超市工作计划范文汇编五篇
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!好的计划是什么样的呢?以下是小编为大家收集的超市工作计划5篇,欢迎阅读与收藏。
超市工作计划 篇1
20xx年分公司营运部将继续按照“夯实基础、提档升级”的思路,从强化基础管理,进一步规范及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加规范。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,具体如下:
一、加强流程执行,强化现场管理
1.分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实情况,真实反映门店营运、管理现状,指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。
针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并根据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈列、服务管理、流程管理等方面的专业培训。
2. 狠抓基础管理、强化商品安全,强化问责制。目前食品安全、价格欺诈等被上升到前所未有的高度,门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。
分公司营运部将高度关注质量安全,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量安全意识,并在20xx年里建立问责制度,督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,及时了解及掌握职能部门管理动态,加强控制及管理。
营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的'进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督控制,真正确保为顾客提供安全的商品。
3.每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。
二、规范价格体系,提升毛利空间:
1.为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反馈情况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商
品,进行价格控制,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。
2.严格控制商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不一致、售价低于进价的商品及时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识,做到一货一签,确保所有标价签、POP张贴正确,书定规范,并对门店价格执行情况进行检查跟进。
3.每日对营业销售情况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,及时找出原因,进行改进或调整。
三、加强库存管理,提高库存周转
1.加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,及时调整。淘汰滞消品种,及时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控,提升公司商品周转效率。
2.优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的意见,提炼有操作性的建议,对急待补充完善的品类反馈至分公司采购部,协同采购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。
3.加强店间调拨管理。根据门店库存情况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,及时发现问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。
四、提高服务意识。拓宽门店服务功能
1.加强员工主动服务意识,抓服务举措,提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照《员工行为规范》、《顾客服务手册》内容,规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核,提高全员服务意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实在在提供各种便利,力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满意度。
2.推进会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的服务,主要针对在分公司购买过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的
潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。
3. 便民服务是提升门店聚客能力的重要手段,为进一步拓宽便民服务项目经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开始洽谈代收电费、水费、公交IC卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手,开发具有一定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司聚客能力。
以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部20xx年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营能力提升而共同努力。
超市工作计划 篇2
在过去的XX,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白了这样一个道理:
一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者;
二是要有的专业知识做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作为公司的一分子,我要做到以下几点:
一.认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。
二.做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。
三.通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
四.以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。
五.以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的'主动性和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在20xx年再创佳绩!!!
超市员工工作计划
1、继承传统:保证爱心超市的宗旨不变,一店继续经营食品以及出售生活学习用品,二店收集和出售爱心捐赠物品。
2、定期工作:定期在各院系发放爱心券;
3、开辟创新:为提高爱心超市的知名度与方便广大学子同爱心超市的交流,计划在华师bbs上建立一个爱心论坛,将时刻更新爱心超市的动向,收集各方对爱心超市的建议和评价,同时扩大爱心超市的影响。
4、内部建设:在对外公开建设爱心超市的同时,内部将开通一个公共的博客,以方便爱心超市内部的交流,促进爱心超市的发展。
5、特色活动:20xx年下半年将推出“爱心伴我行--xx节日”活动,活动期间将对衣物进行精心搭配,展卖。并对参与者发送由一店提供的赞助。将对活动参与者进行现场抽奖活动,幸运者将获得爱心超市一店的打折卡。
6、扩大规模:针对周末的展卖,由于上个学期的展卖效果不错,将计划扩大展卖的规模,将在东西区设定多个展卖点,并在展卖的同时加大对爱心超市的宣传力度。同时,一店的商品也将加入展卖的阵列中,这样在增加一店销量的同时,也吸引了更大的人群对爱心衣物的关注以及购买。
7、对外交流:将定期的与中南财大爱心超市进行沟通交流。形式有走访,面谈,以及平时的电话网络联系。为取得更大更多更有效的信息量,将和中南财经政法大学的爱心超市建立友好的关系,并友好沟通、交流,从中获得爱心超市的改善途径。
超市工作计划 篇3
1)对防损部经理负责,制定日常工作计划。
2)组织防损员日常训练。
3)组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。
4)检查商场周围的交通情况,必要时派人维持交通秩序。
5)检查商场内突发事件的应急处理。
6)检查商场安全情况,发现隐患及时处理并上报。
7)检查防损员工作情况,处理有关问题。
8)分析商场发生的盗窃情况,及时采取防范措施。
9)组织防损员打击盗窃份子,处理发生的.盗窃事件。
10)定期组织防损员宿舍内务检查与评比。
11)负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。
超市工作计划 篇4
关于xx超市新一考核年度的工作计划与安排首先感谢诸位领导这过去几年的工作中对我的所有支持与帮助我衷心的感谢公司领导对我工作的肯定以及各位同仁给予我的支持我之所以能有今天的成绩是与大家当初于我的鼓励和关怀分是不开的在这里,我要真诚地向各位果断决策的领导向各位为公司勤勉服务的同仁致以深深的敬意接下来我将汇报下一年考核年度的工作计划和安排首先在工作态度上我将继续保持一丝不苟工作态度并与同事之间真诚的互帮互助,在这期间我学会了许多关于销售方面的技巧,学会了揣摩顾客的消费心理,学会了对产品指示卖点的充分理
解以及怎样更好的去掌握商品的'销售规律。随着人们生活水平质量的提高和群众生活节奏的加快,关于我们超市的工作质量和要求也是跟着提高。
在销售方面,根据顾客的需要结合实际生活所需,投顾客所喜欢而向顾客推荐商品或为他们做到满意的服务。不管任何情况都以真诚的微笑面对每一位顾客,面对顾客的吹毛求疵以及无理取闹等不好的现象也以公司的利益为重,坚决不做有损于公司形象的言行举止。坚持服务一条龙,不管顾客出现在哪我的工作就在哪,以顾客服务为中心,坚持"顾客第一服务至上"的质量。用微笑和温暖的话语和顾客交流,例如"我能帮助您点儿什么"或者"您需要我帮您介绍什么"或者"让我来帮助您做。"顾客离开的时候,向顾客微笑说再见,欢迎下次再来选购。产品价格方面根据市场调查工作,掌握同行业的竞争对手商品的价格高低,再对本公司的产品价格进行对比参照,向领导部门提出自己的意见做为参考。在商品卖点上根据市场调查,以最新鲜的商品状态来供顾客挑选,并时常做商品调查和同行业的商品对比,分析我公司的有点与不足,对于优势继续发扬,对于缺点进行更正弥补。
在卫生方面,时刻以公司的要求和卫生部门的规定严格做好卫生工作,保证产品的卫生与新鲜,时刻检查产品的生产日期等,在即将来临的夏季高温阶段,更是需要加强管理和提高警惕,绝不容许过期或腐坏等胡子那个框出现在工作范围之内。在旺季方面保证工作的各个方面都达到管理要求,保持每个方面的正常进行和经营,做到尽善尽职,照顾到商品的各个细节,避免失误等的出现。在淡季方面,仍旧以积极的态度争取做好工作,不因季节原因影响工作质量和公司效益,并且拿出平日双倍的努力态度。在以后的工作中我将更进一步,立足本职,以诚信为准则,锐意进取,时刻以工作利益为准则。
最后,我想说xx超市集团上下员工共同天地共同分享着末成功的喜悦,共同体味着收获的快乐。在我们的心里,"敬业,诚信,进取,创造"成为唯一的信念,"无私奉献,稳健务实,追求完美"是唯一的目标,"勤勉尽责,努力学习,追求上进"更应在我们的每一件工作当中得到具体落实。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一处想,劲往一处使,我们有理由相信,xx超市因为有我们更强大,我们因为xx超市更骄傲。
最后祝诸位工作顺利,身体安康!谢谢!
超市工作计划 篇5
一、销售计划
1、春节销售目标分解
根据公司制定的销售预算,分解到春节考核期间的每一天,分解到每个部门,每个大类。考虑到周末、节假日、公司促销活动等因素,尽可能做到合理,与责任部门主管确认;
2、储值卡销售目标分解
目前一般公司都有储值卡销售,这也是提升销售的一个重要内容;有些公司储值卡的结帐占比达到30%以上;
3、大宗团购销售目标制定
大宗团购数据有些门店能够占节假日销售的50%以上,重要性可想而知,节假日的团购客户需要重视,逐年积累,3-5年肯定会有不错的收获(后续如有空会专门讲讲团购);
4、销售激励措施
根据实际情况制定,节后一定要及时兑现。
二、库存计划
合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。
1、制定目前高库存商品清理计划
与公司相应部门沟通,清理一批高库存滞销商品,或退货、或促销等,尽可能将有限的存储空间留给春节重要商品;更重要的是给公司减少不必要的.库存资金积压;
2、后仓整理
调整仓库各品类库存位置占比,销售占比高的类别,理应给更多的仓存位置;年货重点商品指定专门位置;同时划分团购商品备货位;
3、外租仓计划
对于仓储空间小的门店,如果需要春节临时对外租仓,临租期最长只能在大年三十,且要重点考虑安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春节备货计划
(1)、根据重点商品清单,考虑历史销售数据、团购因素、促销政策因素等,逐一确定需求量,备货数据不能拍脑袋、凭感觉;
(2)、制定备货进度,春节启动前备货达到50%,节前20天再补充30%,节前10天补充完余下的20%。备货进度可根据实际情况确定,但一般节前一周供应商仓库基本已无货,如果仓储空间能满足,最好能提前;
(3)畅销替代商品确定
所有的商品备货计划肯定不能100%按要求做到,特别是畅销商品,供应商也有自己的计划。所以,所有畅销商品都应该有替代商品计划,这个计划不一定会实现,但一定要有。如丹麦蓝罐曲奇与丹麦皇冠曲奇,2.5L可口可乐与百事可乐等;
(4)供应商休假备货计划
这个主要是考虑春节长假期间的备货了,怎么备货,该备哪些品类我想大家都应该清楚了。
三、陈列计划
1、春节商品落位计划
考虑品类连接、销售占比、应季、气氛突出等因素;坚决反对以供应商费用多少来决定商品陈列位置的优劣与大小;
2、年货上柜计划
制定具体的年货上柜计划,保证陈列出来后整体效果、气氛给顾客一个非常好视觉冲击;
3、按春节时间进度调整陈列计划
按春节进度调整陈列,节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品,不同的商圈,应该有不同的陈列重点,春节期间应有不断的陈列调整。
四、营销计划
1、按时间进度制定针对性的营销售计划,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、腊八节,xx月xx日-xx月xx日的团购、返乡,xx月xx日-xx月xx日小年、除夕备货、团圆送礼,xx月xx日-xx月xx日的情人节、元宵节、学讯等;
2、营销计划的具体实施执行,在卖场如何体现,这是最关键的;
五、人力储备计划
1、高峰期人员补充计划制定;
2、重点岗位人员:收银、年货促销员等提前安排;
3、保洁人员;避免春节期间保洁人员缺岗情况;
六、培训计划
1、制定门店春节培训锦囊(小册子)
2、实施春节前全员培训
七、排班计划
1、制定门店员工春节排班原则
(1)、确定春节销售高峰期员工排班原则,重点关注:收银、服务台、烟酒柜台;
(2)、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则;
(3)、确定春节门店员工分批轮休时间;
2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间
(1)、确定春节各品牌年货促销员排班原则;
(2)、与商品部沟通、确定年货促销员撤场时间(原则上保留至年货撤柜日);
3、门店春节排班
(1)、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划;
(2)、确定门店春节员工轮休计划;
(3)、确定门店春节高峰期员工、促销员排班;
八、员工关爱计划
包括年夜饭的安排、其他公司允许安排的关爱部分,重点岗位关爱部分等;
九、设备检查计划
春节前资产检查计划、设备全面检查计划、维保计划、设备道具计划、维修计划等;IT设备维修保养等;
十、物料准备计划
春节期间各部门需要的物料计划,包括收银购物袋、连卷袋等;春节年货促销员需要的试吃道具物料;顾客需求的礼品包装物料准备等等;
十一、备用金与票证准备
春节收银零钱、发票等准备
十二、竞争市调计划
确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等;
十三、业绩跟进计划
制定品类销售报表,每日跟进各品类的销售进度,及时分析销售增长原因,调整门店促销策略;
十四、春节期间日常巡检计划
制定巡检标准,如陈列标准、服务标准、促销标准等;
十五、安全应急计划
1、至少组织一次全员消防安全演练;
2、至少组织一次重大投诉事件安全演练;
3、至少组织一次突发停电演练;
4、其他安全培训与演练;
十六、春节动员大会
组织春节动员大会,一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来;二是表明公司对春节销售的重视;当然宣传公司重要春节政策。
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