国旗下的食品安全讲话

国旗下的食品安全讲话

老师、同学：

　　今天我演讲的主题是“注意食品安全，确保健康”。随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们更加关注健康和食品安全，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，为我们关注食品安全敲响了警钟。“食品安全”已成为国民健康、社会稳定、经济发展和市场繁荣的重要因素。

　　对我们每个学生来说，学习和了解相关的食品卫生知识，养成良好的食品卫生习惯，增强自我保护意识，抵制劣质食品的诱惑是非常必要和可行的。但我们经常看到一些学生在校园周围的杂食店、餐馆甚至移动摊位前购买和食用廉价的食物。

　　那么，你知道这些看似诱人又便宜的食物背后隐藏着什么样的危险吗？据卫生监督部门技术人员介绍，由于学生零花钱相对有限，这些经营者大多以“便宜进便宜出”为原则购买一些“三无”产品，大部分食品以色素和糖精为主要原料。营养专家还提醒我们，油炸、烧烤和烟熏食品不仅会使食物的营养变性，还会因原料的质量问题而造成毒性，有的甚至含有致癌物，严重危害青少年的生长发育和健康。冷饮在储存过程中不能排除交叉污染。很多卖家把冷饮和冻肉放在一起，有的原料不合格。

　　此外，在卫生部门的多次检查中，发现学校周边商店的采购来源相对混乱，部分店主不能出具采购食品许可证登记，或相关采购信息记录不完整，部分店主甚至购买过期、变质食品或三种食品。而对于路边流动的摊位，上述要求更是无从谈起，其实是无证非法经营。因此，校园周边的食品卫生隐患，已成为一种顽症。要消除这种顽固的疾病，除了加强卫生、羞耻、工商等执法部门的检查和禁止外，还需要提高学生的自我保护意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑，不购买不良食品，防止食源性疾病和食物中毒的发生。所以，在这里我建议同学们：

　　1、树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我保护能力。购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，购买食品时应尽量选择一些知名品牌。同时，一定要注意食品包装上是否有厂家、生产日期，是否过保质期。如果你在商店里买食物，你必须对制造商、生产日期和保质期持乐观态度，注意包装袋是否损坏，外包装是否有变化的痕迹。不得购买或食用无生产许可证、标志的食品。

　　2、培养良好的饮食观念。不要吃流动摊位的小吃、零食等，自觉抵制三种食物、低质量食物的诱惑，学生尽量去学校食堂吃饭。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每天三餐，定期定量，不暴饮暴食。自带水杯，多喝开水。其实开水是最好的饮料，有些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

　　4、养成良好的卫生习惯。不要随便在校园里吃零食，不要乱扔纸屑、包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。

　　师生们，食品安全不是小事，“病从口入”重预防。现在已经进入了春意盎然、万物复苏的季节，各种细菌也在悄然繁殖和迅速蔓延。让我们自觉行动，注意食品安全，注意“问题食品”对健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，不懈努力营造安全、和谐、健康、向上的校园环境！

　　我国旗下的讲话到此结束，谢谢大家！

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