酒店客房部工作总结（合集）
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，写总结有利于我们学习和工作能力的提高，因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才不会流于形式呢？以下是小编收集整理的酒店客房部工作总结，希望对大家有所帮助。
在酒店客房部实习后，我认识到客房部的工作内容和职责其实非常复杂多样。此外，我还发现客房部的领班、主管和经理大多是从基层服务员一步步升上来的，因此他们对基层员工的理解和支持非常深厚。比如，我们的客房部经理亲自为我们做了铺床示范。每当酒店接待重要客人时，主管甚至经理通常都会亲自打扫房间，确保没有任何疏漏。由此可见，注重细节是酒店每个员工都必须掌握的重要技能。
我在学校的学习让我意识到酒店行业很重视理论和细节，但酒店重视细节只是在实践中，所以物品摆放是有规则的。我在实践中学会了基层服务员的工作技巧，并努力结合理论知识精通工作过程。另外，我学到了在管理的过程中，要处理好与下属的关系，而要做到这一点，最重要的是务实。一个成功的管理者一定是这样做的，一个成功的管理者可以团结所有员工，从而完成整个企业的管理。所以酒店未来需要的管理人才一定是有经验的，而不是一个学历高但没有实践经验作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也一定要技术过硬，注重细节。
在工作中，虽然我只是扮演一名普通服务员的角色，但我的服务品质绝不能被忽视。实习期间我发现，要想轻松自如地完成工作，就必须正视自己的服务态度，保持乐观的心态面对每天的任务，主动承担工作责任，而不是因为工作量的多少而抱怨，因为抱怨无济于事。我在工作中犯过错误，是同事们一次次地给予我鼓励，让我对工作更加充满热情。米勒兰老师曾经说过：年轻人自然需要鼓励。没错，正是这种鼓励让我在工作中勇敢面对挑战，不断进步。
这次实习让我有了新的概念，对社会有了新的认识。当我走在这座城市的街道上，走过所有的人，我感到自己的渺小，这个社会是如此的复杂和无边无际。酒店实习结束，重新面对这个世界的时候，思想和观念是那么的现实，但是心胸不够宽广，只能静静的观察，感受，锤炼。但是我快毕业了，没有校园作为我的避难所。我只能在残酷的社会中摸索，付出更多的努力去赢得生命。
十年前，酒店中的大学生相对较少，多数为专科生。近年来，各高校旅游与酒店管理专业的本科毕业生进入酒店行业的数量逐渐增多，涵盖了销售、前台、人力资源等多个岗位，当然也包括餐厅、客房和财务部门。然而，作为大学生，我们应该从哪些方面进行调整以更好地适应环境呢？首先，心态上的调整至关重要。本科生虽然在学校里度过了两到四年的时间，积累了更多的学习经验，但相比之下，专科生或在职员工往往拥有更多实际工作经验。如果进入酒店后，本科生还抱着学历高的心态，认为自己理论知识丰富，那么就可能错失向同事学习的机会，甚至会让人觉得难以接近。久而久之，你会发现工作经验和教育背景同样重要。工作经验涉及处理事务的具体流程和方法，以及应对不同类型的客人所需的经验，这些都需要通过实践来获得。学历则反映了一个人的综合素质，包括智力和学习能力等。只有将所学知识应用到实际工作中，才能真正发挥其价值。遗憾的是，一些本科生未能充分认识到这一点，他们对职位、福利和晋升机会抱有过高的期望，抱怨同事和领导对自己的态度不够重视。最终，这些人可能会选择离开酒店行业。
第二是选择哪家酒店。有的酒店夸说欢迎大学生，其实还是提前报了“人才消费”的心理，酒店人才培养机制不准备接受大学生。如果只有大学生做高中生能做的事，对大家都不公平。有些酒店中高层管理人员学历不高，不鼓励员工通过自学取得进步。大学生在这里工作自然不会受到太多关注。另一方面，如果中高层次教育较高，就容易与大学生有共同语言，也容易认识到知识的价值，愿意为培养大学生支付学费。这样的酒店有利于大学生的成长。
第三是职业规划。许多本科生怀揣着成为管理者的梦想，在两三年或最多五年内实现这一目标。这本身并无不妥。然而，问题在于晋升为经理前需先经历主管和领班两个阶段，而这两个基层管理岗位更侧重于操作技能，而这恰恰可能是本科生的“短板”。需要想办法弥补这一不足。一旦达到经理职位，本科生在综合素质和理论知识上的优势便能显现，从而超越学历较低的同事。但关键在于，必须首先克服这个“短板”。
第四是社会阅历。我们的大学教育大多较为封闭，两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书。所谓的社会实践、勤工俭学也多流于形式，加之学业压力大，很难有足够的时间接触校外环境。许多本科生毕业后才意识到自己不会与同事相处，不懂得如何与客户交流。要成为一名管理者，首先要成为一个受欢迎的人，这包括与同事、上司、下属以及客户建立良好的关系。
最后是生存危机意识。这个社会是一个充满竞争的社会，是一个现实的社会，而现实就是“残酷”。你的机会往往是在“牺牲”他人的基础上获得的。从我们上小学一直到本科毕业，基本上生活无忧，但进入社会后就要靠自己了。不要给自己留退路，不要一遇到困难就辞职回家，还要依赖父母养活你。要想在社会立足，要想实现你的理想，就必须抱有拼搏和吃苦的精神。
我一直以为，大学生是酒店业未来的中坚力量，将成为未来酒店管理的核心骨干。酒店业作为传统服务业，在知识经济浪潮的推动下，更加迫切地需要与新经济迅速融合。虽然经验依然重要，但对于酒店的决策层和管理层而言，知识更为关键。因此，酒店高层管理者应从现在起，着力培养大学生，为酒店的未来发展早做准备。
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