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礼仪礼节培训个人总结
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,让我们抽出时间写写总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家整理的礼仪礼节培训个人总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
礼仪礼节培训个人总结1
一、活动宗旨
适应文明校园的要求,贯彻落实公民道德建设实施纲要,实践20字基本道德规范,结合创建文明单位,在全校深入地开展文明礼仪教育实践活动。普及礼仪知识,提高礼仪意识,加强礼仪实践。形成以“讲礼仪、有修养”为荣的良好风尚。通过持之以恒的努力,全面提高师生的文明素质,展示现代化学校良好校园风范。
二、活动内容
(一)普及文明礼仪知识
1、编印校本教材。供各班开展礼仪教育活动使用,同时利用宣传画、板报、主题班会等进行广泛宣传。
2、在青少年学生中广泛深入开展文明礼仪教育。把文明礼仪教育作为必修内容,纳入相关学科教学。各班要充分利用队活动时间,结合学生特点,开展丰富多彩的主题教育和实践活动。同时结合新修改颁布的小学生守则、小学生日常行为规范,对学生开展基本行为准则的教育。
3、加强文明礼仪教育培训。全面开展文明礼仪教育培训,通过学习、岗位培训及文明学校教育活动及其他多种形式的教育活动,开办文明礼仪讲座,普及文明礼仪知识。
4、举办学生文明礼仪风采展示赛。举办首届文明礼仪风采展示赛,为各班开展礼仪教育活动起到示范借鉴作用。
5、开展身边的故事为主题的文明礼仪征文评比活动。
6、组织文明礼仪知识竞赛。在开展教育培训的.基础上,开展文明礼仪有奖知识竞赛活动。
(二)制订文明礼仪规范
组织调查研究,发现先进典型,推广试点经验,制定规范草案,组织各班开展公众讨论,征询意见,制定出各方面文明礼仪规范要求,并以公约(公示)形式公布于众。包括基本礼仪规范;少先队员礼仪规范;小学生礼仪规范;购物、旅游、餐饮、阅览、文体娱乐、出行乘车等公共场所礼仪规范;家庭生活礼仪规范等,形成较为完整的礼仪规范体系。
(三)实践文明礼仪行为
1、开展各个层面的实践活动。在制定礼仪规范的基础上,有步骤、分阶段进行礼仪实践,从身边做起,从课堂做起,从岗位做起,从公共场所做起,从家庭生活做起,使每一个人在个人仪容仪表、言谈举止,日常衣食住行、待人接物、家人相处以及公共生活等多方面,都能自觉形成讲究礼仪的良好风范。
2、组织社会舆论监督。结合礼仪实践活动,组织新闻媒体,聘请社会监督员,对学校及公共场所的文明礼仪行为进行监督评判,督促礼仪行为的实践。
(四)组织文明礼仪竞赛。
在广泛开展文明礼仪教育实践活动的基础上,举办“文明礼仪形象大赛活动”。活动分三个层次,三类群体、五项内容。
1、三个层次
(1)各班学生进行初赛;
(2)全校组织决赛。
2、三类群体教师、学生、家长。
3、五项内容仪容仪表、言辞谈吐、职业形象(含暗访考察)、情景处理、综合知识。
(五)评选礼仪形象标兵
在层层开展礼仪形象大赛的基础上,评选出礼仪形象标兵,并最后推举出“学校文明礼仪形象标兵”。
三、活动组织
(一)主办单位教务处、少先队
(二)参加单位各年级以每班二名学生的基数上报学校参加决赛。
四、活动安排
1、9月份,做好筹备工作。成立活动组委会,制定工作方案。组织专业人员收集文明礼仪知识读本等。
2、10月底至明年2月份,普及礼仪知识。举办“健康、美丽、文明”礼仪教育师资培训;各班普遍开展文明礼仪教育培训活动,开办礼仪教育讲座,开办专栏、专题节目,开展舆论监督。
3、11月12月,组织礼仪形象展示。12月份举办“文明礼仪风采展示赛”。以推动、指导各班开展文明礼仪宣传和竞赛活动。
4、1月4月,开展礼仪实践活动。各班在教育培训的基础上,组织修订完善礼仪规范,开展讨论。层层开展礼仪竞赛、演示活动,评选、推荐出各段礼仪形象大使、形象代言人等,广泛开展各种文明礼仪实践活动。
3月5月,组织全校文明礼仪有奖知识竞赛。营造人人学礼仪,个个赛礼仪的热潮。
6、5月7月,组织风采大赛,把礼仪宣传活动推向高潮。
五、活动要求
1、高度重视,精心组织。各班要充分认识礼仪是精神文明的重要组成部分,是塑造学校形象、培育师生良好素质的一项基础性工作,意义重大。要把礼仪教育实践活动作为今明两年加强公民道德建设的一个新的抓手、新的着力点认真抓好。教务处、少先队要切实下大力气,精心策划工作方案,认真组织礼仪教育实践,一个一个层面、一个一个群体,全方位地开展好各项活动。
2、广泛动员,积极引导。文明礼仪教育关系到每个人的外在形象、气质涵养,提高文明礼仪素养是现代化都市生活和公共道德的内在需求,也是与国际接轨,展示良好形象的客观要求。要引导师生增强礼仪意识,自觉参与礼仪教育实践活动,从仪容仪表、言谈举止、待人接物、生活往来等等方面做起,要了解通行的礼仪要求,培养和提高礼仪素质。
礼仪礼节培训个人总结2
关键词:职业能力导向;商务礼仪课程改革;职业情景设计
在当前形势下,社会对中职学校市场营销专业人才的要求越来越高,希望所招聘营销人员上岗即用,因此特别注重学生是否具备专业技能和实践经历等。而大多中职学校所培养的市场营销专业毕业生虽然具有相应的营销专业知识和理论,但是不能将知识系统地化为解决问题的方案,即缺乏营销问题的专业技能,不能完全适应人才市场的需求。为了确保满足社会对营销人才的需求,中职学校必须进行相应的课程改革。而商务礼仪课程作为营销人才培养的核心课程,肩负着至关重要的责任。
一、市场营销专业职业能力的要求
市场营销岗位职业能力是指人们在营销岗位上应具备的专业能力、要求营销人员在实际工作中不仅具备一定的理论和相关专业背景知识,还必须具备较强的人际沟通、协调能力、团队合作能力、心理承受能力、与人相处能力、创新能力、解决问题能力;具备从事市场调研、市场开发、营销策划、市场推广、销售管理、咨询服务等工作的基本能力和专业职业能力。而人际沟通、协调能力、团队合作能力、与人相处能力、解决问题能力就是其中关键的职业能力。
二、基于职业能力导向的商务礼仪课程改革的原则
商务礼仪课程是市场营销专业人才培养的一门核心课程,旨在培养学生的人际沟通、协调能力、团队合作能力、解决问题能力,为了培养学生的职业能力,课程改革势在必行。改革中要遵循如下原则:
(一)注重职业体验原则
不同的职业岗位对礼仪规范的要求差别很大,因此,不同专业的商务礼仪课程内容的设置应紧密结合未来职业岗位的要求。作为营销专业商务礼仪课程,应将其与市场营销的职业岗位所需要的能力结合起来。对教学内容的要求要有针对性,以企业营销活动实际流程和企业项目任务为导向,以岗位需求和职业技能为依据进行教学与训练,注重职业性体验。
(二)遵循行为引导法原则
行动导向教学法是以学习领域的教学要求为目标以行为活动为依据,让学生在活动中学习,在学习中形成会学的能力,由此培养学生的职业能力。商務礼仪任课教师要以身作则,重视自身形象和素质的提升,通过自身的“言传身教”直观地实施礼仪教育,对学生产生积极的认知和引导作用,使学生受到潜移默化的影响,逐渐形成所需的职业能力。
(三)反映能力本位的主导性原则
以能力培养为主导的原则,就要以能力培养为重点,不讲求知识和知识的系统和完整。目前,多数学校仍采用传统理论讲授为主的教学方式,致使培养出来的学生对职业技能掌握不足,缺乏人际沟通、协调能力、团队合作能力、解决问题能力等,不能适应企业的用人需要。因此,应以实践技能和综合素质培养贯穿整个教学过程的始终,突出对学生的职业能力培养。
三、基于职业能力导向的商务礼仪课程改革的实践
(一)课程教学项目开发及对应的职业能力培养
(二)授课方法的改革
1.职业角色扮演法
教师团队根据大量前期工作,进行信息素材的收集,整理并提炼,最终设计出的市场营销专业仿真职业情景工作任务。教师通过布置任务,讲解任务,让学生以个人或小组为单位进行职业角色的扮演,完成礼仪项目的演练。
2.行为示范演练法
礼仪修养不能速成,仪态举止的.不良习惯也不是一两次就可以纠正过来的。授课时,教师要对商务礼仪技能的要领进行现场示范,参考人体雕塑法,学生跟随练习。教师要及时对学生进行点拨以及纠正错误,通过多次反复的行为示范掌握正确的礼仪习惯
3.课外体验实践法
课外体验实践法是指利用第二课堂的时间,市场营销专业的学生们参与各项礼仪实践活动,锻炼与修炼自身的礼仪素养。如通过企业参观,感受企业文化;参与校企合作的商务礼仪活动;承担学校组办的各类型大小活动迎送接待工作;参与学校商务节的策划组织活动。
4.微课展示法
互联网+时代,信息化手段的运用将使学习实现移动化。教学时选择课程中比较容易出错的技能难点,设计微课作品。在学习理论时播放相应的微课给学生观看,让学生更直观地学习。学生也可以根据需要反复播放学习。
(三)课程的具体设计
教师团队从企业需求出发,经过多方面的信息收集,过滤转化,提炼修改,专业知识与教学经验相结合,设计适合市场营销专业学生的课程职业情景设计任务。市场营销专业商务礼仪课程设计如下:
教学项目1:职业形象礼仪
职业情景设计:
企业对营销策划部的新员工进行入职培训。
培训部经理要求:
1.每一位员工为自己设计一个符合职业人的端庄大方仪容仪表。
2.每一位员工具有符合职业形象的优雅仪态。经过训练后要进行综合考核。
学习方法:微课展示法、行为示范演练法
教学项目2:商务沟通礼仪
职业情景设计一:
商务语言交际企业营销策划部负责人安排新员工的工作:旧客户的回访以及新客户的开拓1.通过电话回访已经购买昊轩1号的黄先生,了解对产品的满意度。2.与有意向购买昊轩1号的叶小姐进行面对面的洽谈。
学习方法:微课展示法、职业情景体验法
地点:校内商务礼仪实训室
职业情景设计二:
商务通讯礼仪企业的营销策划部与合作企业一直保持合作关系。
联系的方式:
1.电话沟通;
2.商务书信联系;
3.网络工具沟通。
学习方法:职业情景体验法
地点:校内商务礼仪实训室
教学项目3:商务交往礼仪
职业情景设计一:
商务会面礼仪企业的副总经理,采购部经理,以及科员到合作企业进行业务洽谈。双方进行会面。
学习方法:职业情景体验法、课外体验实践法
地点:校内商务礼仪实训室
职业情景设计二:
商务日常交际礼仪国庆节快到了,为了对老客户表示感激之情,企业营销策划部分组对客户们进行节前慰问。
学习方法:
职业情景体验法、课外体验实践法
地点:校内商务礼仪实训室
教学项目4:推销礼仪服务
职业情景设计:
营销策划部正在进行新一期公寓的销售任务。
学习方法:职业情景体验法、课外体验实践法
地点:校内商务礼仪实训室、校外企业
教学项目5:商务活动礼仪
职业情景设计一:
商务会议与商务谈判礼仪A企业的副总裁、营销总监等一行人到合作企业业务洽谈,并就近期的贸易合作进行商务谈判。
学习方法:职业情景体验法、课外体验实践法
地点:校内学校大会议室、校外企业
职业情景设计二:
签字仪式礼仪市内的S学院与企业进行校企合作项目,进行合作签字仪式。
学习方法:微课展示法、课外体验实践法
地点:校内学校大会议室
职业情景设计三:
商务宴会礼仪S学院与企业的签字仪式结束后,到五星级大酒店进行商务宴会。
学习方法:课外体验实践法
地点:校内商务礼仪实训室、校外酒店
四、反思
通过设计真实的职场情景进行商务礼仪课程的改革实践,市场营销专业的学生的职业能力有了明显的提高,在各类礼仪接待和营销活动中,表现出了良好的职业素养。为了保证课程改革的实施,需要提供以下保障:
(一)提高师资水平
教师是课程改革的实施者,要保证课程改革的进行,必须培训教师:应定期组织教师团队参加校外商务礼仪培训,吸取最新的礼仪教学方法与礼仪常识资讯;经常与企业进行交流,参与校企合作礼仪培训项目;利用课余时间参与企业实践,锻炼自身,积累经验,收集教学素材。
(二)改变课程评价方式
1.注重学生学习过程的评价考核。根据课程标准,在课程总成绩评定中,平时考核占60%,期末考核占40%。平时考核40%是学生学习过程中完成每个职业情景项目的评价成绩;另外20%是参与课外实践的活动表现评价成绩。企业参与教学考核,由企业人员根据学生课外实践的表现给予评价,体现了考核的开放性和实践性。
2.考核中体现对学生素质的培养,在学习过程的考核中,设计了对学生合作意识、沟通能力、创新思维等方面的评价指标,关注学生的素质培养。
(三)加强实训场地建设
职业情景设计设计到的仿真职业环境较多,如签字仪式礼仪、商务宴会礼仪等,要求实训室以及配套的设施要与职业情景配套。要在校内礼仪实训场地营造职场氛围,张贴企业文化相关内容,努力做到教学场地和工作场地的无缝对接;不断拓宽校外实训场地,为学生实训创造更多的平台。
(四)课程内容要不断完善
社会不断发展进步,企业对市场营销专业的职业能力要求也在不断升级。商务礼仪课程内容也要与时俱进,跟随企业的需求而进行变革与改进;要挖掘更多新的教学资源充分激发学生学习的热情和兴趣,让课堂充满活力,从而培养出更多符合社会需求的人才来推动社会和经济的发展。
为了培养社会需要的市场营销的合格的人才,商务礼仪课程的改革应该根据社会对职业能力的要求的改变进行适时的调整,为学生的能力培养创造更大的平台,从而提高学生的核心竞争力。
参考文献:
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[8]李湘.学在情景中:礼仪教学中的“趣”与“渔”[J].教育观察,20xx(1).
礼仪礼节培训个人总结3
【关键词】服务行业;礼仪培训;服务意识
“衣食足应晓荣辱,仓廪实当知礼节”。我国是一个具有5000年历史的文明古国、礼仪之邦。而当今社会,礼仪更是一个现代社会人们的综合素质文明程度的最直接体现,是人生品味修养最直接的写照。现代社会对礼仪的要求越来越广泛,礼仪规范化越来越受到重视,各行各业尤其是服务业对礼仪知识的需求越来越迫切,一个充满文明礼貌服务的窗口行业会给服务和被服务者带来愉悦,给企业带来效益,给社会带来和谐,给人类带来进步。总之,人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。可见,当今社会,各行各业的礼仪服务培训是有相当重要的现实意义和长远意义的。那么,如何实施服务行业的短期礼仪培训呢?
一、以全社会作为大背景,以各服务行业为切入点,合理利用整合资源,全面拓展礼仪服务新途径
(一)提高全社会对礼仪服务重要性的认识和渴求。当物质生活极大满足后,人民已经开始追求更高层次的精神生活,尤其对服务行业已经开始有新的更高的要求。作为承担地方人才短期培训任务的职业学校应抓住这个有利时机,适时地大张旗鼓地宣传礼仪服务的重要性,提高全社会对此项工作的认识。
(二)服务行业的领导要更新管理理念,不要埋头追求效益,要深刻而清醒地认识到礼仪服务在整个经营中的重要地位,不要忽视一个微笑,一句礼貌用语,要比具体工作人员更清醒地认识到顾客就是上帝的服务宗旨。同时把定期和不定期的礼仪培训纳入工作计划,并且在日常工作中不断监督落实,使之持续并且长效。
(三)充分依托当地职业学校教师资源,为当地服务业做好服务培训。职业学校要搞好社会调查,对各行业的培训需求做到有计划有目标有的放矢,与各行业之间建立长期的培训服务机制,充分发挥职业学校的培训职能,满足社会各界各行业的需求,为地方经济服好务。
二、服务行业短期礼仪培训的实现途径
(一)提高服务人员对礼仪服务重要性的认识,树立正确的服务意识。
服务礼仪实际上就是在服务过程中对别人表示尊重的一种规范化行为,尊重服务对象同时也是尊重我们服务人员自身。
所谓服务意识实际上就是对服务工作怎么看。通俗地讲服务就是为别人工作,为社会工作,为单位工作,为公民工作,为人民服务。全社会就是一个相互服务的整体体系,我为人人,人人为我。是双向的,无所不在的,是神圣又崇高的,是都不可或缺的。老师今天在为学员搞培训,老师是在为学员服务,明天老师去银行办业务,学员又在为老师服务。因此要教育服务人员首先对工作要有崇高感,其次要有平等感,要有爱,然后才会有慈善有宽容,才有礼仪。从某种意义上讲,正确的服务意识比训练有素的专业技能更重要。它会使服务人员更好地爱岗敬业,勤俭自强,甘于奉献。所以有没有服务意识,有没有正确的服务意识,是在培训工作中应首要解决的问题,只有树立了"自知之明、善解人意、无微不至、不厌其烦"的正确的服务意识,才能做好服务工作,同时也会赢得社会对自己人格的尊重。
(二)短期礼仪规范服务培训的具体内容
1.针对社会服务人员的具体情况以及短期培训的短时高效的性质,短期培训应严格区别于在校学历教育学生的.系统的礼仪教育。社会服务行业的服务人员普遍来自于社会,文化程度参差不齐,大多数人对礼仪知之甚少,更谈不上接受过正规的礼仪训练。少数受过礼仪教育的服务人员,当把课堂上的礼仪理论与具体的行业工作对照起来,也是一头雾水,不知从何入手。而工作的需要,他们又不可能像在校生那样长期的作在校园里接受系统的礼仪培训,因此,在培训内容及具体操作上,要充分考虑短期培训所具有的特点确定培训计划,明确培训目标。
2.作为承担培训任务的职业学校,要把各行业的短期培训任务纳入学校的总体工作计划中去,并在具体工作中根据社会各行业不同需求及时进行补充和调整。各行业也应对自己的礼仪服务培训做出计划,并按照实施,以提高行业的服务形象。要明确培训目的,努力达到培训目标。通过培训使学员改善自己的仪容仪表,懂得设计与本行业相适应的服务形象,明晰市场的竞争意识,树立正确的沟通观念并掌握礼仪技巧,从而塑造良好的企业形象,增强企业的竞争力。
3. 选择正确合适的教学培训内容,把礼仪基本技能与具体行业特点紧密结合。通过掌握仪表仪容的基本要求,并结合本行业的特点,塑造出自己专业的,优雅的符合本行业特点的职业形象,同时注意掌握礼仪规范的站姿、坐姿和步态等规范的仪态和举止,全面了解并掌握本行业服务过程中的必备礼节,并逐步具备处理突发事件的能力,以此来提升行业的服务质量。
4.选择合适的教学方法,以短时高效为培训核心,以长期实施监督、行为养成为培训目的。学校与企业联手打场礼仪培训的持久战。具体可采用集中授课,理论结合实际,可在课堂上集中强化进行站立走以及微笑等的模拟训练,反复说出服务礼貌用语,同时结合情境训练,让学员尽快从心理上接受并进入服务角色。礼仪是一门行为科学,良好的行为习惯是二十一次的重复。因此,如何把课堂上的理论化为日后自觉的行为习惯,还需要一个漫长的过程,岗位上的监督和检查也是不可或缺的重要手段。
综合起来看,服务行业的短期礼仪培训是全社会的共同责任,更是各服务行业与培训学校互相服务、互相促进、相得益彰的一件好事情。只要全社会都能提高认识,各司其职,相信我们国家的服务行业必会盛放文明和谐之花朵!
礼仪礼节培训个人总结4
Abstract: Practice teaching is the primary means of cultivating students' professional ability. This article discussed the optimization method of higher vocational colleges' practice teaching of service etiquette, combining with practical teaching experience of service etiquette courses.
关键词:优化;服务礼仪;实践教学;方法
Key words: optimization;service etiquette;practice teaching;method
中图分类号:C42文献标识码:A文章编号:1006-4311(20xx)34-0259-02
引言
服务礼仪,通常指的是礼仪在服务行业之内的具体运用。而其实际内涵则是指服务人员在自己的工作岗位上为服务对象提供服务时标准、正确地做法。它的基本内容主要包括服务人员的仪容规范、仪态规范、服饰规范、语言规范和岗位规范。同时,服务礼仪具有明显的规范性、较强的操作性和很高的实用性,这就要求高职院校的服务礼仪教学,必须使学生掌握服务礼仪的基本规范,提高与客户交往的能力和服务客户的水平,切实掌握与人交往的技能和技巧,才能更好地适应未来工作的需要。但据笔者调查,高职礼仪教育中存在一个普遍现象:学生在礼仪课程学习期间,进步明显,提高迅速,但是随着课程的结束和时间的推移,学生没有了特定的环境和教师的督促,言行又逐渐回复到学习礼仪之前的状态。也就是说,礼仪理论的学习和学生的实际应用礼仪规范之间差距较大,要解决这一问题,就必须对实践环节教学进行改革和科学的设计。通过教学改革和实践环节的科学设计,充分发挥学生学习的自主性、创造性和独立性,使礼仪教育与学生走得更近,达到学以致用的目的。本文将以汽车营销专业为例,从实践教学内容设计、服务礼仪实践教学过程组织、服务礼仪实践环节教学效果评价等方面做一探讨。
1、服务礼仪实践教学内容设计
实践教学是培养学生职业能力的主要手段,实践教学内容设计是实现课程教学目标的关键。我们针对汽车营销专业职业活动的工作特点和将来工作岗位的需要,以就业为导向,以能力培养为重点,不仅重视培养学生具有较强的动手能力和服务意识,还特别注重学生解决实际问题的拓展能力的培养。对各实践环节所涉及的学生、设备、设施、教学地点等妥善地加以规划、组织、协调,制定相应的课时计划。对于本课程教学中的理论教学与实践教学进行一体化设计,重点围绕能力培养目标和实际操作能力,把 “学会应用汽车行业服务礼仪”的工作思路、工作方法贯穿在整个教学过程中,即以工学结合模式设计教学内容和教学安排。把礼仪教学和该专业定期开展的活动紧密结合起来,设计了课堂实践,4s店调查实践,模拟营销大赛实践,汽车文化节实战演练四大模块的实践训练,四大模块形成了连贯的、递进式的训练过程。
2、服务礼仪实践教学过程组织
提高教学质量必须重视教学方法与手段的改革与开发,重视组织教学过程。我们在服务礼仪的实践教学过程中,不断研讨实践教学模式,灵活运用多种教学方法,促进学生积极思考与实践,按照以学生为主体、教师为主导、训练为主线的教学理念,开展体验式教学,有力地促进了学生职业能力的发展,强化了学生学习的意识。下面分别予以阐述。
第一模块实践,主要采用讲练式教学,在课堂教学中教师从不同角度、不同层面对礼仪进行综合阐述,充分利用校内实训室现有的条件,在真实的场景中让学生逐个展示个人礼仪,着重训练走姿、站姿、坐姿及引导、进出门等基本礼仪规范。随着学习深入,对学生提出更高层次的要求,安排他们分组练习,互相观摩、互相纠正,共同提高。针对学生在模拟过程中出现的问题和不足之处,主要通过学生自评和教师点评的方式予以指出,再进行分解镜头的练习,巩固强化所学的知识。指导教师借助数码相机、摄像机等现代化的教学设备记录学生的表现,让学生将自己的模拟与规范的礼仪作比较,找出差距和不足;将自己不同时期、不同阶段的录像作对比,发现自己的成绩和进步。多样化的形式不仅丰富了实践教学方法,而且调动了学生的积极性,起到事半功倍的效果。
第二模块训练,采用任务驱动式教学方法,安排在讲授服务礼仪基本理论教学内容后进行。服务礼仪基本理论,是运用服务礼仪的基本规律,对服务礼仪及其运用过程的高度概括和抽象,学习并掌握它,能更好地领会、运用服务礼仪。但学生初次接触时,感觉没意思,难学。为此,我们结合汽车销售专业的特点,将学生分成若干小组,每组4-5人,用2-3课时,让学生走进未来的就业岗位,进行实地调查研究。具体任务是:要求学生分小组赴苏州汽车销售4s店调研,以顾客身份前往,重点观察自己将来工作环境的布置,设施;观察工作人员接待客户的态度;使用的语言、行为举止;观察工作人员服饰;调查后要写出书面心得。回到学校后,教师安排2课时讨论,要求学生结合服务礼仪的基本理论把自己看到的.工作人员正确和不正确的做法进行归纳。有了实际的观察做基础,在讨论中同学们畅所欲言,对服务礼仪基本理论形成了较深刻地认识,极大地激发了学习热情。
第三模块训练,安排在仪容、仪表、仪态、语言规范的理论学习后,结合专业课程学习,该专业每年都举行“营销技能大赛”。服务礼仪课紧紧抓住这一实践机会,把课堂搬到大赛现场,把教学任务带到比赛中。指导学生妥善安排比赛会务,布置会场,安排评委老师座次,安排观众席位;指导选手正确的着装,正确修饰自己、正确使用各种手势、表情、用规范的语言,正确优雅的体态接待顾客。同时,教师安排没有参加比赛的同学,现场做评委,给选手打分,记录选手在仪容、仪表、仪态、语言规范等方面的缺陷。师生间的互动学习,台上台下的互动学习,充分体现了学生的主导地位,给学生提供了做中学礼仪,学中实践礼仪的机会,又有效的提高了学生的服务意识和应用服务礼仪的自觉性。
在本实践环节后,利用多媒体教学的便利,教师以模拟营销大赛中的实况录像作为典型案例教学,让学生观看自己的表演。在观看录像时,学生不仅能以同学为“鉴”,进行学习,也能发现自己的不足,并在教师的启发下展开讨论,明白错误所在。这种教学方式,使学生成为课堂教学的主体,变被动学习为自主探究,最大程度地实现了教学互动,对规范学生的举止行为,形成学生良好的礼仪习惯起到了很好的促进作用。
第四模块训练、安排在所有章节学习之后。结合汽车专业特点,我校每年举办一届苏州职业大学汽车文化节。汽车文化节通过和企业的合作,把汽车展示在校园中;把销售、宣传带到校园;把企业的文化带到校园;是真正的职业活动课程;是一次真刀实枪的体验式服务礼仪综合实训;也是一次典型的项目教学。
在这次实践活动中,教师与学生共同实施一个完整的项目 ――汽车的展示与销售。在这次实践中,面对作为商品的汽车,作为顾客的全校师生,学生要独立制定计划并实施。他们必须学会自己克服在工作中遇到的困难,处理和顾客的关系;必须把理论知识和实际技能结合起来。项目虽然有一定难度,但在各位教师指导下,学生不仅能顺利完成项目,而且更好地理解和把握了服务人员的个人礼仪规范,岗前准备,顾客接待、导购销售,位次安排等知识和技能。他们在总结项目工作成果时纷纷表示:此次实践活动,既体验到了工作的艰辛与乐趣,也提高了分析问题和解决问题的能力,并且通过实际运作,训练了在实际工作中与不同专业、不同部门的协调、合作的能力。
四个实践环节的安排,紧密结合理论学习,将礼仪教学与专业教育,学生就业方向紧密结合起来,由浅入深,由单一到综合,时间安排有层次性,训练目标有递进性,让学生感觉服务礼仪学习不是临时性的行为,而是伴随自己一生的修养,是工作中的必不可少的帮手。
3、服务礼仪实践环节教学效果评价
精心设计的实践环节,没有科学、合理的考评,势必达不到理想的教学效果。但如果采用传统的考评方法,一张考卷定终身,势必会造成学生轻实践应用,重书本理论的结果,实践环节就会形同虚设,因此,必须改革成绩评定方法。为此,我们制订了服务礼仪实践环节考核办法与评分标准,以便全面地考察学生对服务礼仪知识及技能的学习效果。
我们采用笔试和实践环节过程考核相结合的方式,实践环节表现占总成绩的70%,笔试占30%。实践环节侧重考查学生对实践技能的掌握程度,与实践活动结合,分阶段进行。每个实践环节都有考核,每个实践环节的考核结果都要在最后的总分中体现,循序渐进地考察学生基本技能的掌握和实践运用情况。具体分值是:第一模块20分,第二块15分,第三模块15分,第四模块20分。笔试选择一定的案例分析题,考查学生对基本礼仪知识的掌握程度和应用知识分析解决具体问题的拓展能力。如:第二模块实践活动,要在全部考核中占10-15%的比例,考核内容包括:学生拍摄的4s店照片(5分);调研报告(5分);汇报讨论环节表现(5分)。考核目的是:防止学生弄虚作假,讨论时有自己的切身体会,以促进下一阶段的学习,真正实现调研目的。
改革后的考核方式一改以往期末算总账的做法,全程考核和阶段性考核结合相结合,把实践学习的过程作为考核的过程,增加了考核的随机性,也鼓励学生参加实践教学活动,有利于全面检验和衡量学生服务礼仪的综合素质,更有利于学生良好礼仪习惯的养成,为走上未来职业岗位做好准备。
服务礼仪实践教学,只有从教学内容、教学过程和教学评价等方面进行改革、强化,实现教学设计优良化、教学内容情境化、教学方法多样化,教学评价综合化,才能突出职业特色,切实提高营销专业学生的服务礼仪水平。
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礼仪礼节培训个人总结5
当春风再一次吹过校园的时候,我校迎来了在区教体局、区教师进修学校的统一部署下的以“礼”和“仪”为主题的教师人文素养培训活动。××年××月××日,在全校教职工的热情期盼下,我校的礼仪培训拉开了帷幕。
本次培训共分为五讲,即教师个人礼仪、教师语言礼仪、教师社交礼仪、教师化妆礼仪、教师形体礼仪。礼仪培训的老师从教师的形象、举止、语言、餐饮等方面详细阐述,让老师们获益匪浅。
教师仪表是教师整体风范之一,我们的音容笑貌、行为举止、衣着发式无形中都成为孩子学习的楷模。特别是我们小学教师,面对的是一群活泼天真的孩子,我们的一言一行、一举一动都可能成为他们模仿的'对象,因此,在注重外在美的同时,更要注重内在的美,做到外在仪表与内在素质相一致。要正确领会礼仪、礼貌、礼节、仪式和教师礼仪的概念,领会礼仪的地位和作用,掌握教师礼仪的原则和方法。
在教师个人礼仪培训中,旅游学校的宋老师给我们讲解并示范了自然、优美、轻松、挺拔的站姿;端正稳重的坐姿;自然大方、充满活力、神采奕奕的走姿;让老师们受益匪浅,很多老师在培训现场都跃跃欲试,老师们都纷纷表示学到了很多实用的知识。
教师的社交礼仪最关键的部分就是与家长沟通的礼仪。又包括家长会礼仪、家访礼仪和电话礼仪。教师在和家长的沟通中要做到问候先行、语气友善、语言简洁、平等协商。通过语言礼仪的培训,使我们知道了教师语言不仅体现了她个人的修养和素质,也是进行教学的一种重要手段,语言的礼貌与否直接关系到孩子学习的效果如何。而在教师语言礼仪中提到了:教师的音量要适中,称谓要得当,语言要简洁,表达要准确,温文尔雅,持重沉稳,切忌不要偏激、炫耀、挖苦、谩骂和清高。
在教师的形体礼仪培训中,我们更是收益颇丰。作为人民教师,肩负着教书育人的重任,我们的一举一动、一言一行,往往在不经意间都会成为学生刻意的观察、模仿的对象,对学生造成潜移默化的深远影响。因此,身为人师,除了应该具备相应的专业知识和专业技能外,更重要的要具有高尚的师德,注重教师的礼仪,言传身教,真正做到潜移默化、润物无声。
“学高为师、身正为范”,这是人们对教师的赞誉,也是社会对教师的期许。通过培训,让我们深深的体会到,学习礼仪规范,提高自己的修养,培养自己良好的气质风度,比学业的进修也许更有意义,因为我们的工作实际上就是一项不断与人交流交往的工作,与学生、与家长、与同事、与领导的交往,他不仅是科学文化知识的传播者,而且是思想道德的教育者。教师在传播知识的同时,以自己的言行举止,礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响,因此,教师要特别注意自己的形象,成为学生能够仿效的好榜样。
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