校园食品安全活动总结

校园食品安全活动总结

　　总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它可以提升我们发现问题的能力，让我们一起来学习写总结吧。我们该怎么写总结呢？下面是小编为大家整理的校园食品安全活动总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

校园食品安全活动总结1

　　为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作，增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式，使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动，全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识，做了以下工作。

　　一、建立了食品安全卫生工作领导小组

　　组 长：

　　副组长：

　　成 员：

　　二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员

　　校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督

　　三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划

　　四、宣传教育活动

　　1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》，使广大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规。

　　2、食品安全从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。

　　3、利用班队会、国旗下的讲话，食品安全教育讲座，每周开设一节食品卫生安全健康教育课，围绕食品卫生安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育工作。

　　4、办宣传栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与健康》、《食品安全知识》，进行宣传活动。开展食品卫生安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点措施。

　　1、把好食堂食品的`购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。

　　2、食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。

　　3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

　　4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

　　5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作。

　　6、严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各种零食，必须通过检查才能交给学生。

　　7、严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。

　　六、加强监管工作。

　　1、食品卫生安全监督员严格履行职责，发现问题及时上报学校，《食品安全工作领导小组》，并及时处理和整改。

　　2、学校《食品卫生安全工作领导小组》每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，部署下一段的食品卫生工作。

　　总之，学校食品卫生安全工作任重而道远，我们将加倍努力的做好食品卫生安全工作，进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓好学校食品卫生安全工作，确保全校师生健康快乐的生活。

校园食品安全活动总结2

　　产品安全是关系国计民生的大事，直接关系到师生在学校的健康和生命安全。为提高师生参与食品安全的意识，普及食品安全的科学知识。根据xx年x月，市教育局发布了《关于开展xx年食品安全校园专项教育活动的通知》精神和要求xx日至x月xx食品安全教育月在全校开展。经过精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了师生广泛参与的`食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

　　1.学校领导高度重视，精心组织，精心规划，提高了全校师生对食品安全进校园活动意义的认识，认真制定计划，落实任务到位，确保活动顺利开展。

　　2.活动月期间，我校实现了三个一，即以食品安全为主要内容的最后一节健康教育课；召开食品安全主题班会；举办以食品安全为主题的健康与健康宣传节。

　　3.学校开展食品安全进校园活动期间，通过在校门、教学楼、餐厅、宿舍、食堂等区域悬挂横幅、张贴口号，宣传食品安全知识，营造保障食品安全，建设和谐校园的良好氛围。

　　4.活动期间，每天中午在校园广播中花15分钟向师生宣传食品安全，鼓励大家积极提交食品安全知识，得到师生的广泛参与。

　　5.通过开设健康教育课程、生活中的食品安全专题讲座、宣传栏等形式，向师生介绍相关食品安全知识，如如何识别真假商品、如何实现健康饮食、各种有色食品补充微量元素的特效、土豆变绿、豆荚半生中毒等，组织学生召开食品安全知识全面宣传教育会议，引导学生科学饮食。

　　6.学校进一步加强了食堂、食堂、师生饮用水的卫生安全管理，严格控制了食品卫生安全的源头。主要采取以下措施：一是关闭食堂食品采购，五类食品采购应符合国家规定QS标志性食品并有供应商三证复印件；肉类、蔬菜应定点采购并索证。二是要求食堂工作人员做好食品卫生工作，熟食；坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防毒工作。三是要求和监督食堂销售的零食、面包、冷饮食品应有供应商的三证复印件，严禁向学生销售过期和三无食品。第四，注意学校自备水源和二次供水池的消毒，龙头设备完好无损，定期清洗消毒。第五，学校制作表格，检查食堂和食堂的食品卫生状况，并在表格中记录日常检查结果。根据检查记录，校长和后勤负责人发现问题，及时召开当事人会议，进行有效整改。六是禁止学生通过宣传教育、监督管理乱吃乱喝。

　　通过食品安全宣传教育月活动，普及食品安全科学知识，提高师生的自我保护、健康和权利保护意识形成人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

校园食品安全活动总结3

　　根据上级文件精神，我园成立了食品卫生安全工作领导小组。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

　　一、学习食品安全知识，增强自我保护意识。

　　为了使每个教职工增强自己的责任感、使命感，幼儿园召开了专题会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《关于转发国家教育部办公厅关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想、真正明白“安全责任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育课、健康宣传栏等形式对幼儿进行安全教育。

　　二、多种渠道，宣传教育。

　　1、利用宣传栏、LED显示屏等多种形式，宣传食品安全教育。进一步贯彻落实上级文件精神，不断提高广大全体师幼对食品安全知识的'认识。

　　2、每班一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让幼儿进一步了解食品卫生安全知识。

校园食品安全活动总结4

　　为了加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展广东省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神，结合我校实际，开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动，全面提高了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现总结如下：

　　一、健全组织，完善制度，明确责任。

　　根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由xx校长任组长，分管德育工作的副校长xx任副组长，成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查，班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

　　二、加强学习，提高认识。

　　为了使每个成员增强自己的`责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教育工作。

　　三、内容丰富，效果明显。

　　1、利用第十周 的队会课，召开了一次以“食品安全，关系你我他”为主题的队会，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。

　　2、利用第十一周 的班会课，每个班级在班主任的指导下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　3、利用第十一周 国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

　　4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，向广大学生介绍有关食品安全的知识。

　　5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额，出示有关食品安全的宣传标语，如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。

　　6、利用学校大堂的“柱子文化”，张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画，使食品安全教育抬头可见。

　　7、由美术组的老师牵头，组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作，同时筛选优秀的作品参评。

　　8、在班主任的指导下，采用书面答题的形式，组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　四、存在的问题及今后措施

　　学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

　　1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，提高责任意识，落实各项监管责任。

　　2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。

　　3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。

　　总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。

校园食品安全活动总结5

　　食品安全是关系国计民生的大事，在我校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高全校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。全校开展了食品安全教育活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。

　　具体总结如下：

　　一、我校领导高度重视，成立了以校长为组长，全体行政和班主任为组员的“食品安全知识进校园”领导小组。通过精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全”宣传教育活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

　　二、在“食品安全知识”宣传教育活动期间，我们我校做到了“五个一“，即：上一节食品安全健康教育为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的班级黑板报。

　　三、活动期间，通过在校门、教学楼等区域悬挂横幅，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

　　四、通过开设健康教育课、食品安全主题班会、宣传栏向广大师生介绍相关的食品安全知识，如：《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，组织学生进行了一次食品安识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

　　五、我校制定了食品安全事故应急处理工作预案，我校设立重大事故应急救援指挥部：指挥部办公室设在校长室。发生重大事故时，知情人要在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部办公室报告，我校重大事故应急救援指挥部办公室要立即向我校重大事故应急救援指挥部报告，由我校重大事故应急救援指挥部决定启动中心应急救援预案，并向上级有关部门报告。汇报的内容包括：事故时间、事故地点、事故性质、事故简要经过、事故原因、人员伤亡情况、事故发展趋势等。发生重大事故后，我校要立即启动本单位的应急救援预案，立即组织救援，并在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部报告。我校重大事故应急救援指挥部根据事程度，决定启动应急预案，指挥调动相关机构实施抢救。

　　六、我校进一步加强师生饮用水卫生安全管理，严格控制食品卫生安全源头。主要采取以下措施：一是注意对我校二次供水池、各处室饮水机、各班饮水机进行消毒，领先设备完好无损，定期清洗消毒。二是禁止学生通过宣传教育、监督管理乱吃乱喝。

　　七、对于我校门口的摊位，与城管局行政执法大队合作，积极配合，坚决禁止无卫生许可证、无营业执照的'非法经营摊位。同时，教育学生少吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

　　通过“食品安全知识进入校园”的宣传教育活动，普及食品安全科学知识，提高师生的自我保护、健康和权利保护意识。全校形成了人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

校园食品安全活动总结6

　　虽然近年来学校幼儿园食品卫生安全工作总体有所好转，但由于各学校幼儿园工作开展不平衡，致使学校幼儿园食品安全管理工作仍然存在不少问题，如学校食堂卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的'工作：

　　1、进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品安全责任制度，包括学校的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。

　　2、研究制定食堂从业人员培训要求，建立食堂从业人员上岗培训制度。制定学校幼儿园食堂从业人员上岗培训要求及组织制定用于培训的学校食堂管理计划，开展学校幼儿园食堂从业人员骨干培训工作，推动和建立学校幼儿园食品卫安全管理人员及从业人员上岗培训制度。

　　3、坚持每年两次的以学校幼儿园食品安全为重点的专项检查。同时要求学校幼儿园每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生安全工作的自查，写出总结材料。

　　4、加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品安全教育，树立食品安全意识，增进自我保护意识和技能。

校园食品安全活动总结7

　　为加强学校食品安全宣传教育，增强学生食品安全意识，教育和引导学生养成良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式。关于发展xx省中小学校园食品安全知识宣传教育活动通知精神，结合学校实际情况，开展了一系列学生喜爱的食品安全宣传教育活动，全面提高师生食品安全意识，促进身心健康。总结如下：

　　一是完善组织，完善制度，明确责任

　　根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全领导小组xx负责德育长，负责德育工作的副校长xx任副组长，由大队辅导员和各年级组成。总务办公室主任负责学校的日常健康检查，班主任负责监督和报告学生的健康教育、宣传和健康状况。制定了清新县第三小学食品安全应急预案，确保机构、人员、设施到位，明确责任，加强监督。层层落实，确保食品卫生安全工作的有效进行，使学校食品安全工作的整体水平达到新的水平。

　　二是加强学习，提高认识

　　为了增强每个成员的责任感和使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件的精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立了安全第一、预防第一的思想从点滴做起，从小事做起，从一道菜，一粒米，到一顿饭，时刻讲安全，处处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故。做好食品安全宣传教育品安全宣传教育。

　　三、内容丰富，效果明显

　　使用第十周 团队会议以食品安全，与你、我、他有关为主题，以教师解释、案例分析、同伴教育的形式交流和分享食品安全经验。

　　使用第十一周 在班会上，在班主任的指导下，每个班都上了以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　利用第十一周 国旗下讲话时间以食品安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，提高自我保护意识和技能。

　　4.举办了以食品安全为主题的卫生与健康宣传栏，向学生介绍食品安全知识。

　　5.充分利用学校明志楼大堂的.电子横额，展示关于食品安全的口号，如等食品安全宣传口号，加强教育。

　　6.利用学校大堂的柱文化，张贴图文并茂的食品安全宣传画，让食品安全教育抬头可见。

　　7.在美术组教师的带领下，组织各年级学生开展以食品安全与健康为主题的漫画创作，筛选优秀作品参与评价。

　　8.在班主任的指导下，组织四至六年级学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　四、存在的问题和未来的措施

　　学校的食品卫生和安全工作还有很长的路要走，我们需要继续加强。为此，我们将加倍努力，重点加强以下工作：

　　1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，有效树立学生健康安全第一的理念，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制，提高责任感，落实监督责任。

　　2续加强学校食品卫生安全知识宣传教育，提高学生的自我保护意识和能力。

　　3.加强教育学生不要购买三无产品和过期变质食品。总之，在今后的教育教学工作中，我校将坚持做好学校食品卫生安全工作，确保校园安全。

校园食品安全活动总结8

　　为在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力，根据《关于开展20xx年x省食品安全宣传周活动的通知》和《20xx年x市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求，结合我校实际，于6月10日—22日在学校范围内开展20xx年食品安全宣传周活动，现总结如下：

　　一、领导重视，精心组织

　　我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

　　二、方案具体，目的明确

　　围绕此次食品安全宣传周活动，按照要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，进行多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，营造人人关心、重视食品安全的氛围。

　　三、内容丰富，效果明显

　　1、通过国旗下讲话的形式，组织启动食品安全法宣传周活动仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规

　　1、层层召开会议，传达学习文件。为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会，认真传达学习《浚县教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》、《浚县教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》和《浚县隆远实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

　　2、通过多种形式，丰富活动内容。

　　一是印发了文件和资料，供各部门、各班级组织学习；

　　二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规；

　　三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报，广泛深入的`宣传食品安全科普知识；

　　四是利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品；

　　五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。

　　三、全员参与，效果明显。

　　由于组织得力，发动广泛，全校1100多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件，参与宣传，开展讨论等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。

　　一是进一步完善了各项食品卫生管理制度；

　　二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品；

　　三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。

校园食品安全活动总结9

　　了贯彻落实泸教发【20xx】】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：

　　一、领导机构，落实责任。

　　为了加强食堂食品卫生安全工作，确保师生身体健康，学校成立了安全领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及安全工作情况进行检查，发现问题及时整改。

　　二、成立了食品安全领导小组：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：各班主任。

　　领导小组下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

　　三、学校现状：

　　我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定了食堂管理的各项规章制度。

　　四、工作要求：加强学习，提高安全意识。

　　1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。

　　2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。

　　3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

　　4、保管员及时做好食堂实物帐，保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。

　　5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。

　　6、积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况，立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。

　　7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生，保持整洁。

　　8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量及数量。

　　9、进一步落实监督检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

　　10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

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　　1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

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　　2、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求，对此学校安全工作领导小组将作为工作重心，加强检查管理。

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　　3、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查督促，杜绝此类现象的发生。

　　14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。

　　15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

　　五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

　　利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单位，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的.食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

　　六、上一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、主题班会等。

　　丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而有效地保障了师生的身心健康。

　　今后，学校将以这次食品安全教育活动周为契机，进一步加大监管教育工作的力度，不断改善，使学校食品安全工作再上新的台阶。

校园食品安全活动总结10

　　食品安全关乎着每个人的身体健康。为进一步宣传食品安全知识，切实做好食品安全工作，根据《20xx年xx区中小学校（幼儿园）食品安全教育主题活动》的通知要求，xx市xx小学开展了“创建食品安全城市，共享美好新生活”的食品安全宣传周系列活动。

　　活动一：召开主题班会

　　班会上，各班主任通过精心设计的教案、课件，详细地讲解了何谓“三无食品”，“三无食品”的危害性，如何识别食品的生产日期、保质期等，引导同学们学会正确选择和鉴别购买健康食品，养成良好的饮食习惯，少吃油炸食品，多吃水果蔬菜。

　　活动二：开展以“食品安全”为主题的手抄报比赛

　　同学们充分发挥自己的想象力，版面设计新颖、图画色彩鲜艳。垃圾食品的危害，如何预防食物中毒，购买食品应注意的问题等，均用画笔精心绘于纸上，图文并茂地向全体师生展示食品安全方面的知识。

　　活动三：开展食品安全知识竞赛

　　活动以班级为单位，通过必答题、抢答题、风险题的方式进行竞答。同学们赛前做了充分的准备，答题踊跃，争相竞逐，紧张的较量中同学们对食品安全知识有了更深的认识，同时也认识到养成良好饮食习惯的'重要性。

　　活动四：对外宣传食品安全知识

　　在上、下学时间段利用学校的对外大显示屏，播放食品安全宣传视频，提高学生和家长食品安全知识知晓率，进一步增强食品安全防范意识。

　　通过以上食品安全宣传活动的开展，不仅普及了食品安全科普知识，增强了全校教师、学生、家长的自我保护意识，而且形成了人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。学校将继续努力，筑牢食品安全“防火墙”，为师生舌尖健康保驾护航。

校园食品安全活动总结11

　　为了进一步让幼儿了解食品安全知识，更好的促进身体的健康成长。x月xx日，xx镇中心幼儿园开展食品安全知识进课堂活动。

　　活动中，各班提前准备内容丰富、形式不同的食品安全教育资料，运用图文结合等方式，生动介绍了食品安全知识，提升幼儿的生活经验，让孩子们了解到变质食品要分清，过期食品不能吃，食品挑选要注意；不能吃“三无食品”，要到正规商店购买正规有标签的商品，并引导幼儿树立健康的'饮食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节，教师通过创设情境，模拟商品选购对幼儿进行提问，“这个东西你喝过吗？”“它的标签在哪里？”在教师的提醒下，幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品，有效巩固了活动的教育效果。

　　通过此次食品安全教育体验活动，使幼儿懂得了饮食安全的重要性，让幼儿学会了生活中食品安全知识，知道了垃圾食品会危害身体健康，树立了科学的营养饮食观，促进孩子的健康成长。

校园食品安全活动总结12

　　学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校学生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序，保证学生生命财产安全，努力营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境，在县教科局、药监局等相关部门的高度重视和正确指导下，学校校级领导重视、制度健全、管理到位，学校食品卫生安全工作取得了一定的成绩。

　　xx小学现有在校学生1352人，全部由学校食堂提供营养餐。下面就学校所做食品安全卫生工作做如下总结：

　　一、提高思想认识

　　学生是国家未来的建设者，是中国特色社会主义的接班人；学生的健康成长，涉及千千万万家庭的幸福。确保学校食品卫生安全是树立和落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的要求。安全责任重于泰山，食品安全无小事，只有提高安全意识，坚持预防为主、常抓不懈、警钟长鸣、群防群策的工作方针，消除安全隐患，防止事故的发生。

　　二、加强领导，建立管理体系

　　成立以学校校长阿不力克木为组长，书记为副组长，后勤校长，主任及全体班主任为成员的学校班子成员实施学校食品安全卫生工作，制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，周密安排，精心布置，专款专用，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。让学生吃得饱，吃得营养，使这一惠民工程深入人心。 三、加强教育，提高防护意识

　　1、为加强学校食品卫生安全教育工作，要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时，学校经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式，开展符合学生特点、寓教于乐的安全教育。

　　2、对于学生，要求掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护：

　　1）购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否超过保质期限，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

　　2）打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有哈拉味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　3）不买街头无照、无证商贩出售的各类食品，减少食物中毒的隐患。

　　4）注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

　　5）不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的'可疑食物；

　　6）少吃油炸、油煎食品。

　　四、突出重点，强化措施，推进安全工作

　　1、学校食堂建立健全食品安全管理制度，规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流对食品安全工作进行监督，尤其是留样环节，我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上，做好相关记录。

　　五、学习食品安全法规。

　　我们多次组织学校管理人员、后勤管理人员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐监督管理办法》、《食物中毒事故处理办法》、《学校卫生工作条例》、《学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规。使管理人员和从业人员增强了法律意识和责任意识，学校依法管理，从业者规范操作。为食品安全打下了坚实基础。

　　经过一系列积极有效的工作，学校食品卫生工作水平不断提高，今后，我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、县教科局关于学校安全教育工作的精神，切实加强对学校食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为教育事业健康发展作出新的贡献。

　　xx小学

　　20xx-3-26

校园食品安全活动总结13

　　xx小学食品安全知识进校园宣传教育工作，认真贯彻落实饶教通[20xx]127号的精神，成立了食品安全知识进校园宣传领导小组，及时制订具体的实施方案，并切实地开展宣传教育活动。主要活动内容如下：

　　1、xx中心小学于x月x日召开了由各校校长参加的专题会议，传达了上级有关文件精神，使他们增强自己的责任感、使命感，树立“安全第一，预防为主”的思想。在会上还对此次宣传教育活动提出了具体要求和做法。

　　2、各校能积极落实好上级布置的各项专题活动。

　　①、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课；召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的.形式，交流、分享食品安全的经验；办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。

　　②、张贴《食品安全知识挂图》；张贴“注意饮食卫生，严防病从口入”“关注食品安、全，关注人生健康”等宣传标语。

　　③以校为单位，组织开展了小学生食品安全知识竞赛活动，对成绩优异的学生分别给予表彰奖励。

　　3、在活动过程中，镇中心小学多次组织人力到各面上小学进行督查、指导。通过广泛深入的宣传、教育活动，使广大师生树立食品安全观念，提高食品安全意识和自我保护能力，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

校园食品安全活动总结14

　　为认真落实、及时做好学校食品卫生安全工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据“小手拉大手，共建食安城”校园工作方案，正常有序开展了各项教育活动。

　　2月24日，各班级针对学生年龄特点，利用视频、图片、故事等方式开展食品安全主题教育，让孩子们了解健康食品和垃圾食品的种类和区别，培养孩子良好的饮食卫生习惯。

　　通过宣传栏和横幅，进一步强化学生食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让学生从小养成良好的'饮食卫生习惯。

　　在校内放置食品安全展板，组织学生课间进行学习，全面普及了食品安全常识，让学生们在“好吃”和“安全”之间，懂得以安全为前提，拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的习惯。

　　通过开展食品安全知识问答活动，让学生了解到多吃健康的蔬果和蛋白类对人的身体有益，少吃油炸和色素类食物，不吃不洁和太冷的食物，尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。

　　2月27日，通过国旗下的讲话，向全校师生宣传食品安全法律法规，科普食品安全知识。

　　我校组织以“食品安全”为主题，举办手抄报绘画大赛，最终选出优秀作品展示。

　　3月7日，学校向学生发放食品安全倡议书，让学生及家长积极参与创建国家食品安全示范城市宣传工作，宣传食品安全知识，提倡绿色健康的食品安全消费观念，以自己的实际行动，为创建出一份力，做创建食品安全城市的榜样。

　　民以食为天，食以安为先，通过此次系列活动，切实推动了我校食品安全工作规范化、精细化，提高了师生的食品安全意识，为全体师生的安全健康保驾护航！

校园食品安全活动总结15

　　学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全，我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。具体总结如下：

　　(一)领导重视，责任明确

　　1、学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。

　　2、领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。

　　3、积极采纳学校、老师、学生意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

　　(二)制度健全，管理规范

　　我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。

　　1、明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”;

　　2、坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的'做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

　　3、加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。

　　4、坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。

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