习内容整理如下:

  (一)棉浆车间

  该车间类似于造纸,其工艺流程为:棉短绒→开棉→预浸投料→蒸煮→黑液蒸煮→打浆→网带洗涤→前精选→氯碱化→漂白→真空洗涤→后精选→抄浆→打包→入库

  蒸煮的目的是降低聚合度,除去大部分半纤维素和其它非纤维素化合物。

  (二)原液车间

  我们首先参观了二原液车间,接着一原液,两车间设备基本相同。

  工艺流程为: 投料→浸渍→压榨→粉碎→碱纤维素→老成→称量→黄化→纤维素黄酸酯→溶解搅拌→过滤→抽真空→粘胶液

  粉碎是为了将压榨后的非常致密的碱纤维素粉碎成细小的松屑状,增大表面积,利于后续中的各步反应能更加均匀的进行。

  (三)长丝车间

  长丝车间采用R535型半连续纺丝机,后处理采用国际先进的压洗工艺,年产2800吨。长丝又称“人造丝”,用来作高档西装和衬衫的领子,弹性裤等。

  工艺流程为:黏胶液→凝固浴→拉伸→丝饼→后处理→络筒→分级和包装

  后处理包括把丝条上残存的酸液洗掉,脱硫以及除掉一些金属杂质。这些杂质的存在对纤维质量及其纺织加工有很大影响,故必须加以清除。新乡化纤的后处理工序为:水洗→脱硫→水洗→漂白→水洗→酸洗→水洗→上油→烘干→打包

  (四)短丝车间

  短丝和长丝的工艺基本相同,主要的不同点:短丝的喷丝头孔数多,达上万个;短丝要经过集束处理;成形为双浴成型;拉伸由三个阶段组成,即喷丝头拉伸、导盘拉伸和塑化拉伸;短丝要切断。

  (五)合成纤维

  新乡化纤主要生产涤纶,采用的是切片纺丝工艺,熔体纺丝法,纺丝设备为螺杆挤出机以及吹风系统等。聚酯纤维的优点:断裂强度和弹性模量高,回弹性适中,热定型优异,耐热和耐光性好,形状稳定,织物具有洗可穿性,优良的阻抗性(抗有机溶剂、肥皂、洗涤液、漂白液、氧化剂),较好的耐腐蚀性,对弱酸、碱等稳定。缺点为:染色性差、吸湿性低、易在纤维上积聚静电荷、织物易起球。

  3河南一工工具有限公司

  公司简介:河南一工工具有限公司(原河南第一工具厂)河南一工工具有限公司(原河南第一工具厂)是国家定点生产金属切削刀具的专业厂,始建于1959年,是全国刀具标准化技术委员会委员单位、中国刀具协会理事单位、中国机床工具协会工具分会理事单位、国家批准进出口自主权企业单位、省级科技企业、省级技术中心、省级制造业信息化示范企业、国家二级计量单位,豫北地区热处理中心。工厂经军民技术嫁接,设备精良,检测手段完备,拥有优秀的专业技术人才团队,在高精、高效、高可靠性孔加工专用刀具的开发方面尤具特色。1996年在工具行业率先取得ISO9000国际质量管理体系标准认证,建立有完善的质量管理体系。

  公司经理热情的向我们介绍一工工具有限公司的情况和各种工业常用的工具的生产。并强调了安全实习,公司高工对我们进行入厂安全教育,通过学习安规,我了解到公司安全生产监察管理网络、安全生产基本常识、安全操作规程、劳动保护相关规定、安全帽使用与管理、危险点预控管理、违章作业的处罚、消防安全、火灾救援和触电急救等知识。在学习中,不断的加强安全意识,我觉的很有必要。比如了解到了一些生产中的不安全行为,我在以后进入车间就会注意到这些不安全因素。

  二、济南的大学实验室参观实习

  结束在新乡为期两天的实习,我们就乘火车来到济南,我们实习的第二站。我们分别参观了山东建筑大学和山东大学的机械实验室。山东建筑大学的与建筑相关的机电智能控制实验室开拓了我的视野和发散了我的思维。智能控水,智能家居,智能停车场以及视频监控等等,这些日常我们生活所接触的都与是基于机电专业基础知识而开发出来的。山东大学的机械工程实验室给我的感觉就是全面、专业,小到基本零件,大到大型数控机床、加工中心。其中工厂全智能自动生产线模拟制作,让我看到机械和智能控制的综合应用。

  为期2周的参观实习结束了,在这次实习中我收获颇丰,基本上完成了实习的目的。课内的学习远远不能满足工作的需要,这就要求我们培养主动的学习的作风,以此拓展自己的专业素质。知识储备是前进的动力。三人行必有我师,和同学和老师的交流也是一种学习过程。非常感谢关心和支持我们的老师。

毕业实习报告6

  大学的时光过得很快乐,现在大三的学习旅程就快结束了,大学的第二次实习也来临了。这次实习我们是去XXX发电厂有限公司和广州黄埔电厂。大学的实习机会没多少次,很难得,也很重要。机会总是要自己把握的,把握好了实习机会,重视了实习,实习中善于思考,把所学知识跟实际结合,就能提升自己的见识,就能扩宽自己的视野,就能提高自己的学习能力。

  就像第一次实习那样,我充分做好实习准备,准备好问题,准备好思考。在实习前一个星期,我在图书馆阅读了大量关于火力发电厂的书,还了解了水力发电、核能发电等。这实习前的准备就让我获益非浅了。

  一、实习目的及任务

  生产实习是热能与动力工程专业>教学计划中的重要组成部分,是一个重要的实践性教学环节。它是在学生基本完成专业基础课程学习,并已通过了《金工实习》、《认识实习》和《电工电子技术实训》等实践教学环节的锻炼以后进行的。它是课堂教学的必要补充,也是实践教学环节的延伸,是贯彻理论联系实际原则,使认识进一步深化的过程,同时也是学生在校学习期间接触和了解社会,了解企业的重要途径,是学生向工人学习的最好机会,也是毕业后参加实际工作的一次预演。它为实现专业培养目标起着重要作用。在生产实习中,学生应深入生产现场,认真实习,获取直接知识,巩固所学理论。其主要教学目的有:

  1、通过参加实际生产工作,灵活运用已学的理论知识解决实际问题,培养学生独立分析问题和解决问题的能力。

  2、实习过程中,学生不断学习广大工人和现场技术人员的优秀品质,树立刻苦钻研

  科学技术为祖国现代化多作贡献的思想。

  3、通过火电厂的生产实习,应熟练掌握火力发电厂热力过程的基本原理,整个发电过程的工艺流程。

  4、通过火电厂的生产实习,理解火力发电过程中电厂集控运行系统及输配电方法。

  5、通过火电厂的生产实习,了解从事电力生产、电力安装和电力所必需具备的基本知识和能力

  6、通过火电厂的生产实习,收集与本专业相关的技术资料并认真分析,为后续的专业课程学习和>毕业设计做准备。

  二、总休认识

  (一)火电厂的基本生产流程

  见下图火电厂发电过程示意图:

  烯煤由安装在斜棚内的皮带输煤机送到原煤斗,再送入磨煤机制成煤粉,经排粉风机送入锅炉燃烧。煤粉燃烧时所需要的空气由送风机送至布置在锅炉尾部的空气预热器加热。热空气的一部分(一次风)通过排粉风机进入磨煤机,用以加热、干燥煤粉,连同煤粉一同经燃烧器进入炉膛;另一部分(二次风)经燃烧器直接进入炉膛参与燃烧。煤粉在炉膛燃烧时将化学能转化为热能,放出大量热量。燃烧所产生的高温烟气从炉膛依次通过布置在炉顶水平烟道和尾部烟道的过热器、再热器、省煤器和空气预热器,最后经除尘设备、引风机、烟囱排放到高空大气中。燃烧中的灰份及未完全燃烧的炭粒将落到炉膛底部的渣斗内,同从除尘器中除下的细灰一起落入地沟被高压水冲走,经灰浆泵最后送灰场。

  作为工质的给水由给水泵升压后经汽轮机高压加热器送至锅炉省煤器,给水在省煤器中吸收尾部烟道貌岸然中烟气的热量后进入汽包,然后从布置在炉墙外的下降管经下连箱进入布置在炉膛四壁的水冷壁,吸收煤粉燃烧时的辐射热。给水流经水冷壁时,有一部分水蒸发成蒸汽,并以汽水混全物的形式流入汽包。汽水混合物在洋鬼子包中经分离后,蒸汽(饱和蒸汽)进入过热器进行过热后形成过热蒸汽。过热蒸汽由主蒸汽管送入汽轮机作功,对于中间再热泪盈眶汽轮机来说,过热泪盈眶蒸汽首先进入高压缸作功,然后从高压缸排出的蒸汽又送回锅炉再热器进行再过热,在温度提高到和新蒸汽相同温度后再送汽轮机中、低压缸继续膨胀做功,带动发电机发电。在汽轮机中作过功的泛汽最后排入凝汽器凝结成水,并流入凝汽器底部的热井,经凝结水泵、低压加热泪盈眶器送入除氧器除氧后落入水箱,重新由给水泵升压后送锅炉吸热泪盈眶,以循环使用。

  火电厂的种类虽然很多,但从能量转换的观点分析,其基本过程都是相同的,即:燃料的化学能→热能→机械能→电能。

  (二)火电厂的几大组成组成:

  火电厂是利用煤、石油、天然气或其他燃料的化学能生产电能的工厂。主要组成部分有:

  (1)锅炉及附属设备,确保燃料的化学能转化为热能。

  (2)汽轮机及附属设备,确保热能变为机械能。

  (3)发电机及励磁机,确保机械能变为电能。

  (4)主变压器,把电能提升为高压电输送给输电线路。

  一、燃料系统

  我国的煤炭资源丰富,故我国火电厂的燃料主要是煤。电厂的燃煤量是很大的,因此火电厂都设有运量大、机械化>自动化程度高的燃煤运输系统。

  新会双水发电厂有限公司和广州黄埔电厂的燃煤都是船运的,把煤运到电厂的码头再卸到煤场去。

  (一)输煤系统及煤场设备:

  (1)、卸煤:设备有装卸桥、门抓及桥抓。都是把煤抓出,放到要放受卸设备。

  (2)、煤场:为了电厂厂>安全生产的需要,设置煤场,储备一定数量的煤,在外来运煤暂中断的情况下,能保证电厂正常生产;也可用于当锅炉燃煤量与运煤量不均衡时起缓冲作用;又可作为不同煤种的先配与混全场地。

  (3)、上煤:主要作用是完成煤的输送、破碎、筛分、分计量等。设备有:带式运输机、煤筛、碎煤机、除铁器、除木块设备、电子皮带称等。

  (二)制粉系统

  制粉系统分直吹式制粉系统和中间储仓式制粉系统。直吹式制粉系统是磨煤机磨出的煤粉直接吹入炉膛燃烧。中间储仓式制粉系统是磨煤机磨好的煤粉先储存在煤粉仓中,然后再根据锅炉燃烧需要,煤粉从煤粉仓经给粉机|一次风管送入锅炉燃烧室燃烧的制粉系统。

  煤粉的制备:设备是磨煤机。磨煤机按转速可分为低速磨煤机、中速磨煤机和高速磨煤机。主要的工作原理是:原煤和空气进入磨煤机筒体内,当筒体转动时,波浪型的衬板将钢球提到一定高度,然后落下,煤在筒体内既受到钢球的撞击,同时又受到钢球的挤压和碾磨,最终被破碎成煤粉。空气对原煤和煤粉起干革命燥作用,同时将煤粉通过出口料斗带出磨煤机。

  三、锅炉

  (一)锅炉是火力发电厂的三大主要设备之一,他的作用是将水变成高温高压的蒸汽。锅炉是进行燃料燃烧、传热和使水汽化三种过程的总和装置。

  这次实习参观的新会双水发电厂有限公司和广州黄埔电厂它们的锅炉分别是循环流化床锅炉和直流锅炉。

  循环流化床锅:固定炉排炉是将煤放置在炉排上,从炉排下方通入空气,使煤层燃烧。而循环流化床锅炉,则是将炉排炉的炉排下方送入空气的速度提高,使炉排上的煤粒被吹起呈沸腾状态悬浮燃烧。同时在炉膛出口,将高温烟气进行除尘,并将收集到的含碳量较多的飞灰送回炉膛再燃烧。采用这种方式燃烧的锅炉叫循环流化床锅炉。

  直流锅炉:是指靠给水泵压力,使给水顺序通过省煤器、蒸发受热面(水冷壁)、过热器并全部变为过热水蒸气的锅炉。

  (二)锅炉设备的构成及布置

  锅炉设备由锅炉本体和辅助设备两大部分组成。这些设备在我们实习期间所看到听到的。

  1、锅炉本体部分

  (1)汽水系统

  ①省煤器。省煤器布置在锅炉尾部烟道烟温较低的区域。它是由若干排蛇形管构成,其内部流动着从给水泵来的水,吸收烟气中的热量,把水加热到饱和温度后送入汽包。

  ②水冷壁。水冷壁是布置在炉膛墙壁四周内侧垂直的管排。它既吸收燃料燃烧后放出的辐射热,加热其内部的饱和水,使之变为汽水混合物,以对炉墙起保护作用而不被烧坏,防止炉墙结渣,避免熔渣对炉墙的侵蚀。

  ③汽包。其内部装有汽水分离器。在汽水循环中,它起中枢作用。它有较大的容积,既容水又容汽。

  ④联箱。有上联箱和下联箱。

  ⑤下降管。它是汽包向水冷壁下联箱供水的通道,布置在炉墙外边,不受热,不产生蒸汽

  ⑥过热器。是提高蒸汽温度啬蒸汽内能的设备,由蛇形管排构成。它布置在炉膛出口后烟温较高的烟道中。

  ⑦再热器。蒸汽在汽轮机做功后,压力和温度大大降低,送入再热器加热,提高其温度啬其内能后,返回汽轮机的低压段做功,从而提高热效率。它一般与过热器交叉布置在烟道的高温区。

  (2)燃烧系统

  ①空气预热器。是加热空气的设备。布置在烟道中烟温较低的部位,可进一步降低烟气温度,养活热损失,提高锅炉热效率。

  ②喷燃器。是煤粉锅炉的燃烧设备。

  ③炉膛及烟道。炉墙是由水冷壁管围起来的大空间,在水冷壁管外侧有炉墙,炉墙把整个锅炉封闭与外部隔开。烟道是由炉墙围起来的烟气通道,把炉膛出口的烟气按要求引入除尘器。

  2、锅炉的辅助设备

  ①送风机

  ②引风机

  ③排粉机

  ④给粉机

  ⑤细粉分离器

  ⑥煤粉仓

  ⑦给粉机

  ⑧螺旋输粉机

  四、汽轮机

  这学期我们刚好学习了汽轮机原理这门课程,实习让我们更加直观的感受了汽轮机。理论跟现实是不大一样的,实习中我把上课获得的知识和电厂师傅们的说解对比理解,对汽轮机又有了进一步的了解。

  (一)汽轮机是以蒸汽为工质的旋转式热能动力机械,汽轮机的主要用途是作为发电用的原动机。汽轮机必须与锅炉、发电机、以及凝汽器、加热器、泵等机械设备组

毕业实习报告7

  一、基本情况

  20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日近XX个月时间,我在X技术有限公司集团XXX分厂制造部操作员岗位实习。

  二、实习的目的

  顶岗实习是职业技术学院面临毕业的大专学生的一门重要实践性课程。通过顶岗实习可以让我们把在学校里学到的理论知识与工作实践有效的结合起来。顶岗实习不同于课堂教学,课堂教学中,老师讲解,我们领会,而顶岗实习则是在企业的大环境里、在领导的指导下,由我们自己去实践学习。

  通过实际操作,一方面可以巩固在书本上学到的理论知识,另一方面,可以获得在书本上不易了解和不易学到的实际知识,使我们在实践中得到提高和锻炼。

  实习是一种实践。是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。

  毕业实习是一门专业实践课,是我们在学习专业课程之后进行毕业设计时不可缺少的实践环节。它对于培养我们的动手能力有很大的意义,同时也可以使我们了解传统的机械制造工艺与现代机械制造技术之间的差别。毕业实习更是我们走向工作岗位的必要前提。

  通过实习,我们可以更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变打下基础。

  顶岗实习是我们学院学习的重要补充部分,它与我们今后的职业生活有着最直接的联系,顶岗实习可以让我们逐渐完成从学生到社会工作者的过渡。因此顶岗实习是学校为社会培养技能型人才,实现我们人生价值的主要途径。它不仅是校内教学的延续,而且还是校内教学的总结。

  通过顶岗实习,使学生走向社会,接触本专业工作,培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能;可以提高自身理论联系实践的能力,把自己所学的知识应用到实际中,提高实践动手能力,提高职业技能和技巧,初步实现社会心理角色的转变,使学生能够真正参与社会竞争;可以提高自身与人沟通交际能力,增加对社会的认知;可以锻炼和提高学生组织管理能力,培养分析、解决实际问题能力。此外顶岗实习可以实现实习和就业的有机结合,为毕业论文环节的实施收集资料,增加经验。

  顶岗实习与就业岗位有密切的关系,顶岗实习是尽早的接触就业岗位的途径之一,通过顶岗实习,自身将获得对适合自己的岗位形成正确的认知,对今后的就业乃至一生起着至关重要的作用。

  此次实习进程大致如下:

  (1)XX月XX日—XX月XX日在操作员岗位进行实习并记录实习日志;

  (2)XX月XX日—XX月XX日书写实习报告并与指导教师交流;

  (3)XX月XX日—XX月XX日上交实习报告和实习日志。

  三、实习单位简介

  XXX显示技术有限公司隶属于X股份有限公司。英语简称为XX。公司成立于20xx年XX月XX日。

  四、实习岗位及工作内容

  20xx年XX月XX技术有限公司到我校招聘,经过两轮面试我顺利的进入了这家以液晶面板生产为主的企业。20xx年XX月X日到公司报到,正式开始顶岗实习的生活。

  实习主要可以分为三个阶段来概括。第一阶段,培训,主要是安全,企业文化,规章纪律,产线理论学习培训等等,第二阶段,跟着师傅学习和练习实践,解决在现场工作中遇到的各种问题,学习经验和工作专业技能,并通过部门考核,取得上岗操作证,第三阶段,学会独立在现场工作以及应对现场各种突发情况。

  我的岗位是:XX制造部后工程X科X班操作员,担当主要负责屏幕扫码、屏幕外观检查、产线各种情况的应对及上报,个人工位三正X的维护与管理。

  五、实习总结及体会

  顶岗实习的十个月,即是一个学习适应的阶段,也是一个重新调整和审视自己的阶段,刚刚离开校园步入工作岗位,从一个学生转变成为一名职业人,遇到了很多挫折,也学会了很多,经历的是一个慢慢成长的过程,在工作,学习和生活中也存在着一些不足,关键是要正确的面对,查找原因,及时改正,只有这样才能不断完善和提高自己。

  短短十个月的工作过程让我受益很大。不仅让我开阔了眼界,还让我懂得了如何更好的为人处事。

  六、结束语

  顶岗实习是我们初步踏入社会的开始,也是我们真正踏上工作岗位的垫脚石,只有这一步走稳了,以后才会更顺利,曾经我一直坚信自己的能力,但是在短暂的实习过程中我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。最终通过自己不断地学习,同时也在大家的帮助下慢慢的开始适应,开始独立的完成工作。

  实习的日子让我收获了大学课堂里没有的知识,以及为人处事的许多道理与方法,学会了自主学习,也学会了严谨的工作态度,精益求精工作作风,同时也学会了责任。顶岗实习是一次我们用自己的眼和耳去感受社会的机会,通过顶岗实习,我受益匪浅,对社会有了更为详尽而深刻的了解。

  通过这次实习,我认识到了自己的优势和不足,只有做到理论与实践相结合,敢于实践,才能做一名合格的毕业生!感谢学校领导和老师们对我们的辛苦培养和教导,感谢XX有限公司给我的这次宝贵的实习机会,感谢A班,感谢后工程的同事给予的照顾和帮助,同时也谢谢工作和生活中给予我挫折的人,谢谢你们让我学会了成长。最后祝X的前景更加辉煌,祝我们工程职业学院明天会更美好,为社会培养更多人才,祝我们学院领导和老师工作顺利,家庭幸福美满。

毕业实习报告8

  一、实习目的

  四年的本科阶段法学学习即将结束,而自己对法学的理解还停留在理论层面,感谢XXXX市烟草分局(公司)能给我这次实习的机会,尤其在稽查员这个岗位上,将理论运用于实践,将实践反作用于理论,在提升自己法学专业素养的同时,增强自己的实际交往能力、工作能力,为正式参加工作打下坚实的基础。

  二、实习过程:

  我于XX月XX日来到烟草专卖分局(公司)实习,作为一个初来公司的新人,很担心不知该怎样与人相处,该如何做好工作,但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快投入到了学习和工作当中。刚来单位,由于什么都不了解,单位对我进行了为期一个星期的培训,主要是从烟草企业单位的性质,工作流程,企业文化理念和人才任用机制等方面,为了让我更深刻的了解企业及工作流程,之后的时间进行了轮岗实习,我先后在综合办公室、XXXX烟草局学习工作了一段时间。这些部门的业务是我以前从未接触过的,但是在部门领导和同事的耐心指导与帮助下,我很快适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的整个工作流程。在XXXX烟草局实习的一个月中,局长和同事们给了我很大的帮助,使我学到了很多知识,也是因为有了他们的帮助,才使我不断成长,看到了自身存在的不足,为今后工作打下了坚实的基础,在此我向他们表示衷心的感谢。

  三、下面就将我实习工作心得做以下总结:

  1、工作方面:在县局,我主要参与了市场走访服务、暗访、业务学习等工作,工作中,我虚心向领导、同事学习,尽快熟悉业务,我先后在客户经理和稽查员两个岗位进行了实习,负责指导我的是县局客户经理XXXX姐和县局稽查员XXXX师傅。每天有计划的走访客户是工作中必不可少的一项,他们用心为客户提供优质服务使我真真切切的感受到了,走访到每位客户,他们都对客户进行认真的询问、言简意赅的培训,提出相关的建议并指导客户认真的填写客户服务手册。

  2、思想认识方面:客户经理和稽查员是与客户直接沟通的岗位,是将优质的服务、卷烟相关信息以及法律法规传递给客户的岗位,我们的客户经理和稽查员之所以努力为客户服务,就是期望客户能在我们的帮助下利润大幅增加的同时相关的综合业务素质能力和行业认知水平也获得提升,使之成为高素质的忠诚的客户,以便与我们携手更好的维护国家的利益和消费者的利益,实现我们XXXX烟草企业文化落地。

  3、学习方面:每天下午下班前,县局领导都会组织我们开会,在会上,大家把自己一天工作中取得成效、好的工作方法以及发现的问题或遇到的困难提出来共同讨论并研究下一步的工作重心。从中我收获很多,不光是学会了一些好的与客户沟通的技巧,更重要的是分析问题、解决问题时的思路。在每周的不定期学习上级下发的文件中,我积极做好记录,努力和同事们保持统一进度,并在学习结束后,自觉抽时间对文件精神进行更深的领悟。另外,根据领导安排,完成一些工作的简报写作。这些让我不论是在工作中还是在自己的职业素养方面都有很大的提升。使我开始慢慢懂得“企业成就人才,人才成就企业”的内涵所在。

  在XXX局这个大家庭中我有信心全面、快速的成长起来,成为一名像他们一样能够独当一面的团队一份子。通过这一个多月的实习,我收获了很多,不仅使自己学习的法学理论知识在工作中得到了实践,而且,在为人处事、社交礼仪、企业文化理念认知等方面都有较大提升。但是由于实习工作时间较短,经验欠缺,在处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步提升。

毕业实习报告9

  转眼间为期两年的钳工理论和实践学习结束了。在实习期间虽然很累、很苦,但我却感到很快乐!因为我在学到了作为一名钳工所必备的知识的同时还锻炼了自己的动手能力。而且也让我更深刻地体会到伟大的诗人—李白那一名言:只要功夫深,铁杵磨成针的真正内涵!通过老师的讲解。我终于明白了什么是钳工。同时也懂得了为什么有人说“当钳工是最累的!”

  钳工实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们这些未来的高级技术工人,特别是学机械装配与维修钳工的学生的必修课,非常重要也特别有意义的必修课。钳工实习又是我们的一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情,使我们更加清醒地认识到肩负的责任。

  从安全教育,动作要领和工具的使用到拿起锉刀的实际操作,这无疑是一个理论与实际的过渡。有些东西是要自己去摸索的,有些东西是要从理论中去发现用于实际。从开始的打磨平面,就让我学到了要想做好一件事并不是那么的简单,要用实际去证实它。眼见的不一定真实(平面看上去很平,但经过测光就能发现它的不足);

  这让我想到了学校为什么要我们来这里实习,是要我们懂得学习的可贵,学习和打磨平面一样要有一丝不苟的精神才能做到,同时还要让我们认识到动手的重要性。只是一味的学习理论,那也是远远不够的,没有实际的体验,发现不了自己的动手能力,这都需要理论与实际相结合。更需要头脑和双手的配合。

  从平面打磨到划线、打点;

  从修整形状到钻孔;

  从铰孔到攻螺纹,每一步让我学到的东西是别人拿不走的。从这里我知道了,什么是钳工,知道了钳工的方要内容是为划线、錾削、锉削、研磨、钻孔、扩孔、铰孔、攻螺纹等等。了解了锉刀的构造;

  分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。

  钳工实习锻炼了我们,提高了我们的整体综合素质,使我们不但对钳工实习的重要意义有了深刻的认识,而且提高了我们的实践动手能力,使我们更好的将理论与实际相结合。巩固了我们所学的知识,同时让我们学到了老师的敬业精神。老师不厌其烦的给我们查找操作中的错误。我们还发扬了团结互助的精神,促进了同学们之间的友谊。

  在实习过程中我们取得了劳力成果——精美的螺母。看着这精美的工件竟然是我亲手磨制而成的,这种自豪感、成就感是难以用语言表达的。没有想到当初那么大的东西现在变成了一个精美的工件是一下一下磨出来的,这也是就人们说的“只要功夫深,铁杵也能磨成针”吧!

  钳工实习是短暂和辛苦的,但是我学到的东西是保贵的,让我体会到了做一个工人的辛苦与快乐,同时也巩固了自己的知识,这一切都给我留下了美好的回忆。

  经过这么三个星期的钳工实习,我学到的和体会到的都是无法从课堂上和老师那儿能够得到的,什么才叫做“实践出真知”,不管你的理论学的再好,如果要是你的实践能力差了,这都将是无济于事的。我相信自己经过这次钳工实习,将会在很大意义上为自己接下来的“车工”和“焊工”实习做下坚实的铺垫。

毕业实习报告10

  一、实习体会

  20xx年8月,我在酒店进行了为期3个月的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?

  (一)、初步的收获

  记得我们在培训室经过三天的短期培训后,经过孟老师谆谆教诲,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

  记得我第一次服务就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来学姐和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到

  后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

  还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

  (二)、宴会部的全面学习

  在独处的这3个月,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

  酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是作为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在宴会部,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是杨主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

  二、实习内容

  1、餐前摆台

  在计划接待的前一天我们就开始按要求摆台形、落椅子、铺台布、上转盘、定骨碟、摆餐具还有易耗品的其他一切准备工作。

  2、迎宾、问候客人

  当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  3、拉椅让座

  当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  4、派送香巾

  将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  5、服务茶水

  将口布折成正方形放置骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:

  “对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

  6、呈递菜单并点菜及酒水

  询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

  7、服务酒水

  如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  8、上菜服务(分餐)

  上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒)

  烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

  10、拉椅送客

  客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  11、餐后整理工作

  归整椅子,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

  12、看会场布展和撤展

  每次大型宴会,因为布展公司要提前布展,多数布展是在宴会前一天晚上,所以要有人守夜看布展,规范他们的行为,保护酒店财产。

  三、实结

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

毕业实习报告11

  前言

  随着社会经济和教育的快速发展,企业对大学生综合素质的要求越来越高,对于我们这些即将毕业的给水排水工程专业应届生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,在毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们深入地接触专业知识的实际应用,在实践中了解社会;对于我们提高动手能力、培养严谨认真的工作态度、实事求是的工作作风具有重要意义;也能够让我们更多地了解实际工程,学到很多在课堂上学不到的知识,开阔我们的视野,增长见识,使我们将所学的知识具体应用到实际工程中去。以便尽快调整好自己的学习方式,适应社会,为自己的工作、事业铺路。

  一、实习目的

  大学最后一学期了,根据学校的教学安排,作为毕业班的我们需要进行毕业实习。毕业实习是我们给水排水工程专业教学计划的一个重要的、综合性的教学实践环节。其目的是使我们更加深入的了解和掌握专业知识,巩固和丰富已学过的专业课程内容,提高综合运用专业知识解决工程实际问题的能力。通过大学四年的基础课、专业课等理论课程的学习和参观实习、生产实习以及一系列课程设计实践环节的训练,我们已经掌握了给排水专业的专业基础理论和专业应用技术方面的相关知识。但是要将所学的理论联系实际应用于科学研究和工程设计还需要一定过程的锻炼。毕业实习的目的就在于让我们能够把所学的理论知识联系实践,培养我们实际工程的能力,为我们后续的学习和面向工作打下良好的基础。因此,毕业实习能够锻炼我们的实践能力,提高我们的知识水平,是我们走向社会的第一步,也是毕业后参加实际工作前的一次锻炼。

  二、实习的内容

  本次实习具体时间为20xx年1月4日~20xx年1月22日和20xx年2月22日~20xx年3月18日两个时间段,共7周。第一个时间段我很荣幸进入了福建省建筑设计研究院开展毕业实习。经过老师的介绍,我得到了这来之不易的实习机会。为了更好地适应从学生到工作人员,实习单位带我的师傅首先发给我一些给排水工程技术专业相关的知识材料进行基础知识的自主学习,并安排单位的师兄师姐们对我不懂得问题进行详细的解答。由于我所在的单位是市政所,

  我们专业在里面做的主要工作是道路管网设计、自来水厂和污水处理厂的设计,所以我看的资料基本都是与管网有关的规范和设计软件的说明书。虽然上过管网的课,也做过相应的课程设计,可离开那本书也有一段时间了,好多内容都模糊了,为了能够更快的融入到这个行业中,我将师傅给的资料从头到尾认真的看了一遍,巩固了管网相关的知识。下面就我在省建筑设计研究院实习情况报告如下:

  1、学习鸿业市政管线软件操作流程

  市政管线的给水设计一般步骤主要包括设置工程名,管线平面设计,标高设计,平面标注,纵断面图和节点祥图设计几个部分。

  A、平面设计即主要完成给水管线的平面布线,主要有以下几个方面:

  (1)布置管线,利用该软件提供的道路绘制命令重新定原有道路,并定义道路桩号,(注意其命名在后续的标高定义中要用到)根据设计要求确定阀门井和消火栓井的平面位置,再利用道路边线的偏移准确定位。采用定义给水管道命令,在弹出的给水管道设计文本框中选择管代号和管材,再根据命令行提示选择连线方式便可快速完成给水管线的布置。

  (2)管线节点位置核定后,即可点取布置井类命令向管线上布置阀门井,室外消火栓等检查井,根据设计要求在相关命令行提示下选择布置。如命令行提示`图形标志处管线是否设置阀门`如果设计中要求,则选Y,程序据此可初选检查井规格。由于会出现非标准图的情况,检查井规格的最终定型,则是由该井所设的节点管件和设计规范决定,要采用检查井编辑功能重新修改输入该井的标准图号和规格。

  (3)采用给水菜单中的定义管径命令,选择管道规格一致的管道,即可方便地为所选管段定义管径规格,若在选择管道规格文本框中没有所要求的规格,则须在设置菜单中的管道规格管理中添加相应的公

  称直径等参数后存盘设置。

  (4)管线整理命令专用来编辑整理所要修改位置的管线。

  (5)节点编号,根据管线形式采用具体的编号方式,对于枝状管网,采用枝状网成组编号,程序将自动搜索连续的各检查井和节点,并快速统一编号,若想将不同类检查井区分开来,则采用逐个编号方式逐个为检查井编号。

  B、管线标高设计即定义节点地面标高和管线标高,该软件中节点地面标高的确定有多种方式,各标高定义方式也可据其字面意思得知,其中,较为严格的定标高方式应为路标高计算,即根据道路中心地面标高及其到管线处的高差或横坡等参数定义节点地面标高的方式,其具体步骤如下:

  利用测绘单位提供的道路纵断面图或标高文件,选用自然地面标高文件菜单项中测量图提取命令,将图面文件转换为与道路桩号相对应的路面标高bgz文件,文件的保存命名要与对应的道路桩号一致,再利用自然标高文件转设计标高文件,将文件转化为bgs设计标高文件。

  点取桩号和标高文件关联,使道路与其路面标高建立起联系。点取定节点地面标高命令,选取路标高计算,根据命令行提示,选择参考桩号线,即其旁侧布设管线的道路桩号线,程序将自动检查该桩号线是否关联过道路设计标高文件,并弹出该工程名下的标高文件,选择其对应的标高文件,再选取管线上的相应节点,输入所需参数,即可为相应节点定义上地面标高。(注意:在利用道路标高定节点标高时,设计标高文件的起点和终点不能在竖曲线范围内,如果设计中桩号线的起点和终点刚好在竖曲线范围内,如道路中心线的起点和终点处有路弧。须将桩号线向两端进行延长。道路的起点桩号和终点桩号必须包含所要绘制中桩断面的管道,标高文件桩号范围可包括其所对应的道路中心线的桩号范围。)

  管线标高的确定也有多种方式,采用管中心埋深定标高的方式,在生成的中断面图中查看管线的坡度变化,在根据设计要求将管线按坡度和管径变化分成几大段,(以利于施工过程中的接管方便),再采用控制点定标高的方式,选择各段的控制点,输入控制点处的管中心标高程序将自动找出他们之间的管道,根据它们之间的管道长度采用线性内插的方式计算出管道各端点的标高。另一种比较自由的管高确定方式是断面拉坡方式定标高。

  C、平面标注,通过编辑标注命令可快速实现管线的管高,管径,井编号等参数的图面标注。如要查看所做的节点编号可选用标井编号命令,选择标注方式,成组标注,引出标注或逐个标注,若选择成组标注,则还可选择是回车自动定标注位置还是用户定标注位置,选择确定后,程序将自动实现井编号的平面标注。

  D、绘制管线纵断面图,在设置菜单的纵断表头项中设置纵断面图的表头内容,在纵断标注设置项中设置管径表示法,标注整桩号等标注方式设置。根据设计要求,选择断面绘制种类,同时在绘制过程中,命令行会提示输入竖向比例,管道基础,断面图中管线的表示形式和管道基础超挖等的参数,选择绘制管线的起点和终点井或节点标志,在图面上点取布置点(纵断面图的左下脚),管线的纵断面图即可逐渐生成。中桩断面的主要特点则是要求道路中心线定义过桩号,且关联过设计地面标高文件,其所绘的断面长度与道路中心线长度相等。若所做的管线中有交叉管存在,则采用拉坡文件绘断面或数据断面的方式,并要求输入交叉管的有关参数。以相同的步骤绘制出断面图。

  2、将鸿业市政管线软件运用与实际工程

  在熟悉了鸿业管线软件的操作之后,我就开始让师傅给我一些实际工程项目来练习软件,顺便帮单位修改图纸,将不明白的问题整理出来放到一起来请教师兄师姐们。通过莆田市城厢区泗华路拓宽改造工程

毕业实习报告12

  一、实习目的

  1、通过对xxx食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

  2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

  3、学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

  二、实习公司简介

  江苏xx食品有限公司是由通州市绿涛食品有限公司和伯利兹xx国际食品有限公司合资成立的食品生产企业。公司筹建于20xx年3月,占地面积18000平方米,建筑面积12000平方米。其中冷库5000平方米,生产用房10000平方米。总投资320万美元,注册资本115万美元,其中中方占40%,外方占60%。20xx年年产值5200.23万元,销售收入5200.23万元,出口创汇561.49万美元,利税296.52万元,实现出口退税203.22万元。现有职工236人,其中各类专业技术人员28人。主要产品为速冻果菜,两条生产流水线。目前生产的品种有:油菜花、绿芦笋、荷仁豆、甜豆、小青豆、蚕豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西红柿、银杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十个品种已被国家认定为无公害蔬菜称号。20xx年已通过了haccp体系的认证并取得了中华人民共和国卫生注册证书,加工的所有产品均符合出口食品的卫生要求。

  20xx年被评为南通市星火龙头企业,20xx年被评为南通市农业龙头企业,20xx年被江苏省工商行政管理局评为农村“双培、双带、促双增”先进经纪企业,20xx年度信用等级为aaa级。20xx年承担了江苏省水生蔬菜链式开发项目的建设,并取得了良好的经济效益和社会效益。

  公司现有两条生产流水线,一期工程一条生产线,冷库1000吨,已投入生产。年生产多种速冻果菜6000吨。目前,产品为荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多个品种。公司在国际市场建有稳定的销售网络,产品95%以上销往欧盟、日本、美国、加拿大等国外市场,年出口创汇650万美元。公司采取“公司+基地+农户”的形式,实行订单生产,保护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜8000余亩,直接增加农民收入1000~1200万元,带动了450~500人就业。今年,公司投资一条生产线,建成了出口蔬菜基地2万亩。公司在加大科技投入的同时,实行了“公司+基地+农户”的经营模式,取得了一定的成效。

  三、实习内容

  (一)操作车间卫生管理细则

  1、原料的卫生

  (1)投产前的原料必须经过检验,不合格的原料不得投入生产;

  (2)各工序必须连续生产,防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;

  2、操作过程的卫生

  (1)生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒,沸水消毒要确保消毒时间、温度,经过检验合格方可进行生产;

  (2)因设备或其他原因中断生产时,必须严格检查该批产品,如不符合标准,不得作为食用或间接食用产品;

  (3)大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物杀菌应有法度记录,注明产品的生产日期和班次,本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;

  (4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净,以免滋生污染源;

  (5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒;

  3、操作车间卫生的管理

  (1)操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;

  (2)工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒,车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗,消毒。

  (3)设置废弃物存放桶,废弃物应随时清理,并及时清除出厂,每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

  (二)生产流程

  冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻。因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。

  真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。冷冻食品的热变性小,复水性强,食用时只需加适量的水,便可在几分钟内还原为新鲜食品,食用十分方便。由于冷冻食品携带方便、保存期长等诸多优点,所以在欧美和日本等国已非常流行,在国际市场上也迅速兴起。

  (三)冷冻蔬菜的包装

  冷冻蔬菜,主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型—充填—封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性,在包装的充填工序中经常加人一定量的糖,而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。

  包装之前,冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如,在包装之前,必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻后进行。采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量,以保证称量准确和顺利进行。有些产品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新鲜的不同。在冷冻之前,水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工,以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝,或绞碎成泥,然后进行冷冻。

  在加工过程中,必须注意一些事项,例如。蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短,往往会造成它香味的丧失;农产品如果在30℃温度下放置24小时,它的搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小时,其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在较高环境温度下放置,会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此,这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果,去皮后暴露在空气中,很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。如果采取充氮和冷冻,以氮气取代氧气,减缓酶的作用,从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中,也会很快地变色和脱水,而且味道很不新鲜。蔬菜经过热水或蒸汽预煮,目的是使一些酶灭活,例如,引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。但是,预煮会造成蔬菜的营养成分和维生素的损失,应该尽量避免。蒸煮过的蔬菜更难以冷冻保鲜。蔬菜的冷冻要求速冻,否则,会造成组织细胞内部的结冰,从而破坏了产品的内在结构,引起发软和糜烂。

  冷冻果蔬的包装主要应防止脱水,同时给搬运提供方便,免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要,除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低,低温脆性也能满足要求。这些特性都比涂蜡包装纸优越。国外采用聚乙烯涂塑的聚醋(涤纶)薄膜制成的袋子包装配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆类、胡萝卜、辣椒等几种蔬菜配制成的)可冷冻保藏,顾客买回家后,直接将塑料袋放人锅里煮熟,打开袋子即可取出菜肴食用,这种袋子也属于蒸煮袋的一种类型。两袋装—纸盒,是零售冷冻蔬菜的一种包装形式。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮(涂塑或涂腊)的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒(或箱)等。

  四、实习心得

  实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:if you can dream it,you can make it!我们做到了而且作的很好!实习是我们在毕业前要完成的一项“任务”。通过这次短暂的两个星期的实习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的管道设计以及一体化的设备有了初步的了解。通过这样的社会实践加强了我们对课本知识的巩固,完成了一个从理论到实践,从实践到理论的一个相互渗透相互升华的过程,实践与平时的学习相得益彰!

  这次实习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。

  做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的.老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,也许你会觉得这时对能力的一种浪费,可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

  在这次实习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

毕业实习报告13

  20xx年7月2日我来到了富豪环球东亚酒店开始我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。大堂吧是一个轻松但又锻炼人的地方,也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的绝大多数问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。

  一:实习的时间、地点、部门

  时间:20xx年7月2日到20xx年12月31日

  地点:上海富豪环球东亚酒店

  部门:大堂吧

  二:实习的目的

  了解酒店服务业这个行业,增强自身在社会的存在感,适应能力,让我们了解到时间与理论的异同点,了解实践的重要性。学习在社会上的基本生存法则,为未来的工作以及工作方向拟定一个基础。

  三、实习岗位与内容

  1、迎宾、问候客人:大堂吧不接受预定,而且来的人,时间等上都特别的不规律。当客人来到小前台时,我们要以最快的速度,用微笑地问候客人,如果知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入大堂吧后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

  3、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。当客人举棋不定时主动推荐适合的酒水,特色菜或者是当天的厨师精选。

  4、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交厨房一联交收银,一联自己留底备查。

  5、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  6、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  7、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

  8、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。消费500元以上的住店客人要通知前台

  9、送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  10。餐后整理工作:收台:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清洁桌面,归整坐椅,清洁地面卫生,然后将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,摆好桌上的setting。

  四、实习收获与体会

  工作是一种辛苦,也是一种快乐。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人送去不小心落下的东西时,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道时我的内心就好激动。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。我们的服务意识提高了,通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。服务水平也提高了,经过了六个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  半年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,不管是期间收到的责骂,赞扬还是其他,实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有大家的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,

  完善自我,让自己成熟起来。也让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。

  我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识。

  五:存在问题。

  实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋认真。,耐心,谨慎言行,责任感强,认真听取老同志的指导,对于同事提出的工作建议虚心听取。并仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。但我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些温诺,不能以激进心面对一些问题。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,在需要帮忙时他们会说麻烦你了,累了说声辛苦了。

  六:致谢

  感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,以及同去的实习生,相互帮助,相互照顾。特别感谢领班,在实习期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。不管我以后会不会从事这个行业,我相信这都将是一笔巨大的财富。

毕业实习报告14

  毕业实习作为本科教学的重要实践环节,其目的是结合大学阶段所学知识,对具有代表性的城市进行服饰、面料流行信息调研,分析、总结流行信息。通过实习培养我们分析问题、解决问题的能力,收集毕业设计需要的信息,为顺利完成毕业设计打下良好的基础。在这一个多月的实习中我学到了很多以前在课堂上和书本上根本就学不到的知识,甚至是以前渴望得知的知识。在这里我要特别感谢xx织造有限公司给我的这一实习机会和负责引导我的上司肖总。根据毕业实习的要求,本次我们的毕业实习主要是围绕服装相关技术学习,通过实习了解社会,了解企业,了解服装这个行业的发展,培养主动适应社会各种工作岗位需要的素质和能力;培养职业素质,适应新的人际关系。这次实习是我第一次走向社会,体验与校园完全不同的生活状态,由此带来的感受是全新的,生活也是全新的。

  一、公司概况:

  我所实习的公司为xx织造有限公司,xx织造有限公司是一家专业从事国内外高档化纤面料的研发、生产、销售及服务大型纺织企业,公司座落于四大绸都之一的古镇xxx。xxx公司成立于1999年,为中外合资企业,公司在江苏、浙江都有大型织造基地,其中xx占地面积为30万平米、浙江嘉兴占地面积为50万平米,有员工3800多人。公司已通过ISO9001:20xx国际质量体系认证,形成了“国内领先、国际同步”的新品开发机制、技术攻关和产、学、研一体化的技术创新体系。xxx世家化纤面料有尼丝纺、涤丝纺、春亚纺、塔丝隆、锦涤纺、桃皮绒、棉锦类、麂皮绒八大系列共1000多个品种。产品具有显著的防水、防火、抗静电、抗紫外线、透气透湿等功能,广泛运用于成衣、内里、羽绒衣、运动休闲装、洋(雨)伞、帐篷、箱包、领带、新娘礼服等。产品享誉中国东方丝绸市场,远销欧美、东南亚等地区。公司成立以来,先后荣获“名优企业”、“百强企业”、“文明单位”、“光彩之星”等荣誉;企业资信等级多次被评为3A级、五星级;企业连续多年被评为“中国流行面料入围企业”;并被授予“国家锦纶织造产品开发基地”和“绵纶、涤纶色彩研发基地”荣誉称号;产品荣获“中国东方丝绸市场流行面料金奖”、“中国流行面料”吊牌;企业又被中国纺织工业协会授予“产品开发贡献奖”和“中国流行面料优秀设计奖”称号,获得国际劳工组织(ILO)、联合国工业发展组织(UNIDO)和中国纺织工业协会(CNTAC)联合颁发的“中国纺织企业社会责任项目参与证书”,xxx世家始终秉承“信誉第一,质量至上”的经营理念、以“持续创造客户价值”的服务理念和“共同见证每一匹布的成功”的永恒承诺为基础,齐心协力打造一流品牌,不断融入全球经济,争创国际品牌。

  二、公司实践:

  第一天来到公司办理完入职手续,填写了信息,这样我就像其他的员工一样,拥有了工资卡和考勤卡,就这样第一天就这么过去了。第二天正式上班,全新的生活就此开始了,由于我是服装设计与工程专业,对面料的研究并不是很明白,所以我更加要利用这次难得的实习机会,努力工作,严格要求自已,虚心向有经验的同事学习,能够对面料有足够的认识,也方便以后自己从事服装设计工作。

  在正式到研发部实习的前一周,公司领导及技术人员在会议室给我们这一批大学生储备进行了生产贸易相关理论,职业素养等基本的专业技能培训。并带着我们参观了公司的各个部门也对面料的生产、后整理等有了一点的认识,通过培训我才发现原来自己之前对面料的了解真的只是九牛一毛。正因如此使得我更加坚定了要利用这段时间好好的学习面料知识,为以后的工作打下基础,因为现在社会对服装设计师的一个最基本的要求就是要对服装面料有充足的认识。

  第二周我被调到了产品研发部,研发部副经理对我们又对我们几个调到研发部的实习生进行了部门内再分配,并对各个职位的职务进行了解释,但是一开始要先从最基本的学起,我独自一人被调到了样品展示科,主要职责

  1、对客户来样进行分析、报价、翻样;

  2、协调产品面料方面的售后服务工作;

  3、进行样品展示厅的展示整理;

  4、陪同客户对面料的挑选,适时对客户提出自己的看法,提出建议。在样品展示科的时间内,课长对我进行了进一步详细的面料知识的培训,让我对化纤面料有了更深一层的认识,并且渐渐地可以很容易的分清各类化纤面料,了解了化纤面料的后整理的基本知识,并且在多次陪同客户挑选面料小样的过程中,在与不同服装公司的设计师的交流中我又学到了一些关于面料选择方面,面料适用方面的知识,在每一次客户走后,我都会分析这些服装设计师挑选的面料,从中分析发现很多下一季度设计师偏爱的面料问题:比如以纯的十几位设计师来自不同的国家但是基本都挑选了花型薄型面料,色彩比较鲜艳;太平鸟男装的设计师挑选了比较多的暗纹有光或半光面料,色彩在黑、紫红等深色系居多;嘉兴极限运动挑选的户外运动面料并不是我之前认为的那些光滑面料,反而是一些不是很光滑的面料,波司登的设计师更多的挑选了大花型及压膜面料—————

  在样品展示科学习几天之后,我又被调到了研发部,在这边我又有了新的任务:

  1、根据市场信息,进行面料新产品的色彩、花型的预测;

  2、利用成品布设计各种新颖款式的服装作为公司的样衣展示;

  3、对当今社会的流行趋势的分析,确立每一季度的展会的主题,预测下一季度的流行;因为公司之前负责流行预测,产品展示的服装设计师跳槽,我作为目前唯一的服装设计专业的人,经理对我有了很高的期望,并且作为新人我也参与了公司的森马产品推介会的准备工作,同时在部门里我还有了属于自己的创意工作室,在创意工作室里我可以自由的发挥自己的创意。就是在这件属于自己的创意间里我制作了自己的毕业设计作品。

  同时在研发部我还有了另一个职位——面料研发员,当然这份工作和我们的服装专业也是有很大的关联的,作为面料研发员我的职责主要是:

  协助师傅进行织物的市场调研、分析,进行流行要素确定及流行趋势研究;

  根据调研结果,进行面料的开发和设计,对开发的面料产品定位;对开发面料图案内涵、风格作必要说明,编写产品设计文案;对面料进行后续跟踪,如跟踪试生产,市场反应情况等。当然这些工作我没有在短时间内都实施,但是还是在欣赏完20xx—20xx秋冬面料流行预测的资料后,在师傅的指导下,还是在一定程度上了解了这些工作的性质。

  三、实结

  在这次实习过程中不仅让我了解到了以前不知道的知识,更让我在这次外出实习中,有机会接触社会,锻炼了我的人际交往能力和自理能力。更重要的是让我在实践中开阔了思路,了解了更多的创意元素,使我在服装设计方面得到了很大的启发,同时也总结了一些工作时要注意的东西。

  通过这一段时间的实习,我终于明白了以前的学长学姐告诉我们的他们的实习感受,说以前在学校学服装材料学的时候没有好好听,现在后悔的了,终于明白了这句话,原来真的是如此,原来不懂得服装面料的服装设计师不能够发展的很好,设计出惊人的作品。

  选择服装设计的材料是每一位设计师必须掌握的知识,服装设计最终的表现形式是以材料来再现作品的,运用材料的特殊手段在人体上“包装”,达到服装设计的目的。现代的服装设计已把材料推向一个极为重要的位置,把材料过渡到人体上,充分利用各种材料不同的性能,进行科学加艺术的设计,使服装作品更富有实用和审美的价值。

  服装设计材料的选择和使用,决定了设计作品造型的效果,同时材质的美感也表现出人衣交织的奇妙美感,不同材料的视感、触感、质感、量感、肌理等性能都为设计师带来灵念。服装设计的创作动机有时也受到材料的启发,这种设计创意往往在另一层面上丰富了设计语汇,扩大了服装设计的表现力。

  服装设计的材料选择运用,已逐渐脱离过去陈旧的观念,从单一性的面料延伸至多元化的综合性材料的范围。从狭义的角度讲,服装是用天然和化纤纺织品为原料制作的。而从广义的角度划分,服装的材料不仅仅是由纺织品组成的,它还包括了多种的原料,如:皮革、塑料、橡胶、木材、金属、纸制品等多元性的综合材料。因此,多元化的材料为服装设计师开阔了衣料来源的广大空间。

  同时还学到了我们要与别人坦诚相待,这样才能保持很好的沟通,其次我们要主动积极去做事。在公司也让我了解到我国面料市场的一些的现状。

  另外通过我在公司里的实习我明白了怎样做才能成为一个设计师心态很重要,在工作中切忌眼高手低,浮躁。摆正自己的位置,认清自己的能力,才能安心的工作。其次风格很重要,,做服装设计要有自己的风格,但自己的风格也要与公司的服装风格相统一,不然早晚也会被公司,被社会淘汰。最后,沟通协调能力很重要,如果不懂得跟身边的人沟通协调,所谓的设计师也就做不下去了,不同层次的人要换不同的沟通方式。要想先做好事就要先做好人。

  四、实习建议

  通过学习和总结,我提出的对我国面料市场与服装市场的一点建议:中国的服装市场是一个消费者受企业指导的市场,企业大量的概念营销就是在诱导消费者。中国的消费者对服装的认识还很初级,主要是因为中国到现在还没有建立起一套完整的或被消费者认可的着装规范。随着人们生活水平的提高,人们对面料的认识越来越深入,对着装也越来越讲究。面料企业要多开发针对性强的功能纤维和功能面料,提高我国功能性面料的自主研发能力。从民用来讲,企业要在对消费者负责的自律道德标准上,开发适合不同产品类别和气候的面料。

  最后大学生活还剩不多的时间了,我们更加要认清自己,要抓紧时间,珍惜学校所创造的良好学习环境,不断充实自己,今后以更加积极的姿态面对学习和工作中的困难和挑战,多想解决现在我服装界问题的方法从幼稚蜕变为成熟的。

毕业实习报告15

  (一)、实习收获

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高

  经过了3个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

  (二)、实习心得

  1、酒店服务业是社会文明的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

  3、酒店文化是酒店经营的灵魂

  酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  (三)、实习情怀

  短短3个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,图经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经历风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

  通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急躁,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

  实习期间,我从未出现无故缺勤。我勤奋好学。谦虚谨慎,认真听取老员工的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

  (四)、实习小结

  为期3个月的实习结束了,我在3个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

  回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

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